Maatalouselinkeinot ja tuotantosuunnat.

1. Maatalouselinkeinot
MTK:n koululähettiläät
Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK

2. Esityksen sisältö
• Suomalainen ruoka
• Kasvinviljely
• Kotieläintuotanto
• Nauta
• Sika
• Siipikarja
• Lammas
• Vuohi
• Luomu
• Metsätalous
• Monipuolinen
maatalousala
• Tietovisa
Joku kiva kuva

3. Suomalainen ruoka
Hyvää Suomesta
Avainlippu
Sirkkalehtilippu
www.hyvaasuomesta.fi

4. Talvi
Kevät
Kesä
Syksy
Kyntökuva
äestys
kylvö
ruiskutus
rehunteko

5. Vehnä
Herne
Kaura Ohra Ruis
RypsiPeruna
https://www.youtube.com/watch?v=w77zPAtVTuI

6. Nauta
Kuva: Colourbox
Lypsykarja
• Lehmä aloittaa maidontuotannon ensimmäisen
poikimisen, eli vasikan syntymisen jälkeen
• Lehmä poikii joka vuosi uuden vasikan
• Paljonko maitoa lehmä voi tuottaa päivässä?
• 45 lehmää/tila
• Lehmä lypsetään
2-3 kertaa päivässä
Erilaisia maitotuotteitahttps://www.youtube.com/watch?v=RLLG_RVUtMM&t=10s

7. https://www.youtube.com/watch?v=YT0UnTBh1qE
https://www.youtube.com/watch?v=MwP4XTKTS4w asemalypsy
https://www.youtube.com/watch?v=YT0UnTBh1qE robottilypsy
Pihattonavetta
Parsinavetta
Kuva
pihattonavetasta

8. Nauta
• Vasikat emojen kanssa
• Emolehmiä ei lypsetä, kaikki
maito vasikalle
• Vasikat vieroitetaan syksyllä
• Emot poikivat kerran
vuodessa, kevättalvella
Lihakarja

9. • Sika on siisti, touhukas ja utelias eläin
• Vastasyntynyt porsas painaa noin 1,5 kg
• Emakko porsii kerrallaan yleensä 12-14
porsasta
• Karjuporsaat kastroidaan
• Lihasika on teuraskokoinen 6 kk iässä ja
painaa n. 110 kg
https://www.youtube.com/watch?v=3CLdPT64L9s
Sika

10. Sika
• 1 800 sikaa/tila
• Siat syövät viljaa ja valkuaisrehua
• Automatisoitu ruokinta
• Sikalassa siivotaan, tarkistetaan että
juoma- ja ruokinta-automaatit
toimivat, ja ilmanvaihto pelaa,
tarkkaillaan ja siirrellään eläimiä
Sikala

11. Siipikarja
Kuvat: Sievolan tila yms.
Kana Broileri Kalkkuna
Viiriäinen

12. Siipikarja
• n. 11 000 kanaa/tila
• Ruokinta, ilmanvaihto ja valot
automatisoitu
• 4 munakokoluokkaa, ruskeita ja
valkoisia
• Muninta alkaa n. 5 kk iässä
• Kana munii yhden munan päivässä
• Munantuotantoon ei tarvita kukkoa
Kana
Kuva: Atria
https://www.youtube.com/watch?v=UPdgogtCNiA Kanala

13. Lattiakanala
Free Range -kanala
Kuvat: Mia Viinikka, Suomen broileriyhdistys ry, Ruokatieto, Ulkonax Oy
Virikehäkkikanala
Luomukanala

14. Siipikarja
• Kananmunien tunnistekoodi:
0FI123456
Kana
Tuotantotapa:
0 = luomukanala
1 = free range –kanala
2 = lattiakanala
3 = virikehäkkikanala
Tuottajan
tunnusnumero
Maatunnus

