Nutribullet full

GHIDUL UTILIZATORULUI & CARTE DE REȚETE
Ca să profiți LA MAXIM de viață…
trebuie să profiți LA MAXIM de mâncare!TM
REȚETE NUTRITIVE ȘI ENERGIZANTE

Ca sa profiti LA MAXIM de viata…
trebuie sa profiti LA MAXIM de mancare!TM
RETETE NUTRITIVE SI ENERGIZANTE
GHIDUL UTILIZATORULUI & CARTE DE RETETE

2 www.nutribullet.com
AVERTISMENTE IMPORTANTE
SI MASURI DE SIGURANTA
PASTRATI ACESTE INSTRUCTIUNI
PENTRU SIGURANTA DUMNEAVOASTRA,
CITITI CU ATENTIE TOATE INSTRUCTIUNILE
INAINTE DE A FOLOSI NUTRIBULLET.
Cand folositi electrocasnice, trebuie sa respectati intotdeauna o serie de masuri elementare de
siguranta, inclusiv:
• Atentie! Pentru a evita riscul de electrocutare, nu cufundati niciodata cablul, stecherul sau
motorul dispozitivului in apa sau in alte lichide.
• Folosirea accesoriilor nerecomandate sau necomercializate de producator poate provoca
incendii, electrocutare sau alte accidente.
• Scoateti NUTRIBULLET din priza cand nu il folositi. Asigurati-va ca aparatul este deconectat
inainte de asamblare sau dezasamblare, inainte de a monta accesorii si de a-l curata.
• Nu trageti, nu rasuciti si nu fortati cablul.
• Nu lasati cablul sa atarne peste blatul de lucru sau peste masa.
• Nu lasati cablul sa atinga suprafete incinse, inclusiv aragazul.
• Verificati periodic cablul, pentru a va asigura ca nu prezinta defectiuni. Nu folositi niciodata un
aparat al carui cablu sau stecher este stricat. Daca aparatul nu functioneaza corect, sau daca
il scapati pe jos, intrerupeti utilizarea. Contactati Serviciul pentru clienti pentru a va ajuta sa il
inlocuiti.
• Evitati contactul cu partile mobile.
• Feriti-va mainile si ustensilele de cutite cand tocati sau mixati alimente, pentru a reduce riscul
de accident sau de defectare a aparatului. Puteti folosi o racleta, dar doar cand dispozitivul este
oprit.
• Nu lasati niciodata aparatul sa functioneze mai mult de un minut o data, fiindca altfel poate
suferi daune permanente. Daca se opreste din functionare, scoateti baza din priza si lasati-o
sa se raceasca o ora inainte de a incerca sa o refolositi. NUTRIBULLET are o siguranta termica
interna care se declanseaza cand aparatul se incinge prea tare. Aparatul reporneste daca il
deconectati si il lasati sa se raceasca.
• Pentru a reduce riscul de accidente, aveti grija sa infiletati bine cutitul pe vas inainte de a-l
aseza pe baza si de a porni aparatul.
• Nu lasati niciodata NUTRIBULLET nesupravegheat in timpul utilizarii.
• Este necesara stricta supraveghere cand folositi aparatul in apropierea copiilor sau cand
acesta e folosit chiar de copii.
• Nu folositi NUTRIBULLET in aer liber, daca acest lucru presupune expunerea la elemente
precum ploaia sau umezeala.

3
• Lamele cutitului sunt ascutite. A se manevra cu atentie.
• Verificati garnitura pentru a va asigura ca e bine fixata in unitate inainte de fiecare utilizare.
• NUTRIBULLET nu este destinat folosirii in cuptorul cu microunde. Nu puneti vasele
NUTRIBULLET, baza sau accesoriile in microunde, fiindca puteti afecta aparatul.
• Pentru a reduce riscul de accidentare sau defectare a aparatului, feriti-va mainile si ustensilele
de cutit.
• Nu mixati niciodata bauturi carbogazoase. Presiunea acumulata de la gazele eliberate poate
duce la explozia recipientului si, prin urmare, la accidente.
• Nu mixati lichide fierbinti in niciunul dintre vase.
• Nu folositi NUTRIBULLET cu vasele goale.
AVERTISMENT!
• DACA LUATI MEDICAMENTE, MAI ALES PENTRU REDUCEREA COLESTEROLULUI,
ANTI-COAGULANTI, MEDICAMENTE PENTRU TENSIUNE, TRANCHILIZANTE SAU
ANTIDEPRESIVE, VA RUGAM CERETI SFATUL MEDICULUI INAINTE DE A CONSUMA
RETETELE NUTRISHAKE.
• URMATOARELE SEMINTE SI SAMBURI CONTIN SUBSTANTE CHIMICE CARE
DECLANSEAZA ELIBERAREA DE CIANURA IN CORP IN CAZ DE INGHITIRE. NU LE
FOLOSITI IN NUTRIBULLET:
AVERTISMENTE PRIVIND CURATAREA
• NU PUNETI CUTITELE IN MASINA DE SPALAT VASE; SPALATI-LE CU MANA IN PUTINA
APA CALDA.
• CANILE NUTRIBULLET SE POT SPALA IN MASINA DE SPALAT PE CICLUL NORMAL (NU
DE STERILIZARE). CANILE SI CUTITELE NUTRIBULLET NU TREBUIE STERILIZATE IN
APA FIARTA, PENTRU A EVITA DEFORMAREA PLASTICULUI.
• CAND SPALATI CUTITELE, NU INCERCATI SA SCOATETI GARNITURA. SPALATI-LE
PUR SI SIMPLU IN APA CALDA. INCERCAREA DE A SCOATE GARNITURA POATE DUCE
LA DETERIORAREA PERMANENTA A CONFIGURATIEI CUTITELOR SI LA APARITIA
SCURGERILOR. DACA O GARNITURA SE LARGESTE SAU SE DETERIOREAZA IN TIMP,
VA RUGAM SA CONTACTATI SERVICIUL PENTRU CLIENTI PENTRU A INLOCUI CONSOLA
PE CARE STAU CUTITELE NUTRIBULLET, LA 021-301-7272.
EXCLUSIV PENTRU UZ CASNIC
• SEMINTELE DE MAR
• SAMBURII DE CAISE
• SAMBURII DE CIRESE
• SAMBURI DE PRUNE
• SAMBURII DE PIERSICI

4
CURATAREA APARATULUI NUTRIBULLETT
Tuturor ne este groaza de spalatul vaselor, si acesta este inca un motiv pentru care
Nutribullet este o metoda minunata de a economisi timp.

AVERTISMENT:
SCOATETI INTOTDEAUNA NUTRIBULLET DIN PRIZA CAND IL CURATATI SAU IL
ASAMBLATI.
Cum spalati NUTRIBULLET
Este atat de simplu sa curatati NUTRIBULLET... pur si simplu asezati piesele (exceptie
baza si consola cutitelor) pe raftul de sus al masinii de spalat vase sau spalati-l cu
mana in apa calda.
AVERTISMENT:
NU SPALATI CUTITELE IN MASINA DE VASE. CANILE NUTRIBULLET SE POT SPALA
IN MASINA DE VASE SI TREBUIE ASEZATE PE POLITA DE SUS A ACESTEIA. FO-
LOSITI UN CICLU NORMAL DE SPALARE (FARA STERILIZARE). CANILE SI CUTITELE
NUTRIBULLET NU TREBUIE STERILIZATE IN APA FIARTA, PENTRU A EVITA DEFOR-
MAREA PLASTICULUI.
MURDARIE REZISTENTA
Daca alimentele s-au uscat, usurati-va munca de curatare astfel: umpleti cana de
2/3 cu apa calda cu detergent si infiletati cutitul *milling. Puneti ansamblul cu cana
in baza NUTRIBULLET cam 20-30 secunde. Astfel veti desprinde alimentele lipite si,
dupa ce frecati putin, veti fi gata.
CURATAREA BAZEI NUTRIBULLET
In general, baza nu se murdareste, dar daca nu o fixati bine pe cana, se poate
prelinge lichid care va ajunge in baza si la butoane.

Iata cum sa o curatati:
Pasul 1: Lucrul cel mai important este sa SCOATETI baza din priza!
Pasul 2: Cu o laveta umeda, stergeti interiorul si exteriorul bazei.
• NU CUFUNDATI NICIODATA BAZA IN APA SI NU O INTRODUCETI IN MA-
SINA DE SPALAT VASE.
• Nu apropiati mainile sau ustensilele de cutitele in miscare si nu folositi nicio-
data mainile sau ustensilele pentru a apasa butoanele de activare cand baza
e conectata la curent.
EXCLUSIV PENTRU UZ CASNIC
5

6
CUPRINS
Introducere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sunt Sanatos? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Sa Incetinim Procesul De Imbatranire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tu Chiar Iti Mananci Mancarea? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Importanta De A Consuma Mancare Bogata Nutrientii . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Despre NUTRIBULLET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Calea Spre Mai Multa Vitalitate! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ce Primiti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Ce Este NUTRISHAKE? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Cum Functioneaza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Extragerea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Macinarea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tehnica De Agitare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Tehnica De Batere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Calea Spre Mai Multa Vitalitate Si O Viata Mai Lunga . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
NUTRISHAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Mancati Sanatos Pentru A Fi Sanatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Prepararea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Seminte Nerecomandate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Cum Sa Preparati Un NUTRISHAKE? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Idei De Retete NUTRISHAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Faza 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Faza 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Faza 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

7
Nutrishake Pentru Totdeauna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Mancati Echilibrat Pe Durata Intregii Zile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI
CU ALIMENTELE NUTRIBULLET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Cinci Chei Ale Succesului . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Sfaturi Si Trucuri Pentru Un Program De Succes . . . . . . . . . . . . . . . 58
Programul . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Etapa 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Etapa 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Etapa 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70
Etapa 1 NUTRISHAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Gustari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Supe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Sandwichuri si Wrap-uri Sanatoase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Garnituri Cu Boabe Magice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
(Mai Ales) Salate De Cruditati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Cina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Jurnal Etapa 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Jurnal Etapa 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Jurnal Etapa 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121

www.nutribullet.com8
DE CE SUNTEM
ATAT DE BOLNAVI?
de oameni din intreaga lume
bolile cardiace afecteaza anual
7,1 milioane
milioane de decese au fost cauzate
de CANCER
in 2009
7,9 milioane
de oameni de pe glob vor suferi
de diabet
in 2030
336 milioane
dintre americanii de
peste 20 de ani sunt2/3
OBEZI

9
FELICITARI! AI INCHEIAT UN
NOU CONTRACT CU VIATA!
Felicitari pentru ca ati cumparat NUTRIBULLET - primul Extractor de nutrienti
din lume! Suntem incantati ca ati ales calea spre sanatatea ideala si vitalitate!
Pana cand terminati de citit acest paragraf, patru americani vor fi avut un
infarct si alti patru un AVC sau o criza de insuficienta cardiaca. Infarctul este
principalul ucigas din tarile dezvoltate. La nivel global, cancerul ia anual 7,1
milioane de vieti. Decesele cauzate de cancer sunt estimate sa atinga cifra de
pste 11 milioane pana in 2030!
Stiati ca 171 milioane de oameni de pe planeta au fost diagnosticati cu diabet
si peste 500 milioane sunt obezi? Conform Organizatiei Mondiale a Sanatatii,
obezitatea este una dintre principalele cauze prevenibile de mortalitate la nivel
mondial, iar autoritatile o vad ca pe una dintre cele mai grave probleme de
sanatate a secolului XXI.
Ce se intampla? De ce suntem atat de bolnavi? Majoritatea acestor afectiuni
si suferinte poate fi direct atribuita adoptarii “dietei occidentale”, o dieta
alcatuita din prea multe alimente procesate, bogate in zahar si sare, si din prea
putine fructe si legume.
Se pare ca am uitat cu totii ce am invatat la ora de stiintele naturii, ca suntem
formati din celule, iar acestea au nevoie doar de 3 lucruri simple pentru a
supravietui – mancare, apa si aer. Jucam un rol important in a decide daca
celulele noastre sunt sanatoase sau nu. Facem aceasta alegere ori de cate ori
introducem ceva in gura; Daca alegem sa consumam alimente procesate si
mese pline de zahar, alegem sa ne crestem semnificativ riscul de cancer, diabet
si afectiuni cardiace.
Din fericire, DUMNEAVOASTRA, ca posesor al unui NUTRIBULLET, ati ales sa ii
oferiti corpului dumneavoastra cel mai ridicat nivel de nutritie - alimente pline
de nutrienti! Ati ales sa INFLORITI si sa va SIMTITI GROZAV. Felicitari pentru
aceasta decizie! Cu NUTRIBULLET, este cat se poate de simplu sa pornesti – si
sa te mentii – pe calea sanatatii ideale.
NOTE: Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta
medicala periodica. Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea
si nutritia.

