3. DEFINISI SISTEM PENCERNAAN
Sistem pencernaan (mulai dari mulut sampai anus) berfungsi sebagai berikut:
1. Menerima makanan
2. Memecah makanan menjadi zat-zat gizi (suatu proses yang disebut
pencernaan).
3. Menyerap zat-zat gizi ke dalam aliran darah.
4. Membuang bagian makanan yang tidak dapat dicerna dari tubuh.
4. 01
Sistem pencernaan adalah sistem yang digunakan dalam tubuh manusia
untuk proses pencernaan. Sistem pencernaan manusia terutama
terdiri dari saluran pencernaan, atau serangkaian struktur dan organ
yang dilewati makanan dan cairan selama pemrosesan menjadi bentuk
yang dapat diserap ke dalam aliran darah.
Adapun pengertian sistem pencernaan menurut para ahli, yaitu:
Encyclopedia Britannica
5. 02
Sistem pencernaan adalah sistem pengolahan makanan tubuh manusia.
Seluruh sistem pencernaan berada dalam bentuk tabung yang
panjang, berongga, memutar dan berputar, yang disebut saluran
pencernaan, yang dimulai dari rongga mulut dan berakhir di anus.
Man Anatomy
6. 03
Sistem pencernaan terdiri dari saluran pencernaan yang juga disebut saluran
GI atau saluran pencernaan dari hati, pankreas, dan kantong empedu.
Saluran GI adalah serangkaian organ berlubang yang bergabung dalam
tabung panjang yang memutar dari mulut ke anus.
National Institute of Diabetes and
Dygestive System and Kidney Diseases
11. Kerongkongan
gerakan peristaltik
Alur Kerja Sistem pencernaan
Lambung
mekanik dan kimiawi
Usus Besar
Pembusukan dan
penyerapan
Rektum dan Anus
pembuangan
Mulut
mekanik dan kimiawi
Usus Halus
yaitu duodenum (usus 12
jari), jejunum (usus
kosong), dan ileum (usus
penyerapan)
