Proceso de envasado de bebidas gaseosas

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Instituto Universitario Politécnico ‟Santiago Mariño”
Extensión Maracaibo
Realizado por:
Omar Finol – 23.460.322
Maracaibo, junio de 2016.

2. RESUMEN DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO
ACTUAL PROPUESTO DIFERENCIA
N° Tiempo N° Tiempo N° Tiempo Nombre del proceso: Envasado de bebidas gaseosas
OPERACIONES 6  Hombre  Material
TRANSPORTES 5 Se inicia en : Llevar las cajas al alimentador de botellas
INSPECCIONES 3 Se termina en: Colocar las botellas en las cajas y guardar en el almacén
DEMORAS 0 Hecho por: Omar Finol Fecha: 15 – 06 - 2016
ALMACENAJE 1
Distancia Recorrida mts mts mts ANÁLISIS ACCIÓN
DESCRIPCIÓN DEL MÉTODO
(ACTUAL—PROPUESTO)
Operación
Transporte
Inspección
Demora
Almacenar
Distanciaen
metros
cantidad
Tiempo
¿Por qué?
OBSERVACIONES
Eliminar
Combinar
Cambio
Mejorar
¿Quées?
¿Dóndees?
¿Cuándo?
¿Quién?
¿Cómo?
Secuencia
Lugar
Persona
1. Llevar las cajas al alimentador de botellas
   D 
2. Extraer las botellas vacías    D 
3. Llevar las botellas a la máquina lavadora
   D 
4. Lavar y secar las botellas
   D  Secado con flujo de aire
caliente a presión
5.
Llevar las botellas a la máquina de
llenado
   D 
6. Llenar las botellas con gaseosa
   D  El liquido gaseoso proviene
de un tanque de balance
7.
Inspeccionar y llevar las botellas llenas a
la máquina tapadora
   D 
Revisión del liquido
8. Sellar las botellas    D  Colocar la tapa roscada
9. Inspeccionar el sellado    D 
10.
Llevar las botellas a la máquina
etiquetadora
   D 
11. Etiquetar las botellas e inspeccionarlas
   D  Inspección completa del
producto
12.
Colocar las botellas en las cajas y guardar
en el almacén
   D 