Висновки Інституту

1. 1 2 3
1000 Овочі
1001 Баклажани свіжі 106,00-198,00
1002 Баклажани свіжі сезонні 106,00-198,00
1003 Буряк готовий до вживання 90.00
1004 Буряк столовий свіжий 12,00-31,00
1005 Гарбуз продовольчий свіжий 35.00
1006 Горошок зелений консервований 110.00
1007 Ікра баклажанна 156.00
1008 Ікра кабачкова 102.00
1009 Кабачки консервовані 50.00
1010 Кабачки свіжі 75,00-134,00
1011 Кабачки свіжі сезонні 75,00-134,00
1012 Капуста білоголова свіжа 10,00-38,00
1013 Капуста броколі свіжа сезонна 95.00
1014 Капуста квашена 76.00
1015 Капуста пекінська свіжа 60.00
1016 Капуста цвітна свіжа 102.00
1017 Капуста цвітна свіжа сезонна 102.00
1018 Картопля свіжа 7,00-36,00
1019 Картопля свіжа рання 7,00-36,00
1020 Квасоля продовольча 100.00
1021 Квасоля консервована 110.00
1022 Квасоля консервована в томаті 140.00
1023 Консерви, заправки для перших страв 60.00
1024 Кукурудза консервована 98.00
1025 Маслини без кісточки 155.00
1026 Морква свіжа 32.00
1027 Морква готова до вживання 32.00
1028 Огірки свіжі 64,00-177,00
1029 Огірки консервовані 57.00
1030 Огірки солоні 57.00
1031 Огірки свіжі сезонні 64,00-177,00
1032 Оливки без кісточки 156.00
1033 Перець солодкий свіжий жовтий 157.00
1034 Перець солодкий свіжий сезонний (болгарський жовтий) 157.00
1035 Перець солодкий свіжий зелений 154.00
1036 Перець солодкий свіжий сезонний (болгарський зелений) 154.00
Каталог за результатами висновку експертизи Національного наукового центру "Інститут
судових експертиз ім. засл. проф. М.С. Бокаріуса", проведеної станом на 13.12.2022
Ринкова вартість
грн. з ПДВ за кг/шт
станом на момент
проведення
дослідження
13.12.2022
№ з/п НАЙМЕНУВАННЯ ПРОДУКТУ

2. 1 2 3
1037 Перець солодкий свіжий червоний 157.00
1038 Перець солодкий свіжий сезонний (болгарський червоний) 157.00
1039 Перець стручковий свіжий червоний 140.00
1040 Перець консервований солодкий (болгарський) 140.00
1041 Салат свіжий 225.00
1042 Салат свіжий сезонний 225.00
1043 Томат свіжий 99,00-159,00
1044 Томат свіжий сезонний 99,00-159,00
1045 Томат консервований 85.00
1046 Томат солоний 85.00
1047 Цибуля зелена свіжа 270.00
1048 Цибуля порей свіжа 68.00
1049 Цибуля ріпчаста свіжа 28,00-49,00
1050 Часник свіжий 160.00
1051 Шампіньйони свіжі 126.00
1052 Шампіньйони консервовані 143.00
1053 Щавель свіжий 108,00-202,00
1054 Щавель консервований 129.00
1055 Салат овочевий закусочний 141.00
1056 Спаржа свіжа 260.00
1057 Редис свіжий 30,00-116,00
1058 Редька свіжа 28.00
1059 Капуста морська свіжа 180.00
1060 М’ята свіжа 405.00
1061 Цибуля синя 60.00
1062 Цибуля червона 60.00
1063 Картопля пізня 20.00
1064 Капуста червоноголова свіжа 57.00
1065 Рукола свіжа 220.00
1200 Заморожені овочі та фрукти
1201 Брокколі заморожена 157.00
1202 Вишня заморожена 121.00
1203 Горошок зелений заморожений 74.00
1204 Капуста цвітна заморожена 92.00
1205 Картопля фрі заморожена 102.00
1206 Кукурудза заморожена 87.00
1207 Морква заморожена 65.00
1208 Перець солодкий (болгарський) заморожений 40,00-169,00
1209 Полуниця заморожена 98,00-155,00
1210 Слива заморожена 59,00-113,00
1211 Смородина чорна заморожена 180.00
1212 Спаржа заморожена 93,00-290,00
1213 Чорниця заморожена 216.00
1300 Крупи, що швидко розварюються
1301 Крупа горохова швидкого приготування 61.00
1302 Крупа гречана швидкого приготування 98.00
1303 Крупа кукурудзяна швидкого приготування 74.00
1304 Крупа перлова швидкого приготування 67.00
1305 Крупа пшенична швидкого приготування 80.00

