SlideShare a Scribd company logo
1 of 69
Download to read offline
Retail	
  Inspira-on	
  	
  
Canada	
  (East),	
  July	
  2016	
  
HomeSense,	
  Toronto	
  
Bed,	
  Bad,	
  Keuken,	
  
Opbergen,	
  Woondeco,	
  
Buitenleven.	
  De	
  winkel	
  
die	
  ik	
  heb	
  gezien	
  kwam	
  
een	
  beetje	
  rommelig	
  
over.	
  De	
  tafels	
  die	
  ze	
  
gebruiken	
  voor	
  de	
  VM	
  
van	
  collec-es	
  en	
  
inspira-e	
  waren	
  goed.	
  
De	
  voorste	
  tafel	
  kun	
  je	
  
meer	
  onder	
  of	
  vóór	
  de	
  
andere	
  tafel	
  schuiven.	
  
	
  
HomeSense	
  werkt	
  met	
  
een	
  kassaslang.	
  	
  	
  
HomeSense,	
  Toronto	
  
Veel	
  aandacht	
  voor	
  
mealprepping	
  en	
  systemen	
  
om	
  eten	
  /	
  drinken	
  mee	
  te	
  
nemen.	
  Er	
  worden	
  ook	
  
complete	
  sets	
  aangeboden.	
  	
  
CC	
  Swirls,	
  Niagara	
  Falls	
  
CC	
  Swirls,	
  Niagara	
  Falls	
  
Frozen	
  Yoghurt	
  concept.	
  Zes	
  ves-gingen.	
  Is	
  (ook)	
  een	
  franchise	
  concept.	
  
Customisa-on	
  draagt	
  het	
  meeste	
  bij	
  aan	
  de	
  experience,	
  en	
  het	
  zelf	
  tappen	
  van	
  je	
  
ijsje.	
  CC	
  Swirls	
  communiceert	
  veel	
  over	
  het	
  gezonde	
  karakter	
  van	
  de	
  
yoghurtculturen	
  in	
  het	
  ijs,	
  maar	
  dat	
  lijkt	
  niet	
  meer	
  helemaal	
  geloofwaardig	
  als	
  je	
  
alle	
  toppings	
  ziet,	
  want	
  er	
  is	
  vooral	
  aanbod	
  in	
  ongezonde,	
  suikerhoudende	
  
toppings.	
  Toch	
  knap	
  om	
  een	
  yoghur-jsje	
  te	
  verkopen	
  van	
  bijna	
  €	
  8	
  
Sephora	
  
Het	
  service	
  concept	
  van	
  Sephora	
  was	
  al	
  goed	
  met	
  hun	
  Beauty	
  
Studio	
  en	
  mini-­‐makeovers	
  (ook	
  populair	
  onder	
  jonge	
  
vrouwen	
  die	
  gra-s	
  een	
  goede	
  make-­‐up	
  komen	
  halen	
  voor	
  
een	
  feestje…),	
  maar	
  nu	
  is	
  er	
  ook	
  een	
  service	
  die	
  je	
  huidtoon	
  
doormeet	
  en	
  met	
  een	
  founda-on	
  advies	
  komt	
  (merkproduct,	
  
plus	
  sugges-es	
  voor	
  blush	
  en	
  lip).	
  Een	
  echte	
  loyaltydriver,	
  
maar	
  dan	
  meer	
  op	
  het	
  merk	
  dan	
  op	
  Sephora.	
  Dat	
  is	
  natuurlijk	
  
wel	
  jammer.	
  	
  
Victoria’s	
  Secret	
  
Victoria’s	
  Secret	
  -mmert	
  aardig	
  aan	
  de	
  weg	
  met	
  haar	
  Sport	
  Collec-e.	
  De	
  basis	
  (en	
  de	
  reason	
  to	
  believe)	
  
is	
  vanzelfsprekend	
  de	
  autoriteit	
  die	
  VS	
  in	
  beha’s	
  hee^.	
  Wat	
  een	
  geweldig	
  logo:	
  Beetje	
  retro	
  en	
  stoer	
  met	
  
een	
  sub-ele	
  hint	
  naar	
  Everlast.	
  
Poaery	
  Barn	
  
Poaery	
  Barn,	
  onderdeel	
  van	
  Williams	
  Sonoma	
  (VS),	
  
verkoopt	
  meubelen,	
  woondeco	
  en	
  tuinmeubelen.	
  
Hee^	
  ook	
  een	
  succesvolle	
  baby-­‐	
  en	
  een	
  goede	
  
-enerafsplitsing	
  van	
  hun	
  reguliere	
  winkel.	
  	
  
	
  
Het	
  thema	
  is	
  The	
  Healthy	
  Home:	
  “With	
  natural	
  
textures	
  and	
  a	
  soothing	
  paleae,	
  we’ve	
  designed	
  a	
  
collec-on	
  made	
  of	
  reclaimed,	
  recycled	
  and	
  
responsibly	
  sourced	
  materials	
  to	
  help	
  make	
  your	
  
home	
  as	
  healthy	
  as	
  it	
  is	
  beau-ful”.	
  
	
  
Poaery	
  Barn	
  koppelt	
  hiermee	
  sustainability	
  
succesvol	
  aan	
  mooie	
  woondeco	
  en	
  een	
  gezondere	
  
leefomgeving.	
  	
  
Pokemon	
  Go	
  
Starbucks	
  
Slimme	
  retailers	
  en	
  horeca	
  exploitanten	
  spelen	
  in	
  op	
  de	
  actualiteit	
  met	
  Pokemon	
  Go.	
  
Glam’UP,	
  Quebec	
  
Indrukwekkende	
  nagellak	
  presenta-e	
  van	
  het	
  merk	
  Glam’UP.	
  Wel	
  onderhoudsintensief	
  
(geen	
  diepte	
  in	
  de	
  presenta-e:	
  als	
  1	
  flesje	
  is	
  verkocht	
  valt	
  er	
  een	
  ‘gat’	
  in	
  de	
  presenta-e)	
  en	
  
verleidelijk	
  voor	
  kinderhandjes…	
  
A	
  Chacun	
  Son	
  Pain,	
  Baie	
  St.	
  Paul	
  
Een	
  pareltje	
  op	
  een	
  onverwachte	
  plek:	
  
wegrestaurant-­‐loca-e	
  op	
  een	
  doorgaande	
  weg	
  in,	
  
bijna,	
  the	
  middle	
  of	
  nowhere.	
  Hee^	
  duidelijk	
  zeer	
  
loyale	
  klanten	
  uit	
  omliggende	
  gemeenten	
  die	
  hier	
  
ook	
  hun	
  verse	
  brood	
  komen	
  kopen.	
  Zeer	
  sfeervol	
  en	
  
ambachtelijk	
  door	
  de	
  display	
  van	
  het	
  brood	
  en	
  de	
  
pizza-­‐oven,	
  want	
  dit	
  concept	
  bedient	
  voor	
  alle	
  
eetmomenten:	
  Fast	
  casual	
  maar	
  ook	
  take-­‐away	
  en	
  
producten	
  om	
  thuis	
  te	
  bereiden.	
  	
  
	
  
Dit	
  concept	
  hee^	
  slechts	
  twee	
  ves-gingen.	
  	
  
	
  
Voor	
  de	
  TA	
  broodjes	
  wordt	
  gewerkt	
  met	
  een	
  
spatel	
  concept.	
  In	
  Nederland	
  heb	
  ik	
  dit	
  maar	
  1	
  of	
  2	
  
keer	
  gezien.	
  Het	
  gee^	
  veel	
  flexibiliteit	
  in	
  brood	
  /	
  
belegcombina-es	
  en	
  het	
  zorgt	
  voor	
  een	
  
aantrekkelijke	
  presenta-e	
  van	
  het	
  beleg,	
  maar	
  het	
  
verkort	
  vooral	
  produc-e-jd	
  op	
  piekmomenten.	
  	
  
	
  
A	
  Chacun	
  Son	
  Pain,	
  Baie	
  St.	
  Paul	
  
Koekjes-­‐,	
  cake-­‐,	
  maar	
  ook	
  soepmixen	
  (op	
  basis	
  van	
  
peulvruchten)	
  in	
  glazen	
  poaen.	
  
Paperchase	
  
Britse	
  keten,	
  gestart	
  in	
  1968,	
  beweegt	
  supergoed	
  mee	
  
in	
  de	
  notebook-­‐trend.	
  Nu	
  ook	
  met	
  personalisa-e.	
  	
  
PINK	
  
Victoria’s	
  Secret	
  (kort:	
  VS)	
  lanceerde	
  in	
  2003	
  de	
  eerste	
  PINK–lijn	
  in	
  de	
  VS	
  
winkels.	
  Targetgroup	
  zijn	
  vrouwen	
  van	
  12-­‐22	
  jaar.	
  Assor-ment	
  is	
  
ondergoed,	
  swim,	
  nachtmode,	
  beauty,	
  accessoires	
  en	
  (zeer	
  succesvol!)	
  
athleisure	
  en	
  loungewear	
  (dormwear).	
  In	
  2009	
  openden	
  de	
  eerste	
  vier	
  
stand-­‐alone	
  ves-gingen	
  van	
  PINK	
  (in	
  Canada).	
  	
  
	
  
Met	
  PINK	
  hee^	
  VS	
  een	
  entry	
  strategie	
  voor	
  het	
  meer	
  volwassen	
  
Victoria’s	
  Secret	
  merk.	
  	
