• شهین‌دخت سرلتی (صنعتی) وی در ۳۰ فروردین ۱۳۱۲ در اصفهان چشم به جهان گشود و تحصیلات دانشگاهی خود را در رشته فلسفه و علوم تربیتی دانشگاه تهران به اتمام رساند.

1. ‫شانزدهم‬ ‫دوره‬MBA
‫فرزادکیش‬ ‫بحیرا‬ ‫سید‬
‫تهران‬ ‫دانشگاه‬ ‫فنی‬ ‫دانشکده‬
‫تجزیه‬‫و‬‫تحلیل‬‫و‬‫مدل‬‫سازی‬
‫محجوبی‬ ‫داریوش‬ ‫دکتر‬ ‫آقای‬ ‫جناب‬ : ‫استاد‬ ‫نام‬
‫آمریکا‬ ‫تگزاس‬ ‫دانشگاه‬ ‫استاد‬
‫کارآفرینی‬ : ‫درس‬ ‫نام‬

2. 1
‫مطالب‬ ‫فهرست‬
‫مختصری‬‫از‬‫شخصیت‬‫ها‬‫و‬‫کارخانه‬‫گالب‬‫زهرا‬...................................................................2
‫نظر‬‫کارگردان‬‫در‬‫مورد‬‫مستند‬‫بانوی‬‫گل‬‫سرخ‬..................................................................5
‫نظر‬‫نویسنده‬‫این‬‫متن‬‫و‬‫مدل‬‫سازی‬‫این‬‫مستند‬‫با‬‫درس‬‫کارآفرینی‬............................................10
‫مدل‬‫سازی‬‫این‬‫ساختارنگرشی‬:‫یک‬‫استعاره‬....................................................................13
‫نتیجه‬‫آخر‬‫از‬‫این‬‫مستند‬..........................................................................................14
‫منابع‬‫و‬‫سایتهای‬‫اینت‬‫ر‬‫نتی‬.........................................................................................15

3. 2
‫از‬ ‫مختصری‬‫زهرا‬ ‫گالب‬ ‫کارخانه‬ ‫و‬ ‫ها‬ ‫شخصیت‬
Brief of the characters and rose water factory Zahra
‫شهین‬‫سرلتی‬ ‫دخت‬)‫(صنعتی‬
‫در‬ ‫وی‬۳۰‫فروردین‬۱۳۱۲‫در‬‫اصفهان‬‫و‬ ‫گشود‬ ‫جهان‬ ‫به‬ ‫چشم‬
‫رشته‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫دانشگاهی‬ ‫تحصیالت‬‫فلسفه‬‫و‬‫تربیتی‬ ‫علوم‬‫دانشگاه‬
‫تهران‬‫رساند‬ ‫اتمام‬ ‫به‬.
‫شهین‬‫سرلتی‬ ‫دخت‬(‫بانوان‬ ‫از‬ ‫یکی‬ )‫صنعتی‬‫کارآفرین‬‫به‬ ‫که‬ ‫است‬
‫همسرش‬ ‫همراه‬‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫همایون‬‫شرکت‬‫گالب‬‫زهرا‬‫سال‬ ‫در‬ ‫را‬
۱۳۵۶.‫نهادند‬ ‫بنیان‬ ‫کرمان‬ ‫زار‬ ‫الله‬ ‫منطقه‬ ‫در‬
‫مدیریت‬ ‫تحت‬ ‫دهه‬ ‫سه‬ ‫حدود‬ ‫طی‬ ‫زهرا‬ ‫گالب‬ ‫توسعه‬ ‫و‬ ‫گیری‬ ‫شکل‬
‫توسعه‬ ‫بانیان‬ ‫از‬ ‫ایشان‬ .‫پذیرفت‬ ‫صورت‬ ‫پرتالش‬ ‫بانوی‬ ‫این‬ ‫مستقیم‬
.‫بود‬ ‫ایران‬ ‫در‬ ‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫ارگانیک‬ ‫کشت‬
‫در‬ ‫وی‬۲۲‫بهمن‬۱۳۸۳‫دار‬ ‫رانندگی‬ ‫تصادف‬ ‫سانحه‬ ‫اثر‬ ‫در‬‫وداع‬ ‫را‬ ‫فانی‬
‫در‬ ‫ایشان‬ ‫آرمگاه‬ .‫گفت‬‫الله‬ ‫دهستان‬‫زار‬‫می‬ ‫کرمان‬‫باشند‬.
‫شهین‬‫سرلتی‬ ‫دخت‬(‫صنعتی‬)
‫شهین‬‫سرلتی‬ ‫دخت‬(‫همسرش‬ ‫و‬ )‫صنعتی‬‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫همایون‬
‫زمینه‬‫کاری‬‫ارگانیک‬ ‫کشاورزی‬
‫زادروز‬۳۰‫فروردین‬۱۳۱۲‫اصفهان‬
‫مرگ‬۲۲‫بهمن‬۱۳۸۳‫کرمان‬
‫ملیت‬‫ایران‬
‫زندگی‬ ‫محل‬‫کرمان‬
‫جایگاه‬
‫خاکسپاری‬
‫الله‬ ‫دهستان‬‫زار‬
‫بنیانگذار‬‫شرکت‬‫زهرا‬ ‫گالب‬
‫کتاب‬‫ها‬‫درمانی‬ ‫رایحه‬
)‫شریک(های‬
‫زندگی‬
‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫همایون‬

4. 3
‫همایون‬‫صنعتی‬‫زاده‬
‫سال‬ ‫در‬ ‫صنعتی‬ ‫همایون‬۱۳۰۴.‫آمد‬ ‫دنیا‬ ‫به‬ ‫تهران‬ ‫در‬
،‫پدرش‬‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫عبدالحسین‬‫نویسان‬ ‫رمان‬ ‫اولین‬ ‫از‬ ،
‫پدربزرگش‬ ‫و‬ ‫ایرانی‬‫علی‬‫اکبر‬‫صنعتی‬‫زاده‬.‫بود‬
‫مادرش‬‫قمرتاج‬‫دولت‬‫آبادی‬‫دختر‬ ‫کوچکترین‬ ،
‫میرزا‬‫دولت‬ ‫هادی‬‫آبادی‬‫میرزا‬ ‫خواهر‬ ‫و‬‫یحیی‬
‫دولت‬‫آبادی‬‫بو‬. ‫د‬‫بزرگ‬ ‫پدر‬ ‫نزد‬ ‫کرمان‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫کودکی‬
‫مشغول‬ ‫تهران‬ ‫البرز‬ ‫دبیرستان‬ ‫در‬ .‫گذراند‬ ‫بزرگش‬ ‫مادر‬ ‫و‬
‫با‬ ‫مدرسه‬ ‫همین‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫شد‬ ‫تحصیل‬ ‫به‬،‫شد‬ ‫آشنا‬ ‫افشار‬ ‫ایرج‬
‫شهریور‬ ‫با‬ ‫همزمان‬ ‫اما‬۱۳۲۰‫جهانی‬ ‫جنگ‬ ‫درگیر‬ ‫ایران‬ ،
‫کرمان‬ ‫به‬ ‫دوباره‬ ‫و‬ ‫کرد‬ ‫رها‬ ‫ناتمام‬ ‫را‬ ‫دبیرستان‬ ،‫بود‬ ‫دوم‬
‫پدر‬ ‫به‬ ‫پرورشگاه‬ ‫امور‬ ‫اداره‬ ‫و‬ ‫تجارت‬ ‫کار‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫بازگشت‬
‫ولی‬ ‫گرفت‬ ‫اصفهان‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫دیپلم‬ ‫بعدها‬ .‫کرد‬ ‫کمک‬
‫میل‬ ‫علیرغم‬ ‫و‬ ‫نرفت‬ ‫دانشگاه‬ ‫به‬ ‫هرگز‬‫به‬ ‫خانواده‬ ‫و‬ ‫پدر‬
‫برگزید‬ ‫را‬ ‫تجارتخانه‬ ‫و‬ ‫بازار‬ ‫راه‬ ‫دانشگاه‬ ‫جای‬.‫و‬ ‫مادرش‬
‫خواهرزاده‬ ‫او‬ .‫بودند‬ ‫اصفهانی‬ ‫همسرش‬‫یحیی‬ ‫میرزا‬
‫دولت‬‫آبادی‬‫نویسنده‬«‫یحیی‬ ‫حیات‬»‫همسر‬ .‫است‬
‫وی‬‫شهین‬‫سرلتی‬ ‫دخت‬(‫می‬ )‫صنعتی‬‫باشد‬.
‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫همایون‬‫و‬‫شهین‬‫س‬ ‫دخت‬‫رلتی‬(‫صنعتی‬)
‫وابسته‬ ‫نهادهای‬ ‫بسیاری‬ ‫انتقال‬ ‫در‬ ‫او‬ ‫پهلوی‬ ‫دوره‬ ‫طول‬ ‫در‬
‫به‬ ‫فرهنگ‬ ‫به‬‫ایران‬‫زمانی‬ ‫همچنین‬ ‫ایشان‬ .‫بودند‬ ‫پیشرو‬
‫بزرگ‬ ‫به‬ ‫سوادآموزی‬ ‫برنامه‬ ‫مسوول‬‫به‬ ‫موسوم‬ ‫ساالن‬
‫کالسها‬‫بودند‬ ‫اکابر‬ ‫ی‬.
‫حکومت‬ ‫کار‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫معتقد‬ ‫او‬ ،‫انقالب‬ ‫از‬ ‫قبل‬ ‫سال‬ ‫سه‬ ‫دو‬ ‫از‬
‫در‬ ‫و‬ ‫بود‬ ‫کشیده‬ ‫کنار‬ ‫دولتی‬ ‫مشاغل‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫خود‬ .‫است‬ ‫تمام‬
‫مشغول‬ ‫گل‬ ‫کشت‬ ‫به‬ ،‫اش‬ ‫پدری‬ ‫ملک‬ ‫در‬ ،‫کرمان‬ ‫زار‬ ‫الله‬
‫می‬ ‫شعر‬ .‫بود‬ ‫شده‬‫می‬ ‫گل‬ ‫و‬ ‫گفت‬‫می‬ ‫گالب‬ ‫و‬ ‫کاشت‬.‫گرفت‬
‫دو‬ ‫به‬ ‫چیز‬ ‫هر‬ ‫از‬ ‫بیش‬ ‫همواره‬ ‫او‬ ‫زندگی‬ ‫در‬،‫بود‬ ‫مشغول‬ ‫کار‬
‫باستان‬ ‫ایران‬ ‫احوال‬ ‫در‬ ‫تحقیق‬ ‫و‬ ‫کشاورزی‬.‫اما‬
‫صنعتی‬.‫کرد‬ ‫سپری‬ ‫زندان‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫مدتی‬ ‫انقالب‬ ‫از‬ ‫بعد‬ ‫زاده‬
‫سال‬ ‫در‬ ‫او‬‫متن‬ ‫در‬ ‫تحقیق‬ ‫به‬ ‫آخر‬ ‫های‬‫به‬ ‫مربوط‬ ‫های‬
‫گاه‬‫و‬ ‫شماری‬‫نجوم‬‫و‬‫آیین‬‫ها‬‫باستان‬ ‫ایران‬ ‫ی‬‫بود‬ ‫روآورده‬.
،‫چهارشنبه‬ ‫روز‬ ‫در‬ ‫وی‬۴‫شهریور‬۱۳۸۸‫دوره‬ ‫یک‬ ‫از‬ ‫پس‬
‫مرگ‬ ‫هنگام‬ ‫او‬ .‫درگذشت‬ ‫کرمان‬ ‫در‬ ‫بیماری‬۸۴‫سال‬
‫داشت‬.
‫صنعتی‬ ‫همایون‬‫کرمانی‬ ‫زاده‬
‫کرمانی‬ ‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫همایون‬
‫زادروز‬۱۳۰۴‫تهران‬
‫مادر‬ ‫و‬ ‫پدر‬
‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫عبدالحسین‬
‫دولت‬ ‫قمرتاج‬‫آبادی‬) ‫میرزا‬ ‫دختر‬‫دولت‬ ‫هادی‬‫آبادی‬(
‫مرگ‬
۴ ‫شهریور‬ ۱۳۸۸
‫کرمان‬
‫ملیت‬‫ایران‬
‫جایگاه‬
‫خاکسپاری‬
‫الله‬ ‫دهستان‬‫زار‬
‫بنیانگذار‬
‫فرانکلین‬ ‫انتشارات‬ ‫مؤسسه‬،‫افست‬ ‫سهامی‬ ‫شرکت‬،‫چاپخانه‬۲۵
‫شهریور‬،‫جیبی‬ ‫کتابهای‬ ‫سازمان‬،‫پارس‬ ‫سازی‬ ‫کاغذ‬،‫مروارید‬ ‫کشت‬
‫کیش‬ ‫و‬‫زهرا‬ ‫گالب‬
)‫شریک(های‬
‫زندگی‬
‫شهین‬‫سرلتی‬ ‫دخت‬(‫صنعتی‬)
‫دلیل‬
‫سرشناسی‬
‫کارآفرین‬،‫نویسنده‬،‫متر‬‫ناشر‬ ، ‫جم‬

