Substancje hydrofilowe i hydrofobowe

1. Zastosowanie substancji hydrofilowych i hydrofobowych.

2. