1. • Oiartzungo Intxixu AEKren
2019ko azaroko pintxo
lehiaketaren irabazlea
Osagaiak
-Ogia
-Olioa
-Oliba beltzak
-Ozpina
-Baratxuri aleak
-Bularkia
-Gazta
-Rukula
Prestaketa urratsez urrats
Hasteko, ogia eta gazta xerratu egingo ditugu. Gero oliba beltzak
baratxuriarekin txikituko ditugu. Jarraian, ogi xerra bat jarriko dugu eta oliben
eta baratxuriaren nahasketa igurtziko dugu. Segidan, bularki xerra bat gainean
gehituko dugu, eta ondoren gazta xerra bat. Bukatzeko, labean gratinatuko
dugu eta rukula gehituko diogu olio eta ozpin nahasketarekin batera.
On egin!
Oiartzungo Intxixu AEK euskaltegiaren A2 mailako taldea