4015 de vizualizari. Un articole semnal de alarma, despre industrializarea productiei de miere, alterarea ei si lipsa de onestitate a unori producatori.

1. 10/22/12 Cele 26 plus unu feluri de a falsifica mierea > EVZ.ro
Failed to load the data
Contul meu EUR 4.5757 1
Actualizat acum minut caută în Evz.ro
ACTUALITATE ALEGERI SUA 2012 POLITICĂ ECONOMIE SPORT TIMP LIBER VIAŢĂ EVZ SPECIAL TURISM ABONAMENTE
Secţiuni: EROII EVZ Religie Horoscop Urania Sănătate Protecţia Consumatorului EVZ Verde
CAMPANIE EVZ Friday, 20 January 2012. 4015 vizualizări, 21 comentarii, 18 voturi Trimite pe:
Recomandă
E­mail
Cele 26 plus unu feluri de a falsifica mierea Dimensiune text
Yahoo! Messenger
Tipareste
Autor: Tiberiu Cazacioc Facebook
Comenteaza Twitter
Pentru a ne apăra, trebuie să știm. Mierea se falsifică, scriu specialiștii, prin
Conversie PDF Altele
adăugarea de: zahăr alimentar, zahăr invertit artificial, sirop de glucoză,
izosiropuri, melasă, zaharină, dulcină, aspartam, ciclamați, amidon, gelatină,
clei, substanțe pectice, gumă, caramel, culori de anilină, acid salicilic și sărurile
lui, acid benzoic și sărurile lui, bicarbonat de sodiu, carbonat de sodiu, hidroxid
de sodiu, polen de flori recoltat manual, polen recoltat de albine, extract de malț
sau culturi de drodjii.
Și mierea falsificată se poate obține de la albine
hrănite cu zahăr. Suntem siguri că nu suntem
înșelați la piață, există vreo instituție publică care
ne apără ? Cât ar costa, ca noi consumatorii, să
aflăm și să ne apărăm ?
Unii când se hrănesc, își pun întrebări
Dacă vă pricepeți la falsificarea mierii, nu este
nevoie să citiți mai departe. Cel mult o să vă
mustrăm de la distanță, spunându­vă, fără ură:
”Rușinică” ! Dacă sunteți cei care adesea ați
cumpărat un borcan cu miere, dar nu v­ați pus
întrebări, este cazul să continuați ! Slow Food promovează hrana în serie mică, care
provine din modul de producție tradițional, susținând astfel micii producători, micii
fermieri. Unii oameni dacă pot, profită de sănătatea altora. Unde ne aflăm azi în România,
care este situația ? Ei bine, nimeni nu ne poate spune cu claritate cum stăm cu falsurile
alimentare ! Despre care am aflat cu surprindere ce scrie în cărți. Că se poate falsifica cu
vârf și îndesat.
Falsă miere, falsă miere, dar fără
durere?
Ne­am pus adesea două probleme, la Find us on Facebook
asociația noastră, Grupul de Inițiativă
Radu Anton Roman. Unu. Ce anume evz.ro
poate fi considerat produs tradițional, Like
Cresterea Albinelor cum se verifică asta ? Ministerul
32,458 people like evz.ro.
Afacere Cu Profit de 1327€/Luna dupa doar Agriculturii a inventat o procedură
47 de zile. Detalii aici birocratică, fără nici un control ulterior,
cresterea­albinelor.ro/Detalii pentru a da adeverință la tot felul de
produse care numai tradiționale nu Ungureanu Ramona Alina Si Tibi Ion Si StefanaSanda-ana
sunt. Doi. Cum să facem să aflăm dacă
un produs alimentar, pretins tradițional,
cu metode tradiționale, este sau nu
este falsficat. Ce am aflat v­am spus Ana Ioana Iurascu Mo Isabelle
mai la început. La Universitatea Facebook social plugin
Dunărea de Jos­Galați se predă despre cum pot fi combătute falsurile alimentare. În
cartea “Controlul falsificărilor produselor alimentare”, doamna conf.univ.dr. Gabriela
Râpeanu dezvăluie felurile, zicem noi criminale, de a prepara și a pune pe masa
oamenilor, hrană falsificată din carne, lactate, piper, cafea, etc.