  
PINK	
  
In	
  het	
  concept	
  van	
  PINK	
  worden	
  zowel	
  on-­‐	
  als	
  offline	
  links	
  gecommuniceerd	
  
met	
  de	
  lokale	
  community.	
  Elke	
  stad	
  met	
  een	
  PINK	
  ves-ging	
  hee^	
  ook	
  een	
  
eigen	
  Instagram	
  account	
  waarop	
  content	
  gepubliceerd	
  wordt.	
  Het	
  loyalty-­‐
systeem	
  is	
  daar	
  ook	
  aan	
  gelinkt.	
  	
  
PINK	
  
pashokje	
  
Service	
  gaat,	
  zeker	
  voor	
  Nederlandse	
  
begrippen,	
  vrij	
  ver:	
  Je	
  wordt	
  
aangesproken	
  door	
  personeel.	
  
Personeel	
  stelt	
  zich	
  voor.	
  Hulp	
  wordt	
  
aangeboden.	
  Ze	
  wijzen	
  je	
  op	
  
promo-es	
  en	
  er	
  is	
  een	
  bel	
  in	
  de	
  
pashokjes	
  zodat	
  er	
  snel	
  een	
  andere	
  
maat	
  voor	
  je	
  gepakt	
  kan	
  worden.	
  Ik	
  
heb	
  PINK	
  winkels	
  bezocht	
  op	
  drie	
  
verschillende	
  loca-es.	
  In	
  elke	
  ves-ging	
  
was	
  het	
  druk.	
  	
  
Sirens	
  
Sirens	
  is	
  het	
  vrouwen	
  fashion	
  label	
  van	
  Urban	
  Planet.	
  Urban	
  Planet	
  is	
  een	
  snel	
  groeiend	
  merk	
  ik	
  Canada	
  
met	
  ca.	
  100	
  ves-gingen.	
  Doelgroep	
  zijn	
  mannen	
  en	
  vrouwen	
  van	
  16	
  tot	
  24	
  die	
  gevoelig	
  zijn	
  voor	
  
fashion,	
  maar	
  ook	
  op	
  prijs	
  moeten	
  leaen.	
  Sirens	
  verkoopt	
  fashion,	
  schoenen	
  en	
  accessoires.	
  	
  
	
  
Ik	
  heb	
  deze	
  foto’s	
  gemaakt	
  om	
  de	
  VM.	
  Sirens	
  gebruikt,	
  in	
  de	
  wandpresenta-e	
  zgn	
  mannequin-­‐hangers.	
  
De	
  shopper	
  krijgt	
  hierdoor	
  snel	
  een	
  indruk	
  van	
  de	
  pasvorm	
  van	
  het	
  kledingstuk.	
  De	
  winkelvoorraad	
  
hangt	
  achter	
  de	
  mannequin-­‐hanger.	
  Een	
  prima	
  systeem	
  dat	
  ruimte	
  bespaart	
  t.o.v.	
  reguliere	
  
mannequins	
  en	
  zeker	
  conversieverhogend	
  werkt.	
  	
  
	
  
Garage	
  
Garage,	
  onderdeel	
  van	
  Groupe	
  Dynamite,	
  richt	
  zich	
  op	
  vrouwelijke	
  teens.	
  Ik	
  heb	
  het	
  bij	
  meer	
  ketens	
  
gezien,	
  o.a.	
  bij	
  PINK,	
  maar	
  ook	
  GARAGE	
  zoekt	
  echt	
  een	
  connec-e	
  met	
  haar	
  lokale	
  shoppers	
  en	
  
doelgroep.	
  In	
  de	
  etalage	
  en	
  in	
  de	
  entree	
  van	
  de	
  winkel	
  hangen	
  foto’s	
  van	
  klanten	
  die	
  met	
  GARAGE	
  
engagen	
  in	
  social	
  media	
  met	
  #iweargarage.	
  Mooi	
  gedaan.	
  Je	
  ziet	
  de	
  doelgroep	
  ook	
  de	
  foto’s	
  afspeuren	
  
naar	
  iemand	
  die	
  ze	
  kennen.	
  	
  
	
  
GAP	
  
Twee	
  winkels	
  bezocht.	
  Het	
  is	
  duidelijk	
  dat	
  GAP	
  in	
  ieder	
  
geval	
  een	
  trafficprobleem	
  hee^	
  en	
  ik	
  kreeg	
  de	
  indruk	
  dat	
  
het	
  aan	
  de	
  collec-es	
  ligt.	
  Geen	
  statements,	
  heel	
  erg	
  middle	
  
of	
  the	
  road	
  en	
  onvoldoende	
  connec-e	
  tussen	
  de	
  
verschillende	
  onderdelen.	
  Voor	
  dezelfde	
  prijs	
  kun	
  je	
  
inspirerender	
  en	
  beter	
  shoppen.	
  	
  
	
  
GAP’s	
  laatste	
  poging	
  om	
  (kinder)shoppers	
  terug	
  te	
  winnen	
  
focust	
  zich	
  op	
  jeans:	
  Superdenim	
  
“Our	
  Super	
  Denim	
  is	
  here!	
  Fall	
  in	
  love	
  with	
  the	
  most	
  
comfortable	
  range	
  of	
  denim	
  for	
  GapKids	
  yet.	
  Featuring	
  
enhanced	
  fabrica-ons	
  to	
  give	
  your	
  liale	
  ones	
  extra	
  
flexibility,	
  all-­‐day	
  comfort	
  and	
  long	
  las-ng	
  fit.”	
  
	
  
GAP	
  organiseert	
  store	
  events	
  waarbij	
  shoppers	
  hun	
  nieuwe	
  
GAP	
  jeans	
  ter	
  plekke	
  kunnen	
  (laten)	
  customisen.	
  	
  
DAVIDsTEA	
  
Gestart	
  in	
  2008.	
  Concept	
  
combineert	
  thee	
  voor	
  
thuisgebruik	
  met	
  take-­‐away	
  thee.	
  
De	
  winkel	
  is	
  een	
  explosie	
  van	
  
verpakkingsdesign	
  die	
  vooral	
  
vrouwen	
  aanspreekt.	
  Zeer	
  
geschikt	
  voor	
  gi8ing.	
  
	
  
Thee	
  is	
  bij	
  DavidsTea	
  voorgoed	
  
uit	
  het	
  geitenwollen-­‐sokken	
  
segment	
  verdwenen.	
  	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
Ik	
  heb	
  drie	
  ves-gingen	
  gezien:	
  In	
  Toronto,	
  in	
  Montreal	
  en	
  in	
  Oaawa.	
  In	
  Quebec	
  en	
  Montreal	
  werden	
  
de	
  winkels	
  ook	
  (deels)	
  verbouwd.	
  Toronto	
  gaf,	
  denk	
  ik,	
  het	
  beste	
  beeld	
  van	
  het	
  gewenste	
  formule.	
  	
  
	
  
Presenta-es	
  voor	
  Living	
  zijn	
  inspira-ef.	
  Dit	
  is	
  een	
  voorbeeld	
  van	
  de	
  VM	
  in	
  Montreal	
  waar	
  ingedekte	
  
tafels	
  worden	
  getoond.	
  	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
Ook	
  veel	
  ruimte	
  voor	
  inspira-eve	
  VM	
  voor	
  bedding.	
  De	
  plank	
  wordt	
  ook	
  weleens	
  misgeslagen	
  zoals	
  
bij	
  de	
  sierkussenpresenta-e	
  hier	
  rechts.	
  	
  	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
Bath	
  en	
  nog	
  meer	
  bedding	
  in	
  Montreal.	
  Niet	
  bijzonder	
  aantrekkelijk,	
  ook	
  door	
  de	
  slechte	
  belich-ng,	
  
maar	
  in	
  ieder	
  geval	
  kunnen	
  shoppers	
  wel	
  de	
  kwaliteitsverschillen	
  in	
  dekbedden	
  ervaren.	
  	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
In	
  Oaawa	
  en	
  Montreal	
  veel	
  omnichannel	
  signing,	
  in	
  
Toronto	
  heb	
  ik	
  helemaal	
  niets	
  aangetroffen.	
  	
  
	
  
In	
  alle	
  ves-gingen	
  kunnen	
  shoppers	
  gebruik	
  maken	
  
van	
  een	
  styliste.	
  	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
Hosiery	
  was	
  in	
  alle	
  drie	
  de	
  ves-gingen	
  een	
  rommelige	
  
presenta-e	
  door	
  de	
  grote	
  selec-e	
  aan	
  merken.	
  In	
  alle	
  
ves-gingen	
  kwamen	
  de	
  overvloedige	
  prijssignalen	
  een	
  
beetje	
  cheap	
  en	
  gedateerd	
  over.	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
TOPSHOP	
  is	
  sinds	
  2013	
  al	
  een	
  concession-­‐partner	
  van	
  HB.	
  HB	
  
werkt	
  met	
  veel	
  van	
  dit	
  soort	
  partners.	
  Soms	
  is	
  TOPSHOP	
  zo	
  
dominant	
  aanwezig,	
  dat	
  het	
  de	
  HB-­‐brand	
  overheerst.	
  Dit	
  lijkt	
  
ook	
  de	
  route	
  te	
  zijn	
  van	
  HB:	
  een	
  sterke	
  set	
  aan	
  concession-­‐
partners	
  (vooral)	
  in	
  de	
  periferie	
  van	
  de	
  verdiepingen	
  van	
  het	
  
warenhuis	
  en	
  in	
  het	
  midden	
  aanbod	
  van	
  HB	
  /	
  andere	
  merken	
  in	
  
de	
  VM	
  s-jl	
  van	
  HB.	
  	
