1. En aquesta unitat duràs a terme dos pràctiques senzilles.
Si la teva curiositat no té límits pots provar la pràctica 3 a
casa. Som-hi?
Experimentant amb la matèria
Pràctica 1 Valoraràs una
de les propietats
específiques de la matèria:
la densitat.
Pràctica 3
Observaràs com
responen algunes
substàncies al procés
d’evaporació de l’aigua.
Pràctica 2
Veuràs com es
separen
mescles
mitjançant
diferents
mètodes.
2. PRÀCTICA 1 PROVES DE DENSITAT
Materials
● Un recipient transparent
● Mel líquida
● Oli vegetal
● Aigua
Com ho farem
Pas 1: Aboca primer la mel i després l’oli.
Pas 2: Tira-li aigua
Prova A
3. Materials
● sal fina
● un got gran
● un ou
● una cullera
Com ho farem
Pas 1: aboca aigua al got fins omplir-ne la meitat i, amb
l’ajuda de la cullera, submergeix delicadament l’ou.
Què passa?
Ves fent anotacions al teu quadern.
Prova B
4. Pas 2: Treu l’ou de l’aigua, afegeix 3 cullerades de
sal fina i barreja-ho fins que es dissolgui.
Pas 3: Ara submergeix novament l’ou.
Què veus?
Pas 4. Treu l’ou de l’aigua i tira molt lentament
més aigua al got fins omplir-lo.
Pas 5: Submergeix altre cop l’ou.
I ara?
5. Què ha passat?
Descriu allò que has vist i fes-ne un dibuix.
Quina explicació li dones? Quines poden haver estat les causes?
Intenta explicar-ho amb les teves paraules i proposa alguna altra substància
amb la que es podria experimentar.
6. PRÀCTICA 2 SEPARACIÓ DE MESCLES
Materials
● Sal fina
● Farina blanca
● Una cullera
● Aigua
● Un foli de paper absorbent
● Un embut
● Una gerra i un recipient
ample transparent
Com ho farem
Pas 1: Barregem amb una cullera la mateixa
quantitat de sal fina i farina en una gerra.
Prova A
7. Pas 2: Tirem aigua a la gerra i ho removem.
Esperem una estona.
Què veus?
Pas 3: Dobla en quatre parts el foli de paper
absorbent. Aprofita tres cantonades i prescindeix
de la quarta de manera que formes un filtre amb
el fons tancat per introduir-lo en el embut.
Pas 4. Manté l’embut amb el filtre dintre del
recipient i després de remoure-ho un altre cop,
tira-li l’aigua amb sal i la farina.
Pas 5: Treu el filtre de l’embut i deixa’l assecar.
Pas 6: Posa el recipient amb l’aigua filtrada en un
lloc càlid i espera a que l’aigua s’evapori.
8. Materials
● Una proveta de cristall
● Aigua
● Cafè soluble en grans
● Un mocador
● Un foli de paper
● Un fogonet o una metxa
Com ho farem
Pas 1: Tira una mica d’aigua a la proveta i afegeix
uns quants grans cafè.
Prova B
9. Pas 2: Sacsa la proveta per diluir el cafè
Què veus?
Pas 3: Amb el mocador asseca les parets internes
de la proveta per damunt del nivell del líquid.
Pas 4: Amb el foli de paper fes un mànec per a la
proveta i mantén-t'ho sobre la flama fins que bulli
el cafè.
Què ha passat?
10. PRÀCTICA 3 LES SUBSTÀNCIES DISSOLTES, S’EVAPOREN AMB L’AIGUA?
Materials
● sal fina
● dos gots
● un fil de
cotó
● un plateret
● una cullera
● Aigua
Com ho farem
Pas 1: Aboca aigua calenta en els dos gots.
Pas 2: Afegeix sal fina fins que deixi de dissoldre’s.
Prova
11. Pas 3: Uneix els dos gots amb el fil de manera que tots dos extrems
estiguin ben submergits en el aigua. Col·loca un plateret a sota del fil.
Deixa-ho uns dies i .....
Notes algun canvi?
Descriu en el teu quadern el que veus i dibuixa tot el procés.
Sabries explicar perquè ha
aparegut aquest nou element?
Fes-ne cinc cèntims!!!