3. 1 2 3
1306 Крупа пшоняна швидкого приготування 80.00
1307 Крупа рисова швидкого приготування 72.00
1308 Крупа ячна швидкого приготування 75.00
1400 Крупи
1401 Пластівці вівсяні 45.00
1402 Крупа вівсяна 45.00
1403 Геркулес 45.00
1404 Крупа горохова 38.00
1405 Крупа гречана ядриця 88.00
1406 Крупа кукурудзяна 35.00
1407 Крупа манна 34.00
1408 Крупа перлова 32.00
1409 Крупа пшенична 32.00
1410 Крупа пшоняна 32.00
1411 Крупа ячна 30.00
1412 Пластівці кукурудзяні 54.00
1413 Пластівці різні з фруктами 136.00
1414 Платівці 4 злаки 75.00
1415 Рис довгозернистий полірований 74.00
1416 Рис довгозернистий пропарений 70.00
1417 Рис довгозернистий шліфований 74.00
1418 Рис круглий 74.00
1419 Рис нешліфований 87.00
1420 Сніданки сухі зернові 113.00
1421 Крупа саго 80.00
1500 Макаронні вироби
1501 Вермішель довга 52.00
1502 Макарони 53.00
1503 Пера 43.00
1504 Ріжки 45.00
1505 Фігурні макароні вироби 45.00
1600 Спеції, соуси
1601 Базилік свіжий 1000.00
1602 Базилік (спеції) 185,00-275,00
1603 Гірчиця харчова 114.00
1604 Дріжджі хлібопекарські пресовані 65.00
1605 Дріжджі хлібопекарські сухі 382.00
1606 Желатин харчовий 497.00
1607 Кетчуп 115.00
1608 Корінь селери 107.00
1609 Кріп свіжий 240.00
1610 Кріп сушений 240.00
1611 Крохмаль картопляний 90.00
1612 Лист лавровий сухий 180,00-439,00
1613 Майонезний соус 30 % 70,00-225,00
1614 Майонез 67 % 159.00
1615 Орегано (спеції) 195,00-295,00
1616 Оцет 9 % 35.00
1617 Перець червоний мелений 160,00-300,00

4. 1 2 3
1618 Петрушка свіжа 263.00
1619 Петрушка сушена 260.00
1620 Порошок гірчичний 203.00
1621 Приправи для моркви по корейськи 252.00
1622 Перець чорний горошком 405.00
1623 Перець чорний мелений 290,00-440,00
1624 Сіль кухонна екстра 29.00
1625 Сіль кухонна 24.00
1626 Томатна паста 152.00
1627 Хрін 150.00
1628 Кориця мелена 182.00
1629 Ванілін 200,00-400,00
1630 Ванільний цукор 59,00-260,00
1631 Сіль йодована 35.00
1632 Желе фруктове в асортименті 246.00
1633 Оцет яблучний 9 % 40.00
1634 Кислота лимонна 100,00-350,00
1635 Сода харчова 70.00
2000 М'ясо , м'ясопродукти
2001 Бекон 312.00
2002 Ковбаса варено-копчена першого сорту 214.00
2003 Ковбаса варено-копчена вищого сорту 260.00
2004 Ковбаса напівкопчена першого сорту 210.00
2005 Ковбаса напівкопчена вищого сорту 220.00
2006 Ковбаса сирокопчена першого сорту 353.00
2007 Ковбаса сирокопчена вищого сорту 370.00
2008 Консерва "Паштети м'ясні" 206.00
2009 Консерва "Паштети м'ясні" вищого сорту 227.00
2010 Консерва м'ясорослинна (гречка з яловичиною) 175.00
2011 Консерва м'ясорослинна (перлова з яловичиною) 206.00
2012 Консерва свинина тушкована 294.00
2013 Консерва яловичина тушкована вищого сорту 313.00
2014 Качка тушка охолоджена 149.00
2015 Індик філе охолоджене 199,00-254,00
2016 Індик філе заморожене 199,00-244,00
2017 Індик гомілка охолоджена 95,00-189,00
2018 Індик гомілка заморожена 79,00-179,00
2019 Індик стегно охолоджене 103,00-194,00
2020 Індик стегно заморожене 103,00-185,00
2021 Індик тушка 118,00-186,00
2022 Курине філе заморожене 112,00-191,00
2023 Курине філе охолоджене 112,00-220,00
2024 Курина гомілка заморожена 62,00-94,00
2025 Курина гомілка охолоджена 69,00-120,00
2026 Курине крило заморожене 63,00-78,00
2027 Курине крило охолоджене 75,00-110,00
2028 Курине стегно заморожене 69,00-120,00
2029 Курине стегно охолоджене 92,00-165,00
2030 Курина тушка заморожена 35,00-260,00