5. 4
‫گالب‬‫زهرا‬
‫زهرا‬ ‫گالب‬‫تولید‬ ‫کارخانه‬ ‫نام‬‫گالب‬‫و‬‫در‬ ‫که‬ ‫است‬ ‫گل‬ ‫روغن‬‫کرمان‬‫توسط‬‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫همایون‬‫همسرش‬ ‫و‬‫شهین‬‫دخت‬
‫سرلتی‬(‫سال‬ ‫در‬ )‫صنعتی‬۱۳۵۶‫خورشیدی‬‫گواهینامه‬ ‫دریافت‬ ‫به‬ ‫موفق‬ ‫که‬ ‫است‬ ‫تولیدی‬ ‫واحد‬ ‫اولین‬ ‫کارخانه‬ ‫این‬ .‫شد‬ ‫تأسیس‬
‫ارگانیک‬‫تولید‬ ‫در‬‫گالب‬‫و‬
‫شده‬ ‫ًل‬‫گ‬ ‫روغن‬‫است‬.
‫صادر‬ ‫بزرگترین‬ ‫زهرا‬ ‫گالب‬
‫کننده‬‫گالب‬‫در‬ ‫گل‬ ‫روغن‬ ‫و‬
‫می‬ ‫ایران‬‫باش‬‫د‬‫آن‬ ‫محصوالت‬ ‫و‬
‫به‬ ‫دنیا‬ ‫نقاط‬ ‫دیگر‬ ‫و‬ ‫اروپا‬ ‫در‬
‫می‬ ‫فروش‬‫برای‬ ‫ساله‬ ‫همه‬ .‫رسد‬
‫ارگانیک‬ ‫گواهینامه‬ ‫تمدید‬
‫کارخا‬ ‫و‬ ‫مزارع‬‫واحد‬ ‫این‬ ‫نجات‬
‫کارشناسان‬ ‫توسط‬ ‫تولیدی‬
‫مورد‬ ‫انگلستان‬ ‫خاک‬ ‫انجمن‬
‫می‬ ‫قرار‬ ‫بازرسی‬‫گیرد‬.
‫این‬ ‫ًل‬‫گ‬ ‫روغن‬ ‫مشتریان‬ ‫عمده‬
‫تولید‬ ‫البرتوارهای‬ ‫کارخانه‬
‫بهداشتی‬ ‫لوازم‬‫در‬ ‫آرایشی‬
‫هستند‬ ‫اروپا‬ ‫اتحادیه‬.‫شرکت‬
‫کارخود‬ ‫ابتدا‬ ‫که‬ ‫زهرا‬ ‫گالب‬‫را‬
‫آغار‬ ‫سنتی‬ ‫دیگ‬ ‫تعدادی‬ ‫با‬
‫کرد‬‫بودن‬ ‫دارا‬ ‫با‬ ‫همکنون‬ ‫بود‬ ‫ه‬۳۱‫آزمایشگاه‬ ‫بودن‬ ‫دارا‬ ‫و‬ ‫صنعتی‬ ‫تقطیر‬ ‫دیگ‬‫و‬ ‫بندی‬ ‫بسته‬ ‫خط‬ ‫همچنین‬ ‫و‬ ‫میکروبی‬ ‫های‬
‫می‬ ‫ایران‬ ‫در‬ ‫گیاهی‬ ‫عرقیات‬ ‫تولید‬ ‫واحدهای‬ ‫بزرگترین‬ ‫و‬ ‫مجهزترین‬ ،‫پیشرفته‬ ‫پاستوریزاسیون‬‫گالب‬ ‫شرکت‬ ‫حاضر‬ ‫حال‬ ‫در‬ .‫باشد‬
‫عصار‬ ‫شامل‬ ‫مختلف‬ ‫محصول‬ ‫گونه‬ ‫بیست‬ ‫از‬ ‫بیش‬ ‫زهرا‬‫ه‬‫نمک‬ ،‫چای‬ ‫به‬ ،‫گیاهی‬ ‫گوناگون‬ ‫عرقیات‬ ‫و‬ ‫ها‬‫می‬ ‫تولید‬ ‫معطر‬ ‫های‬‫یکی‬ ‫و‬ ‫کند‬
‫می‬ ‫جهان‬ ‫در‬ ‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫روغن‬ ‫و‬ ‫عمده‬ ‫کنندگان‬ ‫صادر‬ ‫از‬‫تربیتی‬ ‫و‬ ‫فرهنگی‬ ‫بنیاد‬ ‫به‬ ‫وابسته‬ ‫بازرگانی‬ ‫نظر‬ ‫از‬ ‫شرکت‬ .‫باشد‬
‫صنعتی‬(‫صنعتی‬ ‫پرورشگاه‬ ‫مجموعه‬)‫می‬‫پروژه‬ ‫بنیاد‬ .‫است‬ ‫اجتماعی‬ ‫و‬ ‫فرهنگی‬ ‫توسعه‬ ‫ارتقاء‬ ‫به‬ ‫مربوط‬ ‫خیریه‬ ‫یک‬ ‫که‬ ‫باشد‬‫های‬
‫پ‬ ‫شامل‬ ،‫کرمان‬ ‫استان‬ ‫در‬ ‫بسیاری‬ ‫اجتماعی‬‫خانه‬ ‫و‬ ‫پسران‬ ‫رورشگاه‬‫همچنین‬ ‫کرمان‬ ‫شهر‬ ‫در‬ ‫معلول‬ ‫کودکان‬ ‫برای‬ ‫متعدد‬ ‫های‬
‫می‬ ‫پشتیبانی‬ ‫را‬ ‫بم‬ ‫شهر‬ ‫در‬ ‫دختران‬ ‫پرورشگاه‬‫نماید‬.

6. 5
‫نظر‬‫کارگردان‬‫سرخ‬ ‫گل‬ ‫بانوی‬ ‫مستند‬ ‫مورد‬ ‫در‬
The director of the documentary Lady of the Roses
‫ف‬ ‫وارد‬ ‫توانید‬ ‫می‬ ‫باال‬ ‫جمله‬ ‫روی‬ ‫بر‬ ‫کلیک‬ ‫با‬‫شوید‬ ‫یلم‬
«‫بانوی‬‫گل‬‫سرخ‬»‫ساخته‬‫مجتبی‬‫میرطهماسب‬‫مستند‬‫ساز‬‫برجسته‬‫ایرانی‬‫است‬‫که‬‫به‬‫داستان‬‫راه‬‫اندازی‬‫مجموعه‬‫صنعتی‬
‫گالب‬‫زهرا‬‫توسط‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫مدیر‬‫سابق‬‫انتشارات‬‫فرانکلین‬‫و‬‫همسرش‬‫شهیندخت‬‫صنعتی‬‫می‬‫پردازد‬.‫فیلم‬‫در‬‫خالل‬
‫روایت‬‫شکل‬‫گرفتن‬‫کارخانه‬‫گالب‬‫زهرا‬‫در‬‫منطقه‬‫الله‬‫زار‬‫کرمان‬‫توسط‬‫این‬،‫زوج‬‫شخصیت‬‫آن‬‫دو‬‫و‬‫ظرافت‬‫و‬‫عمق‬‫رابطه‬‫آن‬‫ها‬
‫را‬‫به‬‫تصویر‬‫کشیده‬‫است‬.
‫مستند‬«‫بانوی‬‫گل‬‫سرخ‬»‫فارغ‬‫از‬‫جذابیت‬‫ها‬‫و‬‫ارزش‬‫های‬‫سینمایی‬،‫آن‬‫از‬‫آن‬‫جهت‬‫برای‬‫جهان‬‫اقتصاد‬‫جالب‬‫توجه‬‫بود‬‫که‬‫به‬
‫صورت‬‫مستقیم‬‫به‬‫یک‬‫مسأله‬‫اقتصادی‬‫و‬‫اجتماعی‬‫مهم‬‫می‬‫پرداخت‬.‫در‬‫فیلم‬‫نکات‬‫متعددی‬‫در‬‫مورد‬‫مسائلی‬‫چون‬‫نحوه‬‫ایجاد‬
‫و‬‫مدیریت‬‫یک‬‫کسب‬‫و‬‫کار‬،‫جدید‬‫پیچیدگی‬‫های‬‫گذار‬‫از‬‫تولید‬‫سنتی‬‫به‬‫تولید‬،‫صنعتی‬‫نوع‬‫تعامل‬‫با‬‫ساکنان‬‫محلی‬‫و‬…‫قابل‬
‫مشاهده‬‫است‬.
‫میرطهماسب‬) ‫(کارگردان‬
‫من‬‫با‬‫آقا‬‫و‬‫خانم‬‫صنعتی‬‫همشهری‬،‫هستم‬‫یعنی‬‫از‬‫نوجوانی‬‫آن‬‫ها‬‫را‬‫می‬‫شناختم‬.‫البته‬‫بیشتر‬‫شهین‬‫خانم‬‫را‬.‫البته‬‫نه‬‫خیلی‬
‫نزدیک‬‫ولی‬‫به‬‫هر‬‫جهت‬‫کرمان‬‫شهر‬‫کوچکی‬‫است‬ً‫ا‬‫مخصوص‬‫آدم‬‫های‬‫شناخته‬‫شده‬،‫اند‬‫دورادور‬‫فضا‬‫را‬‫می‬‫شناختم‬‫و‬ً‫ا‬‫بعد‬‫هم‬
‫که‬‫آمدم‬‫و‬‫دانشگاه‬‫سراغ‬‫بحث‬‫فیلم‬‫سازی‬،‫رفتم‬‫شخصیت‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫برایم‬‫همیشه‬‫جذاب‬‫بود‬.‫دوستان‬‫مشترک‬‫زیادی‬
‫پیدا‬‫می‬‫شدند‬‫که‬‫در‬‫مورد‬‫ایشان‬‫صحبت‬‫می‬‫کنند‬.‫به‬‫هر‬‫جهت‬‫پس‬‫ذهن‬‫من‬‫یک‬‫شخصیت‬‫مورداحترام‬‫و‬‫قابل‬‫ارزشی‬‫بودند‬‫که‬
‫فیلم‬‫ساختن‬‫در‬‫موردشان‬‫می‬‫تواند‬‫جذاب‬‫باشد‬.
‫خانم‬‫زهرا‬‫دولت‬‫آبادی‬‫خواهرزاده‬‫آقای‬‫صنعتی‬‫که‬‫مقیم‬‫امریکا‬‫هستند‬‫و‬‫کار‬‫فیلم‬‫سازی‬‫می‬،‫کنند‬‫موفق‬‫شده‬‫بود‬‫دایی‬‫را‬‫راضی‬
‫کند‬‫که‬‫یک‬‫فیلم‬‫کوتاه‬‫تبلیغاتی‬‫برای‬‫گالب‬‫زهرا‬‫بسازند‬.‫قرار‬‫بود‬ً‫ال‬‫مث‬‫در‬‫بهار‬۸۷‫بیایند‬‫ایران‬‫و‬‫این‬‫فیلم‬‫را‬‫تولید‬‫کنند‬.‫یک‬
‫فیلم‬‫ده‬‫دقیقه‬‫ای‬‫که‬‫آقای‬‫رضا‬،‫بدیعی‬‫که‬‫ساکن‬‫خارج‬،‫بودند‬‫قرار‬‫بود‬‫کارگردان‬‫آن‬‫باشند‬.‫من‬‫در‬‫تیتراژ‬‫فیلم‬‫بانوی‬‫گل‬‫سرخ‬
‫از‬‫خانم‬‫دولت‬‫آبادی‬‫به‬‫عنوان‬‫صاحب‬‫ایده‬‫نام‬‫برده‬‫ام‬.
‫مقدمات‬‫کار‬‫آن‬‫فیلم‬‫تبلیغاتی‬‫فراهم‬،‫شد‬‫اما‬‫مشکالتی‬‫پیش‬‫آمد‬‫و‬‫درنهایت‬‫از‬‫من‬‫خواستند‬‫که‬‫آن‬‫فیلم‬‫را‬‫بسازم‬.ً‫ا‬‫طبع‬‫چون‬
‫مرتبط‬‫با‬‫آقای‬‫صنعتی‬‫زاده‬،‫بود‬‫استقبال‬‫کردم‬.
‫من‬‫یک‬‫شرط‬‫گذاشتم‬‫که‬‫یک‬‫فیلم‬‫هم‬‫آن‬‫جوری‬‫که‬‫دلم‬‫می‬‫خواهد‬‫بسازم‬.‫آن‬‫ها‬‫پذیرفتند‬‫ولی‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫نمی‬‫دانست‬.
‫یکی‬‫از‬‫مشکالت‬‫اساسی‬‫من‬‫این‬‫بود‬‫که‬‫آقای‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫زاده‬‫شرطش‬‫برای‬‫این‬‫که‬‫بیاید‬‫و‬‫با‬‫من‬‫صحبت‬‫کند‬‫این‬‫بود‬‫که‬
‫حتی‬‫یک‬‫فریم‬‫نباید‬‫در‬‫فیلم‬‫حضور‬‫داشته‬‫باشد‬.‫من‬‫آن‬‫فیلم‬‫را‬‫ساختم‬.‫اواخر‬‫سال‬۸۷‫ایشان‬‫آمد‬،‫تهران‬‫نسخه‬‫فیلم‬‫را‬‫که‬
،‫دید‬ً‫ال‬‫کام‬‫دگرگون‬‫شد‬.‫فقط‬‫مرا‬‫بغل‬‫کرد‬‫و‬‫رفت‬.‫بعد‬‫تلفنی‬‫به‬‫من‬‫گفت‬‫که‬‫اشکالی‬،‫ندارد‬‫فیلم‬‫را‬‫منتشر‬،‫کن‬‫ولی‬‫ما‬‫آن‬‫فیلم‬
‫ده‬‫دقیقه‬‫ای‬‫هم‬‫می‬‫خواهیم‬‫که‬‫بعد‬‫در‬‫یک‬‫فرصت‬‫دیگری‬‫آن‬‫کار‬‫را‬‫هم‬‫برایش‬‫انجام‬‫دادم‬.‫این‬‫قصه‬‫ساخته‬‫شدن‬‫این‬‫فیلم‬‫است‬.