  
Links:	
  TOPSHOP	
  gee^	
  het	
  hele	
  jaar	
  10%	
  studentenkor-ng.	
  
Rechts:	
  Goede	
  presenta-e	
  van	
  T-­‐Shirts	
  met	
  print	
  (doelgroep:	
  
-eners)	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
Boven:	
  Goede	
  manier	
  om	
  herenkleding	
  liggend	
  
te	
  presenteren.	
  Door	
  onderzoek	
  is	
  aangetoond	
  
dat	
  mannen	
  onzeker	
  zijn	
  om	
  kleding	
  op	
  te	
  
pakken	
  die	
  ‘moeilijk’	
  is	
  gevouwen,	
  omdat	
  ze	
  
bang	
  zijn	
  dat	
  ze	
  het	
  niet	
  zo	
  terug	
  kunnen	
  
leggen	
  (zie	
  deze	
  clip	
  )	
  en	
  bij	
  HB	
  hebben	
  ze	
  dat	
  
goed	
  begrepen.	
  	
  	
  
	
  
Ook	
  de	
  basic	
  jeans	
  presenta-e	
  is	
  goed	
  gedaan	
  
door,	
  op	
  een	
  redelijk	
  beperkte	
  ruimte,	
  een	
  
combina-e	
  van	
  mannequins	
  en	
  voorraad	
  te	
  
gebruiken	
  (linksonder).	
  Mannen	
  kunnen	
  zo	
  
sneller	
  en	
  beter	
  het	
  model	
  beoordelen.	
  	
  
	
  
Rechtsonder	
  een	
  koophulp	
  voor	
  overhemden.	
  	
  
	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
Instore	
  marke-ng	
  voor	
  Jockey.	
  De	
  afdeling	
  herenondergoed	
  was	
  heel	
  rommelig.	
  De	
  presenta-e	
  van	
  
Jockey	
  was	
  een	
  oase	
  van	
  rust	
  en	
  duidelijke	
  communica-e	
  van	
  productbenefits	
  en	
  modellen.	
  
“Staynew”,	
  dat	
  is	
  een	
  mooie	
  belo^e	
  en	
  als	
  je	
  dat	
  ook	
  nog	
  presenteert	
  als	
  een	
  technologische	
  
ontwikkeling	
  dan	
  spreekt	
  dat	
  mannen	
  zeker	
  aan.	
  	
  
	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
Dit	
  is	
  Toronto.	
  Het	
  thema	
  is	
  Stripes	
  of	
  
Summer.	
  De	
  collec-e	
  is	
  goed	
  opgezet	
  
en	
  de	
  VM	
  ondersteunt	
  het	
  thema	
  
goed.	
  	
  
	
  
Dit	
  strepenthema	
  is	
  signature	
  voor	
  
HB.	
  Ook	
  in	
  wintercollec-es	
  laten	
  ze	
  
het	
  terug	
  komen.	
  	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
De	
  kelder	
  van	
  HB	
  Toronto	
  is	
  voor	
  ca.	
  1/3	
  deel	
  toegewezen	
  aan	
  
Beauty,	
  met	
  mooie	
  VM	
  en	
  veel	
  services,	
  o.a.	
  een	
  nagelstudio.	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
In	
  HB	
  Toronto	
  geven	
  de	
  concession-­‐partners	
  toch	
  de	
  beste	
  bijdrage	
  
qua	
  sfeer	
  en	
  inspira-e.	
  Dit	
  is	
  Squish,	
  een	
  gourmet	
  gummie	
  merk.	
  	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
Nog	
  meer	
  concession	
  stores	
  in	
  HB	
  Toronto	
  
Hudson’s	
  Bay	
  /	
  La	
  Baie	
  d’Hudson	
  
In	
  Toronto	
  liggen	
  de	
  winkels	
  van	
  Saks	
  Fi^h	
  Avenue	
  en	
  HB	
  naast	
  elkaar.	
  HB	
  is	
  op	
  meer	
  
loca-es	
  HB	
  met	
  Saks	
  Off	
  Fi^h	
  aan	
  het	
  combineren,	
  maar	
  dit	
  (Saks	
  met	
  HB)	
  is	
  meer	
  
uitzonderlijk.	
  Op	
  elke	
  verdieping	
  is	
  een	
  doorgang	
  van	
  de	
  Saks	
  naar	
  HB.	
  	
  
Zicht	
  vanuit	
  Hudson’s	
  Bay	
  	
   …	
  en	
  vanuit	
  Saks	
  Fi8h	
  Avenue	
  
hyba	
  
Ac-vewear	
  voor	
  vrouwen	
  is	
  booming	
  in	
  Canada.	
  Na	
  Lululemon	
  (1998)	
  is	
  Reitmans	
  (grote	
  fashion	
  retailer	
  in	
  
Canada,	
  7	
  banners)	
  in	
  2013	
  gestart	
  met	
  het	
  label	
  HYBA.	
  In	
  2015	
  kreeg	
  dit	
  merk	
  eigen	
  winkels.	
  Natuurlijk	
  wordt	
  
HYBA	
  als	
  lifestyle-­‐brand	
  geposi-oneerd.	
  De	
  winkels	
  organiseren	
  ook	
  allerlei	
  gra-s	
  ac-viteiten	
  en	
  workshops,	
  
van	
  yoga	
  klasjes	
  tot	
  bootcamps.	
  	
  
LOLË,	
  Montreal	
  2002	
  (volgende	
  pagina,	
  
tja	
  hoe	
  spreek	
  je	
  dat	
  uit?),	
  staat	
  voor	
  
Live	
  Out	
  Loud	
  Everyday.	
  LOLË	
  maakt	
  
van	
  alle	
  merken	
  waarschijnlijk	
  de	
  beste	
  
vertaling	
  naar	
  athleisure	
  en	
  gee^	
  ui-ng	
  
aan	
  maatschappelijke	
  betrokkenheid	
  
door	
  de	
  White	
  Tour,	
  een	
  wereldwijd	
  
evenement	
  waarin	
  yogi’s	
  in	
  wiae	
  gear	
  
in	
  massale	
  bijeenkomsten	
  aandacht	
  
vragen	
  voor	
  wereldvrede.	
  Jammer	
  dat	
  
het	
  offline	
  beeld	
  (instore)	
  minder	
  
inspirerend	
  is	
  dan	
  de	
  website	
  /	
  online	
  
store!	
  
lolë	
  
aerie	
  
“aerie	
  is	
  bra’s,	
  undies,	
  swim	
  &	
  more	
  BUT	
  FIRST,	
  
WE	
  ARE	
  BRA...”	
  
	
  
Aerie	
  is	
  onderdeel	
  van	
  American	
  Eagle,	
  
gelanceerd	
  in	
  2006.	
  Doelgroep	
  is	
  vrouwen	
  15-­‐25	
  
jaar	
  oud.	
  Met	
  ca.	
  150	
  ves-gingen	
  outperformt	
  
aerie	
  op	
  dit	
  moment	
  de	
  American	
  Eagle	
  winkels	
  
in	
  rendement.	
  	
  
	
  
Aerie	
  hee^	
  een	
  breed	
  assor-ment	
  voor	
  haar	
  
doelgroep:	
  ondergoed,	
  lingerie,	
  ac-vewear,	
  
nachtmode,	
  accessoires	
  en	
  ook	
  loungewear	
  of	
  
ook	
  wel	
  dormwear	
  genoemd.	
  Dormwear	
  is	
  wat	
  
je	
  als	
  studente	
  draagt	
  als	
  je	
  op	
  je	
  dorm	
  
(studentenhuis	
  /	
  campus)	
  bent.	
  	
  
	
  
Ik	
  vind	
  deze	
  statement	
  heel	
  mooi.	
  Kennelijk	
  is	
  de	
  
insight	
  dat	
  de	
  BH	
  het	
  meest	
  kri-sche	
  item	
  is	
  in	
  
de	
  collec-e	
  voor	
  shoppers.	
  Als	
  die	
  niet	
  past,	
  
mooi	
  en	
  pre}g	
  zit,	
  dan	
  straalt	
  dat	
  heel	
  nega-ef	
  
af	
  op	
  de	
  rest	
  van	
  de	
  collec-e.	
  Aerie	
  combineert	
  
dat	
  met	
  haar	
  campagne	
  #aeriereal	
  waarmee	
  ze	
  
aandacht	
  vraagt	
  voor	
  echte	
  vrouwen	
  (dus	
  geen	
  
size	
  zero	
  modellen,	
  photoshop	
  ed,	
  vergelijk	
  
Dove)	
  
Nutella	
  Café	
  -­‐	
  Toronto	
  
Ik	
  ben	
  normaalgesproken	
  echt	
  dol	
  op	
  monoconcepten,	
  maar	
  deze	
  ervaring	
  viel	
  erg	
  tegen.	
  Dit	
  Nutella	
  Café,	
  
verstopt	
  in	
  een	
  Wholefoods-­‐ach-ge	
  supermarkt	
  (Sobey’s	
  Urban	
  Fresh)	
  doet	
  echt	
  helemaal	
  niets	
  voor	
  het	
  merk	
  in	
  
experience.	
  Het	
  aantal	
  items	
  dat	
  met	
  Nutella	
  wordt	
  gemaakt	
  is	
  beperkt,	
  de	
  koffie	
  is	
  slecht	
  en	
  de	
  zitgelegenheid	
  is	
  
beperkt,	
  onaantrekkelijk	
  en	
  niet	
  schoon.	
  	