La pușcărie cu falsificatorii hranei
www.evz.ro/detalii/stiri/cele-26-plus-unu-feluri-de-a-falsifica-mierea-962413.html 1/4

2. 10/22/12 Cele 26 plus unu feluri de a falsifica mierea > EVZ.ro
O întrebare de final, pentru cei cărora le pasă. Dacă falsificatorii de bancnote sunt duși la
închisoare, de ce nu se petrece la fel cu falsificatorii de alimente ? Poate să întrebăm
Guvernul, poate să întrebăm Ministerul Agriculturii, poate să întrebăm Asociația Națională
pentru Protecția Consumatorilor, poate Ministerul Sănătății ? Poate pe cine ?
Tăcere….Despre asta o să vorbim la “Viața Satului”, de la 11.30, duminica asta...
Recomandă articolul
Like 69 people like this.
Anunturi Google
Ai nevoie de ajutor? Cultivarea ciupercilor Crește Găini Ouatoare
Rinita alergica - o boala Afacere cu Profit 8750 lei/luna Afacere cu Amortizare în 68 Zile
frecventăDiagnostic modern și in100mp, 4 productii/an. Detalii aici șiProfit 225 ron/zi la 600 păsări
tratament. www.cultivarea-ciupercilor.ro www.cresterea-gainilor.ro/detalii
www.theramed.ro
Fonduri Europene 2012
Taguri:slow food, miere Trimite pe: Ghidul pt a primi Fonduri Europene in 2012
Fara Cofintantare in 3 Luni
www.fonduriagricultura2012.ro
Articole similare Slabeste 3 kg in 7 zile
Recunoaşteţi mierea contrafăcută! PLUS: Cinci teste 8 metode care Topesc Pana la 15 kg in 26
pe care le puteți încerca acasă
Thursday, 18 October 2012 de Zile, Mancand 6 mese/zi
www.slabeste­rapid.ro
Misterul albinelor care produc MIERE ALBASTRĂ a
fost dezlegat Diabetul se poate vindeca
Saturday, 06 October 2012
FERICIREA TRÂNTORILOR. Roi de “fetiţe­ Un diabetic care a reușit îți arată Tratament
albinuţe” şi “calaveri ai mierii” și carte la un preț unic!
Saturday, 06 October 2012 www.diabet­tratament.ro
Un cont DEMO deschis iti poate aduce un iPhone 5 in
fiecare luna!
Anunturi Google
Military Shop Romania Ferma Vaci Lapte şi Carne Creșterea Iepurilor
Esti un pasionat al Afacere cu Profit 1713€/luna Afacere cu Profit 1904€ / lună la200
echipamentuluimilitar? Aici gasesti dupa346 zile la 50 vaci. Detalii aici femele x 37kg carne/an. Detalii
tot ce vrei! www.cresterea-bovinelor.ro www.cresterea-iepurilor.ro
military-shop.ro/magazin-militar
Spune­ţi părerea!
20 January, 22:05. Daniel 0 răspunsuri, 3 voturi
O alta metoda de a verifica mierea daca nu are adaos de zahar, e sa puneti un pic de miere pe un ziar si sa ii
dati foc. Daca arde cu flacara, mierea are adaos de zahar. Mierea normala, nu arde cu flacara.
Votează Răspunde Raportează
20 January, 21:39. Cumparator 0 răspunsuri, 2 voturi
Cine din crescatorii de mai sus este de pe langa Bucuresti? As vrea sa cumpar miere "falsa".
Votează Răspunde Raportează
20 January, 18:18. cosming 0 răspunsuri, 13 voturi
Nu de mult am citit online ca in Cluj­Napoca, CJPC­ul local (asa numita Protectia Consumatorilor) a atras
atentia "Carefour" si "Cora" ca sa nu mai puna carne expirata la vanzare... Jmenarii ce faceau : cumparau
carnea en gros, o taiua si o bagau la vanzare in caserolele alea acoperite, cand ii trecea termenul, o luau si
NU O ARUNCAU ci o tocau, adaugau tot felul de condimente, si hop, un alt produs intr­o alta caserola..
Votează Răspunde Raportează
20 January, 15:26. Io­rga 0 răspunsuri, 7 voturi
Exista o metoda veche si sigura de a afla daca mierea e contrafacuta. Creionul chimic, care din pacate nu
prea se mai gaseste, daca se dizolva in miere atunci e clar ca mai contine si apa. Insa impotriva chimicalelor
, antibiticilor periculoase cu care sunt tratate albinele contra diferitelor boli , din ce in ce mai periculoase , nu
poti sa te feresti. Aproape ca nu gasesti miere care sa nu fie otravita cu chimicale. E la fel cu carnea de gaina
care este la randul ei otravita cu antibiotice si hormoni.
Votează Răspunde Raportează
20 January, 14:46. Stancu 0 răspunsuri, 8 voturi
Criminalii din decembrie 1989 prosperă în libertate şi dumneata te întrebi de ce nu sunt pedepsiţi falsificatorii
de alimente. Hai, că­i tare...
Votează Răspunde Raportează
20 January, 14:39. dunica 0 răspunsuri, 24 voturi
sunt stupar din tata in fiu, si va spun sigur ca mierea de pe piata romaneasca e amestecata cu falsuri. in
comentariile de mai jos gasiti si marci dovedite. apicultorii "mici", cu 2­300 de familii nu isi prea bat capul cu
asa ceva, pentru ca o vindem en­gros, mierea se duce in germania, si daca are probleme, ne belesc nemtii.
deci nu ne ocupam. dar ca sa stiti pe ce dati banii, fiti atenti la urmatoarele:
1. daca mierea nu s­a zaharisit la 6 luni de la ambalare, aia nu e miere.
2. daca aveti posibilitatea, puneti un creion chimic in miere. daca se face mov, cantitatea de apa depaseste
standardele, deci nu o luati.
3. cautati un stupar in zona (ca sunt destui). cei "mici" dau cantitati mici la borcan, si nu isi bat capul cu
www.evz.ro/detalii/stiri/cele-26-plus-unu-feluri-de-a-falsifica-mierea-962413.html 2/4

3. 10/22/12 Cele 26 plus unu feluri de a falsifica mierea > EVZ.ro
falsurile. feriti­va de procesatori mari.
in rest, sanatate, virtute, si miere adevarata!
Votează Răspunde Raportează
20 January, 13:36. Bucuresteanul 1 răspuns, 10 voturi
Eu cumpar mierea direct de pe camp, de la stupari. Dar la orase , romanul are mare placere, sa mearga in
parcarii la magazinele mari, sa­si arate omul jipanul, sa vada lumea ca poate ......
Votează Răspunde Raportează
20 January, 13:52. fanebabanu 0 răspunsuri, 11 voturi
si ai certitudinea 100% ca aia nu e falsa?
problema e in alta parte
in timp ce statul tine o armata de puturosi doar ca sa­ti dea bataie cind nu esti de acord cu hotaririle
lor profitorii actioneaza vinzind zahar preschimbat in miere si asta datorita faptului ca institutiile
statului nu­si fac datoria si nicidecum lipsa informatiei nu­i normal sa merg la magazin si sa fac
lectura cu lupa pe etichete in timp ce functionari ai protectiei cumparatorului o freaca
nu este admisibil ca in era informatiei sa nu putem fi protejatide institutii specializate si platite din taxe
si impozite tocmai pt. a te proteja dar se obtine exact contrariul recomandindu­ti citirea unei etichete si
a unui scris minuscul apoi nu se termina totul aici ,dupa ce ai citit trebuie sa te duci sa faci facultatea
de chimie alimentara pt a putea deslusi misterele heroglifice de E­uri
asa ca normal ar fi ca atunci cind produci brinza sau miere
aceasta sa fie si omologata ,adica statul sa pretinda anumite retete prin centrele sale de control si
aprobare,nu vad de ce sa existe un registru comercial de la care trebuie sa ai aprobare pt a functiona
si sa nu existe si un registru
calitativ.