7. 6
‫برای‬‫من‬‫فیلم‬‫ساز‬‫که‬‫کارم‬‫را‬‫کرده‬‫ام‬‫و‬‫تمام‬،‫شده‬‫شنیدن‬‫بحث‬‫ها‬‫ونظرات‬‫دیگران‬‫برای‬‫من‬‫جذاب‬‫تر‬‫است‬.‫من‬‫فقط‬‫می‬‫توانم‬
‫حواشی‬‫از‬‫این‬‫دست‬‫را‬‫برای‬‫شما‬‫بگویم‬.‫آقای‬‫صنعتی‬‫یکی‬‫از‬‫کارشناسان‬‫مهم‬‫کشاورزی‬‫ایران‬،‫بوده‬‫و‬‫قبل‬‫از‬‫انقالب‬‫چندین‬
‫مورد‬‫کتاب‬‫تألیف‬‫کرده‬‫در‬‫این‬،‫مورد‬‫بقول‬‫خودش‬‫کنجکاو‬‫و‬‫فضولی‬‫بود‬،‫همیشه‬‫در‬‫زمینه‬‫کشاورزی‬‫و‬‫منابع‬‫آب‬‫ایران‬‫صاحب‬
‫دانش‬‫خیلی‬‫زیادی‬‫بود‬‫و‬‫مورد‬‫مشاوره‬‫هم‬‫بود‬.‫و‬‫قبل‬‫از‬‫این‬‫که‬‫مستقیم‬‫درگیر‬‫کار‬‫گالب‬‫زهرا‬‫بشود‬‫هم‬‫به‬‫نوعی‬‫پیگیر‬‫این‬
‫مسائل‬‫بوده‬‫است‬.‫ولی‬‫در‬‫واقع‬‫اگر‬‫بخواهیم‬‫بدانیم‬‫چرا‬‫یک‬‫دفعه‬‫آن‬‫فعالیت‬‫هایی‬‫که‬‫بیشتر‬‫در‬‫حوزه‬‫فرهنگ‬‫و‬‫صنعت‬‫چاپ‬‫و‬
‫انتشارات‬،‫بود‬‫متوقف‬‫می‬،‫شود‬‫دلیل‬‫این‬‫است‬‫که‬‫در‬‫واقع‬‫بعد‬‫از‬‫انقالب‬‫مشکالتی‬‫برای‬‫ایشان‬‫پیش‬‫می‬‫آید‬‫و‬‫سال‬‫ها‬‫گرفتار‬
‫زندان‬،‫بوده‬‫و‬‫بعد‬‫از‬‫آن‬‫اجازه‬‫فعالیت‬‫به‬‫آن‬‫معنا‬‫هم‬‫نداشته‬‫است‬.‫هم‬‫مورد‬‫اتهام‬‫بوده‬‫و‬‫هم‬‫در‬‫واقع‬‫اجازه‬‫فعالیت‬،‫نداشته‬
‫تازه‬‫چند‬‫ماه‬‫قبل‬‫از‬‫ساخته‬‫شدن‬‫این‬‫فیلم‬‫توانسته‬‫بود‬‫بخشی‬‫از‬‫اموالش‬‫را‬‫که‬‫مصادره‬‫شده‬،‫بود‬‫آزاد‬‫کند‬.
ً‫ا‬‫طبیعت‬‫این‬‫آدم‬‫دیگر‬‫از‬‫آنجا‬‫به‬‫بعد‬‫نباید‬‫کاری‬‫می‬،‫کرده‬‫ولی‬‫یک‬‫دفعه‬‫می‬‫رود‬‫و‬‫یک‬‫گوشه‬‫ای‬‫را‬‫پیدا‬‫می‬‫کند‬‫و‬‫یک‬‫کار‬‫دیگری‬
‫را‬‫راه‬‫می‬‫اندازد‬.‫گرچه‬‫ایده‬‫جایگزین‬‫کردن‬‫گالب‬‫به‬‫جای‬‫خشخاش‬‫را‬‫از‬‫سال‬۵۵‫شروع‬،‫کرده‬‫و‬‫سال‬۵۶‫هم‬‫آن‬‫را‬‫به‬‫صورت‬
‫اجرایی‬‫شروع‬‫کرده‬‫بود‬.‫برای‬‫این‬‫که‬‫بقول‬‫معروف‬‫این‬‫تم‬‫نه‬‫به‬‫تریاک‬‫را‬‫دنبالش‬‫بوده‬‫و‬‫تالش‬‫های‬‫اولیه‬‫را‬‫آن‬‫زمان‬‫شروع‬‫کرد‬.
‫و‬‫زمانی‬‫که‬‫از‬‫بقیه‬‫کارها‬‫فارغ‬‫می‬‫شود‬‫و‬‫نمی‬‫تواند‬‫آن‬‫ها‬‫را‬‫انجام‬‫بدهد‬‫روی‬‫این‬‫مسأله‬‫متمرکز‬‫می‬‫شود‬.
‫یعنی‬‫یک‬‫دلیل‬‫سیاسی‬‫و‬‫محدودیت‬‫است‬‫که‬‫ایشان‬‫را‬‫به‬‫این‬‫سمت‬‫می‬‫کشد‬.‫گرچه‬‫رطب‬‫زهره‬‫مال‬‫سال‬۵۱‫است‬.
‫حتی‬‫موضوع‬‫گالب‬‫زهرا‬‫هم‬‫از‬‫سال‬‫های‬۵۳–۵۴‫شروع‬‫می‬‫شود‬.‫ولی‬‫چندسال‬‫بعد‬‫روی‬‫آن‬‫متمرکز‬‫می‬‫شوند‬‫و‬‫به‬‫نتیجه‬
‫می‬‫رسد‬.‫ایشان‬‫در‬‫مورد‬‫کشاورزی‬‫و‬‫منابع‬‫آب‬‫ایران‬‫بسیار‬‫آگاه‬‫و‬‫مطلع‬‫بوده‬‫و‬‫مورد‬‫مشاوره‬‫وزیر‬‫کشاورزی‬‫در‬‫چندین‬‫دوره‬
‫بوده‬‫است‬.‫او‬‫در‬‫مورد‬‫منابع‬‫آبی‬‫ایران‬‫صاحب‬‫فکر‬‫بود‬.
‫آقای‬‫صنعتی‬‫می‬‫گفت‬‫جایگزینی‬‫چاه‬‫عمیق‬‫که‬‫سیستمی‬‫بود‬‫که‬‫موشه‬‫دایان‬‫وزیر‬‫کشاورزی‬‫وقت‬‫اسرائیل‬‫این‬‫تئوری‬‫را‬
‫می‬‫آورد‬‫که‬‫چاه‬‫عمیق‬‫باید‬‫در‬‫ایران‬‫زده‬،‫بشود‬‫و‬‫می‬‫زنند‬.‫آقای‬‫صنعتی‬‫به‬‫شدت‬‫مخالفت‬،‫کرده‬‫و‬‫می‬‫گوید‬‫ما‬‫وقتی‬‫داریم‬‫از‬
‫آب‬‫قنات‬‫استفاده‬‫می‬‫کنیم‬‫مثل‬‫این‬‫که‬‫داریم‬‫از‬‫سود‬‫حساب‬‫بانکی‬‫مان‬‫استفاده‬‫می‬،‫کنیم‬‫منابع‬‫زیرزمینی‬‫حفظ‬‫می‬،‫شود‬
‫سرریزش‬‫می‬‫آید‬‫مورداستفاده‬‫قرار‬‫می‬‫گیرد‬.‫ولی‬‫ما‬‫با‬‫زدن‬‫چاه‬‫عمیق‬‫مستقیم‬‫داریم‬‫از‬‫پس‬‫انداز‬‫استفاده‬‫می‬،‫کنیم‬‫و‬‫این‬‫تمام‬
‫می‬‫شود‬.
‫درمورد‬‫رطب‬،‫زهره‬‫که‬‫البته‬‫من‬‫کمی‬‫عمومی‬‫تر‬‫می‬،‫کنم‬‫در‬‫مورد‬‫اکثر‬‫کارهایی‬‫که‬‫آقای‬‫صنعتی‬،‫کرده‬‫حتی‬‫پرورش‬‫مروارید‬
‫هم‬‫اگر‬ً‫ال‬‫مث‬‫متمرکز‬‫شویم‬‫به‬‫عنوان‬‫ساخت‬‫یک‬،‫فیلم‬‫و‬‫برویم‬‫یک‬‫خرده‬‫این‬‫الیه‬‫ها‬‫را‬‫باز‬،‫کنیم‬‫به‬‫همان‬‫جذابی‬‫است‬.‫یعنی‬
ً‫ال‬‫مث‬‫باید‬‫بدانید‬‫زمانی‬‫که‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫این‬‫کار‬‫را‬،‫کرد‬ً‫ال‬‫اص‬‫رطب‬‫در‬‫بم‬‫زیر‬‫درخت‬‫ها‬‫می‬‫پوسید‬.‫یعنی‬‫رطب‬‫از‬‫بین‬‫می‬‫رفت‬
‫و‬‫او‬‫رفت‬‫به‬‫داد‬‫این‬‫مسأله‬،‫برسد‬‫چون‬‫ایده‬‫پرداز‬‫بود‬.‫بعد‬‫باید‬‫بدانید‬‫این‬‫آدم‬‫چه‬‫طوری‬‫در‬‫عرض‬‫یک‬‫سال‬‫به‬‫قول‬،‫خودش‬‫دو‬
‫تا‬‫ماه‬‫رمضان‬‫این‬‫رطب‬‫را‬‫با‬‫هزینه‬‫خودش‬‫برد‬‫در‬‫کشورهای‬‫عربی‬‫هدیه‬‫کرد‬‫که‬‫بازار‬‫ایجاد‬،‫کند‬‫و‬‫بعد‬‫بتواند‬‫این‬‫رطب‬‫را‬‫به‬
‫آن‬‫جا‬‫صادر‬‫کند‬.‫یعنی‬‫باید‬‫فکر‬‫کنید‬‫که‬‫این‬‫آدم‬‫چه‬‫طوری‬‫این‬‫ها‬‫را‬‫می‬‫برد‬‫و‬‫بعد‬‫االن‬‫حداقل‬‫چهارصد‬‫تا‬‫سردخانه‬‫برای‬
‫نگهداری‬‫خرما‬‫در‬‫بم‬‫هست‬.‫حاال‬‫بسته‬‫بندی‬‫و‬‫سایر‬‫چیزها‬‫بعد‬‫از‬‫این‬‫مرحله‬‫بود‬.
‫همایون‬‫صنعتی‬‫یک‬‫جمله‬‫کلیدی‬‫دارد‬‫که‬‫در‬‫این‬‫فیلم‬‫می‬،‫گوید‬‫و‬‫در‬‫تک‬‫تک‬‫کارهایی‬‫که‬‫کرده‬‫قابل‬‫الگوبرداری‬،‫است‬‫و‬‫آن‬
‫حرف‬‫این‬‫است‬‫که‬‫می‬‫گوید‬“‫مشکالت‬‫من‬‫سرمایه‬‫من‬‫است‬”.‫یعنی‬‫هر‬‫زمان‬‫که‬‫با‬‫یک‬‫مشکلی‬‫مواجه‬،‫شده‬‫مثل‬‫نه‬‫گفتن‬‫به‬

8. 7
،‫تریاک‬‫مثل‬،‫رطب‬‫همه‬‫مسائلی‬‫که‬‫به‬‫هرحال‬‫پیش‬،‫برده‬‫براساس‬‫این‬‫که‬‫حل‬‫کردن‬‫این‬‫مشکل‬‫می‬‫تواند‬‫سرمایه‬‫اش‬‫باشد‬.‫او‬‫با‬
‫این‬‫ایده‬‫همه‬‫این‬‫کارها‬‫را‬‫می‬‫کرده‬‫است‬.
‫آموزه‬‫بعدی‬‫که‬‫می‬‫توانم‬‫در‬‫مورد‬‫آقای‬‫صنعتی‬‫به‬‫صورت‬‫عمومی‬،‫بگویم‬‫این‬‫است‬‫که‬‫حتی‬‫وقتی‬‫با‬‫او‬‫در‬‫بخش‬‫فرهنگی‬‫صحبت‬
‫می‬،‫کردم‬‫در‬‫مورد‬‫انتشارات‬،‫فرانکلین‬‫در‬،‫افست‬‫در‬‫چاپ‬‫کتاب‬‫های‬‫درسی‬‫و‬….‫تأکید‬‫می‬‫کرد‬‫که‬‫من‬‫در‬‫تمام‬‫این‬‫سال‬‫ها‬
‫هیچ‬‫حرکتی‬‫نکردم‬‫مگر‬‫این‬‫که‬‫توجیه‬‫اقتصادی‬‫داشته‬‫باشد‬.‫یعنی‬‫اگر‬‫رفتم‬‫سمت‬،‫کتاب‬‫برای‬‫این‬‫رفتم‬‫که‬‫کتاب‬‫را‬‫اقتصادی‬
‫کنم‬.‫و‬‫این‬‫نکته‬‫کلیدی‬‫صنعتی‬‫بود‬.
‫در‬‫اواخر‬‫دهه‬۳۰‫و‬۴۰‫کتاب‬‫های‬‫جیبی‬‫را‬‫ایشان‬‫از‬‫دل‬‫انتشارات‬‫فرانکلین‬‫باب‬‫کرد‬،‫و‬‫تا‬‫جایی‬‫که‬‫من‬‫می‬‫دانم‬‫کتاب‬‫های‬
‫جیبی‬‫در‬‫دهه‬۴۰‫با‬‫تیراژ‬۳۰‫تا‬۵۰‫هزارتا‬‫منتشر‬‫می‬‫شد‬.
‫ایشان‬‫گفت‬‫من‬‫دیدم‬‫که‬‫سینما‬‫یک‬‫تومان‬،‫است‬‫ساندویچ‬‫یک‬‫تومان‬،‫است‬‫کتاب‬ً‫ال‬‫مث‬‫دو‬‫یا‬‫سه‬‫تومان‬.‫من‬‫باید‬‫قیمت‬‫کتاب‬
‫را‬‫به‬‫مبلغی‬‫می‬‫رساندم‬‫که‬‫مردم‬‫بین‬‫ساندویچ‬‫و‬‫سینما‬‫و‬،‫کتاب‬‫کتاب‬‫را‬‫انتخاب‬‫کنند‬.‫یعنی‬‫داشت‬‫می‬‫گفت‬‫به‬‫چه‬‫شکل‬
‫الگوهایش‬‫حتی‬‫در‬‫مسائل‬‫فرهنگی‬ً‫ال‬‫کام‬‫اقتصادی‬‫است‬.
‫تمام‬‫این‬‫سال‬‫ها‬‫سعی‬‫کردم‬‫موضوعات‬‫فیلمم‬‫تالش‬‫آدم‬‫ها‬‫باشد‬.‫من‬‫زمانی‬‫که‬‫این‬‫فیلم‬‫را‬‫ساختم‬ً‫ال‬‫اص‬‫با‬‫مباحثی‬‫همچون‬
،‫کارآفرینی‬‫کسب‬،‫وکار‬،‫تکنیک‬‫تکنولوژی‬‫آشنا‬،‫نبودم‬‫و‬‫البته‬‫هنوز‬‫هم‬‫نیستم‬.‫من‬‫مواجه‬‫شدم‬‫با‬‫پدیده‬‫ای‬‫به‬‫اسم‬‫همایون‬
‫صنعتی‬‫و‬‫شهین‬،‫دخت‬‫که‬‫البته‬‫متأسفانه‬‫شهین‬‫دخت‬‫از‬‫دست‬‫رفته‬،‫بود‬‫و‬‫تأثیری‬‫که‬‫این‬‫آدم‬‫ها‬‫در‬‫تمام‬‫جاهایی‬‫که‬‫رفته‬،‫بودند‬
‫گذاشته‬‫بودند‬.‫یعنی‬‫درواقع‬‫به‬‫مسأله‬‫ای‬‫ورود‬‫نکرده‬،‫بودند‬‫مگر‬‫این‬‫که‬‫آن‬‫را‬‫دگرگون‬،‫کنند‬‫یا‬‫تغییر‬‫بدهند‬.
‫این‬‫تالش‬‫انسانی‬‫برای‬‫من‬‫خیلی‬‫جذاب‬‫بوده‬‫است‬.‫من‬‫هم‬ً‫ا‬‫دقیق‬‫به‬‫علت‬‫آن‬‫کنجکاوی‬‫هایم‬‫رفتم‬.‫یعنی‬‫من‬‫زمانی‬‫که‬،‫رفتم‬
‫ورود‬‫کردم‬‫به‬‫این‬،‫عرصه‬‫کارشناس‬‫این‬‫عرصه‬‫نبودم‬‫که‬‫بخواهم‬‫بروم‬‫مدل‬‫سازی‬‫کنم‬.‫من‬‫رفتم‬‫که‬‫بفهمم‬‫چه‬‫اتفاقی‬،‫افتاده‬‫و‬
‫از‬‫این‬‫زاویه‬‫این‬‫آدم‬‫ها‬‫را‬‫دیدم‬.‫حتی‬‫کنجکاوی‬‫در‬‫روابط‬‫انسانیشان‬‫به‬‫این‬‫دلیل‬‫بود‬‫که‬‫بفهمم‬‫که‬‫چه‬‫اتفاقی‬‫افتاده‬‫است‬.‫و‬
‫بعد‬‫شیوه‬‫ها‬‫برایم‬‫مهم‬‫می‬‫شد‬.
‫این‬‫همان‬‫اتفاقی‬‫است‬‫که‬‫به‬‫نظرم‬‫نه‬‫من‬‫نه‬‫مردم‬‫منطقه‬‫ای‬‫که‬‫با‬‫این‬‫ها‬‫مواجهه‬‫مستقیم‬،‫داشتند‬‫بلکه‬‫برای‬‫هرکسی‬‫من‬ً‫ال‬‫مث‬
‫جالب‬‫است‬.‫بعد‬‫از‬‫ساخته‬‫شدن‬‫فیلم‬‫خیلی‬‫از‬‫نویسنده‬‫و‬‫مترجم‬‫های‬‫قدیم‬‫فرانکلین‬‫را‬‫می‬‫دیدم‬‫که‬‫فیلم‬‫را‬‫دیده‬‫بودند‬‫و‬ً‫ال‬‫اص‬
‫تعجب‬‫می‬‫کردند‬‫که‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫مگر‬‫زنده‬‫بوده‬‫است‬.‫و‬‫بعد‬‫هر‬‫کسی‬‫که‬‫در‬‫دوره‬‫ای‬‫حتی‬‫کوتاه‬‫این‬‫آدم‬‫ها‬‫را‬‫دیده‬،‫بود‬‫همه‬
‫این‬‫حس‬‫هایی‬‫که‬‫درواقع‬‫االن‬‫شما‬‫و‬‫بیننده‬‫از‬‫این‬‫فیلم‬‫می‬،‫گرفتید‬‫گرفته‬‫بود‬.
‫من‬‫فقط‬‫سعی‬‫کردم‬‫این‬‫مسائل‬‫را‬‫خوب‬،‫ببینم‬‫و‬‫این‬‫ها‬‫را‬‫درواقع‬‫خوب‬‫تراش‬‫بدهم‬‫که‬‫خوب‬‫دیده‬‫بشود‬‫و‬‫بغل‬‫هم‬،‫بنشینند‬
‫برای‬‫این‬‫که‬‫تبدیل‬‫به‬‫یک‬‫اثر‬‫بشود‬.‫درواقع‬‫حسی‬‫که‬‫بین‬‫روابط‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫و‬‫همسرش‬‫و‬ً‫ال‬‫اصو‬‫آن‬‫حس‬‫انسانی‬‫ای‬‫که‬
‫بین‬‫رابطه‬‫انسانی‬‫آن‬‫قدر‬‫قوی‬،‫بود‬‫که‬‫نه‬،‫من‬‫هر‬‫فیلم‬‫ساز‬‫دیگری‬‫که‬‫با‬‫این‬‫اتفاق‬‫مواجه‬‫می‬،‫شد‬‫ناگزیر‬‫بود‬‫از‬‫این‬‫که‬‫این‬‫ها‬‫را‬
‫منعکس‬‫کند‬.
‫این‬‫سال‬‫ها‬‫به‬‫هر‬‫جایی‬‫که‬‫دعوت‬‫می‬،‫شوم‬‫می‬‫بینم‬‫هرکسی‬‫از‬‫زاویه‬‫خودش‬‫به‬‫این‬‫فیلم‬‫ورود‬‫می‬‫کند‬.‫فیلم‬‫را‬‫از‬‫زاویه‬‫اقتصادی‬
‫اینجا‬‫بررسی‬‫می‬،‫کنیم‬‫و‬ً‫ال‬‫مث‬‫در‬‫دانشگاه‬‫های‬‫سینمایی‬‫جور‬‫دیگر‬‫بررسی‬‫می‬‫شود‬.‫اگر‬‫بخواهیم‬‫در‬‫مورد‬‫جنس‬‫شخصیت‬‫هایی‬
‫از‬‫جمله‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫تا‬‫فردوسی‬‫حرف‬،‫بزنیم‬‫و‬‫مواجهه‬‫خودمان‬‫با‬،‫آن‬‫بسیار‬‫مشابهت‬‫است‬‫بین‬‫صنعتی‬‫و‬‫فردوسی‬.‫من‬
‫معتقد‬‫هستم‬‫که‬‫ذات‬‫انسانی‬‫و‬‫مواجهه‬‫ذات‬‫انسانی‬‫با‬‫جامعه‬‫مهم‬‫است‬.‫چون‬‫آن‬‫چیزی‬‫که‬‫خالصه‬‫می‬‫شود‬‫در‬‫این‬،‫بخش‬ً‫ا‬‫واقع‬