  
Chocolats	
  Favoris	
  
Daarentegen	
  is	
  Chocolats	
  Favoris	
  in	
  Montreal	
  een	
  hele	
  andere	
  ervaring.	
  In	
  1979	
  gestart	
  als	
  chocola-er,	
  in	
  1996	
  
het	
  concept	
  uitgebreid	
  naar	
  (so^)ijs	
  gedipt	
  in	
  chocolade	
  in	
  een	
  winkel	
  in	
  omgeving	
  Quebec	
  en	
  daar	
  een	
  begrip	
  
geworden.	
  De	
  Chocolat	
  Fondue	
  is	
  nog	
  steeds	
  de	
  origine	
  van	
  Chocolats	
  Favoris	
  en	
  in	
  elke	
  winkel	
  (ca.	
  15)	
  kun	
  je	
  
dus	
  ook	
  je	
  vloeibare	
  chocolade	
  kopen	
  in	
  verschillende	
  smaken	
  van	
  de	
  tap.	
  De	
  winkels	
  kennen	
  een	
  hoog	
  Charlie	
  
and	
  the	
  Chocolate	
  Factory	
  gehalte	
  in	
  beleving	
  door	
  het	
  chocolade	
  tapsysteem,	
  de	
  pastelkleuren	
  en	
  de	
  retro-­‐feel.	
  	
  
Chocolats	
  Favoris	
  
In	
  wandpresenta-e	
  staat	
  ook	
  voorverpakte	
  chocolade	
  (tableaen,	
  reepjes	
  en	
  natuurlijk	
  de	
  fondue	
  in	
  blikjes.	
  
Chocolats	
  Favoris	
  is	
  een	
  echt	
  familiebedrijf:	
  op	
  de	
  blikjes	
  staat	
  standaard	
  het	
  gezicht	
  van	
  een	
  (klein-­‐)	
  kind	
  van	
  
een	
  medewerker.	
  	
  
Chocolats	
  Favoris	
  
Harvey’s	
  
Canadese	
  fast-­‐food	
  sinds	
  1959	
  (nu	
  onderdeel	
  van	
  Cara	
  Opera-ons),	
  ca.	
  370	
  ves-gingen.	
  Voor	
  de	
  sandwiches	
  
(burgers,	
  kip)	
  hee^	
  Harvey’s	
  een	
  mooi	
  hand-­‐touched	
  concept	
  (zie	
  video).	
  Harvey’s	
  pretendeert	
  niet	
  gezond	
  te	
  
zijn,	
  maar	
  stelt	
  klanten	
  wel	
  in	
  de	
  gelegenheid	
  zich	
  goed	
  te	
  informeren	
  en	
  keuzes	
  te	
  maken.	
  Op	
  de	
  achterkant	
  van	
  
de	
  placemat,	
  maar	
  ook	
  online,	
  staan	
  alle	
  ingrediënten	
  die	
  per	
  product	
  gebruikt	
  worden	
  inclusief	
  hun	
  
voedingswaarden.	
  	
  
Freshii	
  
Eerste	
  ves-ging:	
  Toronto	
  2005.	
  Het	
  verhaal	
  achter	
  Freshii	
  is	
  heel	
  inspirerend,	
  maar	
  in	
  principe	
  redeneert	
  het	
  
concept	
  vanuit	
  de	
  gedachte	
  Food	
  is	
  Fuel	
  en	
  wil	
  het	
  een	
  gezonder	
  alterna-ef	
  zijn	
  voor	
  goedkope,	
  ongezonde	
  fast	
  
food.	
  Freshii	
  pakt	
  alle	
  eetmomenten	
  en	
  werkt	
  met	
  een	
  custom-­‐made	
  concept	
  en	
  bestellen	
  >	
  betalen	
  >	
  bereiden.	
  
Alle	
  moderne	
  ingrediënten	
  en	
  concepten	
  worden	
  aangeboden:	
  havermout,	
  quinoa,	
  bowls,	
  wraps	
  met	
  veel	
  
interna-onale	
  smaakinvloeden.	
  Freshii	
  zit	
  nu	
  in	
  75	
  landen.	
  Ik	
  ontdekte	
  thuis	
  dat	
  er	
  ook	
  een	
  ves-ging	
  in	
  Den	
  Haag	
  
en	
  Roaerdam	
  zit.	
  Ik	
  ga	
  er	
  zeker	
  nog	
  een	
  keer	
  take-­‐away	
  halen!	
  
Freshii	
  
De	
  customisa-on	
  bij	
  Freshii	
  is	
  heel	
  toegankelijk	
  gemaakt	
  door	
  een	
  lijst	
  die	
  je	
  in	
  kunt	
  vullen	
  voor	
  je	
  bestelling.	
  Ook	
  
online	
  bestellen	
  en	
  customisen	
  kan	
  (levering	
  in	
  NL	
  met	
  Deliveroo).	
  Sinds	
  kort	
  hee^	
  Freshii	
  ook	
  mealboxes	
  (3	
  
gerechten	
  en	
  2	
  snacks)	
  voor	
  vier	
  specifieke	
  doelstellingen.	
  	
  
Foodcourt	
  mall	
  Toronto	
  
Ik	
  zag	
  in	
  Toronto	
  veel	
  foodtrucks	
  bij	
  grote	
  kantoorgebouwen	
  staan	
  op	
  verschillende	
  momenten	
  van	
  de	
  dag,	
  
voornamelijk	
  -jdens	
  de	
  lunch.	
  Hier	
  ook	
  één	
  in	
  een	
  foodcourt	
  in	
  een	
  winkelcentrum.	
  Draagt	
  zeker	
  bij	
  aan	
  de	
  
beleving.	
  	
  
Michaels	
  
Ca.	
  1.150	
  ves-gingen	
  in	
  de	
  VS	
  en	
  Canada.	
  Gestart	
  in	
  1976	
  in	
  Dallas,	
  VS.	
  
Het	
  assor-ment	
  is	
  breed	
  en	
  diep	
  (zie	
  foto)	
  en	
  biedt	
  ook	
  services	
  zoals	
  
workshops.	
  In	
  2015	
  zijn	
  veel	
  winkel	
  geupdate:	
  de	
  hoogte	
  van	
  de	
  
stellingen	
  zijn	
  verlaagd,	
  signing	
  is	
  vermindert	
  om	
  het	
  aantal	
  prikkels	
  te	
  
verminderen	
  en	
  iedere	
  winkel	
  hee^	
  nu	
  WIFI.	
  Ook	
  werd	
  in	
  2016	
  een	
  
nieuw	
  loyalty	
  programma	
  geïntroduceerd.	
  E-­‐commerce	
  is	
  klein	
  in	
  deze	
  
LOB.	
  	
  
Michaels	
  
Veel	
  aandacht	
  voor	
  workshops	
  in	
  de	
  winkel.	
  Er	
  is	
  een	
  aparte	
  ruimte	
  voor	
  de	
  workshops,	
  maar	
  er	
  wordt	
  ook	
  het	
  
e.e.a.	
  aangeboden	
  op	
  de	
  shopfloor.	
  Workshops	
  kunnen	
  echt	
  bijdragen	
  aan	
  de	
  beleving,	
  juist	
  óók	
  voor	
  shoppers	
  
die	
  niet	
  meedoen,	
  maar	
  dat	
  voordeel	
  pak	
  je	
  natuurlijk	
  niet	
  met	
  een	
  aparte	
  workshopruimte	
  en	
  een	
  tafel	
  die	
  niet	
  
bemand	
  is.	
  	
  
Michaels	
  
Op	
  veel	
  verschillende	
  plaatsen	
  instore	
  verwijzingen	
  naar	
  de	
  workshops.	
  	
  
Michael’s	
  
Populaire	
  kartonnen	
  leHers	
  nu	
  ook	
  
met	
  dessin.	
  	
  
Instax	
  word	
  gepresenteerd	
  bij	
  
scrapbooking.	
  	
  
Foodcra8ing	
  (o.a.	
  TaartdecoraMe)	
  
Michaels	
  
Opvallend	
  veel	
  aandacht	
  en	
  
assor-ment	
  voor	
  tex-elverf	
  en	
  
customisa-on.	
  	
  
Michaels	
  
EducaMef	
  creaMef	
  
Michaels	
  
Kleuren	
  blij^	
  een	
  groot	
  thema,	
  ook	
  hier	
  bij	
  Michaels.	
  
De	
  objecten	
  worden	
  groter	
  (posters,	
  kartonnen	
  
speelhuisjes	
  voor	
  kinderen,	
  ‘vloerkleden’…)	
  
Michaels	
   Scrapbooking,	
  meer	
  dan	
  8	
  
thema’s	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
(Op	
  de	
  hoek	
  van	
  Church	
  en	
  Carlton)	
  Deze	
  winkel	
  is	
  geopend	
  in	
  
2011	
  en	
  maakt	
  deel	
  uit	
  van	
  de	
  reformat	
  van	
  Loblaws.	
  In	
  totaal	
  
zijn	
  er	
  meer	
  dan	
  2.000	
  Loblaws	
  ves-gingen	
  in	
  Canada,	
  incl.	
  
