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可口可乐推“变色”新装,来一罐会变色的冰镇可
乐么?
FBIF 食品饮料创新
可口可乐土耳其 2018 夏季款饮料罐
图片来源:Foodbev
作为全球最知名的饮料公司,可口可乐在饮料包装的创新变革上可谓
屡出奇招。今年夏天,可口可乐将在土耳其换上最新推出的夏日新款
包装,以清新绚丽的面貌与消费者见面。
这款包装最与众不同之处在于它采用了热变色油墨技术。据包装制造
方 Crown Holdings 公司介绍,以往热变色油墨仅被应用于传达温度
变化,但可口可乐土耳其分公司首次将热变色油墨作为包装的装饰,
使它成为可口可乐外包装造型的一部分。这款饮料罐使用了四种不同
的油墨,能够创造出具有夏日风格的明亮设计。该设计主要被运用于
可口可乐和零度可口可乐的包装上,并且有不同的夏日主题:从冰块
到棕榈树再到凉拖和帆船,不一而足。这些图案在室温下是无色的,
但在冰镇后便会显现出缤纷的色彩。
这些图案在室温下是无色的,但在冰镇后便会显现出缤纷的色彩
图片来源:Foodbev
其实就在 2015 年,可口可乐便在澳大利亚推出过可以随温度变色的
可乐包装。在不同的温度下,不同的可乐罐可以逐步变化 绿、蓝、
银多种色彩,兼具观赏性和趣味性。可口可乐目标在于通过此举吸引
年轻消费者群体:公司在社交网络上发起了 Coke Come Alive 活动,
鼓励年轻人们将自拍和变色的可乐罐照片发布到网上,并加上话题标
签 #COKEComeAlive,成功使该款可乐罐成为热门话题。
公司在社交网络上发起 Coke Come Alive 活动
图片来源:Coca-Cola: COME ALIVE WITH NEW COLOUR CHANGING CANS
视频截图
除了可口可乐,其他品牌也有过热变色包装的尝试。比如全球知名啤
酒公司 Molson Coors 便曾推出一款可以随温度和光线变色的啤酒包
装:在最适宜饮用的温度下,罐体会显示出蓝色;当人们将啤酒带到
室外后,黄色、橘色和红色便会显现出来。Molson Coors 希望通过
这种方式鼓励人们走到室外去喝酒,这也是世界上第一款“能被阳光
激活的啤酒”。
Coors Light 感光感温变色啤酒罐
图片来源:CYI
其实 Coors 淡啤在 2009 年就大规模推出了冰山系列的变色包装,人
们可以根据啤酒罐上冰山颜色的变化来判断此时的啤酒温度,比如在
4.5℃的时候冰山会变为清凉的浅蓝色。凭借这款包装带来的关注度,
Molson Coors 在当年啤酒行业整体持平的情况下取得了 3%的销售增
长。Molson Coors 始终将自己定位为“最冰爽的啤酒”(most
refreshing beer),在包装设计中采取热变色油墨技术也恰好与其
定位吻合,因此这款包装能帮助其强化在消费者心目中的品牌形象。
Coors Light 冰山系列啤酒罐
图片来源:CYI
热变色油墨技术在食品包装中的应用有诸多好处。比如能够增加产品
的新颖性和趣味性,使产品更加个性化,从而吸引年轻消费群体的注
意和追捧。像可口可乐这样的碳酸饮料产品,其首要消费者便是年轻
群体,因此更需要在包装上不断创新,给消费者带来更多的新鲜感和
审美愉悦。除此之外,这种可以随外界温度变化的包装也增加了品牌
的亲民性和互动性。在购买和消费可口可乐的过程中,消费者均能通
过颜色变化与品牌产生互动。最后,热变色油墨技术使产品在竞争激
烈的市场上取得品牌差异化。比如 Molson Coors 所在的北美精酿啤
酒市场已基本趋于饱和,各大品牌在口味上很难做出差异,因此在包
装上做文章不失为一条出路。
但这种热变色包装也并不是十全十美的。热变色油墨技术增加了包装
的制造成本,同时在产品外观的设计上需要投入更多费用和精力,这
些无疑都大大增加了生产成本,因此只有大企业才愿意投资开发此类
包装,这也是该技术在食品行业一直应用不广的原因。
虽然变色包装适用范围窄,但我们并非不可以利用其背后的营销原理
进行包装创新,通过增强包装的趣味性和差异性,获得市场和消费者
的关注和青睐。
英文来源:Foodbev
中文编辑:Evelyn An、Wilbur Zhu
提示:
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