9. 8
‫چندتا‬‫حس‬‫است‬‫که‬‫مشترک‬‫است‬‫بین‬‫همه‬‫آدم‬‫های‬‫دنیا‬.‫مهم‬‫ترینش‬‫دوست‬‫داشتن‬‫است‬.‫عشق‬‫است‬.‫دوست‬‫داشته‬‫شدن‬
‫است‬.‫وقتی‬‫این‬‫حس‬‫وجود‬‫داشته‬،‫باشد‬‫همه‬‫آن‬‫چیزی‬‫که‬‫دیگر‬‫بعد‬‫از‬‫این‬‫اتفاق‬‫می‬،‫افتد‬‫به‬‫شیوه‬‫های‬‫مختلف‬‫بازمی‬،‫گردد‬
‫که‬ً‫ال‬‫مث‬‫صنعتی‬‫چگونه‬‫و‬‫با‬‫چه‬‫شیوه‬‫ای‬‫این‬‫اتفاق‬‫را‬‫ایجاد‬‫کرد؟‬‫فردوسی‬‫با‬‫چه‬‫شیوه‬‫ای؟‬‫یا‬‫فالن‬‫کارآفرین‬‫با‬‫چه‬‫شیوه‬‫ای؟‬
‫دومین‬‫نکته‬‫به‬‫نظر‬،‫من‬‫یعنی‬‫به‬‫جز‬‫دوست‬‫داشته‬‫شدن‬‫و‬،‫عشق‬‫این‬‫است‬‫که‬‫تو‬‫نفع‬‫جمعی‬‫را‬‫ببینی‬‫تا‬‫نفع‬‫شخصی‬‫ات‬‫را‬.
‫هرکاری‬‫که‬‫تو‬‫انجام‬،‫بدهی‬‫سود‬‫دارد‬.‫این‬‫سود‬‫را‬‫برای‬‫خودت‬‫می‬‫خواهی‬‫یا‬‫برای‬‫جامعه‬‫ات؟‬‫فاکتور‬‫سوم‬‫که‬‫به‬‫نظرم‬‫مهمترینش‬
‫هم‬‫هست‬‫آینده‬‫نگری‬‫است‬.‫یعنی‬‫اگر‬‫این‬‫سه‬‫تا‬‫فاکتور‬‫انسانی‬‫را‬‫بگذاریم‬‫کنار‬،‫همدیگر‬‫من‬‫فکر‬‫می‬‫کنم‬‫حاال‬‫اگر‬‫بخواهیم‬
‫آثار‬‫هنری‬‫یا‬‫هر‬‫پدیده‬‫دیگری‬‫را‬‫بیشتر‬‫بهش‬‫رجوع‬،‫بکنیم‬‫دنبال‬‫این‬‫ها‬‫گشتن‬‫است‬‫که‬‫قصه‬‫را‬‫جذاب‬‫می‬،‫کند‬‫و‬‫به‬‫اصطالح‬
‫داستان‬‫را‬‫تبدیل‬‫به‬‫تاریخ‬‫می‬‫کند‬.‫این‬‫مفاهیم‬‫قابل‬‫درکی‬‫است‬‫برای‬‫همه‬‫که‬‫به‬‫آن‬‫وصل‬‫می‬،‫شوند‬‫و‬‫همه‬‫درواقع‬‫قصه‬‫مشترکی‬
‫در‬‫آن‬‫می‬‫بینند‬.‫حاال‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫اینجا‬‫با‬‫گالب‬،‫زهرا‬‫و‬‫قبل‬‫از‬‫آن‬‫با‬‫فرانکلین‬‫درگیر‬‫بوده‬‫است‬.‫وقتی‬‫این‬‫ها‬‫را‬‫پیدا‬‫می‬،‫کنیم‬
‫به‬‫نظرمن‬‫این‬‫گونه‬‫مواجهه‬‫اثر‬‫هنری‬‫است‬‫با‬‫هر‬‫پدیده‬.‫و‬‫بعد‬‫دیگه‬‫بقیه‬‫اش‬‫شیوه‬‫هاست‬‫که‬ً‫ال‬‫مث‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫چگونه‬‫و‬‫با‬
‫چه‬‫آموزه‬‫هایی‬‫که‬ً‫ال‬‫مث‬‫می‬‫شد‬‫شاید‬‫پنج‬‫تا‬.‫مهم‬‫ترین‬‫نکته‬‫در‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫این‬‫است‬‫که‬‫او‬‫مشکالتش‬‫و‬‫محدودیت‬‫هایش‬
‫را‬‫به‬‫سرمایه‬‫اش‬‫مبدل‬‫می‬‫کند‬.‫این‬‫یک‬‫متد‬‫است‬.
‫همایون‬‫صنعتی‬‫هرجا‬‫قدم‬،‫گذاشته‬‫عاشق‬،‫بوده‬‫دوست‬،‫داشته‬‫به‬‫وطنش‬‫فکر‬،‫کرده‬‫در‬‫واقع‬‫سعی‬‫کرده‬‫به‬‫خودش‬‫فکر‬،‫نکند‬
‫به‬‫یک‬‫منفعت‬‫جمعی‬‫فکر‬‫کند‬.‫من‬‫این‬‫روزها‬‫بشدت‬‫درگیر‬‫بحث‬‫کارآفرینی‬‫و‬‫شخصیت‬‫های‬‫دیگر‬‫هستم‬‫راحت‬‫تر‬‫می‬‫توانم‬
‫تفاوت‬‫ها‬‫را‬‫ببینم‬.‫در‬‫واقع‬‫در‬‫این‬،‫فضا‬‫با‬‫کسی‬‫مواجه‬‫هستیم‬‫که‬‫با‬‫این‬‫کانسپت‬‫ذهنی‬‫فقط‬‫دارد‬‫می‬‫رود‬‫جلو‬.‫کارآفرین‬‫شدن‬
‫پالن‬‫نیست‬‫او‬‫دارد‬‫زندگیش‬‫را‬‫می‬،‫کند‬‫ما‬‫داریم‬‫بعنوان‬‫کارآفرین‬‫به‬‫او‬‫نگاه‬‫می‬‫کنیم‬ً‫ال‬‫مث‬‫ما‬‫داریم‬‫بعنوان‬‫یک‬‫نوآفرین‬‫به‬‫او‬
‫نگاه‬‫می‬‫کنیم‬.‫او‬‫دارد‬‫مسیر‬‫زنده‬‫زندگی‬‫خودش‬‫را‬‫می‬‫رود‬‫و‬‫آن‬‫حس‬،‫بازتولید‬‫حس‬‫وظیفه‬.
‫از‬‫هر‬‫زاویه‬‫ای‬‫می‬‫شود‬‫به‬‫این‬‫فیلم‬‫ورود‬‫کرد‬.‫بحث‬‫جامعه‬‫شناسی‬‫در‬‫آن‬‫هست‬.‫بحث‬‫اقلیم‬‫در‬‫آن‬‫هست‬.‫بحث‬‫های‬‫خیلی‬‫خیلی‬
‫علمی‬‫در‬‫آن‬‫هست‬.‫من‬‫تأکیدم‬‫این‬‫چیدمانی‬‫بود‬‫که‬‫سعی‬‫کردم‬ً‫ا‬‫واقع‬‫با‬‫اصول‬‫بدیهی‬‫و‬‫ساده‬‫انسانی‬‫به‬‫این‬‫قضیه‬،‫برسم‬‫چون‬
‫برای‬‫من‬‫گام‬‫اول‬‫آن‬‫بود‬.‫تو‬‫نمی‬‫توانی‬‫عاشق‬‫نباشی‬‫و‬‫این‬‫همه‬‫کار‬‫کنی‬.‫تو‬‫نمی‬‫توانی‬‫مردمت‬‫را‬‫دوست‬‫نداشته‬‫باشی‬‫و‬‫این‬
‫همه‬‫کار‬‫کنی‬.‫تو‬‫نمی‬‫توانی‬‫در‬‫واقع‬‫فقط‬‫فکر‬‫خودت‬‫باشی‬‫و‬‫این‬‫همه‬‫بتوانی‬‫کار‬‫کنی‬.‫من‬‫یادم‬‫هست‬‫آخرهای‬‫فیلم‬‫برداری‬
‫آقای‬‫صنعتی‬‫برگشتند‬.‫گفتم‬‫خوب‬‫حاال‬‫بعد‬‫از‬‫این‬‫همه‬‫سال‬‫بعد‬‫از‬‫این‬‫همه‬،‫کار‬‫اگر‬‫بخواهی‬‫خودت‬‫برگردی‬‫عقب‬‫و‬‫نگاه‬،‫کنی‬
ً‫ال‬‫مث‬‫بین‬‫این‬‫همه‬‫کار‬‫که‬،‫کردی‬‫کدامشان‬‫را‬‫انتخاب‬‫می‬‫کنی‬.‫با‬‫همان‬‫روحیه‬‫و‬‫با‬‫همان‬‫نگاه‬‫تیزش‬‫به‬‫من‬‫می‬‫گوید‬‫برو‬،‫ببینم‬
‫من‬‫این‬‫قدر‬‫کار‬‫دارم‬‫که‬‫فرصت‬‫ندارم‬‫برگردم‬‫پشت‬‫سرم‬‫را‬‫نگاه‬‫کنم‬‫که‬‫چکار‬‫کردم‬.‫این‬‫آن‬‫معنایی‬‫است‬‫که‬‫به‬‫نظر‬‫من‬‫آن‬
‫معنا‬‫باید‬‫در‬‫می‬‫آمد‬‫در‬‫فیلم‬.ً‫ا‬‫واقع‬‫با‬‫همان‬‫اصول‬‫ساده‬‫فقط‬‫می‬‫شد‬‫درش‬‫آورد‬.
‫خیلی‬‫خالصه‬‫می‬‫توانم‬‫بگویم‬‫یک‬‫چیزی‬‫به‬‫نام‬‫گوهر‬‫انسانی‬‫وجود‬‫دارد‬‫که‬‫وقتی‬‫این‬‫را‬‫در‬‫خودت‬،‫داری‬‫به‬‫نظر‬‫من‬‫همه‬‫اتفاقات‬
‫بعد‬‫از‬‫آن‬‫خودش‬‫می‬‫افتد‬.‫در‬‫مورد‬‫قصه‬‫زندان‬‫رفتن‬،‫ایشان‬‫خودش‬‫می‬‫گوید‬‫که‬‫جسمم‬‫آن‬‫جا‬،‫بود‬‫روحم‬‫داشت‬‫بیرون‬‫کار‬
‫می‬‫کرد‬.‫می‬‫گوید‬‫در‬‫زندان‬‫انفرادی‬‫وقت‬‫کم‬‫می‬‫آوردم‬.‫و‬‫بعد‬‫در‬‫آن‬‫دوره‬‫ای‬‫که‬‫با‬‫دیگران‬‫هم‬‫بند‬‫می‬،‫شود‬‫آن‬‫جا‬‫را‬‫تبدیل‬‫به‬
‫فضای‬‫کسب‬‫وکار‬‫می‬‫کند‬.‫پرسیدم‬‫که‬‫او‬‫در‬‫زندان‬‫درباره‬‫گرفتاری‬‫های‬‫همسرش‬‫در‬‫بیرون‬‫چه‬‫فکری‬،‫داشته‬‫می‬‫گفت‬‫من‬‫به‬
‫این‬‫موضوع‬‫فکر‬‫نمی‬‫کردم‬‫برای‬‫این‬‫که‬‫کاری‬‫نمی‬‫توانستم‬‫بکنم‬.‫کارهای‬‫دیگر‬‫می‬‫کردم‬.‫وقتی‬‫کاری‬‫از‬‫دستم‬‫برنمی‬‫آید‬‫چرا‬
‫غصه‬‫اش‬‫را‬‫بخورم‬.‫آن‬‫جاست‬‫که‬‫می‬‫گوید‬‫مشکالت‬‫ما‬‫تبدیل‬‫می‬‫شود‬‫به‬‫سرمایه‬‫ما‬.

