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食品饮料行业中的3D打印-Jeffrey Lipton
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- 40. 模板层 活动表 医学信息 计算基 础代 谢率 计算燃 烧的卡 路里 消耗的 卡路里 卡路 里赤 字 用户 登录 谷歌日 历 材料信息 计算每 层卡路 里 选择层 数和类 型 可打印 的设计 赤字: 1229 饼干所含卡路里: 123 直接单件生产: 营养定制 设计食物的运算法则 Lipton J., Lipson H., 2012 “数据驱动食欲: 食物的未来”, IEEE 综览 (特约论文)(非同行审阅) 消耗: 2333 千卡 燃烧: 1344 基础代谢率: 2218 3D打印食物
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- 42. Lipton J., Arnold D., Nigl F., Lopez N., Cohen D., Noren N., Lipson H., 2010, 适用于传统后加工程序的内部结构复杂的复合材料食物打印，第21届实体自由成形制 造研讨会提出 3D打印食物 直接单件生产: 质地定制
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