データで分かる！ベトナムくらし見聞録 ～日越ガチンコ・インスタントコーヒーきき対決～
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さばのゆにて行われたイベント「AH!せやん!」で利用したスライドです。
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データで分かる！ベトナムくらし見聞録 ～日越ガチンコ・インスタントコーヒーきき対決～
- 1. 1 W&S Group Presents 企画 W&S Group - 株式会社World Wide System 提供＆データ 株式会社 W&S Group - W&S Joint Stock Company 制作 おもしろベトナム紹介サイト・べとまる データで分かる！ベトナムくらし見聞録 ～日越ガチンコ・インスタントコーヒーきき対決～
- 2. 2 はじめに 本スライドは、オンライン調査会社「W&S Joint Stock Company※以下W&S」の自主 調査データを元に、ベトナムのくらしの様子が伝わるよう構成されたストーリー風資料です。 「Ｗ＆Ｓ」とは？ ベトナム・ホーチミン市のほか、インドネシアとタイに拠点を構えるオンライン調査会社。 拠点域内に、30万人を超えるパネラーを抱え、顧客の幅広い分野に応じて、 調査項目の設計から関わり、ASEAN地域における市場調査をサポートする。 過去の調査例） １．タイ・ベトナム・インドネシアの生活様式の比較 ２．インドネシア国内のスマートウォッチのトレンド ３．ベトナムにおけるシャンプー利用実態調査
- 3. 3 今回使用する調査データ 「インスタントコーヒーの飲用」についての調査データを使用します。 項目 内容 テーマ インスタントコーヒーの飲用 パネラー属性 ハノイ・ホーチミンに住む18歳以上の男女 有効回答者数 396人 調査期間 2013/1/1～2013/1/10
- 6. 6 ラム君「…」 6
- 9. 9 バシャッ 9
- 16. 16 コーヒーの生産量がブラジルに次いで世界第二位のベトナム。 カフェで頼むとアルミ製のフィルター付きで出されることが 一般的だが、実はインスタントコーヒーの人気も根強い。 【質問】インスタント・コーヒーの飲用頻度は？ ▶ １日１～２回 ：51.5% ▶ 週に２回以上～６回以下 ：41.9% 16
- 19. 19 インスタントコーヒーの人気があるということは、ブランドも豊富！ 国内企業から世界的に有名なブランドまでバラエティに富んでいる。 【質問】飲用しているコーヒーのブランドは？ ▶ G７ ：70.5% ▶ Vinacafe ：61.2% ▶ NESCAFE ：58.1% 19
- 27. 27 ザッ（一杯目） 27
- 28. 28 ザッ（二杯目） 28
- 29. 29 ザッ（三杯目） 29
- 32. 32 なんと、ベトナムではコーヒー一杯分の 使用量が１パックでは収まらない！ 【質問】コーヒー一杯の使用量は？ ▶ 約２パック以上 ：20.2% ▶ 約１.５パック ：16.9% ※ベトナムコーヒーは非常に濃く、少しずつ飲むスタイルが一般的。 インスタントコーヒーにおいても同じものを再現するためと思われます。 32
- 37. 37 ネルソン「ズッ」 37
- 38. 38 ネルソン「濃い！」 38
- 39. 39 ネルソン「辛い！」 39
- 40. 40 ネルソン「まずい！」 40
- 41. 41 ネルソン「いける！」 41
- 42. 42 ネルソン「すっぱ！」 42
- 43. 43 Cafe PHO ：最も濃い。三倍だから当たり前だけど、 バター入ってんじゃないの？というくらいにオイリー。 G7 ：辛い。ビールでいうならアサヒスーパードライ。 仕事の休憩ならすごくいいと思うが、休日には飲みたくない。 COOP ：ごめん、正直に言ってまずい。一番安いだけはある。 コーヒーと関係ない苦味があり、失敗した干物みたい。 NESCAFE ：おいしい。流石は世界的ブランド。 Vinacafe ：ちょっと酸っぱい。この酸味がなければおいしいと思う。 ※ あくまでネルソン個人の感想です。 ネルソンの感想 43
- 48. 48 ネルソン「あぁ…これはCafe PHOだね！この濃さは間違いないよ！」 ラム君 「ふっ（笑）」 ※NESCAFEです 48
- 52. 52 ネルソンコメント：Cafe PHOが最後に来たのが敗因。NESCAFEと順番が逆ならパーフェクトだった。 ラム君コメント：負け惜しみや。 ネルソンのききコーヒー結果 ブランド ネルソンの回答 結果 G7 G7 ◯ COOP COOP ◯ Vinacafe Vinacafe ◯ NESCAFE Cafe PHO × Cafe PHO Cafe PHO ◯ 52
- 56. 56 ラム君 「…」 56
- 58. 58 ラム君コメント ：思いのほか難しい、COOPとNESCAFEが分からない。 ネルソンコメント：一番まずいのと一番うまいのやでそれ。 ラム君のききコーヒー結果 ブランド ラム君の回答 結果 G7 G7 ◯ COOP NESCAFE × Vinacafe Vinacafe ◯ NESCAFE COOP × Cafe PHO Cafe PHO ◯ 58
- 60. 60 桃田さんコメント：ベトナムコーヒーはお土産にいいですが、飲み比べはおもしろいですね。 ネルソンコメント：味関係ないじゃないですか。 桃田さんのききコーヒー結果 ブランド 桃田さんの回答 結果 G7 NESCAFE × COOP COOP ◯ Vinacafe Vinacafe ◯ NESCAFE G7 × Cafe PHO Cafe PHO ◯ 60
- 62. 62 おしまい 62
- 63. 63 W&Sによる、そのほかの調査結果① ベトナムの特に南部では日本に比べて甘いものが好まれ、 コーヒー・ミルク・砂糖がセットになった３-in-１が常飲される。 【質問】最もよく飲むタイプは？ ▶ ３-in-１ ：87.1% ▶ ２-in-１ ：7.3% ▶ブラックコーヒー ：5.6% 63
- 64. 64 W&Sによる、そのほかの調査結果② 【質問】３-in-１の製品トップ５ ▶ 「G7」の３-in-１ ：41.7% ▶ 「NESCAFE 」の３-in-１ ：22.6% ▶ 「Vinacafe」の３-in-１ Milk Coffee ：12.2% ▶ 「Instant Vinacafe」の３-in-１ coffee ：5.8% ▶ 「Vinacafe」の３-in-１ 8 kinds of coffee bean：5.5% 64