10. 9
‫او‬‫را‬‫می‬‫گیرند‬‫و‬‫زندانی‬‫می‬،‫کنند‬‫خانمش‬‫در‬‫منطقه‬‫تنهاست‬.‫روستایی‬‫ها‬‫آب‬‫را‬‫می‬،‫بندند‬‫چون‬‫طرف‬‫مقابلشان‬‫یک‬‫زن‬‫است‬
‫و‬‫کاری‬‫از‬‫دستش‬‫برنمی‬‫آید‬.‫ولی‬‫از‬‫همین‬‫جا‬‫یک‬‫نکته‬‫می‬‫زند‬‫بیرون‬:‫گل‬‫هرچی‬‫کمتر‬‫آب‬‫می‬،‫خورد‬‫عطر‬‫بیشتری‬‫می‬‫دهد‬.
‫این‬‫ها‬‫نکاتی‬‫است‬‫که‬‫تالش‬‫کردم‬‫دیده‬‫بشود‬.‫و‬‫خیلی‬‫از‬‫بحث‬‫هایی‬‫که‬‫آن‬‫زمان‬‫خودم‬‫به‬‫آن‬‫فکر‬‫می‬،‫کردم‬‫االن‬‫بیرون‬‫فیلم‬
‫مانده‬‫است‬.
‫در‬‫بحث‬‫های‬‫سینمایی‬‫به‬‫من‬‫گفتند‬‫شیوه‬‫ای‬‫که‬‫توانستی‬‫این‬‫شخصیت‬‫را‬‫نشان‬،‫بدهی‬‫چیه؟‬‫جواب‬‫دادم‬:‫شیوه‬‫حذف‬.‫من‬‫فقط‬
‫سعی‬‫کردم‬‫همه‬‫چیز‬‫را‬‫حذف‬‫کنم‬‫که‬‫آن‬‫بخش‬‫رابطه‬‫این‬‫آدم‬‫یعنی‬‫اصول‬‫انسانی‬‫حسی‬‫درونیش‬‫و‬‫رابطه‬‫اش‬‫با‬‫گالب‬‫زهرا‬
‫دربیاید‬.
‫اما‬ً‫ال‬‫مث‬‫به‬‫پرورشگاه‬‫هم‬‫به‬‫عنوان‬‫یک‬‫اصل‬‫مهم‬‫گریز‬‫می‬‫زنم‬.‫برای‬‫این‬‫که‬‫بگویم‬‫یکی‬‫از‬‫کانسپت‬‫های‬‫ذهنی‬‫این‬‫آدم‬‫این‬‫بوده‬
‫که‬‫برای‬‫بچه‬‫های‬‫پرورشگاهی‬‫کار‬‫تولید‬‫کند‬.‫بیش‬‫از‬۹۰%‫بچه‬‫های‬‫پرورشگاه‬‫می‬‫روند‬‫گالب‬‫زهرا‬‫کار‬‫می‬‫کنند‬.
‫ایشان‬‫زمانی‬‫که‬‫چاپخانه‬‫افست‬‫را‬‫وارد‬‫ایران‬،‫کرد‬‫پنجاه‬‫تا‬‫از‬‫بچه‬‫های‬‫پرورشگاه‬‫صنعتی‬‫را‬‫آورد‬،‫تهران‬‫پنجاه‬‫تا‬‫بچه‬‫های‬
‫پرورشگاهی‬‫افست‬‫را‬ً‫ا‬‫تقریب‬‫راه‬‫اندازی‬‫کرده‬‫اند‬.‫هنوز‬‫یک‬‫نفرشان‬‫زنده‬‫است‬.‫من‬‫می‬‫گویم‬‫که‬‫کانسپت‬‫ذهنی‬‫چه‬‫جوری‬‫دارد‬
‫اتفاق‬‫می‬‫افتد‬‫که‬‫این‬‫ها‬‫همه‬‫را‬‫به‬‫هم‬‫به‬‫صورت‬‫معناداری‬‫متصل‬‫می‬‫کند‬.
‫دو‬‫تا‬‫نکته‬‫را‬‫برای‬‫جمع‬‫بندی‬‫پایانی‬‫بگویم‬.‫اولین‬‫نکته‬‫این‬‫است‬‫که‬‫من‬‫به‬‫شدت‬‫روی‬‫ماندن‬‫در‬‫سینمای‬‫مستند‬‫تأکید‬‫دارم‬.
‫این‬‫مسأله‬‫به‬‫دلیل‬‫همین‬،‫فضاست‬‫یعنی‬‫این‬‫قدر‬‫مسائل‬‫جذاب‬‫و‬‫سوژه‬‫برای‬‫این‬‫که‬‫سوژه‬‫یک‬‫فیلم‬‫ساز‬،‫بشود‬‫این‬‫قدر‬‫اتفاقات‬
،‫خوب‬‫این‬‫قدر‬‫شخصیت‬‫های‬‫جذاب‬‫در‬‫ایران‬‫دور‬‫و‬‫بر‬‫ما‬‫وجود‬‫دارد‬‫که‬‫فقط‬‫کافی‬‫هست‬‫خوب‬‫به‬‫آن‬‫ها‬‫نگاه‬‫کنیم‬.‫فکر‬‫می‬‫کنم‬
‫آن‬‫بخشی‬‫که‬‫درواقع‬‫سینمای‬‫مستند‬‫را‬‫جذاب‬‫می‬‫کند‬‫برای‬‫من‬‫و‬‫امثال‬‫من‬‫که‬‫در‬‫سینمای‬‫مستند‬‫ماندیم‬‫این‬‫است‬‫که‬‫این‬
‫قدر‬‫متریال‬‫داریم‬‫که‬‫نخواهیم‬‫سراغ‬‫داستان‬‫برویم‬.‫این‬‫نکته‬‫اساسی‬‫است‬.
‫نکته‬‫بعدی‬‫مسأله‬‫سینماست‬.‫سینما‬‫یک‬‫رسانه‬،‫است‬‫مواجهه‬‫با‬‫هر‬‫نوع‬‫پدیده‬‫ای‬‫از‬‫طریق‬،‫سینما‬ً‫ا‬‫طبیعت‬‫آن‬‫را‬‫به‬‫یک‬‫گستره‬
‫مخاطب‬‫بیشتری‬‫وصل‬‫می‬‫کند‬.‫من‬‫خوشحالم‬‫که‬‫درمورد‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫این‬‫اتفاق‬‫افتاد‬.‫یعنی‬‫خوشحال‬‫هستم‬‫به‬‫هرجهت‬
‫می‬‫گویم‬‫حاال‬‫شاید‬‫شروعش‬‫هم‬‫برای‬‫خود‬‫من‬‫خیلی‬‫شانسی‬‫اتفاق‬‫افتاد‬.‫ولی‬‫وقتی‬‫اتفاق‬‫افتاد‬.‫دیگر‬‫ولش‬‫نکردم‬‫و‬‫ادامه‬‫دادم‬
‫و‬‫خوشحال‬‫هستم‬‫که‬‫در‬‫واقع‬‫این‬‫فیلم‬‫این‬‫تأثیر‬‫را‬‫گذاشت‬‫و‬‫خوب‬‫دیده‬‫شد‬.

11. 10
‫کارآفرینی‬ ‫درس‬ ‫با‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫سازی‬ ‫مدل‬ ‫و‬ ‫متن‬ ‫این‬ ‫نویسنده‬ ‫نظر‬
The documentary is the author of the text and modeling the lesson
of entrepreneurship
‫این‬‫اقتصاد‬ ‫علم‬ ‫و‬ ‫کارآفرینی‬ ‫نظر‬ ‫از‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫را‬ ‫فیلم‬‫نگرشی‬ ‫ساختار‬ ‫و‬: ‫کرد‬ ‫توجیه‬ ‫صورت‬ ‫بدین‬
۱.: ‫تکنیک‬‫وضعیت‬ ‫مالی‬ ‫نظر‬ ‫از‬ ‫اینکه‬ ‫به‬ ‫توجه‬ ‫با‬ ‫ابتدا‬ ‫در‬ ‫زهرا‬ ‫گالب‬ ‫مؤسس‬ ‫صرلتی‬ ‫دخت‬ ‫شهین‬ ‫خانم‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬
‫داشتند‬ ‫خوبی‬‫ولی‬‫همه‬‫ابعاد‬‫کار‬‫باید‬‫دیده‬‫بشود‬‫این‬‫ها‬‫باالخره‬‫از‬‫این‬‫نظر‬‫ش‬‫اید‬‫این‬‫مشکل‬‫را‬‫نداشتند‬‫امکانات‬‫کافی‬
‫داشتند‬‫برای‬‫این‬،‫کار‬‫ولی‬ً‫ال‬‫عم‬‫با‬‫کمترین‬‫امکانات‬‫شروع‬‫کردند‬.ً‫ال‬‫مث‬‫وقتی‬‫آن‬‫جا‬‫اشاره‬‫می‬‫کند‬‫که‬‫ما‬‫خواستیم‬‫در‬
‫یک‬‫مقیاس‬‫کوچک‬‫با‬‫همان‬‫سیستم‬‫قدیمی‬‫یک‬‫کاری‬‫را‬‫تجربه‬،‫کنیم‬‫ولی‬‫این‬‫نوع‬‫نگاه‬‫را‬‫نشان‬‫می‬‫دهد‬‫که‬‫این‬‫ها‬
‫نمی‬‫خواستند‬‫مشکالت‬‫را‬‫با‬‫پول‬‫حل‬‫کنند‬.‫آن‬‫مثل‬‫معروف‬‫که‬‫می‬‫گویند‬‫که‬‫فقط‬‫احمق‬‫ها‬‫هستند‬‫که‬‫با‬‫پول‬
‫مشکالتشان‬‫را‬‫حل‬‫می‬‫کنند‬.‫این‬‫ها‬‫نیامدند‬‫با‬‫پول‬‫حل‬‫کنند‬.‫همسرش‬ ‫کمک‬ ‫با‬ ‫خانم‬ ‫این‬‫سرخ‬ ‫گل‬ ‫کاشت‬ ‫به‬ ‫تصمیم‬
‫کرمان‬ ‫خشک‬ ‫بیابانهای‬ ‫در‬ ‫محمدی‬ ‫یا‬‫زار‬ ‫الله‬ ‫منطقه‬ ‫در‬‫کردند‬‫این‬ ‫در‬ ‫زمان‬ ‫آن‬ ‫در‬ ‫و‬‫اهالی‬ ‫و‬ ‫کشاورزان‬ ‫بیشتر‬ ‫منطقه‬
‫را‬ ‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫خانواده‬ ‫و‬ ‫بودند‬ ‫مخالف‬ ‫بسیار‬ ‫منطقه‬ ‫این‬ ‫در‬ ‫سرخ‬ ‫گل‬ ‫کاشت‬ ‫با‬ ‫و‬ ‫داشتند‬ ‫را‬ ‫خشخاش‬ ‫کاشت‬ ‫منطقه‬
. ‫منطقه‬ ‫این‬ ‫در‬ ‫سرخ‬ ‫گل‬ ‫کاشت‬ ‫از‬ ‫کردند‬ ‫منع‬
‫کارشکنی‬ ‫با‬ ‫بیاورند‬ ‫منطقه‬ ‫این‬ ‫به‬ ‫کاشان‬ ‫قمصر‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫گل‬ ‫تخم‬ ‫بودند‬ ‫توانسته‬ ‫که‬ ‫صرلتی‬ ‫خانم‬ ‫لذا‬‫اهالی‬ ‫های‬‫باز‬‫توانستند‬
‫و‬ ‫بکارند‬ ‫را‬ ‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫که‬‫محصول‬‫اصلی‬‫بانوی‬‫گل‬‫سرخ‬‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫خانواده‬ ‫همان‬ ‫یا‬«‫نه‬‫تریاک‬»‫است‬.‫این‬‫ها‬
‫نرفتند‬‫آن‬‫جا‬‫گل‬،‫بکارند‬‫این‬‫ها‬‫رفتند‬‫تریاک‬‫را‬‫بردارند‬.‫حاال‬‫به‬‫دالیلی‬‫گل‬‫بهترین‬‫جواب‬‫را‬‫می‬‫دهد‬.‫ت‬‫این‬ ‫در‬ ‫کنیک‬
‫امر‬ ‫ابتدای‬ ‫در‬ ‫همان‬ ‫موضوع‬. ‫است‬ ‫بوده‬ ‫موضوع‬ ‫این‬ ‫ایجاد‬ ‫در‬ ‫اولیه‬ ‫ابزار‬ ‫معنای‬ ‫به‬ ‫کاشان‬ ‫قمصر‬ ‫از‬ ‫گل‬ ‫تخم‬ ‫آوردن‬
۲.‫تکنولوژی‬‫دانش‬ ‫و‬:‫خانم‬ ‫این‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬‫گل‬ ‫کاشان‬ ‫قمصر‬ ‫در‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫گل‬ ‫تخم‬ ‫همان‬ ‫که‬ ‫را‬ ‫تکنیک‬ ‫این‬
‫این‬ ‫و‬ ‫داد‬ ‫انجام‬ ‫را‬ ‫کرمان‬ ‫آب‬ ‫کم‬ ‫و‬ ‫خشک‬ ‫و‬ ‫بیابانی‬ ‫منطقه‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫داد‬ ‫می‬ ‫عمل‬ ‫خوبی‬ ‫به‬ ‫محمدی‬‫پشت‬ ‫در‬ ‫دانش‬ ‫همان‬
‫خشخاش‬ ‫و‬ ‫داشت‬ ‫زیادی‬ ‫مضرات‬ ‫که‬ ‫خشخاش‬ ‫جای‬ ‫به‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫که‬ ‫بفهماند‬ ‫کشاورزان‬ ‫به‬ ‫خواست‬ ‫می‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫تکنیک‬
‫که‬ ‫بودند‬ ‫آورده‬ ‫عمیق‬ ‫چاه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫به‬ ‫رو‬ ‫خود‬ ‫زمینهای‬ ‫به‬ ‫دادن‬ ‫آب‬ ‫برای‬ ‫هم‬ ‫اهالی‬ ‫و‬ ‫داشت‬ ‫فراوانی‬ ‫آب‬ ‫به‬ ‫نیاز‬
‫پای‬ ‫به‬ ‫زیرزمینی‬ ‫آب‬ ‫های‬ ‫سفره‬ ‫که‬ ‫شد‬ ‫می‬ ‫باعث‬‫استفاده‬ ‫یعنی‬ ‫سنتی‬ ‫روش‬ ‫همان‬ ‫با‬ ‫بود‬ ‫توانسته‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫برسد‬ ‫ان‬
. ‫نماید‬ ‫آبیاری‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫زمینهای‬ ‫قنات‬ ‫آب‬ ‫از‬
۳.: ‫رسانه‬‫نمی‬ ‫آبیاری‬ ‫فردی‬ ‫را‬ ‫زمینها‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫مختلف‬ ‫روزهای‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫این‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬ ‫رسانه‬ ‫بارز‬ ‫مورد‬ ‫یک‬
‫که‬ ‫دیدند‬ ‫می‬ ‫کشاورزان‬ ‫و‬ ‫منطقه‬ ‫این‬ ‫اهالی‬ ‫و‬ ‫کرد‬ّ‫ال‬‫مث‬‫آبیاری‬ ‫زیادی‬ ‫زمان‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫خشخاش‬ ‫زمینهای‬ ‫کشاورزان‬ ‫اگر‬
‫اهالی‬ ‫همه‬ ‫به‬ ‫آن‬ ‫گفتن‬ ‫و‬ ‫موضوع‬ ‫این‬ ‫دیدن‬ ‫با‬ ‫ولی‬ ‫بروند‬ ‫بین‬ ‫از‬ ‫و‬ ‫شده‬ ‫خشک‬ ‫زمینها‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫شود‬ ‫می‬ ‫باعث‬ ‫نکنند‬
‫در‬ ‫بود‬ ‫کرده‬ ‫تکثیر‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫را‬ ‫گل‬ ‫تخمهای‬ ‫و‬ ‫آوردند‬ ‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫کاشت‬ ‫به‬ ‫رو‬ ‫کشاورزان‬ ‫همه‬ ‫رسانی‬ ‫اطالع‬ ‫و‬
‫اختی‬.‫کردند‬ ‫آن‬ ‫جایگزین‬ ‫را‬ ‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫و‬ ‫کردند‬ ‫خارج‬ ‫خود‬ ‫زندگی‬ ‫چرخه‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫خشخاش‬ ‫کشاورزان‬ ‫و‬ ‫داد‬ ‫قرار‬ ‫آنها‬ ‫ار‬