City	
  Stores.	
  Loblaws	
  is	
  de	
  grootste	
  food	
  retailer	
  met	
  ca.	
  30%	
  
ma,	
  gevolgde	
  door	
  Sobey’s	
  met	
  ca.	
  15%.	
  Het	
  accent	
  van	
  
Loblaws	
  ligt	
  op	
  de	
  exploita-e	
  van	
  winkels	
  3.700-­‐5.500	
  vvo	
   $2	
  from	
  each	
  bouquet	
  fills	
  a	
  hungry	
  tummy	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Loblaws	
  werkt	
  met	
  STARS	
  om	
  
shoppers	
  te	
  helpen	
  gezondere	
  keuzes	
  
te	
  maken.	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Tussen	
  de	
  CANTEEN,	
  waar	
  je	
  eten	
  kunt	
  kopen	
  voor	
  directe	
  consump-e	
  en	
  TA,	
  en	
  de	
  DELI	
  staan	
  lange	
  tafels	
  waar	
  je	
  ven	
  
rus-g	
  kunt	
  ziaen	
  om	
  wat	
  te	
  eten	
  en	
  drinken.	
  Uitzicht	
  op	
  de	
  DELI	
  wekt	
  zeker	
  de	
  eetlust	
  op!	
  Het	
  actuele	
  aanbod	
  van	
  de	
  
CANTEEN	
  staat	
  op	
  de	
  digitale	
  schermen	
  die	
  in	
  vormgeving	
  aansluiten	
  op	
  de	
  overige	
  signing.	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Worst-­‐	
  en	
  hammenpresentaMe	
  in	
  de	
  DELI.	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
KaaspresentaMe	
  nabij	
  DELI.	
  Mooie	
  toepassing	
  van	
  gecondiMoneerde	
  kasten.	
  	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Beemster	
  kaas	
  en	
  kaas-­‐inspiraMe.	
  	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
De	
  uitstraling	
  van	
  de	
  BAKERY	
  vond	
  ik	
  een	
  beetje	
  schril	
  afsteken	
  bij	
  de	
  andere	
  versafdelingen.	
  	
  	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Ik	
  was	
  in	
  deze	
  vesMging	
  om	
  21:30	
  uur.	
  De	
  salade-­‐	
  en	
  juicebar	
  was	
  al	
  gesloten.	
  	
  	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Loblaws	
  op	
  deze	
  locaMe	
  is	
  een	
  grote	
  winkel.	
  	
  Signing	
  wordt	
  dus	
  ook	
  consequent	
  groot	
  
uitgevoerd.	
  Net	
  zoals	
  de	
  Amerikanen	
  hebben	
  Canadezen	
  de	
  neiging	
  om	
  bloemen	
  te	
  
plaatsen	
  bij	
  alle	
  merchandise	
  die	
  ze	
  een	
  meer	
  natuurlijke	
  look	
  &	
  feel	
  willen	
  geven.	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Premium	
  chocolade	
  presentaMe.	
  President’s	
  Choice	
  is	
  het	
  upscale	
  private	
  label.	
  	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Non	
  Food	
  /	
  hardware	
  presentaMe	
  met	
  veel	
  aandacht	
  voor	
  meal	
  prepping	
  en	
  on-­‐the-­‐go	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Mooi	
  systeem	
  voor	
  food	
  to-­‐go.	
  Onder	
  PL.	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Check	
  out	
  en	
  Self	
  Check	
  Out.	
  
Loblaws	
  (Toronto)	
  
Bij	
  Loblaws	
  kun	
  je	
  er	
  voor	
  kiezen	
  je	
  loyalty	
  punten	
  aan	
  goede	
  doelen	
  te	
  geven.	
  	
  
Loblaws	
  
Mason	
  Jars	
  in	
  aardewerk	
  
Holt	
  Renfrew	
  –	
  Café	
  Holt	
  	
  
Holt	
  Renfrew	
  in	
  Montreal	
  is	
  een	
  premium	
  
warenhuis	
  (vergelijk	
  Maison	
  de	
  Bonneterie)	
  met	
  
een	
  restaurant	
  in	
  het	
  souterrain.	
  Ik	
  had	
  hier	
  foto’s	
  
van	
  gezien,	
  maar	
  in	
  werkelijkheid	
  viel	
  het	
  design	
  
van	
  het	
  restaurant	
  met	
  tegen.	
  Eten	
  was	
  wel	
  heel	
  
goed.	
  	
  

More Related Content

Similar to Retail inspiration canada july 2016

Presentation VHRM Reclame en Marketing
Presentation VHRM Reclame en MarketingPresentation VHRM Reclame en Marketing
Presentation VHRM Reclame en MarketingAlexander Hillebrand
 
Trends - Masterclass Fashion Retail
Trends - Masterclass Fashion RetailTrends - Masterclass Fashion Retail
Trends - Masterclass Fashion RetailStefan Harzevoort
 
RISKH Label - Lookbook Simplicity Collection - NL
RISKH Label - Lookbook Simplicity Collection - NLRISKH Label - Lookbook Simplicity Collection - NL
RISKH Label - Lookbook Simplicity Collection - NLNadiaMolenaar
 
1005 fonk david & luna coolest startup's 2010
1005 fonk david & luna coolest startup's 20101005 fonk david & luna coolest startup's 2010
1005 fonk david & luna coolest startup's 2010Erik Graadt van Roggen
 
TIPS voor entrepreneurs in fashion
TIPS voor entrepreneurs in fashionTIPS voor entrepreneurs in fashion
TIPS voor entrepreneurs in fashionINretail
 
Presentatie Dudok Korte Kade Def
Presentatie Dudok Korte Kade DefPresentatie Dudok Korte Kade Def
Presentatie Dudok Korte Kade Defaadvdw
 
WWV 2017: Content finds you
WWV 2017: Content finds youWWV 2017: Content finds you
WWV 2017: Content finds youvalantic NL
 
SHA2023_winnaars_special.pdf
SHA2023_winnaars_special.pdfSHA2023_winnaars_special.pdf
SHA2023_winnaars_special.pdfBBPMedia1
 
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016Jorine De Soet
 
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016Jorine De Soet
 
Presentatie cm uv a 150521
Presentatie cm uv a 150521Presentatie cm uv a 150521
Presentatie cm uv a 150521Lobke Heisen
 
Ccop bestpractises nl
Ccop bestpractises nlCcop bestpractises nl
Ccop bestpractises nlLVooges
 
Buyer persona's en hun journey. Van uw bezoeker een klant maken
Buyer persona's en hun journey. Van uw bezoeker een klant makenBuyer persona's en hun journey. Van uw bezoeker een klant maken
Buyer persona's en hun journey. Van uw bezoeker een klant makenvalantic NL
 
Top 10 retail experiences antwerp
Top 10 retail experiences antwerpTop 10 retail experiences antwerp
Top 10 retail experiences antwerpRed Zezel
 
10 Retail Trends 2016
10 Retail Trends 201610 Retail Trends 2016
10 Retail Trends 2016Crossmarks
 

Similar to Retail inspiration canada july 2016 (20)

Consumenten trends
Consumenten trendsConsumenten trends
Consumenten trends
 
Presentation VHRM Reclame en Marketing
Presentation VHRM Reclame en MarketingPresentation VHRM Reclame en Marketing
Presentation VHRM Reclame en Marketing
 
Trends - Masterclass Fashion Retail
Trends - Masterclass Fashion RetailTrends - Masterclass Fashion Retail
Trends - Masterclass Fashion Retail
 
RISKH Label - Lookbook Simplicity Collection - NL
RISKH Label - Lookbook Simplicity Collection - NLRISKH Label - Lookbook Simplicity Collection - NL
RISKH Label - Lookbook Simplicity Collection - NL
 
1005 fonk david & luna coolest startup's 2010
1005 fonk david & luna coolest startup's 20101005 fonk david & luna coolest startup's 2010
1005 fonk david & luna coolest startup's 2010
 
TIPS voor entrepreneurs in fashion
TIPS voor entrepreneurs in fashionTIPS voor entrepreneurs in fashion
TIPS voor entrepreneurs in fashion
 
Presentatie Dudok Korte Kade Def
Presentatie Dudok Korte Kade DefPresentatie Dudok Korte Kade Def
Presentatie Dudok Korte Kade Def
 
Fonq jeremiah albinus
Fonq jeremiah albinusFonq jeremiah albinus
Fonq jeremiah albinus
 
Nieuwsbrief augustus 2012
Nieuwsbrief augustus 2012Nieuwsbrief augustus 2012
Nieuwsbrief augustus 2012
 
Koninklijke gastvrije gebaren
Koninklijke gastvrije gebarenKoninklijke gastvrije gebaren
Koninklijke gastvrije gebaren
 
WWV 2017: Content finds you
WWV 2017: Content finds youWWV 2017: Content finds you
WWV 2017: Content finds you
 
SHA2023_winnaars_special.pdf
SHA2023_winnaars_special.pdfSHA2023_winnaars_special.pdf
SHA2023_winnaars_special.pdf
 
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
 
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
Magazine De levenscyclus van een winkelcentrum, 2016
 
Presentatie cm uv a 150521
Presentatie cm uv a 150521Presentatie cm uv a 150521
Presentatie cm uv a 150521
 
Ccop bestpractises nl
Ccop bestpractises nlCcop bestpractises nl
Ccop bestpractises nl
 
Buyer persona's en hun journey. Van uw bezoeker een klant maken
Buyer persona's en hun journey. Van uw bezoeker een klant makenBuyer persona's en hun journey. Van uw bezoeker een klant maken
Buyer persona's en hun journey. Van uw bezoeker een klant maken
 
