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Kirin gruopon
- 1. 麒麟（中国）投資有限公司御中 グルーポンサービスを利用した 販売強化/認知プロモーション企画 Shunichi.Sakaki
- 2. KIRINビール外食グル―ポンサービス概要 趣旨 「価格営業から価値営業への革新」 グルーポンシステムを活用し、飲料/食店とパートナーシップを形成し、お店への集客を目的とする。 具体的には、パートナーシップのグル―ポンメニューをKIRINが作成。 お店毎のメニューの中から “ビールに合う”品をチョイスし、グル―ポンメニューとして提案する。 目指すところは、担当エリ アの厳選された「お店」と「絶品」、そしてその横にはいつもキリンビールがるといった概念を消費 者に印象つけることである。 “キリンビール商品の価値を伝えるのも価値営業だろうし、パートナーである飲食店が価値だと思う ことをサポートするのも価値営業といえるだろう。外食業界が変われば、価値営業も変わってい く。”（KIRIN フードビジネス・サポートリーダー鬼頭健氏) ■本プロジェクトＫＰＩ 1)キリンビール価値営業の強化 2)パートナー店への集客 3)キリンビール商品の認知 4)キリンビール商品の販売強化
- 4. KIRINビール外食グル―ポンサービス概要: コンセプト 飲料/食店様とパートナーシップを形成し、 お客様に満足の笑顔を提供する。 それが、KIRIN 外食グルーポンサービスです。 販 売 営 業 ミ ●ビールに合う商材を、グルーポンメニュとして提 ッ シ ョ ●上海の厳選された「キリン満点の店」 ン ス テ ●キリンビールを入口に食の楽しさを伝える イ ト ●来客者の満足のいくクーポンの提案 メ ン ●「麒麟」＝「幸運」とイメージさせるイベント ト 幸運をもたらす、 上海コンセプト GOOD LUCK KIRIN
- 5. KIRINビール外食グル―ポンサービス概要: コンセプト KIRINが、パートナー店の集客促進の為「ビールにあうグル―ポンメニュー」を作成し、グ ル―ポンサイトに提案しグル―ポンサービスを実施する。 グル―ポンにより集まったお 客（消費者）のメールアドレスなどの顧客データを、DMなどのマーケティングデータと して再活用する。 “KIRINだから出来る、価値営業の実現を目指す。” 外食系グルーポンサイト Ｋｉｒｉｎパートナー飲食店 ＊グルーポンメニューチケットの考案/作成 ＊グル―ポンサイトへの営業 ＊店舗への集客 ＊顧客（消費者）へのマー ケティングアプローチ ＊売上 ※実際の運営は、hanahana.Incが行います。ただし、 パートナー店との最初にやりとりは、Kirin営業部と共同で進める。
- 6. KIRINビール外食グル―ポンサービス: ページ内容 バズプロモーション QQ/renren/ＭＳＮなど 麒麟飯店in 上海 を活用して本日のグ ルーポンメニューの参 加を呼び掛ける アフィリエイト グル―ポン 売上 通常料金189元の料理 を98元で提供。お店に とっては、新規客を大 量に集客でき、追加付 随注文でさらなる売上 をみこめる。 キリンがおススメする一品 お店の品のなかから、ビール党の皆さまに 集客 おススメの一品をグル―ポンメニューとして紹 一回の掲載で、9000人 介。 の申込が殺到。98元をサ KIRIN一口メモ キリン一口メモでは、つうな料理の食べ方など イト上で決済を済まして を紹介。 ビールがおもわず飲みたくなる。 いるので、お店に来店す 牛肉の旨味と脂の甘味がとろける“サーロインス テーキ”には、わさびがお薦め。半身に割って蒸 る率はほぼ100％が期待 し焼きにした“活伊勢海老”は、新鮮な生ウニを できる。 焼いてのせることで陶然たる美味に。「キリン一 番搾り」が進む！ 「幸運」＝「麒麟」 クーポンを購入したお客様のみ、スクラッチが 楽しめる。 ラッキーシンボルの「麒麟ロゴ」 スクラッチを削ってキリンビール無料券をゲッ ト。
- 7. KIRIN＝幸運 イメージの刷り込み KIRIN＝幸運 Ａ：スクラッチゲーム Ｂ：ジャンケンゲーム グループオンウェブ上で 店舗で、ビールガールとジャンケンを ゲームを行い、ピールをプ して、ビールをプレゼント レゼント 幸運ゲーム ゲームをしてビールゲット！ 幸運アフィリエイト 人に紹介して現金ゲット アプリ アプリ 幸運の割引 結果的に人が集まり、グルー ポンのディールが成功し、割 引を消費者に提供 “集客の成功”
- 8. ＢＧ（ビアーガール）を活用したグルーポンプロモーション 誘導 サイトに訪問しなくても、ウィジット上で グループオンサービスが受けれるので、友 人に紹介してバズ効果が可能に。 DB 実際働いているビアーガールを美人時計 にすることで、ユーザとの親和性が高く 実際のお店に来店する率が高くなる。
