Celulele stem sunt celule care pot rămâne nediferențiate sau se pot dezvolta în celule specializate, având două forme principale: embrionare și adulte. Cele embrionare sunt totipotente, putând deveni orice tip de celulă, în timp ce cele adulte au o capacitate de diferențiere mai limitată. Utilizarea celulelor stem oferă perspective promițătoare în tratarea unor boli grave, cum ar fi diabetul sau bolile neurodegenerative.