5. 1 2 3
2031 Курина тушка охолоджена 70,00-230,00
2032 Печінка куряча 111.00
2033 Сало свіже 162.00
2034 Сало солоне 165.00
2035 Сардельки першого сорту 100,00-160,00
2036 Сардельки вищого сорту 202.00
2037 Свинина грудинка ціла охолоджена 177.00
2038 Свинина корейка без кістки заморожена 150,00-225,00
2039 Свинина корейка без кістки охолоджена 174,00-271,00
2040 Свинина корейка з кісткою заморожена 140,00-220,00
2041 Свинина корейка з кісткою охолоджена 150,00-220,00
2042 Свинина лопатка без кістки заморожена 130,00-188,00
2043 Свинина лопатка без кістки охолоджена 130,00-285,00
2044 Свинина півтуша заморожена 90,00-120,00
2045 Свинина півтуша охолоджена 90,00-120,00
2046 Свинина ошийок охолоджений 180,00-242,00
2047 Свинина печінка заморожена 35,00-55,00
2048 Свинина печінка охолоджена 78.00
2049 Свинина ребра заморожені 130.00
2050 Свинина ребра охолоджені 150.00
2051 Свинина стегно заморожене 140,00-190,00
2052 Свинина стегно охолоджене 150,00-200,00
2053 Сосиски першого сорту 148.00
2054 Сосиски вищого сорту 242.00
2055 Шинка, грудинка (копчені) 243,00-439,00
2056 Яйця курячі першого сорту 90.00
2057 Яйця курячі вищого сорту 90.00
2058 Яловичина задня частина заморожена без кістки 279.00
2059 Яловичина задня частина охолоджена без кістки 195,00-269,00
2060 Яловичина лопатка заморожена без кістки 237.00
2061 Яловичина лопатка охололджена без кістки 241.00
2062 Яловичина пІвтуша заморожена 80,00-119,00
2063 Яловичина півтуша охолоджена 90,00-120,00
2064 Яловичина печінка заморожена 71.00
2065 Яловичина стейк (биток) 182,00-390,00
2066 М'ясні субпродукти другої категорії 30,00-65,00
2067 Телятина задня частина заморожена без кістки 279.00
2068 Телятина задня частина охолоджена без кістки 195,00-269,00
2069 Телятина лопатка заморожена без кістки 237.00
2070 Телятина лопатка охолоджена без кістки 241.00
2071 Телятина півтуша заморожена 100,00-131,00
2072 Телятина півтуша охолоджена 100,00-135,00
2073 Телятина стейк (биток) 182,00-390,00
2074 М'ясо кролика тушка охолоджена 180,00-300,00
2200 Риба
2201 Мерлуза філе заморожене 302.00
2202 Горбуша без голови заморожена 225,00-290,00
2203 Камбала заморожена 170.00
2204 Консерва тунець в олії 376.00

