นายพรหมโชค

1. ประกอบรายวิชา IS1 โดย นายพรหมโชค พันโกฎิ
เลขที่ 3 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5/1
ประเทศอาเซอร์ไบจาน

2. คานา สารบัญ
เรื่อง หน้าที่
1.ประวัติประเทศอาเซอร์ไบจาน 1-2
2.ที่ตั้งของประเทศอาเซอร์ไบจาน 3-4
3.ความเป็นมาของธงชาติประเทศอาเซอร์ไบจาน 5-6
4. ความหมายสัญลักษณ์ในธงชาติ 7-8
5.อาหารยอดนิยม 9-10
6.สถานที่ท่องเที่ยวประเทศอาเซอร์ไบจาน 11-14
ประเทศอาเซอร์ไบจานมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายมี
ทั้งสถานที่ท่องเที่ยวมีอาหารยอดนิยมแถมยังมี
ที่ตั้งและยังมีความเป็นมาของธงชาติ
อาเซอร์ไบจานอีกด้วย

3. ประวัติประเทศอาเซอร์ไบจาน
อาเซอร์ไบจาน
(อาเซอร์ไบจาน: Azərbaycan) หรือชื่อ
ทางการว่า สาธารณรัฐ
อาเซอร์ไบจาน (อาเซอร์ไบจาน: Azərbayc
an Respublikası) เป็นประเทศในแถบ
เทือกเขาคอเคซัส บริเวณที่เป็นจุดเชื่อมต่อของ
ภูมิภาคยุโรปตะวันออกกับเอเชียตะวันตกเฉียง
ใต้มีอาณาเขตทิศตะวันออกจรดทะเลแค
สเปียน ทิศเหนือติดต่อกับสหพันธรัฐรัสเซีย ทิศ
ตะวันออกเฉียงเหนือติดต่อกับจอร์เจีย ทิศ
ตะวันตกติดต่อกับอาร์มีเนีย และทิศใต้ติดต่อกับ
อิหร่าน อาเซอร์ไบจานเคยเป็นส่วนหนึ่งของ
สหภาพโซเวียต

4. ที่ตั้งของประเทศอาเซอร์ไบจาน
ที่ตั้ง
อยู่ในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ระหว่างอาร์เมเนียและเติร์กเมนิ
สถาน ทางตะวันออกของแนวเทือกเขา Transcaucasus ระหว่าง
เทือกเขา Greater Caucasus และทะเลสาบแคสเปียน ทิศ
เหนือติดกับรัสเซีย ทิศตะวันตกเฉียงเหนือติดกับจอร์เจีย ทิศตะวันตก
จรดพรมแดนอาร์เมเนีย ทิศใต้ติดกับอิหร่าน ทิศตะวันออกติดกับ
ทะเลสาบ Caspian ภูมิประเทศ ประกอบด้วยเทือกเขาและที่ราบ
ลุ่ม ทางภาคเหนือเป็นเทือกเขา The Greater Caucasus ซึ่ง
มียอดเขา Mount Bazardyuzyu เป็นภูเขาที่สูงที่สุดของ
ประเทศ (4,466 เมตร) ส่วนเทือกเขา The Lesser Caucasus
เป็นพรมแดนด้านตะวันออกเฉียงใต้ภาคกลางของประเทศ จึงเป็น
บริเวณที่ราบลุ่มที่สาคัญคือ ลุ่มน้า Aras-Kura และที่ราบบริเวณ
ชายฝั่งทะเลสาบ Caspian ที่ราบลุ่มเหล่านี้มีพื้นที่กว่า 4,278
เฮคตาร์(ใช้เป็นพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 1,600 เฮคตาร์และที่เหลือ
ใช้เลี้ยงสัตว์)
มีพื้นที่ป่ากว่า 1 ล้านเฮคตาร์

5. ความเป็นมาของธงชาติประเทศอาเซอร์ไบจาน
ธงชาติ
อาเซอร์ไบจาน (อาเซอร์ไบจาน: Azərbayc
an bayrağı) เป็นธงสามสีรูป
สี่เหลี่ยมผืนผ้า กว้าง 1 ส่วน ยาว 2 ส่วน ภายใน
แบ่งตามแนวนอนเป็นสามแถบ แต่ละแถบซึ่งมี
ความกว้างเท่ากันมีสีฟ้า สีแดง และสี
เขียว ตามลาดับจากบนลงล่าง กลางแถบสีแดง
มีรูปจันทร์เสี้ยวและดาวแปดแฉกสีขาว ธง
ดังกล่าวนี้เริ่มใช้ครั้งแรกในระหว่างปี พ.ศ. 2461
- พ.ศ. 2463 โดยรูปจันทร์เสี้ยวและดาวในธงนั้น
มีขนาดใหญ่กว่าที่ใช้ในปัจจุบันและอยู่ค่อนมา
ทางด้านคันธง ภายหลังเมื่อประเทศนี้ได้รับเอก
ราชจากสหภาพโซเวียตแล้ว จึงได้ประกาศใช้ธง
นี้ใหม่อีกครั้งเมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ พ.ศ.
2534 ดังลักษณะที่ปรากฏในปัจจุบัน