Focus op Fans
Focus op FansFocus op Fans
Focus op Fans
 
Top 10 retail experiences antwerp
Top 10 retail experiences antwerpTop 10 retail experiences antwerp
Top 10 retail experiences antwerp
 
10 Retail Trends 2016
10 Retail Trends 201610 Retail Trends 2016
10 Retail Trends 2016
 

Retail inspiration canada july 2016

  • 1. Retail  Inspira-on     Canada  (East),  July  2016  
  • 2. HomeSense,  Toronto   Bed,  Bad,  Keuken,   Opbergen,  Woondeco,   Buitenleven.  De  winkel   die  ik  heb  gezien  kwam   een  beetje  rommelig   over.  De  tafels  die  ze   gebruiken  voor  de  VM   van  collec-es  en   inspira-e  waren  goed.   De  voorste  tafel  kun  je   meer  onder  of  vóór  de   andere  tafel  schuiven.     HomeSense  werkt  met   een  kassaslang.      
  • 3. HomeSense,  Toronto   Veel  aandacht  voor   mealprepping  en  systemen   om  eten  /  drinken  mee  te   nemen.  Er  worden  ook   complete  sets  aangeboden.    
  • 5. CC  Swirls,  Niagara  Falls   Frozen  Yoghurt  concept.  Zes  ves-gingen.  Is  (ook)  een  franchise  concept.   Customisa-on  draagt  het  meeste  bij  aan  de  experience,  en  het  zelf  tappen  van  je   ijsje.  CC  Swirls  communiceert  veel  over  het  gezonde  karakter  van  de   yoghurtculturen  in  het  ijs,  maar  dat  lijkt  niet  meer  helemaal  geloofwaardig  als  je   alle  toppings  ziet,  want  er  is  vooral  aanbod  in  ongezonde,  suikerhoudende   toppings.  Toch  knap  om  een  yoghur-jsje  te  verkopen  van  bijna  €  8  
  • 6. Sephora   Het  service  concept  van  Sephora  was  al  goed  met  hun  Beauty   Studio  en  mini-­‐makeovers  (ook  populair  onder  jonge   vrouwen  die  gra-s  een  goede  make-­‐up  komen  halen  voor   een  feestje…),  maar  nu  is  er  ook  een  service  die  je  huidtoon   doormeet  en  met  een  founda-on  advies  komt  (merkproduct,   plus  sugges-es  voor  blush  en  lip).  Een  echte  loyaltydriver,   maar  dan  meer  op  het  merk  dan  op  Sephora.  Dat  is  natuurlijk   wel  jammer.    
  • 7. Victoria’s  Secret   Victoria’s  Secret  -mmert  aardig  aan  de  weg  met  haar  Sport  Collec-e.  De  basis  (en  de  reason  to  believe)   is  vanzelfsprekend  de  autoriteit  die  VS  in  beha’s  hee^.  Wat  een  geweldig  logo:  Beetje  retro  en  stoer  met   een  sub-ele  hint  naar  Everlast.  
  • 8. Poaery  Barn   Poaery  Barn,  onderdeel  van  Williams  Sonoma  (VS),   verkoopt  meubelen,  woondeco  en  tuinmeubelen.   Hee^  ook  een  succesvolle  baby-­‐  en  een  goede   -enerafsplitsing  van  hun  reguliere  winkel.       Het  thema  is  The  Healthy  Home:  “With  natural   textures  and  a  soothing  paleae,  we’ve  designed  a   collec-on  made  of  reclaimed,  recycled  and   responsibly  sourced  materials  to  help  make  your   home  as  healthy  as  it  is  beau-ful”.     Poaery  Barn  koppelt  hiermee  sustainability   succesvol  aan  mooie  woondeco  en  een  gezondere   leefomgeving.    
  • 9. Pokemon  Go   Starbucks   Slimme  retailers  en  horeca  exploitanten  spelen  in  op  de  actualiteit  met  Pokemon  Go.  
  • 10. Glam’UP,  Quebec   Indrukwekkende  nagellak  presenta-e  van  het  merk  Glam’UP.  Wel  onderhoudsintensief   (geen  diepte  in  de  presenta-e:  als  1  flesje  is  verkocht  valt  er  een  ‘gat’  in  de  presenta-e)  en   verleidelijk  voor  kinderhandjes…  
  • 11. A  Chacun  Son  Pain,  Baie  St.  Paul   Een  pareltje  op  een  onverwachte  plek:   wegrestaurant-­‐loca-e  op  een  doorgaande  weg  in,   bijna,  the  middle  of  nowhere.  Hee^  duidelijk  zeer   loyale  klanten  uit  omliggende  gemeenten  die  hier   ook  hun  verse  brood  komen  kopen.  Zeer  sfeervol  en   ambachtelijk  door  de  display  van  het  brood  en  de   pizza-­‐oven,  want  dit  concept  bedient  voor  alle   eetmomenten:  Fast  casual  maar  ook  take-­‐away  en   producten  om  thuis  te  bereiden.       Dit  concept  hee^  slechts  twee  ves-gingen.       Voor  de  TA  broodjes  wordt  gewerkt  met  een   spatel  concept.  In  Nederland  heb  ik  dit  maar  1  of  2   keer  gezien.  Het  gee^  veel  flexibiliteit  in  brood  /   belegcombina-es  en  het  zorgt  voor  een   aantrekkelijke  presenta-e  van  het  beleg,  maar  het   verkort  vooral  produc-e-jd  op  piekmomenten.      
  • 12. A  Chacun  Son  Pain,  Baie  St.  Paul   Koekjes-­‐,  cake-­‐,  maar  ook  soepmixen  (op  basis  van   peulvruchten)  in  glazen  poaen.  
  • 13. Paperchase   Britse  keten,  gestart  in  1968,  beweegt  supergoed  mee   in  de  notebook-­‐trend.  Nu  ook  met  personalisa-e.    
  • 14. PINK   Victoria’s  Secret  (kort:  VS)  lanceerde  in  2003  de  eerste  PINK–lijn  in  de  VS   winkels.  Targetgroup  zijn  vrouwen  van  12-­‐22  jaar.  Assor-ment  is   ondergoed,  swim,  nachtmode,  beauty,  accessoires  en  (zeer  succesvol!)   athleisure  en  loungewear  (dormwear).  In  2009  openden  de  eerste  vier   stand-­‐alone  ves-gingen  van  PINK  (in  Canada).       Met  PINK  hee^  VS  een  entry  strategie  voor  het  meer  volwassen   Victoria’s  Secret  merk.    
  • 15. PINK   In  het  concept  van  PINK  worden  zowel  on-­‐  als  offline  links  gecommuniceerd   met  de  lokale  community.  Elke  stad  met  een  PINK  ves-ging  hee^  ook  een   eigen  Instagram  account  waarop  content  gepubliceerd  wordt.  Het  loyalty-­‐ systeem  is  daar  ook  aan  gelinkt.    
  • 16. PINK   pashokje   Service  gaat,  zeker  voor  Nederlandse   begrippen,  vrij  ver:  Je  wordt   aangesproken  door  personeel.   Personeel  stelt  zich  voor.  Hulp  wordt   aangeboden.  Ze  wijzen  je  op   promo-es  en  er  is  een  bel  in  de   pashokjes  zodat  er  snel  een  andere   maat  voor  je  gepakt  kan  worden.  Ik   heb  PINK  winkels  bezocht  op  drie   verschillende  loca-es.  In  elke  ves-ging   was  het  druk.    
  • 17. Sirens   Sirens  is  het  vrouwen  fashion  label  van  Urban  Planet.  Urban  Planet  is  een  snel  groeiend  merk  ik  Canada   met  ca.  100  ves-gingen.  Doelgroep  zijn  mannen  en  vrouwen  van  16  tot  24  die  gevoelig  zijn  voor   fashion,  maar  ook  op  prijs  moeten  leaen.  Sirens  verkoopt  fashion,  schoenen  en  accessoires.       Ik  heb  deze  foto’s  gemaakt  om  de  VM.  Sirens  gebruikt,  in  de  wandpresenta-e  zgn  mannequin-­‐hangers.   De  shopper  krijgt  hierdoor  snel  een  indruk  van  de  pasvorm  van  het  kledingstuk.  De  winkelvoorraad   hangt  achter  de  mannequin-­‐hanger.  Een  prima  systeem  dat  ruimte  bespaart  t.o.v.  reguliere   mannequins  en  zeker  conversieverhogend  werkt.      
  • 18. Garage   Garage,  onderdeel  van  Groupe  Dynamite,  richt  zich  op  vrouwelijke  teens.  Ik  heb  het  bij  meer  ketens   gezien,  o.a.  bij  PINK,  maar  ook  GARAGE  zoekt  echt  een  connec-e  met  haar  lokale  shoppers  en   doelgroep.  In  de  etalage  en  in  de  entree  van  de  winkel  hangen  foto’s  van  klanten  die  met  GARAGE   engagen  in  social  media  met  #iweargarage.  Mooi  gedaan.  Je  ziet  de  doelgroep  ook  de  foto’s  afspeuren   naar  iemand  die  ze  kennen.      
  • 19. GAP   Twee  winkels  bezocht.  Het  is  duidelijk  dat  GAP  in  ieder   geval  een  trafficprobleem  hee^  en  ik  kreeg  de  indruk  dat   het  aan  de  collec-es  ligt.  Geen  statements,  heel  erg  middle   of  the  road  en  onvoldoende  connec-e  tussen  de   verschillende  onderdelen.  Voor  dezelfde  prijs  kun  je   inspirerender  en  beter  shoppen.       GAP’s  laatste  poging  om  (kinder)shoppers  terug  te  winnen   focust  zich  op  jeans:  Superdenim   “Our  Super  Denim  is  here!  Fall  in  love  with  the  most   comfortable  range  of  denim  for  GapKids  yet.  Featuring   enhanced  fabrica-ons  to  give  your  liale  ones  extra   flexibility,  all-­‐day  comfort  and  long  las-ng  fit.”     GAP  organiseert  store  events  waarbij  shoppers  hun  nieuwe   GAP  jeans  ter  plekke  kunnen  (laten)  customisen.    
