1. Takarítási szolgáltatás
min ségének mérése
Készítette: Csapó Balázs
04.06.2012

2. Takarítás szükségessége:
04.06.2012

3. Saját er forrás vs. kiszervezés
•Gazdaságossági számítás(épület nagysága, synergiák)
•Közvetett/közvetlen kontroll
•Felel sségre vonás fontossága
•Biztonság bizalom(kutató intézet, technológia)
•Kényelem
04.06.2012

4. Tisztítás utáni állapot mérésének a szükségessége
•Visszacsatolás, dokumentáció(fénykép, jegyz könyv)
•Szakhatósági követelmények(ÁNTSZ, OTH)
•Technológiai el írások
•Segítséget nyújthat az MSZ EN 13549:2004, ISO 9001,
14001
•Történhet megbízó által szúrópróba szer en és a
vállalkozó által rendszeresen.
04.06.2012

5. Elvárások meghatározása
Meg kell ismerni el ször a tisztítandó épületet:
• Szennyes és tiszta területeket
• Meg kell vizsgálni az épület állagát
• Burkolatokat, a falak csempézettségét
• Esetleges felújításokra javaslatokat tenni.
• Iparági el írások
• Bérl i, munkavállalói igények
Ennek tudatában a vállalkozók is tudják, hogy mire
jelentkeznek és csak olyan feladatra adnak ajánlatot amit
biztos el tudnak végezni->szolgáltatás folytonosság
…ha meghatároztam hogy milyen tisztaságot akarok meg kell tudnom
milyen vegyi vagy gépi technológiával érhetem el és ezt kikötöm->
drágább lehet a szolgáltatás de a tisztaság min sége jobban biztosítva
van…
04.06.2012

6. Elvégzett munka objektív mérése:
•Szemrevételezés munkaterv szerint (teszt mob használata)
Igen –nem típusú
•ATP gyorshigiéniai mér (készülék 5 másodperc, Számszer ,
Relatív fény intenzitás mérése->azt tudja eldönteni hogy koszos
vagy nem
Vizsgálati toplista/kritikus pont táblázat összeállítása
•Mikrobiológiai vizsgálat
Megmutatja, ha baktériumok vannak a felületen- kimutatja
milyen típusú
Költséges, id igényes, speciális helyeken szükséges(egészségügy,
uszoda, konyha)
04.06.2012

7. Felületek mikrobiológiai vizsgálata:
04.06.2012

8. Leveg mikrobiológiai vizsgálata:
04.06.2012

9. Szubjektív:
•A takarítást végz dolgozók megjelenése
•Kommunikációs képessége
•viselkedése, hozzáállása
04.06.2012

10. Köszönöm a figyelmet!
04.06.2012