6. ความหมายสัญลักษณ์ในธงชาติ
-ดาวแปดแฉก หมายถึงชาวเติร์กสาขาต่างๆ
รวม 8 สาขา ได้แก่ ชาวอาเซอร์ไบจาน ชาว
เติร์กอานาโตเลีย(ตุรกี) ชาวชากาไต (หรือชาว
อุซเบกและชาวอุยกูร์) ชาวตาตาร์ชาวคิปชัก
(ชาวคาซัค,ชาวคีร์กีซและชาวบัชกีร์) ชาวเซล
จุก และชาวตุรโกมัน(เติร์กเมน)
-สีฟ้า หมายถึงชาวเติร์กในอาเซอร์ไบจาน
-สีเขียว หมายถึงศาสนาอิสลาม
-สีแดง หมายถึงความก้าวหน้าและการก้าว
ไปสู่ความเป็นยุโรป

7. อาหารยอดนิยม
- “Dolma” (จานเช่นม้วนกะหล่าปลีซึ่งห่อด้วยใบ
องุ่นหรือมะเดื่อและไส้ไม่เพียงแต่เนื้อสับเท่านั้น แต่ยัง
รวมถึงปลาและผักด้วย)
- “Kelle Pacha” (ซุปสาหรับการเตรียมขาแกะและ
หัว)
- “hamrashi” (ซุปกับก๋วยเตี๋ยวและถั่ว); “ตอนนี้”
(ตับสับและเครื่องเทศทอด); สลัด “กาซาร์” (ผัก
ปลาสเตอร์เจียนปลาแซลมอนคาเวียร์และผักใบเขียว
ต่าง ๆ เพิ่มเข้าไป)

8. สถานที่ท่องเที่ยว
ภูเขาไฟโคลน
ผู้มาเยือนอาเซอร์ไบจานหลายคนอาจไม่รู้ว่าประเทศนี้มี
ภูเขาไฟโคลนจานวนมากที่สุดในโลก 350 ถึงแน่นอน! หนึ่ง
ในที่รู้จักกันดีคือภูเขาไฟ Garasu ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในการ
พ่นโคลนมากกว่า 1,000 เมตรขึ้นไปในอากาศ ภูเขาไฟจะ
เกิดขึ้นเมื่อก๊าซใต้พื้นโลกสะสมตัวและผลักโคลนสูงขึ้นไปใน
อากาศเมื่อปล่อย ภูเขาไฟโคลนลูกแรกถูกกล่าวว่าปะทุขึ้น
ในอาเซอร์ไบจานเมื่อ 25 ล้านปีก่อนและผู้เยี่ยมชม
Garasu มักจะพูดว่ามันดูเหมือนพื้นผิวดวงจันทร์!

9. ทะเลแคสเปียน
เป็นทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในโลกและมีขนาด 371,000 ตาราง
กิโลเมตร ทะเลแคสเปียนตั้งอยู่บนสิ่งที่ดูเหมือนเตียง
มหาสมุทรและน้าที่นี่มีรสเค็มแม้ว่าเนื้อหาน้าเกลือจะต่ากว่า
ทะเลและมหาสมุทรอื่น ๆ ซึ่งหมายความว่ามันเป็นสถานที่ที่
เหมาะสาหรับการว่ายน้าเนื่องจากมีโอกาสน้อยกว่า ทาให้เกิด
การระคายเคืองกิจกรรมยอดนิยมในทะเลแคสเปียนรวมถึง
การล่องเรือ bot โอกาสในการดาน้าและตกปลา
Nabran
เป็นหมู่บ้านที่กลายเป็นโซนรีสอร์ทในอาเซอร์ไบจานและอยู่
ห่างจากบากูไปทางตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 3 ชั่วโมง
Nabran ตั้งอยู่บนฝั่งของทะเลแคสเปียนและหนึ่งใน
สถานที่ท่องเที่ยวที่ยอดเยี่ยมที่นี่คือสภาพภูมิอากาศที่ให้
แสงแดดในฤดูร้อน ด้วยเหตุนี้Nabran จึงมีกิจกรรมทางน้า
มากมายที่ทาให้สภาพอากาศโดยรอบมีชีวิตชีวารวมถึงสวน
น้าและสระว่ายน้าที่หลากหลายทั่วทั้งพื้นที่ ในตอนเย็นมีบาร์
ร้านอาหารและไนท์คลับสาหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสกับสถาน
บันเทิงยามค่าคืนในอาเซอร์ไบจาน

10. บรรณานุกรม
วิกิพีเดีย. “อาหารยอดนิยม,” อาเซอร์ไบจาน.
12 สิ.ค 2564. <https://th.wikipedia.org/>
19 สิ.ค 2564.