Thực đơn phong phú, đa dạng, ngon miệng và bắt mắt trong mỗi bữa ăn cũng là một trong những phương pháp trị biếng ăn ở trẻ nhỏ. Dưới đây là một số món cháo dành cho trẻ biếng ăn trong độ tuổi ăn dặm nhằm kích thích sự ngon miệng của bé, các Mẹ có thể tham khảo.

1. CHÁO CHO BÉ BIẾNG ĂN (PHẦN 4)
Thực đơn phong phú, đa dạng, ngon miệng và bắt mắt trong mỗi bữa ăn cũng là một trong
những phương pháp trị biếng ăn ở trẻ nhỏ. Dưới đây là một số món cháo dành cho trẻ biếng
ăn trong độ tuổi ăn dặm nhằm kích thích sự ngon miệng của bé, các Mẹ có thể tham khảo.
1. Cháo cá chép
Nguyên liệu:
- Cá chép: 1 con nặng từ 300-500g
- Nghệ : 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Súp đậu xanh không vỏ: 2 thìa
- Gạo : 1/2 bát
- một ít hành lá và nấm rơm khô
Cách thực hiện:
- Vo rửa gạo và đậu xanh (không nên rửa kỹ gạo sẽ mất đi chất đạm bên ngoài rất tốt) sau đó
đem nấu nhừ.
- Cà rốt và nghệ thái lát theo chiều dọc - tránh dài quá.
- Nấm rơm khô, ngâm nước khoảng 10 phút rồi cắt đôi, xé sợi nhỏ (có thể dùng nấm rơm tươi
và khỏi ngâm nước).

2. - Đun nóng chảo, sau đó cho 1 thìa dầu ăn vào, cho tiếp nghệ, cà rốt, nấm rơm vào đảo 30
giây. Rồi cho cá vào.
- Nêm nước mắm (1 thìa súp), mì chính hoặc hạt nêm (1 thìa súp) và 1/4 thìa súp đường. Đợi
cháo chính nhắc xuống và cho bé ăn khi còn ấm.
Lưu ý: Cách làm cá chép
- Khi luộc cá bạn nên cho thêm tí gừng và dấm cho cá đỡ tanh, gỡ thịt cá thật kỹ tránh còn
xương sót lại.
2. Cháo ngao rau mồng tơi
Nguyên liệu:
- Ngao sống: 300g
- Mồng tơi: 3-5 lá
- Gạo : 1/2 bát
Cách thực hiện:
- Ngao rửa sạch, sau đó luộc cho ngao há miệng, bỏ vỏ lấy ruột. Giữ lại 1 bát nước luộc ngao.
Sau đó làm sạch ngao và băm nhuyễn.
- Rau mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ và luộc với 1 bát nước luộc ngao khi nảy trong 3 phút. Tiếp
đó, cho cháo và ngao vào đảo đều tới khi sôi.
Lưu ý: Cháo ngao nấu với rau mồng tơi cung cấp cho bé nhiều chất kẽm và rất tốt cho những
bé hay bị đầy bụng, táo bón, ăn không tiêu.
Xem thêm:
Những cách giúp bé ăn ngon miệng khi lười ăn
Thực đơn phục hồi trẻ suy dinh dưỡng tại nhà
Thực đơn cho bé ăn dặm từ 7 - 9 tháng tuổi