11
SUNT SANATOS?
Calea cea mai buna de a va evalua starea de sanatate actuala, dar si cum
va veti simti in viitor este sa va intrebati “Cum ma simt acum? Ma simt
excelent? Am multa energie? Ma simt atragator? Fara dureri? Sunt gata sa
cuceresc lumea?
Sau ma simt gras? Obosit? Bolnav? Sau pur si simplu apatic?
E timpul sa te intrebi: “Ceea ce mananc ma face mai puternic si mai
rezistent la boli? Sau ma face mai slab si ingreuneaza eforturile corpului de
a-si pastra sanatatea?”
SUNTEM CEEA CE MANCAM! Cine veti fi maine? Dar la 40 de ani? La 60?
La 80?
Cum ma simt azi?
__________________________________
__________________________________
__________________________________
__________________________________
__________________________________
Obiective noi:
__________________________________
__________________________________
__________________________________
__________________________________
Date: ___/___/_____

NUTRIBULLET
nu este un blender
obisnuit! Este un
extractor de nutrienti!

13
SA INCETINIM PROCESUL
DE IMBATRANIRE
Fiecare celula din organism are o anumita durata de viata, iar atunci cand
aceasta se termina este inlocuita de o noua celula. De-a lungul urmatorilor 7
ani fiecare celula din organismul tau se va regenera. Acest proces fascinant
de regenerare al celulelor este unul complicat, insa nu tocmai perfect.
Adesea celula nou aparuta contine mici erori, acestea fiind de fapt motivul
pentru care imbatranim. Procesul de imbatranire se accelereaza in functie
de cantitatea de radicali liberi pe care ii asimilam zilnic. Fumatul, alcoolul
si mancarea nesanatoasa sunt cateva exemple de factori care accelereaza
procesul de imbatranire si favorizeaza aparitia bolilor. Atunci cand suntem
sanatosi, cand ne hranim sanatos, procesul de imbatranire incetineste iar
noi ne putem bucura din plin de fiecare zi.
NUTRIBULLET iti permite sa iti hranesti fiecare celula a corpului tau cu
super mancare sanatoasa, hranitoare si usor de absorbit, pentru o stare
de sanatate mai buna. Puterea lui NUTRIBULLET stoarce si ultima picatura
de antioxidanti (care previn imbolnavirea), Omega 3 (care ajuta articulatiile)
si proteine (care intaresc muschii) din mancarea si bauturile pe care le
consumam in fiecare zi.
Pentru a profita din plin de fiecare zi trebuie sa iei tot ce este mai bun
din alimentele pe care le consumi!

100de felii de paine din cereale integrale
Ce ai prefera sa mananci?
60de cesti de brocolli
1/8 dintr-o ceasca
de NUTRISHAKE plina cu nutrienti
extrasi din seminte de in
sau
sau

15
TU CHIAR ITI MANANCI
MANCAREA?
Gandeste-te cum este sa mananci un ciorchine de struguri. Culegi un pumn
de boabe, le speli, bagi bob cu bob in gura si apoi scuipi semintele. Daca
ai fi pus acesti struguri intr-un storcator, pielitele si samburii ar fi ramas in
filtru. Stiai ca peste 100 de studii au aratat ca cei mai multi nutrienti in cazul
strugurilor se gasesc in codita, pielea si semintele acestora?
Exact! Majoritatea beneficiilor pe care ne dorim sa le obtinem provin dintr-o
categorie de antioxidanti numiti polifenoli. Flavonoidele, acizii fenolici si
resveratrolul – cei mai benefici polifenoli din struguri – sunt concentrate
tocmai in partile pe care in mod normal le aruncam.
NUTRIBULLET le permite celor care il folosesc sa profite de toti super
nutrientii.
Lucrurile stau in felul urmator: pentru a consuma aceeasi cantitate de enzime
benefice continute in 1/8 dintr-o cana de seminte de in ar trebui sa mancam
aproximativ 60 de cani de brocolli proaspat sau 100 de felii de paine din
cereale integrale. Sau am putea doar sa adaugam 1/8 dintr-o cana cu seminte
de in si niste fructe de padure in NUTRIBULLET si sa ne bucuram de un
NUTRISHAKE delicios cu in si fructe de padure in doar cateva secunde.

17
Din cauza ritmului vietii moderne se intampla adesea sa nu gasim timpul
necesar pentru o masa sanatoasa sau sa nu mestecam indeajuns ceea ce
mancam. Aceste obiceiuri ne impovareaza sistemul digestiv astfel incat acesta
este nevoit sa depuna un efort suplimentar pentru a extrage nutrientii din
mancarea nemestecata corespunzator si saraca din punct de vedere nutritional.
Cu timpul, acest stres aditional reduce puterea enzimelor digestive. In timp
enzimele digestive slabite se vor combina cu acizii din stomac care, odata
cu varsta, isi pierd si ei din putere iar rezultatul va fi un sistem digestiv care
nu poate prelucra hrana pentru a ajunge si a folosi toti nutrientii din interiorul
acesteia. Atunci cand organismul nostru nu poate sa absoarba acesti nutrienti
zi dupa zi, saptamana dupa saptamana, devenim din ce in ce mai slabiti si mai
vulnerabili in fata imbolnavirilor si a bolilor cronice.
Suplimentele alimentare ar putea oferi o oarecare imbunatatire in aceasta
problema de deficienta de nutrienti, insa organismul nostru nu este construit
pentru a procesa nutrienti care nu provin din mancare. Desi sunt folositoare
intr-o anumita masura, suplimentele alimentare nu reprezinta in niciun caz un
substitut pentru o nutritie adecvata intrucat organismul uman este facut sa isi
obtina toti nutrientii necesari din mancaruri intregi si neprocesate.
Chiar si atunci cand ne hranim sanatos, sistemul nostru digestiv munceste sa
ajunga la toate vitaminele, mineralele si fitonutrientii din mancare. Cea mai
sigura cale de a asigura necesarul nutritiv pentru organismul nostru este prin
EXTRAGEREA NUTRIENTILOR. Atunci cand fructele, legumele, semintele
si nucile sunt descompuse intr-o forma mai usor digerabila inainte de a fi
consumate, sistemul nostru digestiv poate absorbi cu usurinta tot ce este mai
bun din acestea. Din fericire NUTRIBULLET poate sa faca acest lucru!
si nutritia.
IMPORTANTA DE A CONSUMA
MANCARE BOGATA
IN NUTRIENTI

19
NUTRIBULLET este diferit de orice alt blender de pe piata. Cu motorul
sau de 600 de Watt, noile lame pentru extractie si sistemul de actiune
ciclonic marunteste pulpa, coaja, semintele si coditele plantelor pe care le
consumam si le transforma in bucatele indeajuns de mici pentru a fi baute,
astfel incat avem acces la toata cantitatea de nutrienti pe care acestea
le contin. Mestecatul, storsul sau procesarea in blendere obisnuite nu se
pot compara cu puterea de EXTRAGERE A NUTRIENTILOR oferita de
NUTRIBULLET.
Datorita EXTRAGERII NUTRIENTILOR, bogatia de magneziu si zinc din
semintele de pepene, acizii grasi bogati in Omega 3 si enzimele atat de
sanatoase din semintele de mure, precum si puternicii antioxidanti din
coditele de broccoli devin la indemana oricui – adica gata pentru a fi
absorbite in sange! Fii gata sa simti euforia pe care doar un mod de viata
sanatos ti-o poate da!
DESPRE NUTRIBULLET

www.nutribullet.com
O cana mare
1 baza cu
motor puternic
1 lama pentru extractie
1 lama pentru macinare
20

CALEA SPRE MAI MULTA
VITALITATE!
NUTRIBULLET include 12 piese:
1 cana mica cu maner
detasabil
1 cana mica cu maner fix
1 manual de utilizare / 1 carte de retete 1 ghid de nutritie de buzunar
2 capace
21

NUTRISHAKE
50% frunze verzi
(2 cani = 1 portie)
50% fructe (o varietate
cat mai mare)
Adaugati oleaginoase
Adaugati apa pana la limita
MAX
– MAX –

23
CALEA SPRE MAI MULTA
VITALITATE!
Ce este NUTRISHAKE?
NUTRISHAKE este o bautura pe baza de extract de nutrienti menita
sa-i ofere organismului tot ce este mai bun din fructe si legume. Toate
combinatiile de NUTRISHAKE-uri respecta o formula de baza foarte simpla:
50% frunze verzi, 50% fructe si ¼ cana de seminte, oleaginoase (samburi
grasi sau „super stimulenti”). Adaugati apa astfel incat sa acoperiti
ingredientele, infiletati cutitul si amestecati.
NUTRISHAKE constituie o bautura ideala pentru micul dejun, dar puteti
savura extractul de nutrienti in orice alt moment al zilei! Veti fi uimit/a de
cat de plin/a de energie si sanatos/oasa va veti simti doar consumand zilnic
aceste bunataturi crude – EXTRACTUL DE NUTRIENTI.
Incepeti cu o portie de NUTRISHAKE pe zi (vedeti sugestii de retete la
pagina 42). Pe masura ce simtiti efectele minunate ale unei diete bazate pe
EXTRACTUL DE NUTRIENTI, incercati DOUA PORTII DE NUTRISHAKE pe zi.
Aceasta dieta cu adevarat hranitoare va ofera energie nelimitata, un somn
odihnitor, claritate mentala si o stare generala de bine. Cu cat veti consuma
mai mult, cu atat va veti simti mai bine!
medicala periodica. Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si
nutritia.

www.nutribullet.com
HOW IT WORKS
Extragerea
1 Puneti ingredientele in cana mare sau mica.
2 Infiletati cutitul extractor
3 Puneti cana in baza. Rasuciti si apasati
pentru a porni motorul.
4 Puteti vedea cum are loc extragerea de
nutrienti. Fiti atent/a la consistenta. Cand
este moale si cremos NUTRISHAKE-UL
dumneavoastra este gata.
24

25
CUM FUNCTIONEAZA
Macinarea
Cutitul de macinare se foloseste pentru transformarea ingredientelor uscate
in pudra. Este perfect pentru macinarea ovazului, samburilor grasi sau a
semintelor
1 Puneti ingredientele in cana mica.
2 Infiletati cutitul de macinare.
3 Puneti cana in baza. Rasuciti si apasati
pentru a porni motorul.
4 Macinati ingredientele pana obtineti
consistenta dorita.

HOW IT WORKS
Tehnica de agitare
Uneori, daca puneti prea multe ingrediente in cani sau nu puneti suficient de
multa apa, amestecul poate fi mai dens. Acest lucru impiedica ingredientele
din partea superioara a canii sa ajunga in partea de jos, la cutit. Daca unele
ingrediente nu ajung cu usurinta la cutit, se recomanda a se folosi tehnica
agitarii.
1 Indepartati cana impreuna cu cutitul de
pe baza NUTRIBULLET.
2 Tineti in mana cana cu cutitul atasat si
agitati-o precum un mixer de cocteiluri,
iar apoi puneti-o la loc in baza
NUTRIBULLET.

27
CUM FUNCTIONEAZA
Tehnica de batere
Pentru ingredientele care raman prinse de peretii canii si nu sunt ajung in
zona de taiere, folositi tehnica de batere.
1 Indepartati cana impreuna cu cutitul din baza
NUTRIBULLET si bateti usor de blatul de lucru
pentru a forta ingredientele sa cada spre cutite.
2 Puneti cana impreuna cu cutitul la loc in
baza NUTRIBULLET si terminati prepararea
NUTRISHAKE-ului.

29
NUTRISHAKE: PREPARATI-L INTR-O CLIPA
Aveti nevoie doar de cateva secunde pentru a prepara aceste bauturi nutritive!
NUTRISHAKE are un gust foarte bun, este amuzant de preparat si aparatul este
foarte usor de curatat!
Inlocuiti mancarurile grele!
Majoritatea persoanelor se simt bine consumand doar un NUTRISHAKE la micul
dejun, insa, daca va este foame, puteti sa luati o gustare sanatoasa chiar si mai
tarziu. Un baton integral de müsli, un ou fiert tare sau un iaurt ar trebui sa va tina
de foame pana la pranz. Consultati PLANUL NOSTRU DE TRANSFORMARE TIMP DE 6
SAPTAMANI BAZAT PE SUPER-ALIMENTE de la pagina 54 pentru idei pentru mese si
gustari delicioase, dar si noi modalitati de a introduce NUTRISHAKE-ul in viata
dumneavoastra!
Simtiti diferenta!
Daca adaugati intre 5 si 10 portii de extract de nutrienti din fructe si legume
crude dietei dumneavoastra zilnice, veti vedea efectul MINUNAT asupra felului
in care aratati si va simtiti. In primul rand, veti simti o explozie de energie pe
care nu credeati ca o aveti! In al doilea rand, veti dobandi o stare generala de
bine – mai putine dureri, un somn mai profund, un sistem imunitar mai puternic
si un nivel de energie mai ridicat. Aceste schimbari se pot produce foarte rapid
si va veti simti din ce in ce mai bine pe masura ce veti continua sa consumati
alimente pe baza de extract de nutrienti.
Vedeti diferenta!
In decurs de cateva zile veti incepe sa vedeti diferenta – pantaloni putin mai
largi in talie, o stralucire a pielii, par stralucitor si o scanteie in ochi. Oamenii
vor incepe sa va spuna cat de bine aratati. Bucurati-va de complimente
– le meritati! Cine ar fi crezut ca este ATAT de usor sa va simtiti si sa aratati
atat de bine! Continuati sa progresati!
CALEA SPRE MAI MULTA VITALITATE
SI O VIATA MAI LUNGA

Mancati sanatos pentru a fi sanatos!
TIPUL DE ALIMENTE CONSUMATI EVITATI
Lactate
Oua
Peste
Fructe
Cereale
Carne
Samburi grasi
Uleiuri (grasimi)
Branza de vaci slaba, iaurt
neindulcit, lapte de capra,
lapte batut crud sau degresat,
lapte de migdale.
Fierte sau posate (nu mai
mult de 4 pe saptamana).
Peste alb, de apa dulce, fript
sau la cuptor, somon sau ton
conservat in apa.
Toate fructele proaspete,
neindulcite, inghetate sau
deshidratate.
Toate cereale integrale si
produsele cu continut 100%
de cereale integrale.
Curcan fara piele, pui sau
miel.
Orice tip de samburi cruzi
(alune nu mai mult de o data
pe saptamana).
Orice uleiuri presate la rece
inclusiv cel de porumb,
sofran, susan, masline,
seminte de in, soia, floarea-
soarelui si rapita, margarina
facuta din ulei presat la rece
si maioneza fara oua.
Branza moale, toate
branzeturile pasteurizate si
colorate artificial, inghetata.
Prajite sau murate.
Peste prajit, fructe de mare,
peste in saramura si orice
peste conservat in ulei.
Fructe la conserva, la borcan
sau inghetate cu adaos de
indulcitori.
Toate produse pe baza de
faina alba, orez alb, paste
albe, biscuiti, cereale sau
ovaz.
Vita, porc, hot-dog, carne
procesata, rata, gasca sau
organe.
Toate nucile si alunele sarate
si prajite daca aveti alergii.
Toate grasimile saturate,
margarina hidrogenata,
uleiuri rafinate si uleiuri
pentru fragezire si intarire.