6. 1 2 3
2205 Консерви з риби дрібної у томаті першого сорту 184.00
2206 Консерви з риби дрібної у томаті вищого сорту 184.00
2207 Консерви рибні першого сорту 192.00
2208 Консерви рибні в олії першого сорту 192.00
2209 Консерви рибні в олії вищого сорту 192.00
2210 Консерви рибні вищого сорту 192.00
2211 Консерви рибні у томаті першого сорту 210.00
2212 Консерви рибні у томаті вищого сорту 210.00
2213 Консерви сардини в олії першого сорту 204.00
2214 Консерви сардини в олії вищого сорту 204.00
2215 Консерви шпроти в олїї першого сорту 350.00
2216 Консерви шпроти в олії вищого сорту 350.00
2217 Короп охолоджений 164.00
2218 Крабові палички заморожені 106,00-476,00
2219 Минтай філе заморожене 169,00-354,00
2220 Минтай заморожений 118.00
2221 Минтай без голови заморожений 157.00
2222 Осетр охолоджений 310,00-579,00
2223 Сайда заморожена 80,00-101,00
2224 Сайда без голови замороженеа 90,00-130,00
2225 Сайра заморожена 104.00
2226 Сайра без голови заморожена 90,00-111,00
2227 Скумбрія заморожена 143.00
2228 Скумбрія без голови заморожена 159.00
2229 Форель охолоджена 290,00-530,00
2230 Хек заморожений 151.00
2231 Хек без голови заморожений 151.00
2232 Хек філе заморожене 260.00
2233 Тріска без голови заморожена 150,00-305,00
2234 Тріска філе заморожена 352.00
2235 Сом без голови заморожений 140.00
2236 Сом без голови охолоджений 160.00
2237 Філе оселедця (солоне) 160,00-333,00
2300 Жири, вітаміни
2301 Маргарин столовий 70 % 90.00
2302 Масло вершкове селянське 72,5 - 79,9 % 237,00-363,00
2303 Масло вершкове селянське 72,5 - 79,9 % 237,00-363,00
2304 Масло бутербродне 61,5 - 72,4 % 192,00-323,00
2305 Олія оливкова 145,00-405,00
2306 Олія соняшникова нерафінована 89.00
2307 Олія соняшникова рафІнавана 89.00
2308 Жир тваринний 54.00
3000 Мед, джем, шоколад
3001 Варення з малини 145.00
3002 Варення з полуниці 166.00
3003 Варення плодово-ягідне 145.00
3004 Джем плодово-ягідний 100.00
3005 Льодяники різні 116,00-205,00
3006 Мед натуральний 212.00

7. 1 2 3
3007 Повидло яблучне 110.00
3008 Варення з малини інд. пакування 280.00
3009 Варення з полуниці Інд. пакування 282.00
3010 Варення плодово-ягідне інд. пакування 280.00
3011 Джем плодово-ягідний Інд. пакування 280.00
3012 Льодяники різні інд. пакування 100,00-270,00
3013 Мед натуральний інд. пакування 300.00
3014 Повидло яблучне інд. пакування 232.00
3015 Горіхова паста 266,00-527,00
3016 Батончик енергетичний 356.00
3017 Шоколад молочний 251,00-650,00
3018 Шоколад молочний інд. пакування 190,00-678,00
3019 Шоколад темний (чорний) 249,00-600,00
3020 Шоколад темний (чорний) інд. пакування 251,00-710,00
3021 Батончик шоколадний з арахісом 159,99-400,00
3100 Молочні та кисломолочні продукти
3101 Бринза 146,00-439,00
3102 Вершки питні порційні 120,00-270,00
3103 Вершки кондитерські (кулінарні) 107,00-213,00
3104 Йогурт з добавками від 1,5 % 38,50-92,00
3105 Йогурт натуральний від 1,5 % 46,00-117,00
3106 Кефір нежирний 32,00-53,00
3107 Кефір від 2,5 % 32,00-64,00
3108 Молоко згущене 8,5 % 92,00-208,00
3109 Молоко пастеризоване 1-3,2 % 32,00-50,00
3110 Молоко ультрапастеризоване 1,5 % 30,00-55,00
3111 Молоко ультрапастеризоване 2,5 % 45.00
3112 Молоко ультрапастеризоване 3,2 % 38,50-53,00
3113 Сир кисломолочний 9 % 141,00-235,00
3114 Сир кисломолочний не жирний 152,00-204,00
3115 Сир плавлений інд. пакування 148,00-281,00
3116 Сир росІйский 132,00-339,00
3117 Сир напівтвердий 200,00-459,00
3118 Сир твердий сичужний 200,00-335,00
3119 Сир фета 160,00-262,00
3120 Сметана 15-25 % 72,00-147,00
3121 Сметана 21-25 % 83,00-151,00
3122 Молоко пастеризоване від 2,5% 31,00-50,00
3123 Десерт сирковий 107,00-171,00
3124 Сир Моцарела 176,00-387,00
4000 Напої
4001 Апельсиновий сік до 0,3 л 53.00
4002 Апельсиновий сік 53.00
4003 Виноградний сік до 0,3 л 32,20-53,50
4004 Виноградний сік 32,20-53,50
4005 Вишневий сік до 0,3 л 38,00-108,00
4006 Вишневий сік 38,00-108,00
4007 Вода газована солодка 0,5 л 16,20-34,00
4008 Вода газована солодка 1,5 л 21,00-40,00