  • 20. DAVIDsTEA   Gestart  in  2008.  Concept   combineert  thee  voor   thuisgebruik  met  take-­‐away  thee.   De  winkel  is  een  explosie  van   verpakkingsdesign  die  vooral   vrouwen  aanspreekt.  Zeer   geschikt  voor  gi8ing.     Thee  is  bij  DavidsTea  voorgoed   uit  het  geitenwollen-­‐sokken   segment  verdwenen.    
  • 21. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   Ik  heb  drie  ves-gingen  gezien:  In  Toronto,  in  Montreal  en  in  Oaawa.  In  Quebec  en  Montreal  werden   de  winkels  ook  (deels)  verbouwd.  Toronto  gaf,  denk  ik,  het  beste  beeld  van  het  gewenste  formule.       Presenta-es  voor  Living  zijn  inspira-ef.  Dit  is  een  voorbeeld  van  de  VM  in  Montreal  waar  ingedekte   tafels  worden  getoond.    
  • 22. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   Ook  veel  ruimte  voor  inspira-eve  VM  voor  bedding.  De  plank  wordt  ook  weleens  misgeslagen  zoals   bij  de  sierkussenpresenta-e  hier  rechts.      
  • 23. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   Bath  en  nog  meer  bedding  in  Montreal.  Niet  bijzonder  aantrekkelijk,  ook  door  de  slechte  belich-ng,   maar  in  ieder  geval  kunnen  shoppers  wel  de  kwaliteitsverschillen  in  dekbedden  ervaren.    
  • 24. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   In  Oaawa  en  Montreal  veel  omnichannel  signing,  in   Toronto  heb  ik  helemaal  niets  aangetroffen.       In  alle  ves-gingen  kunnen  shoppers  gebruik  maken   van  een  styliste.    
  • 25. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   Hosiery  was  in  alle  drie  de  ves-gingen  een  rommelige   presenta-e  door  de  grote  selec-e  aan  merken.  In  alle   ves-gingen  kwamen  de  overvloedige  prijssignalen  een   beetje  cheap  en  gedateerd  over.  
  • 26. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   TOPSHOP  is  sinds  2013  al  een  concession-­‐partner  van  HB.  HB   werkt  met  veel  van  dit  soort  partners.  Soms  is  TOPSHOP  zo   dominant  aanwezig,  dat  het  de  HB-­‐brand  overheerst.  Dit  lijkt   ook  de  route  te  zijn  van  HB:  een  sterke  set  aan  concession-­‐ partners  (vooral)  in  de  periferie  van  de  verdiepingen  van  het   warenhuis  en  in  het  midden  aanbod  van  HB  /  andere  merken  in   de  VM  s-jl  van  HB.     Links:  TOPSHOP  gee^  het  hele  jaar  10%  studentenkor-ng.   Rechts:  Goede  presenta-e  van  T-­‐Shirts  met  print  (doelgroep:   -eners)  
  • 27. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   Boven:  Goede  manier  om  herenkleding  liggend   te  presenteren.  Door  onderzoek  is  aangetoond   dat  mannen  onzeker  zijn  om  kleding  op  te   pakken  die  ‘moeilijk’  is  gevouwen,  omdat  ze   bang  zijn  dat  ze  het  niet  zo  terug  kunnen   leggen  (zie  deze  clip  )  en  bij  HB  hebben  ze  dat   goed  begrepen.         Ook  de  basic  jeans  presenta-e  is  goed  gedaan   door,  op  een  redelijk  beperkte  ruimte,  een   combina-e  van  mannequins  en  voorraad  te   gebruiken  (linksonder).  Mannen  kunnen  zo   sneller  en  beter  het  model  beoordelen.       Rechtsonder  een  koophulp  voor  overhemden.      
  • 28. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   Instore  marke-ng  voor  Jockey.  De  afdeling  herenondergoed  was  heel  rommelig.  De  presenta-e  van   Jockey  was  een  oase  van  rust  en  duidelijke  communica-e  van  productbenefits  en  modellen.   “Staynew”,  dat  is  een  mooie  belo^e  en  als  je  dat  ook  nog  presenteert  als  een  technologische   ontwikkeling  dan  spreekt  dat  mannen  zeker  aan.      
  • 29. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   Dit  is  Toronto.  Het  thema  is  Stripes  of   Summer.  De  collec-e  is  goed  opgezet   en  de  VM  ondersteunt  het  thema   goed.       Dit  strepenthema  is  signature  voor   HB.  Ook  in  wintercollec-es  laten  ze   het  terug  komen.    
  • 30. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   De  kelder  van  HB  Toronto  is  voor  ca.  1/3  deel  toegewezen  aan   Beauty,  met  mooie  VM  en  veel  services,  o.a.  een  nagelstudio.  
  • 31. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   In  HB  Toronto  geven  de  concession-­‐partners  toch  de  beste  bijdrage   qua  sfeer  en  inspira-e.  Dit  is  Squish,  een  gourmet  gummie  merk.    
  • 32. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   Nog  meer  concession  stores  in  HB  Toronto  
  • 33. Hudson’s  Bay  /  La  Baie  d’Hudson   In  Toronto  liggen  de  winkels  van  Saks  Fi^h  Avenue  en  HB  naast  elkaar.  HB  is  op  meer   loca-es  HB  met  Saks  Off  Fi^h  aan  het  combineren,  maar  dit  (Saks  met  HB)  is  meer   uitzonderlijk.  Op  elke  verdieping  is  een  doorgang  van  de  Saks  naar  HB.     Zicht  vanuit  Hudson’s  Bay     …  en  vanuit  Saks  Fi8h  Avenue  
  • 34. hyba   Ac-vewear  voor  vrouwen  is  booming  in  Canada.  Na  Lululemon  (1998)  is  Reitmans  (grote  fashion  retailer  in   Canada,  7  banners)  in  2013  gestart  met  het  label  HYBA.  In  2015  kreeg  dit  merk  eigen  winkels.  Natuurlijk  wordt   HYBA  als  lifestyle-­‐brand  geposi-oneerd.  De  winkels  organiseren  ook  allerlei  gra-s  ac-viteiten  en  workshops,   van  yoga  klasjes  tot  bootcamps.     LOLË,  Montreal  2002  (volgende  pagina,   tja  hoe  spreek  je  dat  uit?),  staat  voor   Live  Out  Loud  Everyday.  LOLË  maakt   van  alle  merken  waarschijnlijk  de  beste   vertaling  naar  athleisure  en  gee^  ui-ng   aan  maatschappelijke  betrokkenheid   door  de  White  Tour,  een  wereldwijd   evenement  waarin  yogi’s  in  wiae  gear   in  massale  bijeenkomsten  aandacht   vragen  voor  wereldvrede.  Jammer  dat   het  offline  beeld  (instore)  minder   inspirerend  is  dan  de  website  /  online   store!  
  • 36. aerie   “aerie  is  bra’s,  undies,  swim  &  more  BUT  FIRST,   WE  ARE  BRA...”     Aerie  is  onderdeel  van  American  Eagle,   gelanceerd  in  2006.  Doelgroep  is  vrouwen  15-­‐25   jaar  oud.  Met  ca.  150  ves-gingen  outperformt   aerie  op  dit  moment  de  American  Eagle  winkels   in  rendement.       Aerie  hee^  een  breed  assor-ment  voor  haar   doelgroep:  ondergoed,  lingerie,  ac-vewear,   nachtmode,  accessoires  en  ook  loungewear  of   ook  wel  dormwear  genoemd.  Dormwear  is  wat   je  als  studente  draagt  als  je  op  je  dorm   (studentenhuis  /  campus)  bent.       Ik  vind  deze  statement  heel  mooi.  Kennelijk  is  de   insight  dat  de  BH  het  meest  kri-sche  item  is  in   de  collec-e  voor  shoppers.  Als  die  niet  past,   mooi  en  pre}g  zit,  dan  straalt  dat  heel  nega-ef   af  op  de  rest  van  de  collec-e.  Aerie  combineert   dat  met  haar  campagne  #aeriereal  waarmee  ze   aandacht  vraagt  voor  echte  vrouwen  (dus  geen   size  zero  modellen,  photoshop  ed,  vergelijk   Dove)  