31
Un efect minunat
Dupa ce NUTRISHAKE-UL va face parte din rutina dumneavoastra, veti vedea
ca pofta de dulce, sarat si de mancare de tip „fast-food” va scadea semnificativ.
Odata ce corpul isi va da seama cat de bine va simtiti consumand alimente pe baza
de extract de nutrienti, veti incepe sa aveti pofta doar de alimente SANATOASE.
ESTE FANTASTIC – continuati! Am inclus un tabel intitulat „MANCATI SANATOS
PENTRU A FI SANATOS!”, dar si un model de meniu care sa va confere o stare de
sanatate mai buna si mai multa vitalitate in afara dietei NUTRIBULLET.
NOTA: Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta
si nutritia.
1 Sos de soia pur
2 Produs specific japonez – o pasta fermentata de soia, sare si inca o cereala.
Mancati sanatos pentru a fi sanatos!
TIPUL DE ALIMENTE CONSUMATI EVITATI
Condimente
Supe
Germeni si seminte
Dulciuri
Legume
Usturoi, ceapa, orice ierburi,
otet din cidru de mere, tamari1
,
miso2
, plante marine si alge.
Supe gatite acasa: de linte,
fasole, mazare, legume, de orz,
orez brun, ceapa. Supe organice
cu continut scazut de sare
Orice germeni putin preparati
si orice seminte crude.
Cantitati mici de miere cruda,
sirop pur de artar, stevie si
sirop din trestie de zahar.
Crude, proaspete, inghetate
(fara sare sau aditivi).
Piper negru sau alb, sare,
toate tipurile de otet
(exceptie face otetul din
cidru de mere).
Supe la conserva care
contin sare, conservanti,
concentrate sau glutamat de
monosodiu.
Toate semintele preparate in
ulei sau sare
Zahar alb, brun sau de
trestie. Sirop de porumb,
bomboane pe baza de zahar.
Conservate sau inghetate cu
sare sau aditivi.
CALEA SPRE MAI MULTA VITALITATE
SI O VIATA MAI LUNGA

32
Prepararea nu ar putea fi mai usoara! Luati aparatul NUTRIBULLET si
spalati rapid cu putina apa si detergent canile si cutitele. Acum pregatiti-va
pentru a face primul dumneavoastra NUTRISHAKE!
Este momentul sa va preparati primul
NUTRISHAKE!
Spalati rapid toate piesele NUTRIBULLET
(cu exceptia bazei) cu putina apa si detergent
inainte de utilizare!

33
PREPARAREA
PASUL 1: ADAUGATI 50% FRUNZE VERZI IN CANA
MARE.
Doua cani reprezinta o portie completa de frunze verzi, asadar
aceasta este cantitatea de care aveti nevoie in primele saptamani –
aproximativ doi pumni mari.
PASUL 2: ADAUGATI 50% FRUCTE IN CANA MARE.
O cana reprezinta de obicei o portie de fructe.
Pentru a obtine un NUTRISHAKE cremos va recomandam sa
folositi o banana si ½ avocado. Adaugati apoi in cana alte trei
fructe (sau chiar mai multe daca va incap).
PASUL 3:ADAUGATI APA DUPA PREFERINTA. Va
recomandam sa adaugati apa pana la LINIA MAX. Daca doriti
un preparat mai consistent, adaugati mai putina apa. Daca doriti
un preparat mai lichid, adaugati mai multa apa, insa nu depasiti
LIMITA MAX.
PASUL 4: ADAUGATI OLEAGINOASE (optional).
Adaugati un pumn de samburi grasi, seminte sau fructe
goji pentru un plus de acizi grasi. Oleaginoasele fac
NUTRISHAKE-ul mai satios
si mai nutritiv.
PASUL 5:INFILETATI CUTITUL NUTRIBULLET,
EXTRAGETI NUTRIENTII SI CONSUMATI! Infiletati cutitul
si asezati cana in baza NUTRIBULLET. Rasuciti si apasati
pana cand aparatul ajunge in pozitia „on” / pornit.
Preparati Nutrishake-ul pana cand obtineti o consistenta
moale. Desfaceti cana si consumati!

www.nutribullet.com
AVERTISMENT
NUTRISHAKE
34
SEMINTE NERECOMANDATE: In timp ce o dieta
bazata pe extract de nutrienti poate fi extraordinar de benefica, nu toate
semintele si coaja fructelor sunt la fel. Urmatoarele seminte si samburi contin
o substanta chimica care in momentul cand este ingerata elibereaza cianura
in organism. NU FOLOSITI urmatoarele seminte si samburi in NUTRIBULLET:
• seminte de mar
• samburi de caise
• samburi de cirese
• samburi de prune
• samburi de piersici
50% frunze verzi
(2 cesti = 1 portie)
50% fructe
(o varietate
cat mai mare)
Adaugati oleaginoase
Adaugati apa
pana la limita MAX
– MAX –

Bucurati-va de ziua 2!
4 pasi simpli!
1 Umpleti cana cu 50% frunze verzi + 50% fructe.
2 Adaugati apa pana la linia MAX (adaugati gheata, daca doriti).
3 Adaugati dupa preferinta intre 1/8 sau 1/4 oleaginoase sau seminte.
4 Infiletati cutitul NUTRIBULLET si preparati pana obtineti o consis-
tenta moale
35
CUM SA PREPARATI UN NUTRISHAKE?
napi
salata Romaine
spanac
verdeturi de primavara
sfecla elvetiana
mere
avocado
banane
mure
afine
pepene galben
merisoare
smochine
migdale
caju
alune de
padure
seminte de chia
seminte de in
seminte de
canepa
seminte de
dovleac
seminte de susan
seminte de
floarea-soarelui
fructe goji
fructe acai
Samburi
grasi
Seminte Un plus
de energie
struguri verzi
guava
kiwi
mango
nectarine
portocale
papaya
piersici
pere
ananas
prune
zmeura
struguri rosii
capsuni
pepene rosu
FRUNZE VERZI – 50%
Alegeti un tip din lista cu frunze verzi sau com-
binati mai multe! Umpleti Cana Mare cu 50%
frunze verzi. Pentru fiecare portie aveti nevoie de
2 cani pline (2 pumni) de frunze verzi.
FRUCTE –
50%
Alegeti cat mai multe
fructe astfel incat sa
reprezinte 50% din
NUTRISHAKE.
OLEAGINOASE –
¼ CANA
Urmatoarele ingrediente
reprezinta o parte importanta
din NUTRISHAKE-UL NU-
TRIBULLET, pentru ca confera
mai multe fibre si nutrienti
fiecarei inghitituri. Fiecare
portie trebuie sa contina intre
1/8 si ¼ oleaginoase.

Daca pana acum nu ati consumat multe fructe si legume, cel mai bine ar fi
sa o faceti treptat. Incepeti cu un NUTRISHAKE pe zi. Adaugati un pumn plin
de frunze verzi si un altul de fructe pentru prepararea NUTRISHAKE-ului.
In primele zile s-ar putea sa va simtiti putin balonat/a intrucat organismul
trebuie sa se obisnuiasca cu cantitatea mare de fibre pe care o primeste
acum. Nu va faceti griji aceasta senzatie va disparea curand.
Pentru a obtine CELE MAI BUNE REZULTATE POSIBILE, incepeti cu un
NUTRISHAKE la micul dejun si o alta portie mai tarziu in zi. NUTRISHAKE-ul
poate fi si un desert minunat, dar mai ales sanatos!
Atentie: Daca urmati vreun tratament, in special daca luati medicamente
pentru scaderea nivelului de colesterol, anticoagulante, medicamente pentru
tensiunea arteriala, calmante sau antidepresive, adresati-va medicului
dumneavoastra inainte de a incerca retetele de NUTRISHAKE-uri.
37
IDEI SI RETETE PENTRU NUTRISHAKE-URI
AVERTISMENT!
• DACA URMATI VREUN TRATAMENT, IN SPECIAL DACA LUATI MEDICAMENTE PENTRU
SCADEREA NIVELULUI DE COLESTEROL, ANTICOAGULANTE, MEDICAMENTE PENTRU
TENSIUNEA ARTERIALA, CALMANTE SAU ANTIDEPRESIVE, ADRESATI-VA MEDICULUI
DUMNEAVOASTRA INAINTE DE A INCERCA RETETELE DE NUTRISHAKE-URI.
• ACEASTA DIETA NU ESTE MENITA SA INLOCUIASCA RECOMANDARILE SAU
INGRIJIRILE UNUI MEDIC. DACA SUNTETI BOLNAV/A SAU BANUITI CA ATI FI,
ADRESATI-VA UNUI MEDIC. DACA URMATI UN TRATAMENT PRESCRIS DE MEDIC,
INAINTE DE A VA SCHIMBA DIETA, CONSULTATI-VA MEDICUL, DEOARECE ORICE
SCHIMBARE IN ALIMENTATIE POATE AFECTA METABOLIZAREA ACELUI TRATAMENT.

www.nutribullet.com
Odata ce incepeti sa consumati NUTRISHAKE-uri, va recomandam sa
folositi verdeturi slab aromate, precum spanacul sau verdeturile de
primavara. Fructele folosite le vor masca cu usurinta aroma, obtinand astfel
o bautura gustoasa si plina de vitamine. Faceti experimente cu diferite
cantitati de apa pentru a gasi consistenta ideala. Cu cat puneti mai multa
apa, cu atat NUTRISHAKE-ul va fi mai lichid si vice-versa. Nu uitati, nu
depasiti niciodata LINIA MAX. Incercati sa nu adaugati nici un ingredient
procesat, de exemplu suc de fructe. Pentru cele mai bune rezultate, folositi
fructe intregi si proaspete.
Retetele din faza 1 sunt perfecte pentru primele portii de NUTRISHAKE-uri,
insa puteti da frau liber imaginatiei. Folositi ghidul de la pagina 39 pentru a
face propriile combinatii de NUTRISHAKE-uri. Mai mult, le puteti impartasi
cu noi pe Facebook! „Like” la facebook.com/thenutribullet si alaturati-va
comunitatii posesorilor de NUTRIBULLET!
FAZA
1
38
Reteta pentru detoxifiere
Eliminati toxinele din organism cu aceasta bautura
delicioasa de fructe.
• 1-2 pumni de spanac spalat
• 1 para fara cotor
• 1 banana
• 1 mar fara cotor
• 1 cana de ananas
• apa
Reteta Fructe-Vita
Protejati-va de cancer, boli de inima si
virusuri cu aceasta bautura dulce si
delicioasa pe baza de flavonoide!
• 1-2 pumni de spanac spalat
• 1 cana de afine
• 1 banana
• 1 pumn de capsuni
• apa
Mai multa
imunitate
Fiti sanatos/oasa chiar si in sezonul
rece cu ajutorul acestei bauturi
bogate in antioxidanti.
• 1-2 pumni de verdeturi de
primavara spalate
• 1 banana
• 1 portocala decojita
• 1 cana de ananas
• 1 cana de afine
• apa
NOTA: Marimea fructelor difera, motiv pentru care va rugam sa
folositi limita MAX inscrisa pe cani. Nu depasiti aceasta limita.

