Este documento describe la Iniciativa sobre las Encuetras Agrícolas Integradas (AGRIS), un programa de encuestas modular diseñado para recopilar datos sobre la agricultura a nivel de explotación. AGRIS consta de un módulo principal anual y cuatro módulos rotatorios sobre temas específicos como la economía y el empleo. El objetivo es generar datos para el diseño de políticas y el seguimiento de indicadores como los Objetivos de Desarrollo Sostenible. La FAO y el Banco Mundial
2. ¿QUÉ ES AGRIS?
AGRIS es un programa de encuestas para la obtención de datos relevantes y adecuados
Es un programa decenal de encuestas modulares diseñado para alecerar la producción de
datos desagregados a nivel de explotación (también a pequeña escala) sobre la producción
agrícola, las dimensiones técnicas, económicas, ambientales y sociales
Es un enfoque nuevo y rentable para la recopilación de datos agrícolas que ayudará a crear
sistemas de información rural sostenibles e integrados
La metodología ha sido desarrollada por la Estrategia Global para el Mejoramiento de las
Estadísticas Agropecuarias y Rurales.
3. Una respuesta a las necesidades actuales
En los últimos 15 años, muchos países no han llevado a cabo
regularmente una encuesta agrícola, incluso cuando el sector agrícola
contribuye a una parte sustancial del PIB y el empleo rural impacto
negativo en el sector agrícola y las políticas de desarrollo.
AGRIS es una respuesta a la necesidad de contar con datos
estadísticos mejores, rentables y oportunos en el sector agrícola y
rural.
Los datos generados por AGRIS servirán para el diseño y la ejecución
de políticas, así como para mejorar la eficiencia del mercado y apoyar
la investigación.
4. Una respuesta a las necesidades actuales
Iniciativas internacionales, como los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS),
definen nuevos marcos para la medida de responsabilidades y han
aumentado la demanda de datos para el sector agrícola.
AGRIS proporciona los datos básicos para el seguimiento de los indicadores del Objetivo 2:
ODS 2.3.1 – Volumen de producción por unidad de mano de obra, por tamaño de la
empresa agrícola/pecuaria/forestal
ODS 2.3.2 – Ingresos medios de los pequeños productores agropecuarios, por sexo y
condición indígena
Además, AGRIS ofrece la posibilidad de monitorear:
ODS 2.4.1 – Porcentaje de superficie agrícola bajo agricultura productiva y sostenible
ODS 5.a.1 – a) Porcentaje de la población agrícola total con propiedad o
derechos estables sobre la tierra agrícola, por sexo;
b) Participación de las mujeres en la propiedad o la titularidad de
derechos de la tierra agrícola, por tipo de tenencia
5. Principios generales
AGRIS consta de un módulo principal anual, y cuatro módulos
rotatorios adicionales dedicados a temas específicos
Dada su estructura modular, AGRIS puede adaptarse de manera fácil y rentable para
responder a requisitos nacionales específicos
Dimensión temporal
Asequibilidad financiera
6. Unidad estadística Todas las explotaciones agrarias
• Sector doméstico, incluyendo los propietarios de pequeñas dimensiones
• Sector no doméstico (grandes empresas)
Estructura modular • Sincronización con los censos agropecuarios. Desarrollo a lo largo de un ciclo de 10 años para
proporcionar un flujo regular de datos
• Módulo principal: recopilación anual de datos sobre producción agrícola (cultivos y ganado)
integrada con estadísticas económicas, técnicas y sociodemográficas
• Módulos rotatorios: datos temáticos que se recopilan con menor frecuencia (2-5 años): economía;
empleo; maquinaria, equipo, activos; métodos de producción y medio ambiente
Diseño de la
muestra
• Versatile sampling strategy, able to meet different country situations
• Estrategia de muestreo versátil, capaz de satisfacer los requisitos diferentes de cada país