- 9. ＢＧ（ビアーガール）を活用したグルーポンプロモーション 【KIRIN グルーポンプロジェクト】 月間実施店舗数： 30店舗 １店舗あたりグループオン購買者数： 400人 想定会員獲得数：120,000人 想定ビール販売数：240,000本 目的： KIRIN購買者の会員をマーケティングツールとして活用。 KIRINのロイヤルカスタマーを形成し、ブランディング形成を図る。 【将来の展開】 「ビール/飲食」を中心とした一大コミュニティーサイトを形成し、異 業種企業に向けた強力なマーケティングソリューションサービスを提 供する。 私たちが提供するのは、食べたくなる「お店」「メニュー」を通して、 商品の価値を生活者の価値に変換すること。 商品の機能や価格の訴 求ではなく「美味しい食べ方」を通じて、生活者に「食べたい！作り たい！」とわくわくするきっかけをつくっています
- 10. パートナーシップ飲食店のメリット ●新規顧客の集客、リピーターへのフォロープロモーション ●割引クーポンを持参したクーポン客と、一緒に来客する通常客による余剰 売上 ●割引クーポン客の追加注文に発生する余剰売上 通常、飲食店には最低２人以上で訪問するので、１人の決められた品を半額にして も、 相対的には、お店の売上は飛躍的に伸びる。 160元のメニューを80元で販売し、200人集客した場合（２人一組）： 80元（クーポン飲食代）×2倍（追加注文）+180元（一緒に来店した連れ客）＝ 340元 売上：340元×200人＝68,000元 The Proof: Profits per diner (Dunwoody location): $10-$15 per person Profits per diner (Buckhead location): $50 per person — double the value of the Groupon Vast exposure to entirely new customer base The Results: The promotion went flawlessly. If La Grotta had gotten enough exposure from the promotion to break even, Favalli would have considered the campaign a success. But he has since discovered that La Grotta made a $10-$15 profit per person at its Dunwoody location and $50+ per person at its Buckhead location — double the value of their Groupon. In addition, La Grotta's Groupon 米国最大手のGROUPON社でのケーススタディー revived its clientele with a younger (late twenties to early thirties) crowd it 25ドルの割引券を発行する事で、キャンペーン後の typically didn’t reach, which has brought new energy to the restaurant. Favalli 結果、割引額の２倍の注文をし、さらに新規顧客を has since spotted some of those people among his repeat business. 獲得し、リピータに誘導に成功
- 11. 上海 食品・食事カテゴリ・デザートカテゴリ コンドームカテゴリに人気が集まってい る ＧＢによる集客数と割引の平均値＠上海 グルーポンとは？ グルーポンとは、グループ（group）とクーポ ン（coupon）を掛け合わせた言葉です。 共 同購入で割引クーポンを達成し、今年（2010 年）から全世界各地で火がつき、爆発的人気の サービスになっています。 共同購入のパワー により通常では考えられない購入者数が集まり、 飲食店をはじめ、多くの店舗さまが利用してい る今最も熱いプロモーションツール。
- 12. 上海 2010年度 キリンビール販売本数 68,040 キリンビール販促会員数 7,560 キリンビールＧＢ売上 66,811 (元） 2011年度 キリンビール販売本数 369,360 キリンビール販促会員数 41,040 キリンビールＧＢ売上 433,400 (元）