39
Dis-de-
dimineata
Incepe-ti ziua cu energie fara limite
cu acest amestec savuros.
• 1-2 maini de spanac
• 1 avocado
• 1 ceasca de capsuni
• 1 ceasca de mango
• ¼ de ceasca de fructe goji
• apa
Nectar de nuci
Fa-ti de cap cu acest amestec
savuros.
• 1-2 maini de spanac
• 1 banana
• 1 ceasca de pepene galben
• 1/8 de ceasca de nuci
• apa
Tonic Tropical
Imbunatateste-ti sistemul inumitar cu
aceasta bautura bogata in vitamina C.
• 2 maini de verdeturi de primavara
• 1 avocado
• sucul de la o jumatate de lamaie
• 1 ceasca de papaya
• ¼ de ceasca de seminte de dovleac
• apa
Fabrica de Proteine
Plin de proteine, acest amestec satios
va da energie ore intregi.
• 1 avocado
• 1 ceasca de zmeura
• 1 portocala
• 1/8 de ceasca de caju
• apa
Piersica
Acest amestec delicios contine grasimi
sanatoase si savoare din belsug.
• 1 banana
• 1 piersica
• 1 ceasca de mure
• apa

Acum ca sunteti pe cale de a deveni un expert in EXTRAGEREA DE
NUTRIENTI, e timpul sa combinati legumele si sa consumati noi vitamine
si minerale! Pe masura ce va obisnuiti sa consumati NUTRISHAKE-uri,
aveti grija sa nu cadeti intr-o rutina in ceea ce priveste ingredientele. Cu
cat variati mai mult legumele, fructele, verdeturile si semintele adaugate
in NUTRISHAKE-ul dumneavoastra, cu atat veti avea parte de mai multe
beneficii nutritionale.
Unele dintre verdeturile din Faza Doi au un gust diferit decat verdeturile
consumate in Faza Unu. Pentru a echilibra gustul ingredientelor „verzi”
adaugati fructe si seminte mai dulci. Migdalele, caju si nucile echilibreaza
gustul intr-un mod placut si aduc bauturii dvs proteinele necesare.
Experimentati si puneti reteta preferata de NUTRISHAKE pe pagina noastra
de Facebook!
In acest moment este timpul sa adaugati o a doua bautura NUTRISHAKE
la programul dvs zilnic. Bauturile NUTRISHAKE pot fi o gustare grozava de
dupa-masa sau chiar desertul de dupa o cina usoara. Cu cat includeti mai
multi nutrienti extrasi in dieta dvs, cu atat va veti simti mai bine. Va veti
bucura de un somn mai placut, energie fara limite si o usurare in ceea ce
priveste durerile. In cinstea celei de-a doua bauturi NUTRISHAKE zilnice!
Elixir de Energie
Pentru un plus de energie incer-
cati aceasta bautura delicioasa si
energizanta.
• 2 maini de verdeturi de
primavara spalate
• 1 banana
• 1 ceasca de struguri rosii
• 1 miez de para
• apa
Fantana Tineretii
Aratati si simtiti-va cu ani mai tanar
bucurandu-va de acest amestec care
da timpul inapoi.
• 2 maini de spanac spalat
• 1 banana
• 1/8 de ceasca de migdale
• 1 lingurita de pudra de maca
• apa
FAZA
2

41
Bomboana Naturii
Pentru un plus de energie incercati aceasta
bautura plina de vitamine.
• 2 cesti de salata verde
• 1 miez de para
• 1 miez de mar
• 1 ceasca de afine
• 1 banana
• apa
Fuziune de
Antioxidanti
Luptati impotriva imbatranirii si prelungiti-va
viata cu aceasta bautura delicioasa.
• 2 maini de salata verde
• 1 banana
• 1 portocala
• 1 ceasca de ananas
• ¼ de ceasca
de migdale
• apa
Elixirul
Longevitatii
Cu acest amestec usor si vioi simtiti
cum dispar anii.
• 2 maini de salata Romaine
• 1 avocado
• 1 castravete
• ¼ de ceasca de caju
• 1 frunza de menta
• apa
Trezeste-te
cu Goji
Incepe-ti ziua cu aceasta bautura
bogata in antioxidanti.
• 2 cesti de salata verde
• 1 ceasca de pepene rosu
• 1 banana
• 1/8 de ceasca de fructe goji
• apa

42
Felicitari. Ati ajuns in Faza Trei! Sunteti pregatiti pentru si mai multe
verdeturi? Bineinteles!
Asa cum spunem in lumea NUTRISHAKE-urilor, „cu cat e mai amar,
cu atat e mai sanatos!” Verdeturile amare, cum ar fi varza kale si sfecla
elvetiana contin cantitati incredibile de calciu si magneziu – minerale
care intaresc sistemul osos. Mai mult decat atat, verdeturile inchise la
culoare si amare sunt pline de antioxidanti – cum ar fi betacarotina,
vitamina E si mangan – care ne ajuta sa luptam impotriva cancerului.
Considerate in medicina chinezeasca benefice pentru ficat, aceste
verdeturi sunt adevarate surse de detoxifiere.
In faza trei, fiecare NUTRISHAKE pe care il preparati ar trebui
sa contina si mai multi nutrienti. Pe langa seminte si nuci puteti
adauga fructe de goji, pudra de maca sau fructe de acai pentru a va
transforma NUTRISHAKE-ul intr-un SUPER NUTRISHAKE, mai
plin de vitamine si nutrienti ca niciodata.
Fructele de goji sunt bogate in aminoacizi, minerale si
vitamine astfel ca incetinesc procesul de imbatranire,
imbunatatesc sistemul imunitar si protejeaza vederea.
Pudra de maca ofera bauturii dumneavoastra o aroma
asemanatoare cafelei. Fructul de maca mareste rezistenta
organismului la toxine si intareste sistemul imunitar.
Nu in cele din urma fructele de acai sunt recunoscute pentru
efectele benefice asupra imunitatii, reduc durerea
si inflamatiile, contribuie la un par si o piele stralucitoare.
FAZA
3
www.nutribullet.com

43
Explozie de Viata
Incepeti-va ziua cu o explozie de calciu si magneziu.
Niciun alt supliment nu are un gust atat de bun!
• 1-2 maini de varza kale spalata
• 1 piersica fara sambure
• 1 banana
• 1 mana de capsuni
• 1/8 de ceasca de seminte de in
• 1/8 de ceasca de fructe goji
• Apa
Un Sistem Digestiv Sanatos
Bogat in enzime, aceste amestec pe baza de ananas
Va ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai bine si mai usor ca niciodata.
• 1-2 maini de sfecla elvetiana spalata
• 1 banana
• 1 ceasca de ananas decojit
• 1 mar
• ¼ de ceasca de fructe goji ude
• Apa
Tonic pentru Ficat si Colon
Detoxificati-va corpul cu aceasta gustare delicioasa.
• 1-2 maini de frunze de varza spalate
• 1 banana
• 1 ceasca de ananas
• ¼ de ceasca de seminte de canabis
• Apa

Amestec de vitalitate: banana
si fructe de padure
Luati-va rapid portia de energie din Amestecul de Banana si Fructe de padure.
• 2 maini de varza kale • 1 banana
• 2 smochine • 1 mar decojit
• 1 mana de afine
• ¼ de ceasca de fructe acai
• Apa
Shake Koleacado
Reduceti stresul cu aceasta bautura bogata in nutrienti.
• 2 maini de varza kale
• 1 avocado
• 1 ceasca de pepene
• Struguri rosii
• ¼ de ceasca de capsuni
• Apa
Shake de pepene
Maximizati-va portia de fibre si scapati
de kilogramele in plus cu SHAKE de
pepene, bautura care va va lasa gura apa.
• 2 maini de varza kale
• 1 banana
• 1 ceasca de struguri verzi
• 1 mana de capsuni
• 1/8 de ceasca de caju
• Apa
FAZA
3

45
Mai multa putere
Accelerati ritmul cu un Stimulent de Putere delicios si nutritiv.
• 2 maini de sfecla elvetiana
• 1 banana
• 1 nectarina
• ¼ de ceasca de fructe goji
• Apa
Mix elvetian
Combinati-va cu acest amestec plin de savoare si nutrienti.
• 1 banana
• 1 pruna
• 1 ceasca de struguri verzi
• 1/8 de ceasca de seminte de dovleac
• Apa
Lupta impotriva radicalilor liberi
Faceti radicalii liberi KO dintr-un pumn cu aceasta bautura delicioasa.
• 1 avocado
• 1 ceasca de pepene
• 1 ceasca de mure
• 1 smochina
• ½ de ceasca de afine
• 1/8 de ceasca de seminte de in
• Apa
IDEI DE RETETE NUTRISHAKE!

47
NUTRISHAKE PENTRU TOTDEAUNA!
Depasiti limitele! Cu siguranta veti simti beneficiile incredibile ale
mancarurilor pe baza de nutrienti extrasi. Puneti cat de multe fructe si
legume in bauturile dvs.! Scoateti paharul inalt din aparat si bucurati-va de o
a doua bautura NUTRISHAKE ca gustare de seara. Adaugati oleaginoase!
Cu cat ingerati mai multi nutrienti, cu atat va veti simti mai bine!
NOTA: Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta
si nutritia.

49
MANCATI ECHILIBRAT PE DURATA
INTREGII ZILE
Pentru a obtine cele mai mari beneficii pentru sanatate de la NUTRISHAKE-ul
dumneavoastra, va incurajam sa mancati echilibrat pe durata intregii zile. Acest
lucru va deveni din ce in ce mai usor pe masura ce organismul dumneavoastra
se obisnuieste cu bogatia de nutrienti pe care shake-ul o asigura zilnic (sau de
doua ori pe zi). Veti vedea ca organismul dumneavoastra isi va pierde pofta de
mancaruri sarate, grase si dulci in favoarea celor sanatoase! Consultati pagina
34 pentru sugestii de alimente sanatoase care sustin stilul de viata NU-
TRISHAKE, mergeti la pagina 54 pentru a incepe PLANUL DE TRANSFORMARE
DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTELE NUTRIBULLET.
Suntem convinsi ca va veti bucura de NUTRIBULLET-ul dvs. si de toate benefici-
ile pe care acesta le ofera. Va felicitam pentru ca ati ales o sanatate optima!

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE
6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET
Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine

51
Aceia dintre dvs. care doriti sa va transformati in mod radical starea de
sanatate si modul de viata, nu mai cautati altceva decat acest PLAN DE
TRANSFORMARE TIMP DE 6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET.
Urmatoarele 60 de pagini contin toate planurile de masa, programele
nutritionale, retetele, sfaturile si trucurile de care aveti nevoie pentru a va
redobandi sanatatea si vitalitatea.
Cei care au urmat acest plan au devenit mai energici, au scazut in greutate si
si-au imbunatatit modul in care arata si se simt, toate acestea in doar cateva
saptamani!! Sunteti pregatiti sa faceti acelasi lucru?
Intoarceti pagina pentru a afla mai multe!
NOTA: : Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu inlocuiesc asistenta
medicala periodica. Consultati intotdeauna medicul pentru recomandari privind sanatatea si
nutritia.
AVERTISMENT!
• DACA LUATI ORICE FEL DE TRATAMENT, IN SPECIAL MEDICAMENTE DE SCADERE A
COLESTEROLULUI, MEDICAMENTE DE TENSIUNE, CALMANTE, SAU ANTIDEPRESIVE,
CONSULTATI- VA CU MEDICUL DVS. INAINTE DE A CONSUMA ORICE RETETA
NUTRISHAKE.
• ACEST PROGRAM NU INLOCUIESTE ASISTENTA MEDICALA SAU MEDICUL. DACA
SUNTETI BOLNAV SAU SUNTETI SUSPECTAT DE VREO BOALA, AR TREBUI SA VEDETI
UN DOCTOR. DACA LUATI VREUN TRATAMENT CU PRESCRIPTIE, NU TREBUIE
NICIODATA SA SCHIMBATI DIETA FARA SA VA CONSULTATI IN PREALABIL CU
MEDICUL DVS., PENTRU CA ORICE SCHIMBARE DE DIETA VA AFECTA METABOLISMUL
ACELUI MEDICAMENT CU PRESCRIPTIE.

PLANUL DE TRANSFORMARE TIMP DE
6 SAPTAMANI CU ALIMENTELE NUTRIBULLET
Pentru ca nimic nu se compara cu starea de bine
In urmatoarele 6 saptamani va veti imbunatati radical modul in care aratati si va simtiti,
facand un singur lucru simplu – adaugand in dieta dvs. alimente integrale preparate in
extractorul de nutrienti! PLANUL NOSTRU usor de urmat DE TRANSFORMARE TIMP DE
6 SAPTAMANI va pune la dispozitie toate instrumentele de care aveti nevoie pentru a va
revitaliza organismul. Impartit in trei etape de cate doua saptamani, programul introduce
treptat in stilul dvs. de viata ingrediente din ce in ce mai proaspete, mai neprelucrate si
mai nutritive.
Fiecare etapa a programului are la baza elementul principal al NUTRISHAKE-ului –
cocteilul ultra-hranitor si gustos, care este usor de preparat si chiar si mai usor de baut!
Pline de fructe, verdeturi si valoare nutritiva, NUTRISHAKE-urile se prepara in doar cateva
secunde si asigura organismului dvs. o nutritie optima. Pe masura ce avansati in Program,
veti spori numarul si densitatea nutritiva a NUTRISHAKE-urilor pe care le veti bea.
Usurinta si portabilitatea NUTRISHAKE-urilor fac PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6
SAPTAMANI USOR DE URMAT. Veti savura aceste „super-mese” nutritive de cateva ori
pe zi fara sa gatiti sau sa murdariti oale si tigai. Curatarea se face intr-o
clipa, si nu o sa credeti cat de simplu este sa luati NUTRISHAKE-ul cu
dvs. la pachet. Lucrati intr-un birou? Lucrati afara? Nicio problema!
Rasuciti doar capacul „To-Go”, ia masa dvs. energizanta este gata
de drum!
Va faceti griji ca NUTRISHAKE-urile nu va vor satura? Nu va temeti!
Nu veti infometa NICIODATA cu PLANUL DE TRANSFORMARE DE 6
SAPTAMANI deoarece pe langa NUTRISHAKE-uri veti putea savura
SI gustari delicioase, supe apetisante, salate picante si cine satioase.
Urmati doar Cele Cinci Chei Ale Succesului si in curand veti invata cu
adevarat ca „nimic nu se compara cu starea de bine!”

