1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2556
ชื่อโครงงาน อาหารประจาชาติของประเทศอาเซียน
ชื่อผู้ทาโครงงาน
1. นางสาวณัฏฐณา
แก้วผัด เลขที่ 15 ชั้น ม. 6 ห้อง 2
2. นางสาวปวีณกาญจน์ สิงห์โต เลขที่ 22 ชั้น ม. 6 ห้อง 2
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขือนทอง มูลวรรณ์
่
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2556
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34

2. 2
ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
1. นางสาวณัฏฐณิชา แก้วผัด เลขที่ 15
2. นางสาวปวีณกาญจน์ สิงห์โต เลขที่ 22
คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) : อาหารประจาชาติของประเทศอาเซียน
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ) : Food of Asians
ประเภทโครงงาน : โครงงานพัฒนาสื่อเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ทาโครงงาน : 1. นางสาวณัฏฐณิชา แก้วผัด เลขที่ 15
2. นางสาวปวีณกาญจน์ สิงห์โต เลขที่ 22
ชื่อที่ปรึกษา : คุณครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน : ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2556
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทาโครงงาน)
เนื่องจากปัจจุบันประเทศไทยกาลังเข้าสู่ประชาคมอาเซียน มีการติดต่อสื่อสารที่รวดเร็ว และหลากหลาย
บุคคลสามารถเข้า – ออกในแต่ละประเทศอาเซียนได้ง่ายขึ้น ทาให้ในปัจจุบันนี้มีนักท่องเที่ยวมากหน้าหลายตา เดิน
ทางเข้ามาเยี่ยมชมประเทศไทย และคนไทยก็เดินทางไปเยี่ยมชมประเทศอื่น ๆ ทาให้เกิดการแลกเปลี่ยนทาง
วัฒนธรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องของอาหารการกิน เพราะอาหารเป็นตัวบ่งบอกถึงลักษณะของแต่ละประเทศได้อีก
อย่างหนึ่ง และจะทาให้เรารู้ถึงความชอบในการเลือกที่จะรับประทานอาหารประจาชาติของประเทศต่าง ๆ เกิดความ
สนใจรู้สึกอยากที่จะรับประทานอีก ดังนั้นคณะผู้จัดทาจึงปรึกษาและรวบรวมความคิดว่าจะทาอย่างไร เพื่อนาเสนอ
สิ่งต่าง ๆ ของภายในประเทศอาเซียนด้วยของชนิดเดียว ซึ่งนั่นก็คืออาหารประจาชาติของประเทศอาเซียน
วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
1. เพื่อศึกษาและค้นคว้าอาหารประจาชาติของประเทศอาเซียน
2. เพื่อพัฒนาทักษะทางด้านคอมพิวเตอร์ให้ดีขึ้น
3. เพื่อฝึกกระบวนการการทางานเป็นทีม
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
ศึกษาประเทศอาเซียนทั้ง 10 ประเทศ คือ บรูไน กัมพูชา อินโดนีเซีย ลาว มาเลเซีย พม่า ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์
เวียดนาม และไทย โดยหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่โดดเด่นในแต่ละประเทศ