credeti ca sunt multi smecheri care vind in supermarcheturi,ei as!!! doar citiva tip:
danone,nestle,dar ce sa­i faci spaga e groasa de la astia pt. domnii fosti tovarasi
Votează Răspunde Raportează
20 January, 12:57. crocodilul derutat 1 răspuns, 13 voturi
Bine, bine, dar din 26 plus unu nu vrei sa ne spui nici macar vreo trei feluri de falsificare?
La fel de bine puteai sa scri 48 plus doua.
Oricum te­ai incadrat acolo unde ai spus ­ "nimeni nu ne poate spune cu claritate cum stăm cu falsurile
alimentare".
Cred ca asta ar fi trebuit sa fie si lungimea articolului.
Votează Răspunde Raportează
20 January, 13:20. Sa­i faca mai experti in fals? 0 răspunsuri, 2 voturi
da ,dar asta ar insemna ca ar mai sugera niste maneve de falsificare, la fel cu cei din emisiunile
despre crima, care descriu cu detalii tehnice , precise modul de a omori, demne de a face un criminal
expert
Votează Răspunde Raportează
20 January, 12:32. mitica 3 răspunsuri, 26 voturi
D­le ziarist articolu acesta imi lasa un gust amar,pt ca esti ROMAN si imi pare rau sa o spun dar mai sant si
specimene ca dumneata care scrie un articol ,cum se zice ,sa te afli in treaba si sa mai iei si dumneata un
banut,pt ca ceea ce ai scris este o porcarie, referitor la mierea falsificata,pt ca dumneata nu ai specificat cine
o falsifica.
Noi apicultorii romani crezi dumneata ca ne permitem sa o si mai falsificam cand avem miere nevanduta de
2­3 ani pt ca piata este acaparata de mierea din china si alte state ale lumi! iar noi nu avem acces la marile
magazine? iar unul ca dumneata care cred ca esti crescut intr­un incubator din Bucuresti ai tupeul sa
vorbesti de producatorii de miere din Romania ca o falsificam!RUSINE ca mai intai trebuia sa te documentezi
si apoi sa aduci acest deserviciu noua care in timpul liber nu stam in ,,baruri de fite" ci in camp si tremuram
la orice schimbare de anotimp ca sa nu moara aceste vietati zise ALBINE la care unul ca dumneata nici nu ar
trebui sa le pronunti numele.(apropo sant ing. de profesie si ma numar printre uni cetateni ai acestei tari care
vrem sa mai facem si altceva decat statul prin carciumi si baruri)asa ca atunci cand mai scrii un articol despre
produsele agricole romanesti sa te mai si gandesti cu ce truda si eforuri le obtinem,din cauza unuia ca
dumneata a ajuns tara asta in stadiul actual
o sa mananc o lingura de miere,, falsa" productie proprie ca sa ma calmez dupa ce am citit acest articol
Votează Răspunde Raportează
20 January, 13:14. z 3 răspunsuri, 1 vot
Fara suparare, ai scris de 2 ori gresit:
­sant si specimene ca dumneata
­sant ing. de profesie
Scrierea veche este "sînt" iar acum se foloseste "sunt". niciodata nu a fost folosit "sant" (sau
"sânt").
Votează Răspunde Raportează
20 January, 15:05. baloo 0 răspunsuri, 16 voturi
din tot ce a scris omul asta atat ai inteles?
Votează Răspunde Raportează
20 January, 16:53. relu 0 răspunsuri, 8 voturi
numai un vierme , deviaza de la subiect .
Votează Răspunde Raportează
27 January, 08:37. Mărin, apicultor 0 răspunsuri, 0 voturi
Şi voi mă cenzuraţi?! N­am făcut nimic altceva decât să­i răspund lui ,,z'' care , pe nedrept , l­a
jignit pe Don' mitică.
Votează Răspunde Raportează
20 January, 21:47. '033 0 răspunsuri, 3 voturi
foarte bine punctate lucrurile ! toate felicitarile cititorilor seriosi de pe forum. asteptam sa mai reveniti.
www.evz.ro/detalii/stiri/cele-26-plus-unu-feluri-de-a-falsifica-mierea-962413.html 3/4

4. 10/22/12 Cele 26 plus unu feluri de a falsifica mierea > EVZ.ro
Votează Răspunde Raportează
21 January, 00:47. @mitica 0 răspunsuri, 1 vot
Articolul este publicitar pentru Billa(despre care am o parere contrara celor aratate de bilistul de
serviciu), Kaufland , mierea din import. Sa nu amintesti de Apimondia demonstreaza ca tu nu cunosti
nimic despre apicultura(l­am avut profesor pe Harnaj).
Votează Răspunde Raportează
20 January, 12:25. retro 2 răspunsuri, 2 voturi
Doua marci de miere de care sa va feriti: Defne si Mos Costache. Poate si altele, dar eu cu astea am avut
experiente negative. Stilla de la Kaufland e ieftina si acceptabila. Clever de la Billa e ieftina si neasteptat de
buna. E destul de buna si Roua Florilor. Am luat si de la piata si a fost teapa desi am dat o gramada de bani.
Votează Răspunde Raportează
20 January, 13:45. MiereaNaturala 0 răspunsuri, 3 voturi
In lista dvs puteti adauga si Apidava, Apimondia.
Tot ce tine de procesare vine falsificat pentru ca mierea trebuie pastrata si ambalata in conditii
speciale de lucru.
Oamenii astia nu vor sa respecte acele conditii pentru ca le­ar afecta " costurile de productie "
Votează Răspunde Raportează
20 January, 15:37. unu 0 răspunsuri, 4 voturi
da,pot sa confirm treaba cu billa,vezi multe borcane care sunt zaharisite,deci e ok ,cum scria mai sus
Votează Răspunde Raportează
20 January, 12:13. apicultor 0 răspunsuri, 6 voturi
Cand livram mierea (en­gross) la companiile care achizitioneaza, primim un avans iar restul dupa analiza
mierii. Cred ca aceste companii pot oferi informatii despre falsurile de pe piata ("Dobre si fiii" este achizitorul
care a cumparat ani la rand de la mine). In ultimii ani, cel putin la producatorii care suntem cunoscuti, nu s­a
mai pus problema retinerii banilor pana la analiza mierii. Intrucat analiza mierii nu costa asa de mult, e usor
si rapid de verificat. Cred ca batalia se da acum pentru producerea si stocarea mierii in conformitate cu
normele UE dar cu ajutorul fondurilor europene, se face si aceasta.
Votează Răspunde Raportează
Lasă un comentariu
Numele este obligatoriu
Adresa de e­mail va fi verificată, dar nu va fi publicată
Categorii Utile evz.ro Diverse
ACTUALITATE Contul meu RSS Contact
ALEGERI SUA 2012 Forum Mobil Publicitate
POLITICĂ Vremea Newsletter ABONAMENTE caută în Evz.ro
ECONOMIE Curs valutar Regulament
SPORT Horoscop comunitate
TIMP LIBER Termeni si conditii
VIAŢĂ Cariere
EVZ SPECIAL
TURISM
ABONAMENTE © Copyright 2010. Toate drepturile rezervate
www.evz.ro/detalii/stiri/cele-26-plus-unu-feluri-de-a-falsifica-mierea-962413.html 4/4