8. 1 2 3
4009 Вода мінеральна 0,33 л 30,00-60,00
4010 Вода мінеральна 0,5 л 20,00-40,00
4011 Вода мінеральна 1,5 л 17.00
4012 Вода питна бутильована до 1,5 л 14.00
4013 Гранатовий сік 57.00
4014 Грейпфрутовий СІК 54.00
4015 Кава натуральна мелена 240,00-821,00
4016 Кава розчинна 410.00
4017 Кавовий напій 150,00-385,00
4018 Какао-порошок 121.00
4019 МультивІтамінний сік до 0,3 л 17,70-51,00
4020 Мультивітамінний сік 37,00-105,00
4021 Томатний сік до 0,3 л 25,30-51,00
4022 Томатний сік 46.00
4023 Енергетичний напій 40.00
4024 Цукор інд. пакування 57.00
4025 Цукор 39,00-46,00
4026 Чай зелений пакетований 600.00
4027 Чай зелений нефасований 300.00
4028 Чай чорний з добавками пакетований 476.00
4029 Чай чорний пакетований 514.00
4030 Чай чорний нефасований 335.00
4031 Яблучний сік до 0,3 л 30,00-51,00
4032 Яблучний СІК 45.00
4033 Напій швидкорозчинний фруктовий 60,00-126,00
4034 Сік лимонний 110.00
4100 Фрукти, ягоди, горіхи
4101 Ананас консервований 158.00
4102 Ананас свіжий 141.00
4103 Апельсини 86.00
4104 Банани 60,00-98,00
4105 Виноград 130.00
4106 Арахіс смажений 145,00-360,00
4107 Горіх грецький ядро 170,00-390,00
4108 Горіх кеш'ю 417.00
4109 Горіх фундук ядро сушений 448.00
4110 Грейпфрут 58,00-116,00
4111 Груша свіжа (рання) сезонна 81.00
4112 Груша пізня 81.00
4113 Груша консервована 144.00
4114 Диня 176.00
4115 Кавун 176.00
4116 Ківі 60,00-180,00
4117 Курага 280.00
4118 Лимон 50,00-144,00
4119 Мак 152,00-240,00
4120 Малина свіжа 1320.00
4121 Мандарин 65,00-110,00
4122 Персик консервований 144.00

9. 1 2 3
4123 Родзинки 130,00-310,00
4124 Суміш сухофруктів 72.00
4125 Суміш фруктів консервовані 150.00
4126 Хурма 72,00-147,00
4127 Черешня ціна не визначалась
4128 Чорнослив без кісточки 130,00-267,00
4129 Нектарин ціна не визначалась
4130 Яблука свіжі сезонні 14,80-45,00
4131 Яблука ранні 15,50-51,00
4132 Яблука пізні 15,50-51,00
4133 Насіння льону 52,00-144,00
4134 Шипшина сушена 125.00
4135 Слива свіжа сезонна 82.00
4136 Гарбузове насіння чищене 72.00
4137 Інжир сушений 204,00-374,00
4138 Абрикос 165.00
4139 Персики 133.00
4140 Журавлина 165.00
4141 Полуниця 1208.00
4142
Смородина чорна ціна не визначалась
4143 Авокадо 296.00
5000 Хліб, хлібо - булочні вироби, борошно
5001 Батон 58.00
5002 Борошно житнє 17.00
5003 Борошно пшеничне першого сорту 16.00
5004 Борошно пшеничне другого сорту 17.00
5005 Борошно пшеничне вищого сорту 20.00
5006 Бублики 78.68
5007 Вафлі з масляними начинками 109.00
5008 Вафлі з фруктовими начинками 124.00
5009 Галети 58.30
5010 Здобна випічка 97.00
5011 Печиво вівсяне 84.00
5012 Печиво до кави 94.00
5013 Печиво листкового тіста з фруктовою начинкою 112.00
5014 Печиво Марія 89.25
5015 Сухарі 104.00
5016 Хліб тривалого зберігання 87.00
5017 Хліб житній 36.25
5018 Хліб житній (нарізний) 34.00
5019 Хліб з пшеничного борошна першого сорту 38.18
5020 Хліб з пшеничного борошна першого сорту (нарізний) 37.00
5021 Булочка для гамбургера 64.00