12. 11
۴.‫تفکر‬‫خالقیت‬ ‫و‬:‫روش‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫ابتدا‬ ‫را‬ ‫دانش‬ ‫این‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫صورت‬ ‫بدین‬ ‫خالقیت‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬
‫پرورشگاه‬ ‫های‬ ‫بچه‬ ‫و‬ ‫منطقه‬ ‫اهالی‬ ‫و‬ ‫کشاورزان‬ ‫همکاری‬ ‫با‬ ‫و‬ ‫سنتی‬‫بود‬ ‫خانم‬ ‫همین‬ ‫آن‬ ‫مؤسس‬ ‫که‬ ‫صنعتی‬‫پیش‬ ‫به‬
‫ش‬ ‫ترغیب‬ ‫هم‬ ‫دولت‬ ‫که‬ ‫کنند‬ ‫پیشرفت‬ ‫آنقدر‬ ‫توانستند‬ ‫که‬ ‫بردند‬‫ود‬‫این‬ ‫که‬‫دیگر‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫دهد‬ ‫ادامه‬ ‫کشور‬ ‫در‬ ‫را‬ ‫موضوع‬
‫که‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫همسر‬ ‫آن‬ ‫بر‬ ‫عالوه‬ . ‫دهد‬ ‫رواج‬ ‫را‬ ‫گیری‬ ‫گالب‬ ‫و‬ ‫گالب‬ ‫هم‬ ‫مناطق‬‫از‬‫که‬ ‫این‬ ‫دیدن‬ ‫با‬ ‫بود‬ ‫شده‬ ‫آزاد‬ ‫زندان‬
‫است‬ ‫کرده‬ ‫پیشرفت‬ ‫چقدر‬ ‫روند‬ ‫این‬‫و‬‫وقتی‬‫که‬‫ایشان‬‫برمی‬‫گردد‬‫و‬‫می‬‫بیند‬‫که‬‫این‬‫خانم‬‫تنهایی‬‫کاری‬‫کرده‬،‫کارستان‬
‫دیگر‬‫نمی‬‫تواند‬‫کار‬‫را‬‫رها‬،‫کند‬‫و‬‫به‬‫عنوان‬‫یک‬‫کار‬‫معمولی‬‫با‬‫آن‬‫برخورد‬‫کند‬.‫ت‬‫کردند‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫یا‬ ‫همکاری‬ ‫به‬ ‫رغیب‬
‫ا‬ ‫را‬ ‫کار‬ ‫و‬. ‫دادند‬ ‫دامه‬
۵.: ‫آموزش‬‫مختلف‬ ‫کتابهای‬ ‫و‬ ‫اطالعات‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫بود‬ ‫توانسته‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫صورت‬ ‫بدین‬ ‫آموزش‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬
‫پرورشگاه‬ ‫های‬ ‫بچه‬ ‫همان‬ ‫که‬ ‫خود‬ ‫کارمندان‬ ‫به‬ ‫را‬ ‫تقطیر‬ ‫و‬ ‫آوری‬ ‫عمل‬ ‫روش‬ ، ‫گیری‬ ‫گالب‬ ‫و‬ ‫گالب‬ ‫با‬ ‫بود‬ ‫رابطه‬ ‫در‬ ‫که‬
‫در‬ ‫کردند‬ ‫می‬ ‫کار‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫با‬ ‫که‬ ‫بودند‬‫و‬ ‫صنعتی‬ ‫روش‬ ‫به‬ ‫سنتی‬ ‫روش‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫گیری‬ ‫گالب‬ ‫روند‬ ‫و‬ ‫دادند‬ ‫قرار‬ ‫آنها‬ ‫اختیار‬
. ‫پرداختند‬ ‫دیگها‬ ‫بر‬ ‫عالوه‬ ‫تجهیزات‬ ‫از‬ ‫استفاده‬
۶.: ‫اجرا‬ ‫و‬ ‫طراحی‬‫سال‬ ‫از‬ ‫یعنی‬ ‫قبل‬ ‫سالهای‬ ‫از‬ ‫موضوع‬ ‫این‬ ‫مورد‬ ‫در‬ ‫کارشناسی‬ ‫کار‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫آمده‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬۵۳
–۵۴‫در‬ ‫زمان‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫و‬ ‫بود‬ ‫خورده‬ ‫آن‬ ‫کلید‬‫صورت‬ ‫این‬ ‫به‬ ‫و‬ ‫بود‬ ‫شده‬ ‫انجام‬ ‫های‬ ‫طراحی‬ ‫همه‬ ‫و‬ ‫بود‬ ‫شده‬ ‫بحث‬ ‫آن‬ ‫مورد‬
‫به‬ ‫عمر‬ ‫ابتدای‬ ‫در‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫صورت‬ ‫بدین‬ ‫هم‬ ‫اجرا‬ ‫مورد‬ ‫در‬ . ‫باشد‬ ‫ایجادشده‬ ‫چیزی‬ ‫چنین‬ ‫شبه‬ ‫یک‬ ‫که‬ ‫نبود‬
‫در‬ ‫را‬ ‫کار‬ ‫این‬ ‫تواند‬ ‫می‬ ‫که‬ ‫رسید‬ ‫نتیجه‬ ‫این‬ ‫به‬ ‫سپس‬ ‫و‬ ‫نماید‬ ‫عملی‬ ‫را‬ ‫کار‬ ‫این‬ ‫خانه‬ ‫یک‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫تنهایی‬‫بزرگ‬ ‫مقیاس‬
‫راتوسعه‬ ‫کار‬ ‫این‬ ‫پرورشگاه‬ ‫های‬ ‫بچه‬ ‫و‬ ‫کشاورزان‬ ‫و‬ ‫اهالی‬ ‫دیگر‬ ‫و‬ ‫همسرش‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ّ‫ا‬‫بعد‬ ‫توانست‬ ‫و‬ ‫دهد‬ ‫انجام‬
. ‫نماید‬ ‫زهرا‬ ‫گالب‬ ‫کارخانه‬ ‫به‬ ‫تبدیل‬ ‫و‬ ‫دهد‬
۷.: ‫بینی‬ ‫جهان‬ ‫و‬ ‫متدلوژی‬‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬‫بود‬ ‫توانسته‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫این‬ ‫بینی‬ ‫جهان‬ ‫و‬ ‫متدلوژی‬ ‫از‬ ‫منظور‬
‫جها‬‫که‬ ‫جایگزین‬ ‫یک‬ ‫فکر‬ ‫به‬ ‫و‬ ‫کرده‬ ‫عوض‬ ‫خشخاش‬ ‫کاشت‬ ‫به‬ ‫نسبت‬ ‫را‬ ‫کشاورزان‬ ‫و‬ ‫اهالی‬ ‫بینی‬ ‫ن‬‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫همان‬
‫گیاه‬ ‫این‬ ‫بودن‬ ‫مقاوم‬ ، ‫محدود‬ ‫و‬ ‫کم‬ ‫آب‬ ‫با‬ ‫گیاه‬ ‫این‬ ‫بودن‬ ‫مقاوم‬ ‫و‬ ‫کم‬ ‫آب‬ ‫مصرف‬ : ‫مثل‬ ‫خصوصیاتی‬ ‫دارای‬ ‫که‬ ‫باشد‬ ‫می‬
‫گال‬ ‫هم‬ ‫و‬ ‫آن‬ ‫گل‬ ‫از‬ ‫هم‬ ‫منظوره‬ ‫دو‬ ‫استفاده‬ ، ‫مختلف‬ ‫آفات‬ ‫مقابل‬ ‫در‬‫که‬ ‫صورت‬ ‫بدین‬ ‫محصول‬ ‫صادرات‬ ‫مورد‬ ‫در‬ ‫آن‬ ‫ب‬
‫مورد‬ ‫پز‬ ‫و‬ ‫پخت‬ ‫در‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫را‬ ‫آن‬ ‫گالب‬ ‫و‬ ‫کرد‬ ‫استفاده‬ ‫مختلف‬ ‫عطرهای‬ ‫در‬ ‫آن‬ ‫اسانس‬ ‫از‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫را‬ ‫گیاه‬ ‫این‬ ‫گل‬
. ‫داد‬ ‫قرار‬ ‫استفاده‬
۸.‫دیگر‬ ‫نکته‬‫ین‬‫بود‬‫که‬‫گالب‬‫زهرا‬‫به‬‫عنوان‬‫یک‬‫بنگاه‬‫بزرگ‬‫صنعتی‬‫با‬‫اقلیم‬‫فرهنگی‬‫و‬‫انسانی‬‫منطقه‬‫به‬‫همان‬‫نحو‬
‫ارتباط‬‫برقرار‬‫میکند‬‫که‬‫گیاه‬‫گل‬‫سرخ‬‫با‬‫اقلیم‬‫طبیعی‬‫منطقه‬.‫گالب‬‫زهرا‬‫برای‬‫تولید‬‫گل‬‫از‬‫ذ‬‫خایر‬‫آبی‬‫منطقه‬‫برداشت‬
‫بی‬‫رویه‬‫نمی‬،‫کند‬‫خاک‬‫را‬‫فقیر‬‫نمیسازد‬‫و‬‫برای‬‫سود‬‫بیشتر‬‫مزارع‬‫سنتی‬‫منطقه‬‫را‬‫بایر‬‫نمیکند‬.‫کارکنان‬‫گالب‬‫زهرا‬
‫از‬‫کارگر‬‫و‬‫زارع‬‫گرفته‬‫تا‬‫مهندس‬‫و‬‫حسابدار‬‫همه‬‫از‬‫جمعیت‬‫بومی‬‫محل‬‫و‬‫بسیاری‬‫از‬‫پروش‬‫یافتگان‬‫پرورشگاه‬
‫صنعتی‬،‫هستند‬‫پرورشگاهی‬‫که‬‫توسط‬‫پدربزرگ‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫تأسیس‬،‫شده‬‫و‬‫از‬‫دیرباز‬‫کودکان‬‫تحت‬‫پوشش‬‫آن‬