53
CINCI CHEI
ALE SUCCESULUI
1 EXTRAGETI-VA
Nutrientii!
2 Consumati
Alimente
INTEGRALE!
3 COMBINATI Alimentele intr-un
Mod Sanatos
4 Consumati
Alimente PE
JUMATATE
CRUDE la TOATE
MESELE
5 Rasfatati-va
cu dulciuri
IN MOD INTELIGENT

54
CINCI CHEI
ALE SUCCESULUI
Pentru a profita la MAXIMUM de viata, trebuie sa profitati la MAXIMUM de alimentatia
dumneavoastra. Urmatorii 5 pasi va vor conduce pe drumul rapid spre o sanatate
optima, pe tot parcursul celor trei etape ale PROGRAMULUI dvs. REVITALIZANT DE 6
SAPTAMANI. :
1 Extrageti-va Nutrientii!!
Suntem ceea ce mancam? Nu in totalitate! Suntem ceea ce absorbim, iar organismul
nostru de multe ori nu reuseste sa absoarba nutrientii esentiali de care are nevoie.
In vietile noastre ocupate, rareori ne facem timp sa mancam sanatos, si foarte putini dintre
noi mesteca mancarea in felul in care recomanda medicii. Din cauza acestor obiceiuri,
organismului nostru ii este tot mai greu sa digere si sa absoarba ceea ce mancam.
Enzimele epuizate, suprasolicitate, si acizii gastrici tot mai slabiti pe masura ce inaintam
in varsta, nu pot descompune mancarea pana in punctul in care sa putem accesa si utiliza
nutrientii din interior.
De fapt, statisticile arata ca noi absorbim cu 10% mai putini nutrienti la fiecare
zece ani de viata. La varsta de 50 de ani, ajungem sa absorbim doar 50%
din alimentele (nutrientii) pe care le consumam. Si absorbim tot mai putin
cu fiecare an care trece. Deoarece organismului nostru i se refuza acesti
nutrienti esentiali cu fiecare zi si saptamana care trece, noi ne pierdem
vitalitatea si devenim mai predispusi la imbolnavire si la boli cronice.
Din fericire, NUTRIBULLET descompune mancarea pana cand
aceasta ajunge in starea cea mai usor de absorbit, devenind, practic,
„pre-digerata.” Procesul este cunoscut sub numele de EXTRACTIE DE
NUTRIENTI. Cand consumati aceasta mancare cu nutrienti
extrasi, studiile arata ca organismul dvs. absoarbe 90% din
nutrienti! Acesta este modul in care NUTRIBULLET
transforma alimente obisnuite in super-alimente!
www.nutribullet.com

55
2 Consumati Alimente INTEGRALE!
Potrivit Webster’s Dictionary, aliment este orice substanta care ne ajuta sa traim si
sa crestem – orice ne hraneste. Pornind de la aceasta definitie, prea putin din Dieta
Americana Standard poate fi considerata aliment!
Dieta Americana Standard este compusa in mare parte din alimente procesate. Aceste
substante care seamana cu mancarea contin ingrediente adaugate, precum sare, zahar,
sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza, conservanti modificati chimic si grasimi,
care nu au niciun rol nutritiv in organism. De fapt, multe dintre aceste ingrediente distrug
organismul si ne ruineaza sanatatea! Toate alimentele semipreparate sunt procesate,
deci daca nu le pregatiti chiar dumneavoastra, este posibil sa nu le puteti consuma in
timpul acestui program.
Alimentele integrale, pe de alta parte, sunt alimente neprocesate. Acestea nu contin
ingrediente pe care nu le puteti pronunta sau substante ale caror stramosi nu i-ati
recunoaste. Acestea nu vin intr-o cutie sau tub comprimabil sau tava rezistenta in
cuptorul cu microunde. Acestea nu sunt asezonate artificial sau acoperite intr-un sos
nesanatos.
Alimentele integrale sunt alimente in forma lor originala. Sunt cereale, fructe, legume,
boabe, pastai si carnuri. Alimentele integrale contin cantitati mari de vitamine
antioxidante, minerale si substante fitochimice care va proteajeaza organismul de
radicalii liberi si de boala.
Acestea sunt alimentele pe care le vom consuma in urmatoarele 6 saptamani.
Suna intimidant? Nu va fie teama. Retetele noastre cuprinse
in PLANUL DE 6 SAPTAMANI CU SUPER-ALIMENTE sunt
rapide si usor de preparat, sa nu mai spunem cat sunt
de delicioase! Avem convingerea ca veti fi incantati
de retetele incluse in acest program. Tineti-va de
meniul nostru timp de 6 saptamani si veti vedea pe
propria piele cum consumul de SUPER-ALIMENTE va
imbunatateste dispozitia, energia si viata!

3 Combinati alimentele in mod
adecvat
Majoritatea oamenilor au crescut cu ideea ca o masa nutritiva contine o portie de proteine, o
portie pe baza de amidon si una sau doua portii de legume. Totusi, studiile demonstreaza ca
descompunerea proteinelor si a carbohidratilor este realizata de enzime digestive diferite. Iar
cand aceste enzime patrund in acelasi timp in sistemul digestiv, isi anuleaza eficienta reciproc.
Astfel, procesul digestiv este incetinit, iar dumneavoastra va simtiti obosit, inert, balonat si
inconfortabil. Cine are nevoie de asa ceva? Asadar, nu consumati niciodata proteine si produse
pe baza de amidon la aceeasi masa. Bucurati-va de mesele alcatuite din amidon si legume sau
proteine si legume. Pentru ca totul sa fie cat mai simplu, planul nostru propune o combinatie de
amidon si salata la pranz si o combinatie de proteine si salata la cina. In timpul zilei, combinati
salata de legume cu cereale integrale sau cu legume care contin amidon, iar seara consumati
salata de legume alaturi de proteine slabe. Veti observa diferenta in modul in care va simtiti si
cum functioneaza organismul dumneavoastra!
Lista cu amidonuri, salate de legume (din legume cu continut scazut de amidon) si proteine
slabe benefice care VA VOR STIMULA POFTA DE VIATA si va vor ghida pe parcursul
programului:
CINCI CHEI
ALE SUCCESULUI
SALATA DE LEGUME
CU CONTINUT
SCAZUT DE AMIDON
CARNURI
SLABE
CEREALE SI LEGUME
CE CONTIN
AMIDON
Toate verdeturile,
anghinare,
sparanghel, germeni,
broccoli, varza de
Bruxelles, varza,
morcovi, conopida,
telina, castravete,
vinete, jicama, praz,
ciuperci, ceapa,
ardei, ridichi,
dovlecel, rosii.
Carne de pasare:
Piept de pui, piept
de curcan
Peste:
Somon, tilapia,
halibut
Carne de vita:
Carne macra de
vita, inclusiv, muschi
si carne tocata
Cereale integrale:
grau integral, orez
brun, orz, quinoa,
ovaz, boabe de grau,
grau bulgur, boabe
de porumb, mei
Legume ce contin
amidon:
Sfecla, cartofi, cartofi
dulci, porumb, faso-
le, dovleac placintar,
dovleac ghinda,
pastarnac, mazare

57
4 La fiecare masa, consumati
jumatate din alimente crude
Cand patrund substante straine in organism, sistemul imunitar trimite celule albe in
fluxul sanguin pentru a „ataca” invadatorii. Drept rezultat, unele parti ale corpului se
inflameaza, celule albe incercand sa apere pretioasele tesuturi. Aceasta reactie are ca
rol protejarea organismului, insa inflamatia cronica (care persista in timp) este una dintre
cauzele prinicipale ale declinului sanatatii si joaca un rol esetial in aparitia afectiunilor
precum Alzheimer, artrita, cancer, infarct, lupus, psoriazis si accident vascular cerebral –
iar astea sunt numai cateva afectiuni care pot aparea.
Doua studii diferite efectuate in 2005 au investigat efectul pe care un regim vegetarian
in mare parte raw il are asupra organismului. Primul studiu, publicat in revista Archives
of Internal Medicine, a descoperit ca subiectii care aveau un regim alimentar vegetarian
raw prezentau mai putina inflamatie in organism fata de grupul de control, care avea un
regim alimentar american standard, compus din carne gatita, carbohidrati procesati si
grasimi sarate. Cel de-al doilea studiu, publicat in revista Journal of Nutrition, a aratat
ca in cazul persoanelor care aveau un regim alimentar in mare parte raw, nivelul de
colesterol LDL – acel tip de colesterol care se depoziteaza in peretii arterelor, cauzand
inflamatia care duce la boli cardiovasculare – este scazut.
PLANUL DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE
recomanda ca toata mesele sa contina cel putin in 50% alimente crude pentru comba-
terea stresului si a riscurilor inutile privind inflamatia excesiva.
5 Rasfatati-va inteligent
In ziua a saptea, Dumnezeu a spus „Sa fie ciocolata!” La sfarsitul fiecarei saptamani,
recompensati-va cu gustul divin al ciocolatei negre (cu continut de cacao de 80% sau
mai mare) bogata in antioxidanti.
Si s-a facut ciocolata si antioxidanti.
Si a fost buna.

1 Fiti pregatit
2 Treceti peste greseli
3 Fiti (cat de cat) flexibil
4 Consumati apa, apa cu
arome naturale si ceaiuri
de plante
5 Puneti totul pe hartie
6 Dulapuri de bucatarie
curate inseamna un
organism curat
7 Nu uitati de gustari!
8 Nu faceti cumparaturi
cand va este foame
9 Mancati inainte de
petreceri sau cine
NOTE: Informatiile pe care le contin ghidul si cartea noastra de retete nu
inlocuiesc asistenta medicala periodica. Consultati intotdeauna
medicul pentru recomandari privind sanatatea si nutritia.
SFATURI SI TRUCURI PENTRU
UN PROGRAM DE SUCCES

59
Intelegem ca poate fi intimidant sa incepeti sa va schimbati stilul de viata, dar cu PLANUL
DE TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE veti arata si va veti
simti atat de bine, incat orice schimbari faceti MERITA efortul! Si NIMIC – nici macar o
felie de tort sau prajiturile – nu sunt la fel de bune!
Totusi, tentatia este intotdeauna reala, iar stilul dvs. de viata poate reprezenta un pericol
pentru un regim alimentar sanatos.
Urmatoarele sfaturi si trucuri va vor ajuta sa respectati planul cat
mai usor cu putinta.
1 Fiti pregatit
Drumul pregatit cu atentie este cel mai usor de parcurs.
Pentru acest program, este nevoie in mare parte de
mese si gustari pregatite in casa. Cu cat aveti
mai multe astfel de mancaruri la indemana pe
parcursul saptamanii, cu atat va fi mai usor
si mai eficient sa respectati planul. Cand vine
ora pranzului sau a gustarii, veti sti EXACT ce
consumati, va fi mult mai putin probabil sa fiti
tentat de ceva care nu se incadreaza in program.
Este o idee grozava sa petreceti o dimineata de
week-end planificandu-va mesele si gustarile
din timpul saptamanii, urmand sa cumparati
si sa pregatitit totul din timp. Congelati toate
mancarurile pe care planificati sa le consumati
in timpul saptamanii. In cazul in care nu lucrati
acasa, luati cu dumneavoastra NUTRISHAKE-
urile preparate. Jumatate de zi de pregatiri
va asigura o saptamana plina de alimente
excelente. In plus, veti fi surprins de timpul si
banii pe care ii veti economisi.

2 Treceti peste greselile
din trecut
In ciuda eforturilor, oamenii nu sunt perfecti. Nu renuntati
la plan daca se intampla sa mancati o briosa la ziua de
nastere a fiicei dumnevoastra sau daca consumati o punga
de chipsuri ca gustare de urgenta. Treceti cu vederea si
continuati programul ca si cum acele alimente procesate n-ar
fi patruns niciodata in organismul dumneavoastra.
3 Fiti (cat de cat) flexibil
In aceeasi nota de mai sus, nu ii negati organismului nevoile.
Acest plan este gandit in mod special pentru a indeplini si a depasi cerintele zilnice de
nutritie, insa suntem cu totii diferiti si fel sunt si organismele noastre. Ajustati planul
daca se intampla sa va infometati sau mancati prea mult. Asigurati-va ca organismul
dumneavoastra, si nu mintea, este cel care dirijeaza ajustarea si asigurati-va ca fiecare
portie corespunde liniilor directoare ale planului de la sectiunea CINCI CHEI ALE
SUCCESULUI.
4 Consumati apa, apa cu arome
naturale si ceaiuri de plante
Conform planului, veti bea majoritatea meselor sub forma
de NUTRISHAKE, insa este foarte important sa nu
uitati sa consumati suficienta apa. Hidratandu-va,
stomacul dumneavoastra va simti ca este satul
si, in acelasi timp, va va ajuta sa va concentrati,
sa fiti plin de energie si va reduce riscul de
a va indeparta de la telurile dumneavoastra.
In cazul in care preferati bauturile cu arome,
infuzati apa cu menta, castravete, lamaie sau limeta.
Bucurati-va de cat de multe ceaiuri verzi pe baza de plante
si decofeinizat. Daca preferati cafeaua, limitati-va la o cana pe zi. Inlocuiti laptele si frisca
cu lapte de migdale sau de canepa, iar zaharul cu extract de stevie.

