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La interdependencia de los derechos en la alimentación

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Presentación de Pier Pigozzi en representación de la Universidad de San Francisco de Quito en Ecuador en el VI Encuentro Regional del Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe, realizado en Montevideo, Uruguay. La exposición trata del derecho a la alimentación a la luz del principio de interdependencia de los derechos humanos.

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La interdependencia de los derechos en la alimentación

  1. 1. LA INTERDEPENDENCIA DE LOS DERECHOS EN LA ALIMENTACIÓN PIER PIGOZZI
  2. 2. Antropología de la Alimentación Definición de interdependencia Interdependencia en la práctica ¿El derecho a la alimentación?
  3. 3. Antropología de la Alimentación • Centralidad de la persona para el derecho y “la cuestión antropológica” • “Sociología de la alimentación” • Antropología, estudios de género, raza, sexualidad, religión, etc..
  4. 4. Antropología de la Alimentación • 25+ derechos se actualizan y expresan en la alimentación • Significado e implicaciones personales, familiares y sociales
  5. 5. Definición: principio de interdependencia • In claris non fit interpretatio? • Países | Personas | Derechos • Exigibilidad y justiciabilidad DESC • Pobreza vs. Libertades civiles • Autonomía vs. Integralidad
  6. 6. • Interpretación e implementación (en escritos académicos) • Relación de apoyo entre derechos (Nickel, 2008, p.987) • El goce de un derecho incluye el goce de otros derechos (Quane, 2012, p.51) • Un titular | varios derechos a la vez (Quane, 2012, p.53) • La interdependencia en la jurisprudencia • Corte IDH, Yakye Axa c.Paraguay: interdependencia entre propiedad colectiva, vida digna: salud, vivienda, alimentación. • Corte Europea, Tanase & Chirtoaca c Moldavia: libertades políticas colectivas dependen de las individuales. Otros casos de interdependencia entre libertades.
  7. 7. … DDHH: un proyecto universal de interdependencia más que de autonomía…
  8. 8. Donde existe un niño gravemente desnutrido, también existe una familia en graves dificultades… … seguramente su familia estará enfrentando un sinnúmero de problemas asociados como enfermedades, desempleo o subempleo, baja escolaridad o analfabetismo, vivienda precaria, drogadicción Interdependencia en la práctica Identidad personal y colectiva Expresión deReligión cultura Realización & ejercicio de estética artística .... Unidad familiar
  9. 9. Centralidad de una relación, no de un programa Intervención + educación & orientación … en la especificidad de su campo de acción, no pierde de vista la integralidad de la persona... no recibe casos de malnutrición, sino personas con necesidades amplias y con una urgencia de atención nutricional • la centralidad de la persona • partir de positivo • hacer con • colaboración • desarrollo de asociaciones intermedias y subsidiaridad Inter – multi – transdisciplinaridad: Más de doce profesiones diferentes y red “socios” …. practicabilidad del principio de interdependencia….
  10. 10. • Carta Internacional de los DDHH: alimentación & vida digna • Niños, Mujeres (& Maputo): prohibición de discriminación & acceso prioritario a alimentos conforme a necesidades particulares • DADH: Solidaridad de padres e hijos en provisión de alimentos • San Salvador: mejorar la forma de producción & cooperación int’l • DIH & DPI: alimentación de civiles & prisioneros • UNGA & Cumbre Mundial de Roma & guías y directrices FAO ¿El derecho a la alimentación?
  11. 11. Derecho a la alimentación “acceso a alimentos sanos y nutritivos, en consonancia con el derecho a una alimentación apropiada y con el derecho fundamental de toda persona a no padecer hambre.” seguridad alimentaria.- garantía de abastecimiento de alimentos. soberanía alimentaria.- facultad de cada pueblo para definir sus propias políticas de producción de alimentos conforme a sus propios objetivos de desarrollo y a sus propias prácticas culturales.
  12. 12. Interdependencia en el derecho a la alimentación Observación General 12 del Comité de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (1) los derechos que coadyuvan a garantizar la disponibilidad de alimentos de calidad y en las cantidades necesarias; (2) con los derechos que aprovechan directamente de tal alimentación de calidad, y (3) los derechos que tienen relación con las condiciones que brinden sostenibilidad al acceso de alimentos, incluyendo la producción responsable que tenga en cuenta a las generaciones futuras
  13. 13. Interdependencia débil: “tener en cuenta, en la medida de lo posible [otros] valores no relacionados con la nutrición que se asocian a los alimentos…” Interdependencia fuerte: alimentación como fuente de realización de derechos culturales, identidad personal, social y colectiva, de libertades religiosas, de expresión y asociación, protección de la familia, etc. Éxito para la erradicación del hambre & vida digna relaciones antes que en programas o proyectos: interdependencia de personas, naciones y derechos Política pública y decisiones judiciales ¿intervenir? ¿facilitar, reactivar o incentivar el rol de las familias y de las organizaciones comunitarias ? Ident idad pers onal y colec tiva Expresión de Religió n cultu ra Realización & ejercicio de estétic a artístic a .... Unida d familia r

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