  • 37. Nutella  Café  -­‐  Toronto   Ik  ben  normaalgesproken  echt  dol  op  monoconcepten,  maar  deze  ervaring  viel  erg  tegen.  Dit  Nutella  Café,   verstopt  in  een  Wholefoods-­‐ach-ge  supermarkt  (Sobey’s  Urban  Fresh)  doet  echt  helemaal  niets  voor  het  merk  in   experience.  Het  aantal  items  dat  met  Nutella  wordt  gemaakt  is  beperkt,  de  koffie  is  slecht  en  de  zitgelegenheid  is   beperkt,  onaantrekkelijk  en  niet  schoon.    
  • 38. Chocolats  Favoris   Daarentegen  is  Chocolats  Favoris  in  Montreal  een  hele  andere  ervaring.  In  1979  gestart  als  chocola-er,  in  1996   het  concept  uitgebreid  naar  (so^)ijs  gedipt  in  chocolade  in  een  winkel  in  omgeving  Quebec  en  daar  een  begrip   geworden.  De  Chocolat  Fondue  is  nog  steeds  de  origine  van  Chocolats  Favoris  en  in  elke  winkel  (ca.  15)  kun  je   dus  ook  je  vloeibare  chocolade  kopen  in  verschillende  smaken  van  de  tap.  De  winkels  kennen  een  hoog  Charlie   and  the  Chocolate  Factory  gehalte  in  beleving  door  het  chocolade  tapsysteem,  de  pastelkleuren  en  de  retro-­‐feel.    
  • 39. Chocolats  Favoris   In  wandpresenta-e  staat  ook  voorverpakte  chocolade  (tableaen,  reepjes  en  natuurlijk  de  fondue  in  blikjes.   Chocolats  Favoris  is  een  echt  familiebedrijf:  op  de  blikjes  staat  standaard  het  gezicht  van  een  (klein-­‐)  kind  van   een  medewerker.    
  • 41. Harvey’s   Canadese  fast-­‐food  sinds  1959  (nu  onderdeel  van  Cara  Opera-ons),  ca.  370  ves-gingen.  Voor  de  sandwiches   (burgers,  kip)  hee^  Harvey’s  een  mooi  hand-­‐touched  concept  (zie  video).  Harvey’s  pretendeert  niet  gezond  te   zijn,  maar  stelt  klanten  wel  in  de  gelegenheid  zich  goed  te  informeren  en  keuzes  te  maken.  Op  de  achterkant  van   de  placemat,  maar  ook  online,  staan  alle  ingrediënten  die  per  product  gebruikt  worden  inclusief  hun   voedingswaarden.    
  • 42. Freshii   Eerste  ves-ging:  Toronto  2005.  Het  verhaal  achter  Freshii  is  heel  inspirerend,  maar  in  principe  redeneert  het   concept  vanuit  de  gedachte  Food  is  Fuel  en  wil  het  een  gezonder  alterna-ef  zijn  voor  goedkope,  ongezonde  fast   food.  Freshii  pakt  alle  eetmomenten  en  werkt  met  een  custom-­‐made  concept  en  bestellen  >  betalen  >  bereiden.   Alle  moderne  ingrediënten  en  concepten  worden  aangeboden:  havermout,  quinoa,  bowls,  wraps  met  veel   interna-onale  smaakinvloeden.  Freshii  zit  nu  in  75  landen.  Ik  ontdekte  thuis  dat  er  ook  een  ves-ging  in  Den  Haag   en  Roaerdam  zit.  Ik  ga  er  zeker  nog  een  keer  take-­‐away  halen!  
  • 43. Freshii   De  customisa-on  bij  Freshii  is  heel  toegankelijk  gemaakt  door  een  lijst  die  je  in  kunt  vullen  voor  je  bestelling.  Ook   online  bestellen  en  customisen  kan  (levering  in  NL  met  Deliveroo).  Sinds  kort  hee^  Freshii  ook  mealboxes  (3   gerechten  en  2  snacks)  voor  vier  specifieke  doelstellingen.    
  • 44. Foodcourt  mall  Toronto   Ik  zag  in  Toronto  veel  foodtrucks  bij  grote  kantoorgebouwen  staan  op  verschillende  momenten  van  de  dag,   voornamelijk  -jdens  de  lunch.  Hier  ook  één  in  een  foodcourt  in  een  winkelcentrum.  Draagt  zeker  bij  aan  de   beleving.    
  • 45. Michaels   Ca.  1.150  ves-gingen  in  de  VS  en  Canada.  Gestart  in  1976  in  Dallas,  VS.   Het  assor-ment  is  breed  en  diep  (zie  foto)  en  biedt  ook  services  zoals   workshops.  In  2015  zijn  veel  winkel  geupdate:  de  hoogte  van  de   stellingen  zijn  verlaagd,  signing  is  vermindert  om  het  aantal  prikkels  te   verminderen  en  iedere  winkel  hee^  nu  WIFI.  Ook  werd  in  2016  een   nieuw  loyalty  programma  geïntroduceerd.  E-­‐commerce  is  klein  in  deze   LOB.    
  • 46. Michaels   Veel  aandacht  voor  workshops  in  de  winkel.  Er  is  een  aparte  ruimte  voor  de  workshops,  maar  er  wordt  ook  het   e.e.a.  aangeboden  op  de  shopfloor.  Workshops  kunnen  echt  bijdragen  aan  de  beleving,  juist  óók  voor  shoppers   die  niet  meedoen,  maar  dat  voordeel  pak  je  natuurlijk  niet  met  een  aparte  workshopruimte  en  een  tafel  die  niet   bemand  is.    
  • 47. Michaels   Op  veel  verschillende  plaatsen  instore  verwijzingen  naar  de  workshops.    
  • 48. Michael’s   Populaire  kartonnen  leHers  nu  ook   met  dessin.     Instax  word  gepresenteerd  bij   scrapbooking.     Foodcra8ing  (o.a.  TaartdecoraMe)  
  • 49. Michaels   Opvallend  veel  aandacht  en   assor-ment  voor  tex-elverf  en   customisa-on.    
  • 51. Michaels   Kleuren  blij^  een  groot  thema,  ook  hier  bij  Michaels.   De  objecten  worden  groter  (posters,  kartonnen   speelhuisjes  voor  kinderen,  ‘vloerkleden’…)  
  • 52. Michaels   Scrapbooking,  meer  dan  8   thema’s  
  • 53. Loblaws  (Toronto)   (Op  de  hoek  van  Church  en  Carlton)  Deze  winkel  is  geopend  in   2011  en  maakt  deel  uit  van  de  reformat  van  Loblaws.  In  totaal   zijn  er  meer  dan  2.000  Loblaws  ves-gingen  in  Canada,  incl.   City  Stores.  Loblaws  is  de  grootste  food  retailer  met  ca.  30%   ma,  gevolgde  door  Sobey’s  met  ca.  15%.  Het  accent  van   Loblaws  ligt  op  de  exploita-e  van  winkels  3.700-­‐5.500  vvo   $2  from  each  bouquet  fills  a  hungry  tummy  
  • 54. Loblaws  (Toronto)   Loblaws  werkt  met  STARS  om   shoppers  te  helpen  gezondere  keuzes   te  maken.    
  • 55. Loblaws  (Toronto)   Tussen  de  CANTEEN,  waar  je  eten  kunt  kopen  voor  directe  consump-e  en  TA,  en  de  DELI  staan  lange  tafels  waar  je  ven   rus-g  kunt  ziaen  om  wat  te  eten  en  drinken.  Uitzicht  op  de  DELI  wekt  zeker  de  eetlust  op!  Het  actuele  aanbod  van  de   CANTEEN  staat  op  de  digitale  schermen  die  in  vormgeving  aansluiten  op  de  overige  signing.    
  • 56. Loblaws  (Toronto)   Worst-­‐  en  hammenpresentaMe  in  de  DELI.    
  • 57. Loblaws  (Toronto)   KaaspresentaMe  nabij  DELI.  Mooie  toepassing  van  gecondiMoneerde  kasten.      
  • 58. Loblaws  (Toronto)   Beemster  kaas  en  kaas-­‐inspiraMe.      
  • 59. Loblaws  (Toronto)   De  uitstraling  van  de  BAKERY  vond  ik  een  beetje  schril  afsteken  bij  de  andere  versafdelingen.        
  • 61. Loblaws  (Toronto)   Ik  was  in  deze  vesMging  om  21:30  uur.  De  salade-­‐  en  juicebar  was  al  gesloten.        
  • 62. Loblaws  (Toronto)   Loblaws  op  deze  locaMe  is  een  grote  winkel.    Signing  wordt  dus  ook  consequent  groot   uitgevoerd.  Net  zoals  de  Amerikanen  hebben  Canadezen  de  neiging  om  bloemen  te   plaatsen  bij  alle  merchandise  die  ze  een  meer  natuurlijke  look  &  feel  willen  geven.    
  • 63. Loblaws  (Toronto)   Premium  chocolade  presentaMe.  President’s  Choice  is  het  upscale  private  label.    
  • 64. Loblaws  (Toronto)   Non  Food  /  hardware  presentaMe  met  veel  aandacht  voor  meal  prepping  en  on-­‐the-­‐go  
  • 65. Loblaws  (Toronto)   Mooi  systeem  voor  food  to-­‐go.  Onder  PL.  
  • 66. Loblaws  (Toronto)   Check  out  en  Self  Check  Out.  
  • 67. Loblaws  (Toronto)   Bij  Loblaws  kun  je  er  voor  kiezen  je  loyalty  punten  aan  goede  doelen  te  geven.    
  • 68. Loblaws   Mason  Jars  in  aardewerk  
  • 69. Holt  Renfrew  –  Café  Holt     Holt  Renfrew  in  Montreal  is  een  premium   warenhuis  (vergelijk  Maison  de  Bonneterie)  met   een  restaurant  in  het  souterrain.  Ik  had  hier  foto’s   van  gezien,  maar  in  werkelijkheid  viel  het  design   van  het  restaurant  met  tegen.  Eten  was  wel  heel   goed.