61
Evitati pe cat posibil ofertele promotionale din cafenele in timpul PLANULUI DE
TRANSFORMARE PE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE. Alcoolul incetineste
sistemul digestiv si va intarzia transformarea dumneavoastra. Ocazional, este in regula
sa consumati un pahar de vin, dar pentru cele mai bune rezultate renuntati o perioada la
bautura.
5 Puneti totul pe hartie
NUTRIBULLET va ofera un cadru pentru acest plan, insa depinde de dumneavoastra sa il
intregiti cu detalii despre ceea ce consumati. In sectiunea jurnal a acestui manual, tineti
evidenta alegerilor privind mesele si gustarile, precum si a cantitatii fiecarei portii.
6 Dulapuri de bucatarie curate
inseamna un organism curat
Indepartati orice tentatie scotand din dulapuri toate alimentele procesate. Tineti numai
alimente integrale, curate in casa.
Sanatatea dumneavoastra va avea de castigat.

7 Nu uitati de gustari!
Ni se intampla tuturor. Ne propunem sa ne transformam stilul de viata intr-unul cat se poate
sanatos, si apoi ne trezim cautand ceva de mancare, ORICE dulce/sarat/crocant/toate
variantele de mai sus (in acest caz, Trucul nr. 6 este de partea dumnevoastra).
Nu va fie teama. Exista suficiente gustari care se regasesc in PLANUL DE TRANSFORMARE
PE TIMP DE 6 SAPTAMANI BAZAT PE SUPER ALIMENTE. Cand se instaleaza foamea,
apelati la urmatoarele sugestii. Asigurati-va numai ca va satisfaceti toate poftele cu
O SINGURA PORTIE.
• Biscuiti organici
• Batoane organice
• Fasole edamame (1/2
ceasca cu putina sare)
• Popcorn fara ulei:
Puneti ½ ceasca de
popcorn intr-un castron
(750 ml sau mai mare)
care poate fi introdus in
cuptorul cu microunde,
acoperiti-l si lasati-l
in cuptor 4-5 minute.
Scoateti-l din cuptor
de indata ce nu mai
pocneste pentru a evita
arderea.
• „Inghetata” de banane congelate: Congelati o banana
necuratata, taiata bucati. Cand aveti o pofta, mixati fructul
in cana mica a aparatului NutiBullet impreuna cu o lingurita
de apa sau lapte de migdale/canepa fara indulcitori pana
obtineti o compozitie fina. Apoi, adaugati nuci sau cacao
pentru a obtine o gustare speciala. E extraordinar cat de
mult seamana textura si gustul acesturi desert cu cel al
inghetatei de banane. Va veti intreba de ce nu ati ales
aceasta varianta de mai multa vreme!
• Milkshake: in cana mica, amestecati lapte de migdale fara
indulcitori, pudra de cacao, 6-7 nuci caju, putin praf de
stevie si fructe goji cu apa. Mixati pana cand amestecul
capata consistenta unui milkshake.
• Fursecuri raw vegan cu fulgi de ciocolata:
- 2/3 ceasca de curmale fara samburi
- 1/4 ceasca nuci caju, migdale sau nuci
- 1/4 ceasca cacao, sau fulgi de ciocolata amara cu 70%
continut de cacao
- ¼ lingurita extract vanilie
Mixati curmalele, nucile si vanilia in cana mica pana cand
ajung la o consistenta asemanatoare aluatului. Adaugati
fulgii de ciocolata si modelati-le sub forma de batoane, bile
sau alte forme.
• 15 g cacao raw vegan plus o lingurita de stafide
Sarat/Crocant Dulce

63
8 Nu faceti cumparaturi
cand va este foame
Daca faceti cumparaturi cand va e foame, veti fi tentat
sa cumparati alimente usor de preparat, cu grad inalt
de procesare si foarte scumpe. Faceti cumparaturile
dupa masa sau dupa o gustare si nu uitati: cu cat un
aliment este „compus” din mai putine ingrediente, cu
atat alimentul respectiv este mai bun pentru organism!
9 Mancati inainte de
petreceri sau dineuri
In timp ce urmati planul, este posibil sa descoperiti ca la
anumite evenimente sau restaurante nu se servesc alimente
corespunzatoare cerintelor dumneavoastra. Luati o masa
cuprinsa in PROGRAM inainte sa mergeti la un dineu, o intalnire
la restaurant sau orice alt eveniment. Comandati o salata
sau o gustare de legume sau legume crude in
timpul evenimentului si concentrati-va pe
persoanele cu care v-ati intalnit,
nu pe mancare.
• Forta de cacao: NUTRISHAKE
- 2 lingurite miere
- 45 afine (aprox. 1 ceasca)
- 15 zmeure
- 3 lingurite cacao
- 2 lingurite migdale crude.
Introduceti toate ingredientele in NUTRIBULLET si mixati.
Dulce (continuare)

Pregatiti-va sa va simtiti cum nu v-ati mai simtit de ani de zile! Incercati sa nu abordati
aceasta aventura a sanatatii ca pe un angajament strict de 6 saptamani. Nu trebuie sa
faceti asta, pentru ca, dupa cateva zile in care ati respectat planul, va veti simti atat de bine
incat veti fi incantat de acest regim si veti vedea ca nimic nu se compara ca a va simti bine!
PROGRAMUL
50% verdeturi
(2 cesti = o portie)
NUTRISHAKE
50% fructe (cat se poate
de multe!)
Adaugati samburi grasi
(migdale, nuci etc.)
Adaugati apa pana la LINIA MAXIMA
O reteta NUTRISHAKE contine
50% verdeturi si 50% fructe. Va
sugeram retete pentru PLANURI
DE TRANSFORMARE PE 6
SAPTAMANI BAZAT PE SUPER
ALIMENTE, insa puteti oricand
crea propriile retete combinand
orice aveti in frigider.
– MAX LINE –

65
NUTRIBLAST
Nuci Seminte Super
energizante
VERDETURI – 50%
Alegeti una dintre urmatoarele verdeturi sau
creati propriile amestecuri! Umpleti jumatate din
cana mare cu verdeturi. Utilizati pana la 2 cesti
pline (2 maini) de verdeturi per preparat.
FRUCTE – 50%
Alegeti cate fructe doriti
pentru restul de 50% din
reteta NUTRISHAKE.
STIMULENTE –
1/4 CEASCA
Urmatoarele ingrediente
sunt o parte importanta
a retetelor NUTRISHAKE
NUTRIBULLET, aducand
suplimente de fibre si nu-
tritie cu fiecare inghititura.
Adaugati intre 1/8 si 1/4
ceasca la orice SHAKE.
NOTE: Informatiile pe care le contin ghidul si
cartea noastra de retete nu inlocuiesc
asistenta medicala periodica. Consultati
intotdeauna medicul pentru recomandari
privind sanatatea si nutritia.
Brassica oleracea
Varza Kale
Salata Romaine
Spanac
Verdeturi de primavara
Sfecla mangold
Mar
Avocado
Banane
Mure
Afine
Cantalup
Merisor
Smochine
Migdale
Caju
Nuci
Seminte de chia
Seminte de in
Seminte de
canepa
Seminte de
dovleac
Susan
Seminte de
floarea soarelui
Fructe goji
Fructe de acai
Struguri verzi
Gauava
Pepene galben
Honeydew
Kiwi
Mango
Nectarine
Portocale
Papaya
Piersica
Para
Ananas
Prune
Zmeura
Struguri negri
Capsuni
Pepene verde

Etapa 1 are loc in saptamanile 1 si 2 din programul dumneavoastra. In acest interval,
(va) veti:
• Bucura zilnic de un mic dejun NUTRISHAKE din prima etapa.
• Reduce aportul de alimente de provenienta animala la 6 pana la 8 portii/
saptamana (carne, branza, lactate)
• Reduce aportul de ulei de gatit la 1 lingurita de ulei de masline/zi
ETAPA 1
PLANIFICAREA MESELOR
MICUL DEJUN:
Alegeti orice reteta NUTRISHAKE de la pagina 77, etapa 1 sau creati
propria reteta folosind orice combinatie de fructe, legume si stimulente de
la pagina 77.
GUSTAREA DE DIMINEATA
Alegeti orice gustari din Lista de GUSTARI de la pagina 77.
PRANZ:
Alegeti un fel principal din categoria A sau B.
A:
• 1.5 ceasca de Super Supa
(pag 81)
• 1.5 ceasca de Supa de
Boabe Magice (pag 81)
• 1 Wrap / Sandvis (pag 81)
B:
• 2 cesti de Garnitura de
Cruditati (pag 90)
• 2 cesti de Salata de
Verdeturi la alegere
• 2 cesti de legume proaspete
la alegere
1
2
3

67
4
5
6
GUSTAREA DE DUPA-AMIAZA:
Alegeti orice gustare din Lista de GUSTARI de la pagina 77.
CINA:
Alegeti un fel principal din din categoria A sau B si o garnitura din
categoria C.
DESERTUL:
Desi nu sunt recomandate deserturile servite zilnic in cadrul acestui
program, suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are nevoie,
macar ocazional, de un rasfat dulce. La sfarsitul fiecarei saptamani va
veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra. Daca nu puteti
“supravietui” fara a consuma ceva dulce in timpul saptamanii, consultati
sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66. Este foarte important sa nu
pierdeti din vedere faptul ca acest plan este pentru voi si in special pentru
sanatatea voastra, asadar VOI insiva sunteti cei mai buni judecatori cand
vine vorba de astfel de indulgente.
A:
(120 g Proteine)
• Carne de pasare:
Piept de pui,
piept de curcan
• Peste:
somon , halibut ,
Tilapia , pastrav
• Carne rosie:
Carne macra de vita,
inclusiv, muschi si
carne tocata
B:
• 1.5 ceasca de Cina
Vegetariana la alegere
(pag 103)
C:
(2 cups of)
• Garnitura de
Cruditati (pag 90)
• 2 cesti de legume
combinate proaspete
la alegere
sau cu

Etapa 2 are loc pe parcursul saptamanii 3 si al saptamanii 4. In aceasta perioada:
• Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 2 a NUTRISHAKE
• Veti include zilnic o portie de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit
• Veti reduce aportul de produse de origine animala la 4 pana la 6 portii/saptamana
• Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1 lingura de ulei de masline sau cocos/zi
ETAPA 2
MICUL DEJUN:
Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 73, sau optati
pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe, verdeturi si
stimulente enumerate la pagina 77.
GUSTAREA DE DIMINEATA:
PRANZ:
Bucurati-va de un NUTRISHAKE verde (retete la pagina 78, coloana
A) impreuna cu orice reteta din coloana B. Coloana C este optionala.
1
2
3
A:
Ceasca NUTRISHAKE
Retele la (pagina 77)
B:
• 1.5 ceasca de
Super Supa
(pag 81)
• 1.5 ceasca de
Boabe Magice
(pag 81)
• 1 Doza de Vitalitate
/ Sandvis (pag 86)
C:
(2 cesti de)
• Garnitura de
Cruditati (pag 90)
• Salata de Verdeturi
la alegere
combinate
proaspete la
alegere
saucu

69
4
5
6
CINA:
categoria C.
DESERTUL:
program, suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are
nevoie, macar ocazional, de un rasfat dulce. La sfarsitul fiecarei
saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra.
Daca nu puteti “supravietui” fara a consuma ceva dulce in timpul
saptamanii, consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66.
Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan
este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra, asadar VOI
insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de
indulgente.
A:
(120 g Proteine)
Piept de pui, piept
de curcan
• Peste:
somon, halibut,
Tilapia, pastrav
• Carne rosie:
inclusiv, muschi si
carne tocata
B:
Vegetariana la
alegere (pag 103)
C:
(2 cesti de)
• Garnitura de Cruditati
(pag 90)
combinate proaspete
la alegere
sau cu

Etapa 3 are loc pe parcursul saptamanii 5 si al saptamanii 6. In aceasta perioada:
• Va veti bucura zilnic la micul dejun de Etapa 3 a NUTRISHAKE
• Veti include zilnic o portie consistenta de NUTRISHAKE Verde in pranzul servit
• Veti reduce aportul de produse de origine animala (carne, branzeturi sau produse
lactate) la 4 sau mai putin de 4 portii/saptamana
• Veti reduce consumul de ulei pentru gatit la 1/2 lingura de ulei de masline sau
cocos/zi
ETAPA 3
MICUL DEJUN:
Alegeti orice reteta din Etapa 2 a NUTRISHAKE de la pagina 68, sau optati
pentru o reteta proprie bazata pe orice combinatie de fructe, verdeturi si
stimulente enumerate la pagina 77.
GUSTAREA DE DIMINEATA:
PRANZ:
Combinati o reteta consistenta de NUTRISHAKE Verde de la pagina
77 cu un fel de mancare enumerat in coloana B.
1
2
3
A:
Ceasca NUTRISHAKE
Retele la (pagina 77)
B:
• 1.5 ceasca de Supa Magica
(pag 76)
• 1.5 ceasca de Boabe
Magice (pag 81)
• 1 Doza de Vitalitate /
Sandvis (pag 86)
sau