3. 3
หลักการและทฤษฎี (ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
Microsoft PowerPoint
โปรแกรม Microsoft PowerPoint 2007 เป็นโปรแกรมหนึ่งในตระกูล Microsoft Office เหมาะสาหรับ
การจัดสร้างงานนาเสนอข้อมูล (Presentation) สาหรับนาไปประยุกต์ใช้ในงานได้หลายประเภท เช่น การนาเสนอ
ข้อมูลสินค้าและบริการ การจัดทา Slide Show การออกแบบแผ่นพับ เป็นต้น
หลักการทางานของ PowerPoint
สาหรับ หลักการทางานของ Presentation ที่สร้างจาก PowerPoint จะสร้างออกเป็น slide ย่อยๆ แต่ละ
slide สามารถใส่ข้อมูล รูปภาพ ภาพเคลื่อนไหว หรือเสียง เพื่อสร้างความน่าสนใจเพิ่มขึ้น นอกจากนี้เรายังสามารถ
กาหนดให้ Presentation ของเรา นาเสนอออกมาแบบในรูปแบบอัตโนมัติได้โดยไม่จาเป็นต้องมีการกดเลือกให้แสดง
ทีละ slideก่อนเริ่มต้นสร้าง Presentation ควรกาหนดรูปแบบของ Presentation ของเราก่อนว่า ต้องการให้
แสดงออกในรูปแบบใด เช่น ต้องการให้ส่วนด้านบน แสดงเป็นชื่อหัวข้อ ด้านล่างเป็นชื่อบริษัท และฉากหลังให้ แสดง
เป็นสีน้าเงิน เป็นต้น แต่ถ้ายังคิดไม่ออก สามารถเลือกรูปแบบจาก ตัวอย่าง Themes (เวอร์ชั่นเก่าเรียกว่า
Template) ที่โปรแกรมมีไว้ให้ได้ เช่นเดียวกัน
สรุปความสามารถพื้นฐานของ PowerPoint 2007
สาหรับนาเสนอข้อมูลในรูปแบบของ ข้อความ รูปภาพ เสียง ภาพเคลื่อนไหว
สามารถตกแต่งตัวอักษรให้สวยๆ ด้วย?WordArt ที่พิเศษกว่า PowerPoint 2003?
การทางานจะแบ่งออกเป็นหน้าๆ แต่ละหน้าเรียกว่า Slide (คลิกแท็ปเมนู Home เลือก New Slide)
การสร้างจะมี Slide Layout ช่วยในการออกแบบและใส่ข้อมูล? (คลิกแท็ปเมนู Home เลือก Layout)
รูปแบบหรือ Themes จะมี Design สาหรับรูป ช่วยให้สร้าง Presentation ได้สะดวกมากขึ้น (คลิกแท็ปเมนู
Design)
รองรับไฟล์ข้อมูลประเภทต่างๆ เช่น ตารางจาก Microsoft Excel เป็นต้น
รองรับภาพเคลื่อนไหวเช่น? Flash, Gif Animation, Video เป็นต้น
สามารถสั่งรันแบบอัตโนมัติได้
สามารถสั่งพิมพ์ในรูปแบบต่างๆ เช่น พิมพ์แบบ Slide, Handout เป็นต้น
ไฟล์ที่จะสร้างจาก PowerPoint 2007 มีนามสกุล .PPTX ถ้าเป็นเวอร์ชั่นเก่า จะมีนามสกุล .PPT
ถ้าไฟล์ที่สร้างเป็นไฟล์ .PPSX จะสามารถรับ Presentation แบบอัตโนมัติได้
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
1. ปรึกษา คิดหัวข้อโครงงาน มอบหมายงานให้แต่ละคนทา
2. ศึกษาและรวบรวมเนื้อหาที่ต้องการ
3. นาข้อมูลที่ได้มาจัดเรียบเรียงให้อ่านง่ายชัดเจน ทาเป็นรูปเล่มรายงาน
4. นาข้อมูลมาจัดทาเป็นสื่อการเรียนรู้
5. ตรวจทานและแก้ไขในส่วนที่ผิด
6. จัดทาเอกสารสาหรับการนาเสนอ

4. 4
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1. คอมพิวเตอร์หรือโน๊ตบุ๊ค
2. อินเทอร์เน็ต
งบประมาณ
ค่าจัดทารูปเล่มเอกสาร 35 บาท
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลา
ดับ
ที่
1
2
3
4
5
6
7
8
ขั้นตอน
สัปดาห์ที่
ผู้รับผิดชอบ
1 1 1 1 1 1 1 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9
0 1 2 3 4 5 6 7
คิดหัวข้อโครงงาน

ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล
   
จัดทาโครงร่างงาน
  
ปฏิบัติการสร้างโครงงาน
   
ณัฏฐณิชา
ปวีณกาญจน์
ปรับปรุงทดสอบ
 
การทาเอกสารรายงาน
  
ประเมินผลงาน

นาเสนอโครงงาน

ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
1. รู้จักอาหารของแต่ละประเทศอาเซียน
2. ใช้ทักษะทางด้านคอมพิวเตอร์ได้ดีขึ้น
3. สามารถข้อมูลที่ได้นี้มาปรับใช้ในชีวิตประจาวัน
4. เป็นแนวทางสาหรับบุคคลที่สนใจในการศึกษาค้นคว้าเพิ่มเติมหรือนาไปพัฒนาต่อ
สถานที่ดาเนินการ :
- บ้านของคณะผู้จัดทา
- ห้องคอมพิวเตอร์ของโรงเรียนยุพราชวิทยาลัย
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
1. การงานอาชีพและเทคโนโลยี (คอมพิวเตอร์และคหกรรม)
2. สังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม

5. 5
แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
http://www.nwvoc.ac.th/asean/Asean_Food.html [7 กุมภาพันธ์ 2557]
https://sites.google.com/site/porkaermpowerpoint/1 [9 กุมภาพันธ์ 2557]