• Panel/muestra rotativa para el módulo central
• Sub-muestra del módulo principal para los módulos rotatorios
• Se recomiendan varias visitas para la recolección de datos para algunos módulos rotatorios
(empleo, economía)
Data collection • Entrevistas cara a cara
• Basado en las medidas notificadas (memoria de los agricultores), pero abiertas a nuevas
tecnologías y métodos objetivos (medición del área)
Principios generales
7. Módulo Principal
El módulo principal incluye el cuestionario de producción -repetido cada año- que permite
monitorear los indicadores principales de manera oportuna, identificando tendencias
Temas abordados:
Producción agropecuaria
Datos estructurales esenciales sobre las explotaciones y los hogares
Shocks y estrategias de afrontamientos
Acceso a mercados e información
Datos clave sobre insumos, métodos de producción, mano de obra e ingresos totales de
la explotación - todos los temas que se investigarán más a fondo en los módulos
rotatorios
8. Indicadores esenciales:
Área sembrada/cosechada por cultivo (promedio y total)
Producción por cultivo (promedio y total)
Finalidad de la producción agrícola, por cultivo
Plan para las próximas campañas
Número de cabezas, por tipo de ganado (promedio y total)
Producción de leche /huevos por tipo de animal (promedio y total)
Módulo Principal
9. Módulo de ECONOMÍA
El módulo de Economía se centra en el presupuesto de la explotación. Valora
los costes de producción y la rentabilidad.
Se recomienda un enfoque de 2 visitas para asegurar una mejor calidad
de los datos. La visita individual requiere períodos de memoria mucho
más largos
Este módulo debe ser realizado cada dos años, ya que los presupuestos pueden cambiar
rápidamente.
Indicadores abordados:
• Ingresos de producción agropecuaria
• Ingresos de otras actividades indirectas (arrendamiento de tierras,
prestación de servicios agrícolas a otras explotaciones, elaboración de
alimentos)
• Ingresos por actividades no relacionadas con la explotación
• Subsidios y transferencias
10. Indicadores esenciales:
Valor de la producción agrícola
Ingresos de otras fuentes no agrícolas de la explotación
Costos de producción por unidad de producción (cantidad o valor)
Costos de producción por unidad de tierra, desagregados por
categorías de costos y expresados en insumos específicos (costos en
efectivo, en especie, mano de obra, semillas)
Medidas de productividad
Productividad bruta por valor de producción
Productividad bruta por volumen de producción
Módulo de ECONOMÍA
11. Módulo de EMPLEO
El módulo Empleo recopila datos detallados sobre el aporte de mano de
obra en la agricultura
Se recomienda un enfoque de 2 visitas para asegurar una mejor calidad de los datos. La
visita individual requiere períodos de memoria mucho más largos
Temas abordados:
Volumen de la mano de obra en las explotaciones, de los miembros del
hogar y de los trabajadores externos (cantidad de tiempo expresada en
horas)
Organización del trabajo en la explotación (¿quién hace qué?), en
particular identificación de roles específicos de edad y sexo
Pagos, salarios y modalidades
12. Indicadores esenciales:
Aporte de mano de obra (tiempo) en la explotación por parte de los
trabajadores domésticos y externos
Coste total de la mano de obra en la explotación
Salario medio de los trabajadores asalariados
Proporción de explotaciones a las que falta de mano de obra (basada
en las declaraciones de los agricultores)
Proporción de trabajadores pagados únicamente en especie
Proporción de trabajadores que reciben prestaciones y valor estimado
de los beneficios
Módulo de EMPLEO
13. El módulo de rotación de Producción y Medio Ambiente recoge datos
sobre los procesos de producción adoptados por las explotaciones y sus
características medioambientales.
