หวัดดี

1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2559
ชื่อโครงงาน ประโยชน์มหัศจรรย์จากแตงกวาที่ใกล้ตัว
The Miracle Of The Cucumbers
ชื่อผู้ทาโครงงาน
นางสาวธรรมสรณ์ เยี่ยมเมธากร เลขที่ 8
ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 6 ห้อง 9
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2559
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
นางสาวธรรมสรณ์ เยี่ยมเมธากร เลขที่ 8
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
ประโยชน์มหัศจรรย์จากแตงกวาที่ใกล้ตัว
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
The Miracle Of The Cucumbers
ประเภทโครงงาน โครงงานเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ทาโครงงาน นางสาวธรรมสรณ์ เยี่ยมเมธากร
ชื่อที่ปรึกษา คุณครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงานภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2559
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน
แตงกวา เป็นผัก ผลไม้คู่บ้านคู่เรือนของคนไทยมาช้านาน เป็นพืชที่พบได้ตามท้องตลาดทั่วไป จาหน่าย
ตลอดทั้งปี และมีราคาถูก คนไทยเรามักนาแตงกวามาทานคู่กับน้าพริก เป็นของตกแต่งเมนูอาหารตามสั่ง ทั้งข้าวผัด
ข้าวกะเพรา ข้าวมันไก่ ฯลฯ แม้กระทั่งส้มตา ก็ยังมีตาแตงกวาด้วย แต่ใครหลายคนก็มันทานแตงกวาแบบสดๆ
เพราะเป็นพืชที่มีน้าเยอะ ทานแล้วจะรู้สึกชุ่มฉ่าน้า ช่วยดับกระหาย ลดความร้อน ทาให้ร่างกายสดชื่น ถ้าหากทาน
เพลินๆก็สามารถทานแทนการดื่มน้าได้ด้วย
นอกจากประโยชน์ของการรับประทานแตงกวาแล้ว ยังมีประโยชน์อีกหลากหลายด้านมาก ที่เราไม่รู้
เกี่ยวกับแตงกวา ยกตัวอย่างเช่น การนาแตงกวามาช่วยรักษาด้านสุขภาพและความงาม ซึ่งเป็นที่รู้กันในหมู่ของ
หญิงสาว สาหรับการนาแตงกวาแว่น มาปิดที่ดวงตา ซึ่งเป็นภาพที่เราเห็นกันบ่อยมาก สามารถคาดเดาได้ไม่ยากว่า
แตงกวาสามารถลดรอยคล้าใต้ดวงตาได้รวมถึงการนาแตงกวามาทาเป็นสครับ หรือมาร์กพอกเพื่อบารุงใบหน้า
รวมทั้งยังเป็นพืชสาคัญในอุสาหกรรมคอสเมติกต่างๆที่เราพบเห็นทั่วไป เช่น ครีมบารุงผิวสูตรแตงกวา เป็นต้น
เนื่องจากประโยชน์ในด้านต่างๆของแตงกวา ที่ผู้จัดทาได้ยกตัวอย่างข้างต้น แตงกวายังมีประโยชน์ในด้าน
ต่างๆอีกมากมายที่ยังมิได้กล่าวถึง ผู้จัดทาจึงคิดที่จะทาโครงงานเรื่อง “ประโยชน์มหัศจรรย์จากแตงกวาที่ใกล้ตัว”
ขึ้น เพื่อเป็นประโยชน์และความรู้เพิ่มเติมในการศึกษาเรื่องแตงกวา เพื่อที่จะได้รู้ และนาประโยชน์ในด้านต่างๆ

3. 3
ของแตงกวา ไปใช้ได้จริงในชีวิตประจาวัน ผู้จัดทาหวังเป็นอย่างยิ่งว่า ผู้ที่มีความสนใจในเรื่องของแตงกวา จะ
ได้รับประโยชน์จากการทาโครงงานนี้
วัตถุประสงค์
1. เพื่อเผยแพร่ความรู้และประโยชน์ของแตงกวา
2. เพื่อให้ผู้ที่สนใจเรื่องของแตงกวาได้ศึกษาและใช้ประโยชน์จากโครงงาน
ขอบเขตโครงงาน
แตงกวา และประโยชน์ของแตงกวา
หลักการและทฤษฎี(ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
ศึกษาความรู้เรื่องแตงกวา จากแหล่งข้อมูลต่างๆ คือ หนังสือ และอินเทอร์เน็ต
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
1. คิดหัวข้อโครงงาน จากเรื่องที่สนใจ
2. ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3. จัดทาโครงร่างของโครงงาน
4. ลงมือปฏิบัติโครงงาน
5. ตรวจสอบความสมบูรณ์ของโครงงาน พร้อมทั้งปรับปรุง และแก้ไข
6. ทาเอกสารรายงาน
7. ประเมินโครงงาน
8. นาเสนอโครงงาน
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1. อุปกรณ์คอมพิวเตอร์
2. หนังสือ
3. เครื่องพิมพ์เอกสาร
งบประมาณ
100 บาท

4. 4
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดับ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
3 จัดทาโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การทาเอกสารรายงาน
7 ประเมินผลงาน
8 นาเสนอโครงงาน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1. ผู้ที่ศึกษาโครงงานนี้ สามารถนาความรู้ที่ได้ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจาวันได้จริง
2. ได้เผยแพร่ความรู้ของแตงกวา
สถานที่ดาเนินการ
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย อาเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ สาขาวิชาชีววิทยา
กลุ่มสาระการเรียนรู้คอมพิวเตอร์
แหล่งอ้างอิง
https://www.doctor.or.th/article/detail/5751
นิตยสารหมอชาวบ้าน เล่มที่: 353