Presentación del Sra. Francesca Mancini, en el marco del Taller Regional: Producción sostenible de algodón y el suelo como base para su desarrollo, realizado del 17 al 19 de noviembre de 2015, en Santiago de Chile.

1. Sistemas de
Producción de
Algodón
Introducción
Taller Producción sostenible de algodón y el suelo
como base para su desarrollo
17 de noviembre de 2015, Santiago de Chile
Medición de la
Sostenibilidad en

2. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Resumen
• Cifras e información – El algodón en el
mundo
• La huella del algodón
• Marco global (¿por qué?, ¿cómo? y
¿qué?)
• Experiencias piloto a nivel nacional

3. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
El algodón en el mundo -
Cifras e información
Source: FAO STATS, 2014
Países productores de algodón (fibra, 2003 – 2013
promedio)

4. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
El algodón en el mundo –
Cifras e información
• 2.5% de superficie cultivable: 33.2 Ml
Ha
• Producción: 26,4 Millones de toneladas
métricas: China e India juntos
representan el 52% de la producción
global de algodón
• Productividad promedio: desde
250kg/ha en 1940/50 a 787 kg/ha en
2015
• Australia 2,238
• Brasil 1,546
• China 1,495
• EEUU 903
• Benin 409
• Malawi 271
• Zambia 185
ICAC, estadísticas mundiales, Mayo 2015

5. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
El algodón en el mundo –
Cifras e información
• 85 países importan/exportan
• Importaciones globales 7.5 millones
de toneladas en la temporada
2014/15
• 500 empresas involucradas en las
exportaciones globales de algodón
• Valor más de 12 mil millones USD
• 39% del textil utilizado/consumido

6. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
El algodón en el mundo –
Cifras e informaciones
• El algodón representa 5-10% del PIB
de algunos países en África occidental
y central.
• >100 Millones de familias productoras
de algodón
• Mayoría de agricultores familiares
• >300 millones de personas trabajan en
el sector algodonero

7. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
La huella del algodón
• Pesticidas: Se gastan $2.6 mil millones
de dólares en pesticidas en el algodón
• 16% de uso global de insecticidas
• 7% de uso global de herbicidas
• Agua: casi 3% del uso del agua a nivel
mundial
• Se necesitan 10.850 litros de agua para producir
unos vaqueros y 2.720 litros de agua para
producir una camiseta.
(Arjen Y. Hoekstra et.al., 2007).
• Mar de aral
• Australia

8. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
La huella del algodón
• Asuntos laborales:
• Trabajo forzado/ servidumbre laboral en Europa
central
• Trabajo infantil en Asia y África
• Viabilidad económica:
• Distribución equitativa del valor a lo largo de la
cadena de valor
• Seguridad alimentaria y uso de la tierra

9. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Marco Global
ICAC: mandato del SEEP en 2012 para:
1 Revisar iniciativas actuales que
promuevan estándares de sostenibilidad
2 Desarrollar un «requerimiento
mínimo de la sostenibilidad» para
el sector algodonero
3 Identificar medidas (indicadores) para
medir mejoras

10. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Ventajas de un marco global
1 para llegar a un acuerdo sobre las
prioridades para el desempeño de la
sostenibilidad,
2 como punto de partida para una
respuesta colectiva a esas prioridades
3 La estandarización de los indicadores
mejorará la capacidad de la industria del
algodón, como una entidad global, para
comprender, informar y mejorar su
desempeño social, ambiental y
económico
4 Ayudar a la industria algodonera a
atender mejor las necesidades del
mercado.

11. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Marco Global
• Proceso consultivo de 3 años
• Expertos internacionales – primer
borrador
• 3 mesas redondas de expertos,
Roma en FAO, Interlaken, ICAC…
• 2 eventos internacionales– 300
participantes- Cartagena, ICAC
• Publicación (V24)

12. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Marco Global
Elementos claves
1 Temas de sostenibilidad y
asuntos prioritarios - el estado del
arte
2 Conjunto de 68 indicadores
principales
3 Metodología para medir los
indicadores basados en su
relevancia, utilidad y viabilidad
4 Anexo 1: 178 indicadores
5 Anexo 2: Fichas técnicas sobre las
iniciativas

13. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Iniciativas revisadas
Iniciativas y Directrices Voluntarias del Algodón
Metodologías de sostenibilidad genéricas

14. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Temas y sub-temas de la
sostenibilidad
Manejo de
Plagas y
Pesticidas
-Contaminación
ambiental por
pesticidas.
-Manejo de
plagas y
producción de
cultivos.
-Exposición
humana a los
pesticidas.
Manejo de Agua
-Agotamiento del
agua.
-Gestión del
agua de cultivo.
-Salinización de
suelos.
-Calidad del
agua.
Manejo de
Suelos
-Fertilidad de
suelos.
-Erosión de
suelos.
Biodiversidad y
Uso de la Tierra
-Conservación
de la tierra.
-Productividad
de la tierra.
Cambio
Climático
-Emisiones de
gases de efecto
invernadero.
Descomposición
y mineralización.
-Uso de energía.
-Cambios en las
reservas de
carbono.
Medioambiental

15. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Temas y subtemas de la
sostenibilidad
Económica
Viabilidad económica,
reducción de la pobreza
y seguridad alimentaria
Gestión del riesgo
económico
Social
Normas y
estándares
laborales
Salud y
seguridad de
los trabajadores
Equidad y
Género
Organización/
asociación de
los agricultores

16. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Indicadores

17. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Algodón sostenible es:
1 Algodón que no agota o contamina los
recursos naturales (suelo, agua y
biodiversidad)
2 Algodón que no daña a productores, ni
trabajadores, ni a la salud humana;
3 Algodón que provee a los productores
de los medios económicos para sostener
sus medios de vida y a sus familias.

18. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Experiencias Piloto Nacionales
1 Que la consideración de los
indicadores recomendados se
desarrolla a nivel nacional y que los
comités deben ser formados en cada
país para supervisar la
contextualización nacional del marco;
y
2 Que las organizaciones nacionales se
consideran las pruebas piloto del
marco de referencia

19. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Pilotos en curso
1 Australia: Informe de sostenibilidad
para el cultivo de algodón de
Australia, un comité nacional, 30 de
los 68 indicadores recomendados por
el SEEP se utilizaron en el informe de
sostenibilidad.
2 África occidental: proyecto regional
financiado por la UE e implementado
por el CIRAD
3 FAO: Zambia, posiblemente Benin y
Malawi

20. Medición de sostenibilidad en
Sistemas de producción de algodón
Introducion
17 de noviembre 2015
Santiago de Chile
Gracias!