Esto permite caracterizar las tecnologías agrícolas y su sostenibilidad potencial
Temas abordados:
Uso del suelo
Prácticas de labranza y manejo del suelo
Recursos energéticos
Sistemas de riego
Sistemas de producción de cultivos
Sistemas de producción ganadera y uso de pasturas
Agricultura ecológica
Manejo de abono
Módulo de PRODUCCIÓN Y MEDIO AMBIENTE
14. Gran variedad de indicadores que contribuyen a distinguir las fincas
según el tipo de sistema de producción ganadera o los métodos de
producción de cultivos
Indicadores esenciales:
Proporción de participaciones por tipo de energía utilizada
Proporción de explotaciones por tipo de gestión del suelo
Proporción de explotaciones por método de riego utilizado
Proporción de explotaciones por métodos de producción de cultivos
utilizados
Tipo de fertilizantes, semillas, productos fitosanitarios, etc.
Proporción de explotaciones por tipo de gestión de abono
Proporción de explotaciones por tipo de alimentación de ganado
Módulo de PRODUCCIÓN Y MEDIO AMBIENTE
15. MAQUINARIA, EQUIPOS Y OTROS ACTIVOS
El módulo de equipos, maquinaria y otros activos recoge la
información del equipo físico utilizado en las explotaciones
Temas abordados:
Equipos manejados manualmente
Equipos de tracción animal
Equipos de manejado mecánico
Naves agrícolas
Otros activos en propiedad (sólo para el sector doméstico)
Tipo, número y tipo de propiedad
16. GÉNERO
o AGRIS reconoce el valor de los indicadores de género y de los
datos desagregados por sexo, y contribuye a mejorar su
disponibilidad.
o En la medida de lo posible, los datos se desglosan por sexo,
especialmente en relación con la mano de obra y la propiedad
de los activos
RESILIENCIA
o AGRIS mejora la evaluación de la capacidad de los hogares
agrícolas para absorber los impactos de origen económico,
climático o ambiental. También contribuye a la comprensión de
las estrategias utilizadas para limitar los efectos adversos en sus
PRINCIPALES TEMAS TRANSVERSALES
17. IMPLEMENTANDO AGRIS: ¿Cómo trabajamos?
El equipo de encuestas: Se ha establecido un equipo en la FAO dedicado a
apoyar a los países en la implementación de la metodología AGRIS.
Oficial de Estadísitica
(Jefe de equipo)
Coordinación y asistencia técnica
2 estadísticos a tiempo completo
1 estadístico a tiempo parcial
1 experto visitante (USDA/NAAS)
(muestreo y metodología)
Project coordination
Coordinador de Projecto
Oficial de Programa
Experto visitante (USAID)
(recaudación de fondos y
comunicación)
18. Recursos: Se han movilizado recursos para apoyar a los países que
aplican la metodología AGRIS. Los donantes de apoyo son:
• Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID)
• Fundación Bill & Melinda Gates (BMGF)
Países: Se prestará asistencia a 15 países para la aplicación de la metodología AGRIS.
• 4 países se beneficiarán de asistencia técnica y apoyo financiero
• 11 países recibirán asistencia técnica, así como el apoyo de la FAO en
la recaudación de fondos y la movilización de recursos
• La prestación de asistencia técnica tendrá en cuenta las prioridades de los
países para ampliar o renovar las encuestas agrícolas nacionales. También
ofrecerá la oportunidad de seguir mejorando la experiencia del personal
nacional sobre nuevos métodos eficaces de estadísticas agrícolas.
IMPLEMENTANDO AGRIS: ¿Cómo trabajamos?
19. El partenariado GRAINS: la implementación de AGRIS se lleva a cabo bajo
la tutela de un partenariado establecido por la FAO (equipo AGRIS) y el
Banco Mundial (LSMS-ISA), es decir, la alianza GRAINS.
A través de ese partenariado, la FAO y el Banco Mundial colaboran en las siguientes áreas:
Promover la rentabilidad en la recopilación de datos
Cabildeo y recaudación de fondos
Coordinar la prestación de asistencia técnica
Realizar investigaciones metodológicas y operacionales
IMPLEMENTANDO AGRIS: ¿Cómo trabajamos?