71
MEAL PLAN
4
5
6
CINA:
categoria C.
DESERTUL:
program, suntem constienti totusi de faptul ca fiecare dintre noi are
nevoie, macar ocazional, de un rasfat dulce. La sfarsitul fiecarei
saptamani va veti putea bucura de cate un baton de ciocolata neagra.
Daca nu puteti “supravietui” fara a consuma ceva dulce in timpul
saptamanii, consultati sectiunea noastra de dulciuri de la pagina 66.
Este foarte important sa nu pierdeti din vedere faptul ca acest plan
este pentru voi si in special pentru sanatatea voastra, asadar VOI
insiva sunteti cei mai buni judecatori cand vine vorba de astfel de
indulgente.
A:
(120 g Proteine)
Piept de pui, piept
de curcan
• Peste: somon,
halibut, Tilapia,
pastrav
• Carne rosie:
inclusiv, muschi si
carne tocata
B:
Vegetariana la
alegere (pag 103)
C:
(2 cesti de)
• Garnitura de Cruditati
(pag 90)
combinate proaspete
la alegere
sau cu

72
I. Mix Imunitate
• 50% spanac
• 50 % amestec de fructe:
– 1 portocala intreaga cu coaja
– 1/2 lamaie cu coaja
– 1/2 limeta cu coaja
– 1 buc. ghimbir
– Presarati sare de mare
– 2 linguri de miere organica proaspata
(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA
si preparati)
II. Vita-Berry SHAKE
•50% spanac
– 1/2 ceasca afine
– 1 ceasca capsuni
– 1 banana
si preparati)
III. Centrul de Proteine
• 50% verdeturi de primavara
– 1/2 avocado
– 1 ceasca zmeura
– 1/2 ceasca mango
– 10 caju
si preparati)
IV. Morning Glory
• 50% spanac
– 1/2 avocado
– 1/2 ceasca mango
– 1 lingura seminte de goji
si preparati)
V. Anti-Inflamator
• 50% verdeturi de primavara
– 1/4 limeta cu coaja
– 1/4 lamaie cu coaja
– 1/4 grapefruit cu coaja
– 1 lingura seminte de in
– 1/2 lingura sofran de India
si preparati)
SAU Amestecati si Combinati
urmatoarele ingrediente pentru a obtine
un SHAKE personalizat:
Verdeturi
Umpleti jumatate ceasca cu:
• verdeturi de primavara
• Spanac
Fructe
Amestecati si combinati fructele de mai
jos pentru a umple de jumatate ceasca:
• ceasca de ananas, mango, pepene
galben Honeydew, afine, capsuni sau
zmeura
• mar
• avocado
• banana
• portocala
• piersica
• para
Stimulente
Amestecati si combinati urmatoarele
ingrediente:
• 10 jumatati de nuca
• 10 caju
• 1 lingura seminte de goji
• 1/4 ceasca seminte de dovleac
• 1/4 ceasca seminte de canepa
ETAPA 1 NUTRISHAKE-URI

73
I. Echilibru hormonal
(barbati)
• 50% Verdeturi de primavara
– 1/4 sfecla de zahar mica
– 10 boabe de struguri rosii fara
samburi
– 2 buchetele de broccoli
– 15 afine
– 1/2 pumn de seminte de dovleac
– 1-2 lingura de ulei de masline
(Adaugati apa pana la Limita
MAXIMA si preparati)
II. Echilibru hormonal
(femei)
• 50% salata Butterhead
– 1/2 piersica fara sambure
– 3 nuci braziliene
– 1 lingurita de maca pudra
III. Elixirul Longevitatii
• 50% Salata Romaine
– 1/2 avocado
– 1 castravete
– 1 ceasca cantalup
– 12 alune de caju
– 1 frunza de menta
IV. Fantana Tineretii
• 50% spanac
– 1/2 ceasca struguri rosii cu
samburi
– 1/2 ceasca capsuni
– 10 migdale
V. Mix Antioxidant
• 50% salata Butterhead
– 1/2 banana
– 1/2 portocala
– 1/2 c ananas
– 10 migdale
– 1 lingura de cacao pudra
si preparati)
urmatoarele ingrediente pentru a obtine
un SHAKE personalizat:
Verdeturi
• verdeturi de primavara • spanac
Fructe
Amestecati si combinati fructele de mai jos
pentru a umple de jumatate ceasca:
• afine, capsuni sau zmeura
• ananas, mango, pepene galben Honeydew
sau cantalup • mere • avocado • banana
• portocala • piersica fara sambure
• para • ceasca destruguri rosii cu samburi
Stimulente necesare
(cel putin un ingredient)
Umpleti ceasca adaugand urmatoarele
ingrediente:
• 10 migdale • 12 alune de caju
Alte Stimulente
cantitati din ingredientele de mai jos:
• 1 lingurita de maca pudra
• 1 lingura de seminte de susan
• 1 lingura de seminte de Chia

74
= La indemana oricarui incepator!
Adaugati o masura de bautura verde la
pranzul prezentat la Etapa 2. Salata cruda
poate fi inlocuita cu acest tip de bautura sau
acestea pot fi consumate in paralel.
I. Jumping Ginger
• 1 morcov sau 5 baby carrots
• un pumn de patrunjel
• 1 lamaie decojita
• 1/2 mar, inclusiv miez si seminte
• 2 ½ cm de radacina de ghimbir
• 1/2 avocado
si preparati)
II. Banana Kale Bonanza
• 50% varza kale
• 1/2 ceasca de fructe de padure
mixte, congelate
• 1 banana
• 1 lingura de seminte de canepa
decojite
si preparati)
III. Avocado Watercress
• un pumn de nasturel (watercress)
• 1 tulpina de telina • un pumn de
spanac • 1/2 para • 1/2 avocado
• 1 banana • 1/2 ceasca de fructe de
padure congelate
si preparati)
IV. Green Fever
• 50% spanac
• 1 banana
• 1 rosie
• (Adaugati apa pana la limita MAXIMA
si preparati)
V. Tomavocado
• 50% verdeturi amestecate
• 1/2 avocado
• 1 rosie
• 1 pumn de coriandru
• sucul provenit de la 1/2 de limeta
(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA si
preparati)
VI. Mango Kale
• 50% varza kale
• 50% mango congelat
urmatoarele ingrediente:
Verdeturi
Umpleti jumatate ceasca cu unul sau mai
multe ingrediente din lista de mai jos:
• verdeturi de primavara
• spanac
• varza kale
• patrunjel
• coriandru
• nasturel (watercress)
Fructe si legume
Amestecati si combinati fructele si
legumele de mai jos pentru a umple de
jumatate ceasca:
• afine, capsuni sau zmeura
• mango
• mar
• avocado
• banana
• lamaie sau limeta
• para
• morcovi
• tulpina de telina
• rosie
• castravete
• ardei gras
Alte ingrediente
Pentru un plus de savoare si sanatate,
adaugati urmatoarele cantitati din
ingredientele de mai jos:
• 1 lingura de seminte de canepa
• 1 praf (1/2 lingurita) chili pudra

75
Etapa 3 NUTRISHAKES introduce niste
verdeturi cu proprietati extraordinare. Avand
in vedere numeroasele beneficii pe care le
au pentru sanatate aceste verdeturi, nimic
nu ar trebui sa va stea in cale cand vine
vorba de a le incerca. Veti vedea ca se va
confirma zicala noastra “Cu cat e mai amar,
cu atat e mai bun”. Totusi, daca aceste
bauturi din Etapa 3 nu sunt tocmai pe gustul
dumneavoastra, va recomandam sa inlocuiti
una din portiile de verdeturi indicate aici cu
una pe care o tolerati mai bine - verdeturi
de primavara sau spanac. Cu toate acestea,
verdeturile inchise la culoare sunt atat de
bune pentru organism incat nu ar trebui sa
ratati sansa de a le include pe lista!
I. Life Booster
• 50% varza Kale, spalata bine
– 1/2 piersica fara samburi; 1/2 c
capsuni; 1/2 avocado; 10 jumatati de
nuca; 1 lingura seminte de chia;
1 lingura seminte de goji
(Adaugati apa pana la Limita MAXIMA si
preparati)
II. Mix de Vitalitate Banana
Berry
• 50% varza Kale, spalata bine
– 1/2 banana;
– 10 jumatati de nuca
si preparati)
III. Power Booster
• 50% Frunze verzi de sfecla mangold
– 1/2 banana
– 1/2 nectarina fara samburi
– 10 migdale
– 1 lingura pudra de cacao
si preparati)
IV. Elixirul Digestiei
Sanatoase
• 50% Frunze verzi de sfecla mangold,
spalate bine
– 1/2 ceasca ananas
– 1/2 ceasca capsuni
– 3 nuci braziliene
– 1 lingura pudra proaspata de cacao
si preparati)
V. Kaleacado Shake
• 50% Varza Kale
– 1/2 avocado
– 1/2 ceasca pepene verde
– 12 caju
si preparati)
VI. Shake de Pepene
• 50% Varza Kale
– 1/2 ceasca zmeura
– 1/2 ceasca cantalup
– 12 caju
– 2 linguri seminte de goji
si preparati)
VII. Energizant
• 50% frunze verzi de sfecla mangold
– 1/2 banana
– 1 ceasca zmeura
– 10 migdale
– 1 lingura pudra de cacao
si preparati)
VIII. Mix Elvetian
• 50% Frunze verzi de sfecla mangold
– 1/2 banana
– 1 ceasca zmeura

76
– 10 migdale
– 1 lingura de cacao pudra
si preparati)
IX. Eliminarea radicalilor
liberi
• 50% frunze verzi de sfecla mangold
– 1 avocado
– 1 smochina mica
– 1/2 ceasca zmeura
– 10 jumatati de nuca
– 1 lingura seminte de chia
– 1 lingura cacao
si preparati)
urmatoarele ingrediente pentru a
obtine un SHAKE personalizat:
Verdeturi
• varza Kale
• Collard Greens
Fructe si legume
Amestecati si combinati fructele
si legumele de mai jos pentru
a umple o jumatate de cana:
• afine, mure, zmeura,
capsuni, struguri (cu samburi),
pepene
• mar, banana, piersica, pruna,
para, avocado
• smochina mica, caisa sau nectarina
Stimulente
ingrediente in cantitatile indicate;
• includeti o portie de fructe cu coaja
lemnoasa in fiecare SHAKE din etapa 3
• 12 caju
• 10 migdale
• 3 nuci braziliene
• 1 lingura de seminte de goji
• 1 lingura de seminte de dovleac
• 1 lingura de seminte de chia
• 1 lingura de seminte de in
• 1 lingura de cacao
• 1 lingura de seminte de susan
• 1 lingura de pudra de maca

77
GUSTARI
1 Gustari Vegetariene
A. Sosuri si legume LifeBoost
Serviti doua dintre portiile de legume enumerate mai jos, adaugand doua linguri din
sosurile urmatoare:
Legume
• morcovi decojiti si feliati
• fasii de telina
• ardei gras, feliat
• castravete, feliat
• rosii cherry
• ceasca de mazare
Sosuri LifeBoost
Humus (2 linguri/portie)
• 2 catei de usturoi
• 2 cesti de naut conservat, spalat si scurs bine
• 1 lingura de sare de mare
• 1/3 ceasca de tahini
• Suc provenit de la 2 lamai proaspete
• 1 lingura de ulei de masline extravirgin

Preparare:
1 Adaugati toate ingredientele in Nutribullet. Actionati lama extractoare de
mai multe ori, pana cand ingredientele sunt bine amestecate. Asezonati
dupa gust.
2 Goliti amestecul in bol si serviti sosul sau acoperiti-l cu folie de plastic.

GUSTARI
LifeBoost Dips
Classic Guacamole (2 linguri/portie)
• 1 avocado copt si curatat
• sucul de la 1 lamaie
• 1 lingura coriandru
• 1/4 cana de ceapa rosie taiata
• 1/2 catel de usturoi
• sare si piper dupa gust

Preparare:
1 Puneti ingredientele in Nutribullet si mixati-le.
Baba Ganoush (2 linguri/portie)
• 1/2 vanata mare
• 1 lingura tahini
• 1 lingura de suc de lamaie
• 1 catel de usturoi
• 1 varf de pudra de chili
• 1 lingura de ulei de masline
• sare dupa gust

Preparare:
1 Incalziti cuptorul la 400 grade
2 Taiati vanata pe lungime si ungeti feliile cu ulei de masline. Coaceti aprox
45 de minute.
3 Dupa ce s-a racit, o decojiti si o adaugati in Nutribullet impreuna cu tahini,
lamaia, usturoiul si chili.
4 Adaugati putin ulei de masline si mixati din nou.
5 Adaugati sare si piper dupa gust.