13. 12
‫درکنار‬‫تحصیل‬‫به‬‫حرفه‬­‫آموزی‬‫و‬‫کسب‬‫مهارتهای‬‫فنی‬‫ترغیب‬‫میشده‬‫اند‬.‫این‬‫نکته‬‫اهمیت‬‫مقوله‬‫سرمایه‬‫اجتماعی‬
‫را‬‫نشان‬‫می‬‫دهد‬.‫آقای‬‫صنعتی‬‫در‬‫دوره‬‫خاصی‬‫از‬‫زندگی‬‫و‬‫فعالیت‬‫خود‬‫دچار‬‫شرایط‬‫خاصی‬‫شده‬‫و‬‫حتی‬‫چندسالی‬‫از‬
‫عمرش‬‫را‬‫در‬‫زندان‬‫گذرانده‬،‫است‬‫مستقل‬‫از‬‫شرایطی‬‫که‬‫منتهی‬‫به‬‫این‬‫وضع‬،‫شده‬‫او‬ً‫ا‬‫طبع‬‫به‬‫دلیل‬‫نامالیماتی‬‫که‬
‫تحمل‬،‫کرده‬‫ممکن‬‫است‬‫گرفتار‬‫ناامیدی‬‫یا‬‫حتی‬‫بدبینی‬،‫بشود‬‫خیلی‬‫از‬‫افراد‬‫در‬‫چنین‬‫شرایطی‬‫ترجیح‬‫می‬‫دهند‬‫به‬
‫اصطالح‬‫جالی‬‫وطن‬‫کنند‬‫و‬،‫بروند‬‫با‬‫این‬‫فکر‬‫که‬‫این‬‫جا‬‫قدر‬‫مرا‬‫نمی‬‫دانند‬‫و‬‫زندانی‬‫ام‬‫می‬‫کنند‬.‫چنین‬‫فردی‬‫پیوند‬‫و‬
‫سنخیتی‬‫بین‬‫خود‬‫و‬‫جامعه‬‫که‬‫سلیقه‬‫ای‬‫متفاوت‬،‫دارد‬‫و‬‫مسیری‬‫متفاوت‬‫برای‬‫خود‬‫برگزیده‬،‫نمی‬‫بیند‬.ً‫ا‬‫طبع‬‫او‬‫نباید‬
‫انگیزه‬‫ای‬‫برای‬‫ماندن‬‫داشته‬،‫باشد‬‫چه‬‫رسد‬‫به‬‫ماندن‬‫و‬‫خدمت‬‫کردن‬.‫عالوه‬،‫براین‬‫در‬‫ایامی‬‫که‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫در‬
‫زندان‬‫است‬‫و‬‫همسرش‬‫در‬‫منطقه‬‫حضور‬،‫دارد‬‫ساکنان‬‫محل‬‫آب‬‫متعلق‬‫به‬‫این‬‫خانواده‬‫را‬‫تصرف‬‫عدوانی‬‫می‬‫کنند‬.
‫چون‬‫طرف‬‫مقابلشان‬‫زن‬‫است‬‫و‬‫دستش‬‫به‬‫جایی‬‫نمی‬‫رسد‬.‫همایون‬‫صنعتی‬ً‫ا‬‫طبع‬‫باید‬‫از‬‫دست‬‫این‬‫هم‬‫محلی‬‫های‬
‫بداخالق‬‫عصبانی‬‫باشد‬‫که‬‫به‬‫جای‬‫قدردانی‬‫از‬‫نیکوکاری‬‫های‬‫گذشته‬‫او‬‫و‬،‫اجدادش‬‫به‬‫همسر‬‫او‬‫که‬‫دست‬‫تنها‬‫و‬
‫غمگین‬‫مشغول‬‫فعالیت‬،‫بوده‬‫کمک‬‫که‬‫سهل‬،‫است‬‫جفا‬‫هم‬‫کرده‬‫اند‬.‫اما‬‫همه‬‫این‬‫سرخوردگی‬‫ها‬‫همایون‬‫را‬‫به‬‫این‬
‫سمت‬‫سوق‬‫نمی‬‫دهد‬‫که‬‫از‬‫جامعه‬‫طلبکار‬‫شود‬‫و‬‫یا‬‫هویت‬‫و‬‫منافع‬‫خود‬‫را‬‫در‬‫ضدیت‬‫با‬‫جامعه‬‫تعریف‬‫کند‬.‫او‬‫نه‬‫تنها‬
‫به‬‫فکر‬‫جالی‬‫وطن‬‫نمی‬،‫افتد‬‫حتی‬‫منطقه‬‫الله‬‫زار‬‫را‬‫هم‬‫رها‬‫نمی‬‫کند‬.‫همان‬‫مردمی‬‫که‬‫رفتار‬‫خوبی‬‫با‬‫خانواده‬‫او‬،‫ندارند‬
‫شرکای‬‫تجاری‬‫آینده‬‫او‬‫هستند‬.‫همایون‬ً‫ال‬‫اص‬‫فرصت‬‫اندیشیدن‬‫به‬‫رفتار‬‫بد‬‫آن‬‫ها‬‫را‬،‫ندارد‬‫و‬‫در‬‫مخیله‬‫اش‬‫جای‬‫خالی‬
‫برای‬‫حفظ‬‫این‬‫خاطرات‬‫سراغ‬‫ندارد‬.‫او‬‫فقط‬‫به‬‫فکر‬‫کاری‬‫نو‬‫است‬‫که‬‫منطقه‬‫را‬‫عوض‬‫کند‬.‫مردم‬‫را‬‫عوض‬‫کند‬.‫سطح‬
‫زندگی‬‫و‬‫رفاه‬‫مردم‬‫را‬‫باال‬،‫ببرد‬‫و‬‫شاید‬‫افرادی‬‫را‬‫شرمنده‬‫کند‬‫و‬‫یادشان‬‫دهد‬‫که‬‫باید‬‫مهربان‬‫و‬‫مسؤولیت‬‫پذیر‬
‫باشند‬.‫این‬‫ها‬‫در‬‫این‬‫فیلم‬‫مورد‬‫توجه‬‫قرار‬،‫گرفته‬‫این‬‫که‬‫ریشه‬‫آدم‬‫ها‬‫در‬‫جامعه‬‫خودشان‬‫چقدر‬‫محکم‬‫است‬‫و‬
‫چقدر‬‫در‬‫جامعه‬‫احساس‬‫جدا‬‫بودن‬‫یا‬‫جزئی‬‫از‬‫جامعه‬‫بودن‬‫می‬،‫کنند‬‫چقدر‬‫منافع‬‫خودشان‬‫را‬‫گره‬‫خورده‬‫به‬‫منافع‬
‫کل‬‫جامعه‬‫می‬‫دانند‬‫یا‬‫چقدر‬‫جدا‬‫می‬،‫بینند‬‫در‬‫این‬‫فیلم‬‫اهمیت‬‫این‬‫مسئله‬‫خیلی‬‫خوب‬‫بیان‬‫شده‬‫است‬.‫گذشته‬‫از‬
‫این‬‫جامعه‬‫ای‬‫را‬‫تصور‬‫کنید‬‫که‬‫در‬‫آن‬‫ثبات‬‫برقرار‬‫است‬‫و‬‫نظم‬‫مستقر‬‫با‬‫هیچ‬‫تهدیدی‬‫مواجه‬،‫نیست‬‫هرکسی‬‫فکر‬
‫می‬‫کند‬‫که‬‫این‬‫جامعه‬‫قرار‬‫است‬‫با‬‫این‬‫سیستم‬‫ادامه‬،‫بدهد‬‫این‬‫کل‬‫قرار‬‫است‬‫که‬‫حفظ‬‫بشود‬.‫در‬‫چنین‬‫فضایی‬‫منافع‬
‫کل‬‫و‬‫جزء‬‫به‬‫هم‬‫نزدیک‬‫می‬‫شود‬.‫هرکسی‬‫با‬‫خود‬‫می‬‫گوید‬‫من‬‫هر‬‫کاری‬‫که‬‫می‬‫کنم‬‫که‬‫به‬‫نفع‬‫کل‬،‫باشد‬‫به‬‫نفع‬‫خودم‬
‫هم‬‫هست‬.‫لزومی‬‫ندارد‬‫که‬‫خرج‬‫خودم‬‫را‬‫سوا‬‫کنم‬.‫چون‬‫منافع‬‫این‬‫کل‬‫با‬‫منافع‬‫من‬‫که‬‫جزء‬‫آن‬،‫هستم‬‫یکی‬‫است‬.
‫یعنی‬‫هم‬‫راستای‬‫منافع‬‫شخصی‬‫من‬‫است‬.‫اما‬‫وقتی‬‫شهر‬‫شلوغ‬‫می‬،‫شود‬‫وقتی‬‫هنجارها‬‫و‬‫نهادها‬‫با‬‫تهدیدهای‬‫مختلف‬
‫دست‬‫به‬‫گریبان‬‫می‬،‫شوند‬‫وقتی‬‫نظم‬‫مستقر‬‫به‬‫چالش‬‫کشیده‬‫می‬،‫شود‬‫منافع‬‫کل‬‫و‬‫جزء‬‫هم‬‫در‬‫مقابل‬‫هم‬‫قرار‬‫می‬،‫گیرد‬
‫وقتی‬‫کشتی‬‫نرم‬‫و‬‫آرام‬‫و‬‫خرامان‬‫پیش‬‫می‬،‫رود‬‫همه‬‫مواظبند‬‫که‬‫به‬‫صخره‬،‫نخورد‬‫اما‬‫وقتی‬‫خورد‬‫و‬‫سوراخ‬،‫شد‬‫همه‬
‫سر‬‫تصاحب‬‫جلیقه‬‫های‬‫نجات‬‫دعوا‬‫می‬،‫کنند‬‫این‬‫حکم‬‫غریزه‬،‫است‬‫غریزه‬‫صیانت‬‫نفس‬‫فرد‬‫را‬‫به‬‫سمت‬‫این‬‫رفتار‬
‫سوق‬‫می‬‫دهد‬.‫اما‬‫این‬‫که‬‫کسی‬‫خالف‬‫این‬‫غریزه‬‫دست‬‫به‬‫یک‬‫کنش‬‫عقالنی‬،‫بزند‬‫نیاز‬‫به‬‫سطح‬‫بسیار‬‫باالیی‬‫از‬
‫فرهنگ‬­‫پذیری‬‫دارد‬.‫در‬‫دریای‬‫امن‬‫و‬،‫آرام‬‫صیانت‬‫از‬‫کشتی‬‫حکم‬‫غریزه‬،‫است‬‫اما‬‫این‬‫که‬‫کسی‬‫جلیقه‬‫نجات‬‫را‬‫ول‬
،‫کند‬‫و‬‫در‬‫زمان‬‫بحران‬‫سکان‬‫را‬،‫بچسبد‬‫این‬‫خالف‬‫غریزه‬،‫است‬‫یعنی‬‫در‬‫اینجا‬‫فرهنگ‬‫و‬‫عقالنیت‬‫باید‬‫چنان‬‫ملکه‬
‫ضمیر‬‫باشد‬‫که‬‫به‬‫غریزه‬‫غلبه‬،‫کند‬‫هرچه‬‫فضا‬‫بحرانی‬‫تر‬‫باشد‬‫این‬‫اتفاق‬‫نادرتر‬‫است‬.‫آقای‬‫صنعتی‬‫در‬‫چنین‬‫فضایی‬
‫بوده‬‫و‬‫ازقضا‬‫در‬‫زمره‬‫آن‬‫افرادی‬‫بوده‬‫که‬‫باالخره‬‫لطمه‬‫بیشتری‬‫از‬‫این‬‫فضای‬‫بحرانی‬،‫خورده‬‫اما‬‫بالفاصله‬‫پس‬‫از‬
‫آزادی‬‫از‬‫زندان‬‫یا‬‫بالفاصله‬‫بعد‬‫از‬‫این‬‫که‬‫به‬‫شرایط‬‫طبیعی‬‫تری‬‫برمی‬،‫گردد‬‫فعالیت‬‫هایی‬‫را‬‫شروع‬‫می‬‫کند‬‫که‬‫البته‬
ً‫ا‬‫لزوم‬‫حتی‬‫سودآور‬‫هم‬،‫نیست‬‫یا‬‫تنها‬‫انگیزه‬‫اش‬‫سودآوری‬‫شخصی‬‫نیست‬‫بلکه‬‫آن‬‫بحث‬‫خیرجمعی‬‫بیشتر‬‫در‬‫آن‬

14. 13
‫اولویت‬‫دارد‬.‫خب‬‫چطور‬‫می‬‫شود‬‫یا‬‫کدام‬‫تاریخچه‬‫روانی‬/‫تربیتی‬‫باعث‬‫می‬‫شود‬‫که‬‫در‬‫ضمیر‬‫یک‬‫فرد‬‫فرهنگ‬‫و‬
‫عقالنیت‬‫اینطور‬‫بر‬‫غریزه‬‫غلبه‬‫کند‬.‫با‬‫این‬‫که‬‫فیلم‬‫ساختار‬‫زمانی‬‫خطی‬‫و‬‫زندگی‬­‫نامه‬‫ای‬،‫ندارد‬‫این‬‫تاریخچه‬‫خیلی‬
‫استادانه‬‫و‬‫هنرمندانه‬‫نمایش‬‫داده‬‫شده‬‫و‬‫مغفول‬،‫نمانده‬‫به‬‫نظر‬‫من‬‫این‬‫یکی‬‫از‬‫ظرافت‬‫های‬‫بسیار‬‫قابل‬‫توجه‬‫این‬‫فیلم‬
‫است‬.
‫استعاره‬ ‫یک‬ : ‫ساختارنگرشی‬ ‫این‬ ‫سازی‬ ‫مدل‬
Modeling the structure of writing: a metaphor
‫منسجم‬ ‫ساختار‬ ‫یک‬ : ‫نگرشی‬ ‫ساختار‬
‫زنبور‬ ‫زندگی‬ ‫و‬ ‫سیکل‬ ‫شبیه‬‫باشد‬ ‫می‬ ‫عسل‬
: ‫باشد‬ ‫می‬ ‫زیر‬ ‫صورت‬ ‫بدین‬
۱.‫همچون‬ ‫دانایی‬‫می‬ ‫گل‬ ‫شهد‬
‫نباشد‬ ‫گل‬ ‫شهد‬ ‫اگر‬ ‫که‬ ‫باشد‬
‫باشد‬ ‫می‬ ‫معیوب‬ ‫چرخه‬ ‫و‬ ‫سیکل‬
‫می‬ ‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫تخم‬ ‫همان‬ ‫و‬
. ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬ ‫باشد‬
۲.‫خود‬ ‫همچون‬ ‫ارتباطات‬ ‫و‬ ‫رسانه‬
‫شهد‬ ‫از‬ ‫زنبورها‬ ‫که‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫گل‬
‫کنند‬ ‫می‬ ‫استفاده‬ ‫آنها‬‫این‬ ‫در‬
‫ز‬ ‫موضوع‬ ‫این‬ ‫مستند‬‫مینی‬
‫می‬. ‫شود‬ ‫می‬ ‫انجام‬ ‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫کاشت‬ ‫آن‬ ‫در‬ ‫که‬ ‫باشد‬
۳.‫را‬ ‫خود‬ ‫پاهای‬ ‫آن‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫توانند‬ ‫می‬ ‫که‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫زنبورها‬ ‫زندگی‬ ‫محل‬ ‫در‬ ‫موم‬ ‫همچون‬ ‫بینی‬ ‫جهان‬ ‫و‬ ‫متدلوژی‬
‫خشخاش‬ ‫کاشت‬ ‫از‬ ‫کشاورزان‬ ‫و‬ ‫اهالی‬ ‫تقکر‬ ‫کردن‬ ‫عوض‬ ‫معنای‬ ‫به‬ ‫هم‬ ‫موضوع‬ ‫این‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬ . ‫نمایند‬ ‫ضدعفونی‬
‫کاش‬ ‫به‬‫و‬ ‫کار‬ ‫به‬ ‫افراد‬ ‫گذاردن‬ ‫و‬ ‫خود‬ ‫مملکت‬ ‫سربلندی‬ ‫فکر‬ ‫به‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫هم‬ ‫و‬ ‫محمدی‬ ‫گل‬ ‫ت‬‫برای‬ ‫خیری‬ ‫به‬ ‫عاقبت‬
‫انحصار‬ ‫و‬ ‫شود‬ ‫کشت‬ ‫کشور‬ ‫از‬ ‫قسمت‬ ‫یک‬ ‫در‬ ‫باید‬ ‫فقط‬ ‫محصول‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫معنی‬ ‫این‬ ‫به‬ ‫ساختار‬ ‫تغییر‬ ‫هم‬ ‫و‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫خود‬
‫را‬. ‫خاص‬ ‫محصول‬ ‫این‬ ‫مورد‬ ‫در‬ ‫کشور‬ ‫در‬ ‫کردن‬ ‫رقابت‬ ‫به‬ ‫تبدیل‬ ‫را‬ ‫آن‬ ‫و‬ ‫بردن‬ ‫بین‬ ‫از‬
۴.‫همچون‬ ‫خالقیت‬ ‫و‬ ‫تفکر‬‫بدین‬ ‫موضوع‬ ‫این‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬ ‫و‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫کندو‬ ‫برای‬ ‫الزم‬ ‫شهد‬ ‫تأمین‬ ‫برای‬ ‫ملکه‬ ‫سربازان‬
‫م‬ ‫کتابهای‬ ‫و‬ ‫روز‬ ‫اطالعات‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫توانست‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫دهد‬ ‫می‬ ‫نشان‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫صورت‬‫آن‬ ‫سازی‬ ‫پیاده‬ ‫و‬ ‫ختلف‬
‫روی‬ ‫صنعتی‬ ‫روش‬ ‫به‬ ‫تفکر‬ ‫و‬ ‫خالقیت‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫سنتی‬ ‫روش‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫گالب‬ ‫چرخه‬ ‫و‬ ‫گیری‬ ‫گالب‬ ‫روند‬ ‫خودش‬ ‫کار‬ ‫در‬
. ‫نماید‬ ‫زیاد‬ ‫را‬ ‫آن‬ ‫و‬ ‫داده‬ ‫افزایش‬ ‫ناچیز‬ ‫مقدار‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫تولید‬ ‫و‬ ‫بیاورد‬

