Il mercato al dettaglio del mirtillo in Regno Unito vale un fatturato di Lst 116 milioni, pari a oltre € 500.000 di vendite al giorno. Vengono analizzati i fattori successo, le caratteristiche del consumatore, le quote di mercato e il posizionamento delle principali insegne della grande distribuzione.
1. Il mercato del mirtillo
nel Regno Unito
Vendite al dettaglio
nei 12 mesi da
luglio 2012 a giugno 2013
2. Il mercato del mirtillo nel Regno Unito - 06/ 2
Regno Unito: indicatori
Abitanti:
UK: 62 milioni
Italia: 60 milioni
Pil totale
UK: 2.230 miliardi US$
Italia: 1.834 miliardi US$
Reddito pro-capite
UK: 36.255 US$
Italia: 30.136 US$
3. Il mercato del mirtillo nel Regno Unito - 06/ 2
Valore
Fatturato: £ 166 milioni
Oltre € 535.000 al giorno
Aumento: +17% negli ultimi
12 mesi, pari a £ 24 milioni
Ottobre 2012: aumento +50%
rispetto a ottobre 2011
4. Il mercato del mirtillo nel Regno Unito - 06/ 2
Quantità
Vendite 12 mesi: 4.417 t
Oltre 12 t al giorno
5. Il mercato del mirtillo nel Regno Unito - 06/ 2
Formati
Cestini con coperchio o
termosaldati
125g
150g
225g
400g
Il formato varia in
funzione del prezzo
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Consumatori
9 milioni di famiglie hanno
acquistato almeno una
volta i mirtilli nel periodo,
pari a circa il 33% delle
famiglie del Regno Unito
7. Il mercato del mirtillo nel Regno Unito - 06/ 2
Fattori di successo
La frequenza d’acquisto è
il maggior fattore di
crescita nei consumi:
circa 8 volte per anno.
Mediamente i prezzi sono
calati del 2% rispetto ai
12 mesi precedenti
8. Il mercato del mirtillo nel Regno Unito - 06/ 2
Quote di mercato
28%
11%
18%
14%
4%
8%
9%
9. Il mercato del mirtillo nel Regno Unito - 06/ 2
Risultati
La crescita delle vendite
negli ultimi 12 mesi
+14%
+32%
+24%
+17%
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Politiche di prezzo
Aumento delle offerte
a prezzo tondo
£ 1
£ 2
£ 3
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Target
66,7% acquisti in famiglie da 1 o 2 membri
Opportunità nelle famiglie più grandi
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Target
Waitrose e Marks & Spencer, che hanno un target di
famiglie più benestanti e con meno figli, hanno
performance migliori.
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Grazie
Thomas Drahorad
NCX Drahorad srl
thomas@ncx.it
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Fonte dati vendite al dettaglio: