1. GRADO SPIAGGIA E TERME MARINE
ADI
Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica - ONLUS
Federata FESIN - Sezione Friuli Venezia Giulia
WWW.GRADOIT.IT Comune di Grado
Convegno ADI FVG
Il pesce tra gusto e salute: Che pesci pigliare:
che pesci pigliare tra salute e piacere
Venerdì 8 giugno 2012, ore 18.00 Sabato 9 giugno 2012, dalle ore 9.30
Velario, ingresso principale della spiaggia, viale Dante, 72 Velario, ingresso principale della spiaggia, viale Dante, 72
G RAD O G RAD O
L’avv. Marino De Grassi presenta l’opuscolo: relatori e moderatori
“Il mare nel piatto” Alberto Giuliani, Medico Veterinario, ASS 2 Isontina
Fiorenzo Facchinetti, Dietista, Trieste
Gianfranco Guarnieri, Clinica Medica, Un. Trieste
Gli Autori intervengono sul tema: Claudio Lucas, Past President ADI FVG
II pesce tra scienza e cucina Lucio Mos, SOS Cardiologia, San Daniele del Friuli
Giuliano Orel, Biologia marina, Università di Trieste
dott.ssa Roberta Situlin. Nutrizionista, Paolo Pallini, Gastroenterologo, Venezia-Mestre
Università degli Studi di Trieste Barbara Paolini, Presidente ADI Toscana
dott. Claudio Lucas. Nutrizionista,
Roberta Situlin, Clinica Medica, Un. Trieste, Presidente ADI FVG
Azienda Ospedaliera di Udine
Fabiola Stuto, Biologa nutrizionista, Pordenone
Alessandra Tavian, Dietista, Gemona
ore 12.30: Riconoscimento ADI FVG per il volume
La Laguna di Marano - El palùo del bisato
Edizioni della Laguna, 2012. I.S.I.S. “Bonaldo Stringher” Udine
L’evento è aperto a tutti; al termine verrà offerto a cura di Paola Barbanti.
un aperitivo con assaggi di pesce locale. Presenta la preside dell’Istituto, prof. Anna Maria Zilli
Info: claudio.lucas@libero.it 335.5936947 - 338.1822750