15. 14
۵.‫همچون‬ ‫آموزش‬‫باشد‬ ‫می‬ ‫عسل‬ ‫زنبوران‬ ‫ذات‬ ‫در‬ ‫که‬ ‫است‬ ‫خداوندی‬ ‫الیزال‬ ‫علم‬‫افرادی‬ ‫از‬ ‫که‬ ‫باشد‬ ‫نمی‬ ‫اکتسابی‬ ‫و‬
‫دیده‬ ‫آموزش‬‫ب‬‫ا‬‫ش‬‫روشی‬ ‫با‬ ‫توانست‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫دهد‬ ‫می‬ ‫نشان‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫صورت‬ ‫بدین‬ ‫موضوع‬ ‫این‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬ ، ‫ند‬
‫دهد‬ ‫کشور‬ ‫مناطق‬ ‫سایر‬ ‫در‬ ‫مردم‬ ‫دیگر‬ ‫اختیار‬ ‫در‬ ‫گوناگون‬ ‫های‬ ‫رسانه‬ ‫از‬ ‫استفاده‬ ‫با‬ ‫را‬ ‫آن‬ ‫بود‬ ‫نموده‬ ‫ایجاد‬ ‫خودش‬ ‫که‬
‫ا‬ ‫به‬ ‫ترغیب‬ ‫را‬ ‫ها‬ ‫آن‬ ‫و‬. ‫آورند‬ ‫روی‬ ‫خودشان‬ ‫منطقه‬ ‫در‬ ‫صنعت‬ ‫این‬ ‫از‬ ‫ستفاده‬
۶.‫طراحی‬ ‫کار‬ ‫رهبر‬ ‫عنوان‬ ‫به‬ ‫ملکه‬ ‫اگر‬ ‫که‬ ‫عسل‬ ‫زنبوران‬ ‫چرخه‬ ‫در‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫ملکه‬ ‫خود‬ ‫همچون‬ ‫ریزی‬ ‫برنامه‬ ‫و‬ ‫طراحی‬
‫موضوع‬ ‫این‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬ . ‫شود‬ ‫می‬ ‫چرخه‬ ‫این‬ ‫پاشیدگی‬ ‫هم‬ ‫از‬ ‫باعث‬ ‫ندهد‬ ‫آموزش‬ ‫خود‬ ‫سربازان‬ ‫به‬ ‫را‬ ‫ریزی‬ ‫برنامه‬ ‫و‬
‫قبل‬ ‫سالهای‬ ‫در‬ ‫خانم‬ ‫این‬ ‫که‬ ‫دهد‬ ‫می‬ ‫نشان‬ ‫را‬ ‫خود‬ ‫صورت‬ ‫بدین‬‫فکر‬ ‫به‬ ‫قبل‬ ‫سالهای‬ ‫از‬ ‫و‬ ‫بود‬ ‫زده‬ ‫را‬ ‫موضوع‬ ‫این‬ ‫کلید‬
‫مشکلی‬ ‫با‬ ‫ها‬ ‫برنامه‬ ‫خالل‬ ‫در‬ ‫که‬ ‫بود‬ ‫کرده‬ ‫مشخص‬ ‫قبل‬ ‫از‬ ‫را‬ ‫ها‬ ‫برنامه‬ ‫تمام‬ ‫و‬ ‫است‬ ‫بوده‬ ‫گیری‬ ‫گالب‬ ‫و‬ ‫گالب‬ ‫ساخت‬
. ‫نشود‬ ‫مواجه‬
۷.‫قب‬ ‫محمدی‬ ‫های‬ ‫گل‬ ‫چیدن‬ ‫بحث‬ ‫کرد‬ ‫استناد‬ ‫توان‬ ‫می‬ ‫آن‬ ‫به‬ ‫سازی‬ ‫مدل‬ ‫جهت‬ ‫مستند‬ ‫این‬ ‫در‬ ‫که‬ ‫دیگری‬ ‫مورد‬‫از‬ ‫ل‬
‫آفتاب‬ ‫اینکه‬ ‫از‬ ‫قبل‬ ‫ملکه‬ ‫سربازان‬ ‫که‬ ‫رنبورعسل‬ ‫مدل‬ ‫بر‬ ‫کند‬ ‫می‬ ‫صدق‬ ‫موضوع‬ ‫همین‬ ‫که‬ ‫باشد‬ ‫می‬ ‫آفتاب‬ ‫طلوع‬
‫مختلف‬ ‫قسمتهای‬ ‫داخل‬ ‫را‬ ‫شهدها‬ ‫بازگشت‬ ‫از‬ ‫بعد‬ ‫و‬ ‫شده‬ ‫خارج‬ ‫کندو‬ ‫از‬ ‫ها‬ ‫گل‬ ‫شهد‬ ‫آوری‬ ‫جمع‬ ‫برای‬ ‫کند‬ ‫طلوع‬
. ‫دهند‬ ‫می‬ ‫قرار‬ ‫کندو‬
‫مستند‬ ‫این‬ ‫از‬ ‫آخر‬ ‫نتیجه‬
‫زندگی‬‫ما‬‫با‬‫تولد‬‫آغاز‬‫نمیشود‬‫و‬‫با‬‫مرگ‬‫پایان‬‫نمی‬‫پذیرد‬‫چه‬‫بسا‬"‫ما‬"‫بعنوان‬‫شخصیت‬‫و‬‫مسلک‬‫و‬‫مرام‬‫وباور‬‫ورفتار‬،‫محصول‬
‫مجموعه‬‫ای‬‫از‬‫رفتارها‬‫وایستارهای‬‫بزرگان‬‫در‬‫گذشته‬‫خویشیم‬‫و‬‫از‬‫دیگر‬‫سو‬‫رفتار‬‫و‬‫کردار‬‫ما‬،‫درامروز‬‫اثری‬‫بر‬‫آیندگان‬‫نیامده‬
‫امان‬‫در‬‫سالهای‬‫دور‬‫داشته‬‫باشد‬‫چه‬‫بسا‬‫زنده‬‫باشیم‬‫و‬‫در‬‫طبقه‬‫مردگان‬‫شمارش‬‫شویم‬‫و‬‫ای‬‫بسا‬‫بمیریم‬،‫اما‬‫چنان‬‫پررنگ‬‫زیسته‬
‫باشیم‬‫که‬‫شعاعش‬‫سالها‬‫و‬‫سده‬‫ها‬‫را‬‫در‬‫نوردد‬‫و‬‫هنوز‬"‫زنده‬"‫باشیم‬‫شاید‬‫تجربه‬‫کرده‬‫باشید‬‫کسانی‬‫را‬‫که‬‫وقتی‬‫اندکی‬‫با‬‫او‬
‫مینشینید‬‫بوی‬"‫گل‬"‫شما‬‫را‬‫فرا‬‫میگیرد‬‫کسانی‬‫که‬‫برخورد‬‫کوتاهی‬‫با‬‫آنها‬‫کافی‬‫است‬‫تا‬‫با‬‫دنیایی‬‫جدید‬‫آشنا‬‫شوید‬‫و‬"‫تکان‬"
‫بخورید‬"‫با‬‫نوی‬‫گل‬‫سرخ‬"‫داستان‬‫زن‬‫و‬‫شوهری‬‫فرهیخته‬(‫شهیندخت‬‫و‬‫همایون‬‫صنعتی‬)‫که‬‫با‬‫داشتن‬‫امکان‬‫و‬‫فرصت‬‫زیستن‬‫در‬
‫بهترین‬‫شرایط‬‫مادی‬‫و‬‫معنوی‬،‫در‬‫سال‬۱۳۵۹‫ترک‬‫دیار‬‫کرده‬‫و‬‫به‬‫شهر‬‫کوچک‬"‫الله‬‫زار‬"‫کرمان‬‫رفته‬‫بودند‬‫تا‬‫به‬‫آنها‬
‫بگویند‬:‫بیاییدبجای‬‫خشخاش‬،‫گل‬‫سرخ‬‫بکاریم‬‫ابتدا‬‫با‬‫مقاومت‬‫اهالی‬‫روبرو‬‫میشوند‬‫یکسال‬‫بعد‬،‫شوهر‬(‫همایون‬‫صنعتی‬)‫را‬‫به‬
‫اتهام‬"‫ترجمه‬‫کتابهای‬‫آمریکایی‬"‫دستگیر‬‫کرده‬‫و‬‫بمدت‬۵‫سال‬‫به‬‫زندان‬‫اوین‬‫میبرند‬‫و‬‫زن‬(‫شهیندخت‬)‫تنها‬‫و‬‫یک‬‫تنه‬‫به‬‫کار‬
‫کاشت‬‫گل‬‫سرخ‬‫میپردازد‬‫او‬‫و‬‫همسرش‬‫اینک‬‫مرده‬‫اند‬‫ولی‬‫زنده‬‫اند‬.۱۵۰۰‫نفر‬‫از‬‫اهالی‬‫الله‬‫زار‬‫در‬‫کارخانه‬‫گالب‬‫زهرا‬‫کار‬‫میکنند‬
‫پرورشگاه‬‫صنعتی‬‫مشغول‬‫تربیت‬۲۰۰‫کودک‬‫است‬‫که‬‫بعضی‬‫از‬‫آنها‬‫حاال‬‫در‬‫کارخانه‬‫مسئولیت‬‫دارند‬۸۰۰‫هکتار‬‫گل‬‫سرخ‬‫کاشته‬‫اند‬
‫بجای‬‫خشخاش‬‫موزه‬‫هنرهای‬‫معاصرتاسیس‬‫کرده‬‫اند‬‫بانوی‬‫گل‬‫سرخ‬‫و‬‫همسرش‬‫زنده‬‫اند‬‫تا‬‫وقتی‬‫گل‬‫سرخ‬‫و‬"‫الله‬‫زار‬"‫هست‬
‫خوب‬‫است‬‫آدم‬‫طوری‬‫زندگی‬‫کند‬‫که‬‫وقتی‬‫در‬‫نقطه‬‫ای‬‫از‬‫جاده‬‫زندگی‬‫ایستاد‬‫و‬‫نگاهی‬‫به‬‫پشت‬‫سرش‬‫انداخت‬‫ردپاهایی‬‫که‬‫از‬
‫خود‬‫بجا‬‫گذارده‬‫را‬‫ببیند‬‫که‬‫تا‬‫سالها‬‫میتوانند‬‫تابلوی‬‫راهنما‬‫ی‬‫دیگران‬‫باشد‬‫همه‬‫برایم‬‫دست‬‫تکان‬‫دادند‬‫اما‬‫کم‬‫بودند‬‫دستانی‬‫که‬
"‫تکانم‬"‫دادند‬.‫سخن‬‫آخر‬‫اینکه‬‫در‬‫اواخر‬‫بهار‬‫که‬‫فصل‬‫گالبگیری‬‫فرا‬‫می‬‫رسد‬‫فضای‬‫دلنشین‬‫و‬‫مناظری‬‫بدیع‬‫در‬‫سرتاسر‬‫این‬

16. 15
‫منطقه‬‫زرخیز‬‫شکل‬‫می‬‫گیرد‬‫و‬‫عطر‬‫گل‬‫محمدی‬‫این‬‫گیاه‬‫قانع‬‫و‬‫پر‬‫برکت‬‫در‬‫این‬‫خطه‬‫می‬‫پیچد‬‫تا‬‫یادآور‬‫دغدغه‬‫های‬‫زوجی‬‫بلند‬
‫همت‬‫یعنی‬‫آقای‬‫همایون‬‫صنعتی‬‫و‬‫خانم‬‫شهین‬‫دخت‬‫صنعتی‬‫باشد‬‫که‬‫زیباترین‬‫هدیه‬‫الهی‬‫را‬‫به‬‫مردمان‬‫این‬‫سرزمین‬‫هدیه‬‫کردند‬
‫و‬‫سرانجام‬‫خود‬‫در‬‫کنار‬‫گلستانهای‬‫عطرآگین‬‫و‬‫در‬‫خاک‬‫برکت‬‫خیز‬‫الله‬‫زار‬‫آرام‬‫گرفتند‬.
‫منابع‬‫و‬‫اینتر‬ ‫سایتهای‬‫نتی‬
1. https://fa.wikipedia.org/wiki/‫زاده‬ ‫صنعتی‬ ‫همایون‬
2. https://fa.wikipedia.org/wiki/‫صرلتی‬ ‫دخت‬ ‫شهین‬
3. https://fa.wikipedia.org/wiki/ ‫گالب‬‫زهرا‬
4. https://fa.wikipedia.org/wiki/ ‫بانوی‬‫سرخ‬ ‫گل‬
5. http://modirsara.blogfa.com/post-2327.aspx
6. http://jahaneghtesad.com/ ‫بازخوانی‬‫سرخ‬ ‫گل‬ ‫راز‬
‫پایان‬