3. Ιστορική αναδρομή
Το 1492 ο Χριστόφορος Κολόμβος
ταυτόχρονα με την Αμερική ανακάλυψε
και τον καπνό. Στα νησιά του αρχιπελάγους
των Μπαχάμας. Η χρήση του φυτού του
καπνού ήταν πολύ διαδεδομένη.
4. Φύτρωνε σε άγρια μορφή
και χρησιμοποιείτο από
τους Ινδιάνους της Αμερικής
σε θρησκευτικές τελετές
και στη θεραπεία
ασθενειών και πληγών.
TIP
Από
ανασκαφές
που έγιναν
στην περιοχή
του Yucatan ,
ανακαλύφτηκ
ε σκόνη
φύλλων
καπνού σε
αντικείμενα
που
χρονολογούντ
αι προ 15.000
ετών.
5. Στην Ευρώπη οι σπόροι
καπνού μεταφέρθηκαν με
ισπανικές κατριαςβέλες σχεδόν
στην Ιβηρική χερσόνησο και
σχεδόν ταυτόχρονα Ολλανδοί
ναυτικοί εισήγαγαν τον καπνό
στο Βέλγιο.
Πρώτος
εισαγωγέ
ας
Rodrigo de
Jerez
6. Μέσα του 16ου αιώνα άρχισε η εξάπλωση
του καπνού σε όλες τις ευρωπαϊκές
χώρες με ορμητήριο την…
…Πορτογαλία και την Ισπανία.
7. Ο καπνός στην Ελλάδα…
Στην Ελλάδα ο καπνός
καλλιεργήθηκε στα περίχωρα.
της Θεσσαλονίκης.
κατά τον 1Α7ρογ αόιτώερναα οι αναφορές
για καπνοκαλλιέργειες πληθαίνουν.
8. Σπορά, καλλιέργεια, λίπανση
Ο πολλαπλασιασμός του καπνού γίνεται με
σπορά σε ειδικά καπνοσπορεία . Ο σπόρος του
καπνού είναι πολύ μικρός και για να φυτρώσει
απαιτούνται ειδικές και καλές συνθήκες.
TIP
Αξιοσημείωτο είναι
το γεγονός ότι
περίπου 10.000
σπόρια ζυγίζουν 1
γραμμάριο!!!
9. παραγωγή.
Και μετά…
Τα μικρά φυτάρια μεταφυτεύονται αργότερα
ορισσττιηκνή τους θέση στο χωράφι. Ο σπόρος που
χρησιμοποιείται καθαρός και ώριμος με πολύ
βκλααλσήτ ική ικανότητα. Οι σπόροι πρέπει να
έοχμοουιόνμ ορφη κατανομή και το έδαφος πρέπει να
εαίπνοαλιυ μασμένο έτσι ώστε να εκλείψουν τα διάφορα
ζιζάνια και έντομα που μπορεί να βλάψουν σοβαρά
την
10. Τα καπνοσπορεία θέλουν τακτικό πότισμα και
φυόττάαρν ιταα ε ίναι έτοιμα για μεταφύτευση το πότισμα
διακόπτεται για λίγες μέρες έτσι ώστε τα φυτά
να…
σκληραγωγηθούν. Πριν τα καπνά να
μχεωτραάφφυιτ επυρτέοπύενι ,ν ταο οργωθεί καλά και να
προετοιμαστεί
κατάλληλα.
11. Η φύτευση των καπνών στον αγρό γίνεται σε γραμμές
απόκσατια ησ η των φυτών μεταξύ τους ποικίλει ανάλογα με τον
τκύαπιο τη γονιμότητα του εδάφους. Η χρήση θέλει προσοχή και
νπαρ έγπίνεειται μόνο όταν το έδαφος είναι φτωχό σε θρεπτικά
σΟτιο διχιεάίφαο. ροι τύποι καπνού έχουν και διαφορετικές απαιτήσεις
λίπανσης. Τα Αμερικάνικου τύπου καπνά συνήθως
χρειάζονται
περισσότερη λίπανση και πότισμα απ ότι τα ανατολικού
τύπου.
TIP
Τα καπνά που
δε χρειάζονται
πολύ πότισμα
είναι και
καλλίτερης
ποιότητας.
12. Συνήθως τα τελευταία φύλλα είναι άχρηστα και δεν συλλέγονται.
τη μεταφορά τους.
Κι ύστερα…
Μετά τη φύτευση στο χωράφι τα φύλλα του καπνού συλλέγονται
αφού περάσουν 3-4 μήνες και ωριμάσουν. Η συγκομιδή γίνεται με
κόψιμο ολόκληρου του φυτού ή σταδιακά, δηλαδή κόβονται τα
κφαύτλάλ αχρονικά διαστήματα καθώς ωριμάζουν. Όταν το φυτό κοπεί
ολόκληρο στη συνέχεια τρυπιέται και κρεμιέται από ένα
ξύλο.
Μετά τη ξήρανση τα φύλλα συγκεντρώνονται σε διάφορες
κααπι οσθκήικερεοςύς αποθηκευτικούς χώρους μέχρι να ρυθμιστεί
κηα υτγάρλαλσηίλαα τους. Τα φύλλα στη συνέχεια μαζεύονται σε δεμάτια
κπααιραμένουν σε ειδικούς υγρούς θαλάμους για λίγο καιρό
αώπσοτκε τνήασ ουν ελαστικότητα γιατί δεν πρέπει να θρυμματιστούν κατά