15. Siipikarja
• Siitoskanaloissa tuotetaan ne
munat, joista halutaan kuoriutuvan
tipuja
• Munat haudotaan
hautomokoneissa
• Kana ja broileri 21 päivää
• Kalkkuna 28 päivää
• Kuoriutumisen jälkeen tiput
siirretään heti kasvatuskanalaan
Kuva: Suomen broileriyhdistys ry

16. Siipikarja
• n. 60 000 broileria/tila
• Kasvatus n. 5 viikkoa
• Paino n. 1,5 kg
• All in - all out -menetelmä
Broileri
Kuva: Suomen broileriyhdistys ry

17. Siipikarja
• Kasvatus 3-4 kk
• Paino 6-11 kg
• Vilja- ja valkuaisrehu
Kalkkuna

18. Lammas
• Lampaasta saadaan villaa, lihaa ja taljoja
• Lampaat ovat hyviä maisemanhoitajia
• Suomessa on vähän lypsyrotuisia lampaita
• Uuhi karitsoi kerran vuodessa
• Karitsoja syntyy noin 1-6 kpl
https://www.youtube.com/watch?v=ingOR58IdB8

19. Vuohi
• Vuohi poikii keskimäärin 2 kiliä
kerran vuodessa
• Vuohi tuottaa maitoa
• Vuohesta saadaan myös talja ja
sarvituotteita
Vuohikuva

20. Luomu
• Kasvintuotannossa ei käytetä
kasvinsuojeluaineita tai väkilannoitteita
(n. 10% peltoalasta)
• Luomueläimille vain luomutuotettua
rehua
• Enemmän tilaa
• Virikkeet pakollisia
• Ulkoilumahdollisuus pakollinen
• Lääkkeiden varoaika pidempi
• Siipikarjalla luonnonvalo tuotantohallissa
Kuva: Ruokatieto

21. Metsätalous
• 75 % Suomen pinta-alasta on metsää
• Puolet metsistä mäntyä
• Kuusi ja koivu seuraavat suuret lajit
• Tavoitteena suora ja paksu tukkipuu
• Harvennushakkuut ja muut
hoitotoimenpiteet tärkeitä
• Suomessa metsää ei saa hävittää,
kaadetun tilalle on istutettava uutta
metsää

22. Metsäkoneenkuljettaja,
metsänhoitaja, metsuri,
puuntyöstökoneen
käyttäjä,
metsäasiantuntija,
teollisuuden työntekijä,
opettaja, tutkija,
metsätalousinsinööri,
tuotekehittelijä, yms.
Viherrakentaja,
puutarhuri, kauppias,
vihersuunnittelija,
tutkija, opettaja,
puistotyöntekijä,
maisema-arkkitehti,
puutarhaviljelijä,
taimikasvattaja, yms.
https://www.youtube.com/watch?v=0vqlJ1bJCpY
Yrittäjä, eläintenhoitaja,
maatalouslomittaja, konemyyjä,
varaosamyyjä, urakoitsija,
ruokintaneuvoja, jalostusneuvoja,
viljelysuunnittelija, EU-tarkastaja,
kauppias, opettaja, tutkija,
luomuasiantuntija, sorkkahoitaja,
turkistarhaaja, viljanviljelijä
Kalastaja, poronhoitaja, mehiläistarhuri, kengittäjä
ratsastuksenopettaja, eräopas, koiravaljakkotarhan pitäjä,
opettaja, metsästäjä, raviohjastaja, yms.
Monipuolinen maatalousala

23. Tietovisa
1. Millä koneella vilja korjataan pellolta syksyisin?
2. Mitä joutsenmerkki tarkoittaa ruokapakkauksessa?
3. Kuinka vanha lehmä on kun se poikii ensimmäisen kerran?
4. Kuinka paljon puolivuotias sika painaa?
5. Millaisessa kanalassa on tuotettu muna, jonka leiman ensimmäinen
numero on 0?
6. Kuinka pitkä on broilerien kasvatusaika?
7. Mitä tuotteita lampaasta voi saada?
8. Saako villieläintä ottaa luonnosta lemmikiksi tai tarhaeläimeksi?

24. Kiitos!