FBIF2017会后报告

1. 使用提示：以下为嘉宾在 FBIF2017 食品饮料创新论坛上的演讲内容，由现场速记稿整理而
成。虽然做了文字信息校对，请大家在使用时做二次核对，谢谢配合！
日期：2017 年 4 月 19 日
分论坛：全体大会
演讲题目：前言
演讲嘉宾：贝拉，董事长，Simba Events
食品行业 , 古老而常青。作为专业的会议组织者，我们非常荣幸能接触这个行业。FBIF2017
成功吸引了来自雀巢，可口可乐，百事可乐，农夫山泉，统一，旺旺，亿滋国际，中粮，康
师傅，达能，帝亚吉欧，伊利，蒙牛，光明乳业，嘉吉，维他奶等在内的 1400 多位中高管
参与。并且这个数字正以每年 55%的速度在增长。

2. 本届论坛以“全球力量，领变未来”为主题。作为亚太地区最具行业影响力的行业论坛，FBIF
致力于通过引入全球范围内最成功的商业案例及最具创新价值的理念帮助食品饮料行业决
策者洞察未来趋势并推动整个食品饮料行业的健康发展。内容方面，FBIF2017 研发板块在
原有的休闲食品，饮料以及乳制品创新话题基础上，通过我们最擅长的趋势预判将未来极具
增长潜力的新品类——功能性食品，引入本次论坛，这其中涵盖美容及运动型功能性食品
开发；在营销板块，FBIF2017 更加强调品牌在操作层面的实用性，结合当今中国电子商务
的迅猛发展的时代背景，将渠道和战略话题纳入其中；对于包装分论坛，FBIF2017 更加强
调设计创新并成功组织首届“标志大赏”食品饮料包装设计大赛。此外，FBIF 也十分注重
培养年轻一代“食品人”对于行业兴趣与热情。连同赫玛实验室在全国范围内发起“新生代”
饮料设计大赛。赛事获得农夫山泉，统一，旺旺，利乐，芬美意，味全，益普索，华润，王
老吉高管的大力支持。并吸引了来自上海交通大学，江南大学，华中农业大学，天津科技大
学，西北农林科技大学，南昌大学等三十余所高等院校食品专业师生的积极参与。
在项目推广过程中，我们每天都在和这个行业最聪明，最了不起的人打交道。了解他们对于
自己所从事的行业的看法，获悉行业最前沿的科技，掌握行业各种热点资讯。然后将这些新
鲜的知识融入到我们的话题设计和推广中。未来，我们希望 FBIF 并不仅仅是一个供行业精
英交流的平台，更是一个行业助推器，帮助整个食品行业更健康，更科学地发展，最终造福
全人类。我们愿意为此奋斗终生。
感谢 Simba 团队及所有给予过我们帮助的人。

3. 关于 FBIF
第四届食品饮料创新论坛（FBIF2017）于 4月19日-21日在上海元一希尔顿酒店顺利召开。
FBIF 2017 以“全球力量，领变未来”为主题，聚焦全球经济承压之下，食品行业如何突围
困境。论坛共三天，包含 CEO 全体大会及和研发创新 A（饮料、乳品）、研发创新 B（功能
性食品、休闲食品）营销创新和创新包装四个分论坛，2017 标志大赏和"新生代”饮料创新
设计大赛也同期举行。共 1400 位左右食品业界人士出席论坛。
联系 FBIF
Isabella Hsu 贝拉
Head of Content 研发总监
T：+86 21 57670513
M：+86 18217049505（微信）
E：isabella.hsu@simbaevents.cn

4. Mote Chan 莫特
Conference Director 会议总监
T: + 86 21 62280566
M: +86 15601845100（微信）
E: mote.chan@simbaevents.cn