79
Sos cu ceapa, spanac si anghinare
(2 lingurite/portie)
• 1/2 ceapa medie
• 1 catel de usturoi
• 3/4 ceasca spanac proaspat
• 2/3 ceasca miez de anghinare la conserva, scurs
• 1 ceasca iaurt grecesc simplu fara grasime
• 1/2 lingurite arpagic
• Piper proaspat macinat dupa gust
• Sare de mare dupa gust
Preparare
1 Incingeti ulei de masline intr-o tigaie neaderenta timp de 1 minut. Sotati
ceapa aproximativ 5-10 minute, pana se caramelizeaza. Adaugati usturoiul
si sotati 1 minut. Adaugati spanacul si gatiti timp de inca 2 minute pana se
inmoaie. Lasati la racit 5 minute.
2 Puneti amestecul de ceapa si spanac si miezul de anghinare in Nutribullet.
Mixati folosind functia Pulse cu lama extractoare de 1-3 ori pana se
maruntesc. Adaugati iaurtul arpagicul, sare si piper. Mixati de inca 2-3 ori
pana la omogenizarea legumelor si a iaurtului.
3 Serviti la temperatura camerei sau pastrati la frigider pana la servire.
B. Fasole edamame (pastai de soia verde)
Bucurati-va de 1 ceasca jumatate de pastai de fasole edamame organica,
nemodificata genetic sau de 3/4 ceasca boabe.

GUSTARI
2 Gustari cu nuci
Aceste gustari sunt gustoase, satioase si usor de luat la pachet! Pofta buna!
A. Batoane nutritive
Un baton = o gustare
Batoane cu nuci si seminte
Prepararea propriilor batoane cu nuci si seminte crude este un mod foarte usor
de a beneficia de gustari delicioase, perfecte de luat la pachet.
Alegeti una dintre urmatoarele combinatii, sau faceti propriile combinatii:
• Caju si caise
• Nuci si curmale
• Migdale si smochine
• Nuci pecan si prune uscate
• Susan si caise
• Seminte de dovleac si curmale
Preparare:
1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu nucile preferate..
2 Folosind functia Pulse, macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta.
3 Adaugati un fruct la alegere:
• Caise – taiati la capat si stoarceti miezul lipicios a 6 caise peste amestecul
de nuci.
• Curmale - scoateti samburele si stoarceti miezul a 4-6 curmale peste
amestecul de nuci.
• Smochine: adaugati miezul a 2-3 smochine coapte peste amestecul de nuci.
• Prune uscate - stoarceti miezul a 4 prune peste amestecul de nuci.
4 Cu o lingura, amestecati ingredientele in cana mica.
5 Modelati amestecul sub forma de batoane dreptunghiulare.
6 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic..
**Nota – uneori este mai usor sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau
in folia de plastic. Presati cele patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru.

81
Batoane cu migdale, goji si cacao
• Migdale
• Smochine
• Boabe de cacao
• Goji
• Pudra de cacao

Preparare:
1 Umpleti cana mica pana la linia maxima cu migdale. Folosind functia
Pulse, macinati nucile pana ajung la o consistenta marunta.
2 Puneti migdalele maruntite intr-un castron.
3 Scoateti miezul a 3 smochine copte.
4 Adaugati boabele de cacao (aproximativ ¼ ceasca)
5 Adaugati fructe de goji (aproximtiv ¼ ceasca)
6 Adaugati 1 lingurita de pudra de cacao
7 Modelati amestecul obtinut sub forma de batoane dreptunghiulare.
8 Impachetati batoanele individual in hartie cerata sau folie de plastic.
**Nota – La fel ca in cazul batoanelor cu nuci si seminte, uneori este mai usor
sa modelati batoanele direct in hartia cerata sau in folia de plastic. Presati cele
patru laturi ale batoanelor pe blatul de lucru.
B. Gustare
Preparati propriul mix energetic cu 14 nuci caju, migdale, fistic sau jumatati de nuca
si o lingurita de fructe uscate.
C. Mix cu nuci si alune
Bucurati-va de batoane de morcovi sau telina, pere, mar sau banane cu o lingurita
de caju, migdale, nuci sau nuci pecan.

82
SUPE
Consumati-le la pranz:
Gazpacho de rosii si pepene rosu
• ¼ pepene rosu fara seminte (decojit si taiat bucati)
• 2-3 rosii mari (taiate bucati)
• 1 castravete organic (taiat bucati)
• ¼ legatura de patrunjel (spalat si taiat potrivit)
• ¼ legatura de coriandru (spalat si taiat potrivit)
• ½ ardei jalapeno (fara seminte si taiat bucati)
• ~ ¼ l de suc de rosii
• cateva picaturi de sos picant
• 1 ½ lingura de otet de Sherry
• suc de la ½ limeta
• ½ lingurita de mustar Dijon
• ½ avocado taiat cubulete (optional)
• sare si piper proaspat macinat
Preparare:
Puneti toate ingredientele taiate intr-un bol mare de sticla si condimentati cu sare
si piper. Lasati amestecul la marinat cel putin doua ore, iar apoi puneti-l in Cana
Mare NutriBullet. Folositi lama pentru extragere pana obtineti consistenta dorita.
Raciti bine inainte de servire. Daca doriti, puteti sa puneti cubulete de avocado
deasupra.

83
Supa de dovleac
• 1 lingurita de ulei de masline
• 2 cani de rosii taiate
• 2 linguri de faina alba integrala
• 4 cani de supa concentrata vegetala si cu continut scazut de sare
• 3 cani de piuré de dovleac necondimentat
• ½ lingurite de usturoi maruntit
• ½ cana de fasole neagra
• ½ lingurita de chimen macinat
• ¼ lingurita de sare
• ¼ lingurita de piper alb macinat
• praf de nucsoara

Preparare:
1 Caramelizati ceapa in uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu.
2 Cerneti peste faina si amestecati 2 minute pana cand amestecul se
ingroasa putin. Adaugati supa. Puneti dovleacul, usturoiul, chimenul,
sarea si piperul. Lasati supa sa fiarba la foc scazut timp de 15 minute,
amestecand din cand in cand pentru a nu da in foc. Adaugati fasolea si
lasati-o 15 minute, amestecand din cand in cand.

SUPE
Supa de mazare, ghimbir si orez brun
• 2 cani de mazare inghetata (nu le dezghetati)
• 1 ½ cani de supa concentrata de legume cu continut scazut de sare
• 1 lingura de ceapa verde
• 1 lingura de pasta de miso
• 1 ½ lingurita de ghimbir, taiat in bucati mari
• 10 frunze de busuioc, taiate in bucati mari
• ½ cana de orez brun fiert
Preparare:
1 Puneti mazarea si supa intr-o cratita si lasati-le la foc mediu. Acoperiti-le cu un
capac si lasati-le sa fiarba timp de 10 minute.
2 Adaugati restul ingredientelor cu exceptia orezului. Incalziti-le 1 minut, iar apoi
luati oala de pe foc.
3 Lasati sa se raceasca complet, iar dupa aceea turnati cu grija amestecul
in Nutribullet.* Folositi lama extractoare pana obtineti un amestec moale.
Reincalziti dupa preferinta si turnati-l intr-un bol peste orezul brun fiert.
*NU AMESTECATI NICIODATA LICHIDE CALDE/FIERBINTI IN CANILE NUTRIBULLET
DEOARECE PIESELE SE POT DETERIORA. AMESTECATI INTOTDEAUNA INGREDIENTELE
RACITE SAU LA TEMPERATURA CAMEREI.
Supa de rosii
• 4 cani sau 2 conserve de rosii prunisoare (Roma) organice
• 1 cana de apa sau supa de legume
• 1 ceapa
• 5 catei de usturoi
• 2 cartofi dulci medii, decojiti si taiati bucati
• 1-2 pumni de caju
• sare si piper dupa gust
Preparare:
1 Puneti rosiile si apa/supa intr-o oala si lasati-le pana fierb, adaugand treptat
ceapa, cartofii dulci si usturoiul.
2 Odata ce amestecul a ajuns la fierbere, lasati-l sa fiarba la foc mic timp de
10-15 minute pana cand cartofii sunt facuti.
3 Luati compozitia de pe foc si lasati-o la racit 10-15 minute. Puneti compozitia si
cajuul in NutriBullet si faceti un piuré moale cu ajutorul lamei extractoare.

85
Supa de dovleac placintar
• 1 lingura de ulei de masline
• 1 cana de ceapa alba sau galbena taiata cubulete
• 1 mar mediu, decojit, fara cotor si seminte, taiat bucati mari
• ~ 1 kg de dovleac placintar, decojit, fara seminte, taiat in bucati mari
• 4 cani de supa de legume
• 1 lingura de praf de curry
• 1 baton de scortisoara sau un varf de scortisoara macinata
• ¾ cana de lapte de cocos neindulcit (optional)
• sare
• piper proaspat macinat
Preparare:
1 Gatiti ceapa, usturoiul si marul intr-o oala cu ulei de masline la foc mediu
pana se rumenesc.
2 Adaugati toate ingredientele cu exceptia laptelui de cocos, a sarii si
piperului. Acoperiti oala si lasati sa fiarba la foc mic 20-25 de minute pana
cand dovleacul este fraged.
3 Luati de pe foc, puneti batonul de scortisoara si lasati la racit cel putin 30
de minute pentru a putea pune amestecul in Nutribullet.
4 Puneti parti din compozitia de dovleac in Nutribullet si faceti un piuré moale
cu ajutorul lamei extractoare.
5 Cand sunteti gata sa serviti, reintroduceti compozitia mixata in oala,
adaugati laptele de cocos si incalziti pana devine fierbinte. Adaugati sare si
piper dupa gust.

86
SUPE
Fasole alba si legume (6 portii)
• 1/2 lingura de ulei de masline
• supa de legume
• 1 cana de ciuperci portobello sau champignon
• 2 morcovi taiati cubulete
• 2 cozi de telina taiate cubulete
• 1 dovleac de vara sau zucchini taiat cubulete
• 4 catei de usturoi maruntiti
• 1 lingura de busuioc proaspat
• 1 lingura de cimbru uscat
• un varf de piper cayenne
• o legatura de varza kale, varza alba sau tulpini de sfecla (pastrate pentru
Nutrishake)
• 2 cani de rosii cuburi
• 1 cutie de supa de legume
• 2 cani de fasole alba in conserva (cannellini sau great nortern)
• sare si piper macinat dupa gust
Preparare:
1 Incalziti uleiul intr-o oala la foc mediu. Adaugati ciupercile, ceapa, morcovii,
telina si zucchiniul/dovleacul de vara. Gatiti-le 5-6 minute, amestecand des.
Daca legumele incep sa se prinda de fundul oalei, turnati supa de legume
astfel incat sa nu se mai lipeasca.
2 Adaugati usturoiul, busuiocul, cimbrul si piperul cayenne. Amestecati des timp
de 1 minut.
3 Adaugati varza kale sau tulpinile de sfecla si gatiti-le, amestecand des, pana
cand funzele se inmoaie.
4 Adaugati rosiile, supa si fasolea si amestecati-le. Daca amestecul pare prea
dens, puneti aproximativ o cana de apa.
5 Aduceti la fierbere, iar apoi lasati compozitia sa fiarba 20 de minute la foc
mediu-mic, amestecand din cand in cand. Condimentati cu sare si piper.

87
SANDWICHURI SI
WRAP-URI SANATOASE
Bucurati-va oricand de ele la masa
de pranz.
Wrap cu quinoa si sparanghel
(2 portii)
• 2 lipii tortillas din faina integrala
• 1 ceasca de boabe de quinoa fierte
• 10 bucati de sparanghel fiert pe abur
• 1/4 ceasca rosie taiata cubulete
• 1 mana de muguri de lucerna sau floarea soarelui
• 1 lamaie
• 1 lingura maioneza vegana (sau sos de usturoi)
• Piper
Preparare:
1 Fierbeti boabele de quinoa conform recomandarilor specifice, adaugati
maioneza vegana si zeama de la o lamaie peste o ceasca de boabe fierte
de quinoa.
2 Intindeti lipiile tortillas pe o suprafata plata.
3 Impartiti si intindeti amestecul de quinoa peste lipii.
4 Puneti 5 bucati de sparanghel fiert pe abur peste fiecare lipie tortilla.
5 Adaugati rosia taiata cubulete si mugurii.
6 Infasurati lipiile. Pofta buna!
Sandwich cu legume
• 2 felii de paine Ezekiel • Hummus de casa (pag 81)
• Castravete feliat • Rosie feliata
• Ceapa rosie feliata (optional)
• 10 frunze de spanac (sau alta salata)
Preparare:
Faceti un sandwich delicios asezand legumele in straturi peste hummus.
*Nota – inlocuiti hummusul cu oricare alt sos LifeBoost pentru savoare variata.

88
SANDWICHURI SI
WRAP-URI SANATOASE
Wrap cu vinete si ardei rosu
• 1 tortilla din faina integrala
• 2 linguri de baba ganoush* de casa (pag 82)
• O mana de rucola curatata
• 1/2 ardei rosu crud, feliat in fasii subtiri
• ¼ avocado
• O bucata mica de ceapa rosie, feliata subtire
• 1/4 lamaie
• Seminte de susan decojite
• Piper
Preparare:
1 Intindeti tortilla pe o suprafata plata.
2 Ungeti lipia cu baba ganoush.
3 Adaugati rucola, ardei rosu, avocado si ceapa.
4 Presati sfertul de lamaie peste ingrediente.
5 Asezonati cu seminte de susan si piper.
6 Infasurati tortilla. Pofta buna!
*Nota – inlocuiti baba ganoush cu oricare alt sos LifeBoost pentru gusturi diferite.

Nutribullet full

Recommended

Recommended

More Related Content

Similar to Nutribullet full

Similar to Nutribullet full (20)

Nutribullet full