1. 2. LOS USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL

7. ACOLCHADO INVERNADERO CULTIVO HIDROPÓNICO

12. CEREALES LEGUMINOSAS

23. 2. USOS AGRARIOS DEL ESPACIO RURAL 2. LA ACTIVIDAD GANADERA : La PRODUCCIÓN ganadera y sus transformaciones recientes. 2) GANADERÍA OVINA ( MAPA PÁGINA 159 ) 2.1 ) Se destina a la producción de carne y de leche (quesos ) y secundariamente a la obtención de lana 2.2) Localización: - Secanos del interior peninsular , disminuyendo su densidad hacia levante y hacia el sur. 2.3) Regímenes de explo tación: - régimen E XTENSIVO , que es el que predomina e incluye la trashumancia - régimen INTENSIVO , de cebo de corderos y ordeño y que se está incrementando, aunque aún no es significativa 2.4) Problemas: - Muchas explotaciones tradicionales . - Crecimiento por las ayudas de la UE pero que tras las últimas reformas se ha desligado el 50% de la ayuda 3) GANADERÍA PORCINA (mapa página 160) 3.1) Se dedica en parte al consumo en fresco y chacinería (embutidos) 3.2) Localización depende del régimen ganadero: - Régimen intensivo e ind ustrial en Cataluña y Murcia donde se adapta al sistema de integración , es decir a la conjunción de empresas, que proporciona la materia prima, los piensos y un ganadero aporta el establo y su trabajo - Régimen exte nsivo , basado en razas autóctonas de calidad, se localiza en dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca. 3.3) Problemas: - Fuertes oscilaciones de precios , por excedentes mundiales y europeos de carne - la PAC no concede a este sector ni precios mínimos ni ayudas directas. 4) GANADERÍA AVÍCOLA (mapa página 160 ) 4.1) Se destin a a la producción de carne y de huevos. - Sector muy sensible al descenso de la demanda. - Crecimiento del consumo de carne de avestruz. 4.2) Localización en régimen intensivo y bajo el sistema de integración, se centra en: - Cataluña, Castilla y León y Aragón . 4.3) PROBLEMAS : la producción de pollo es inferior al consumo lo que exige importar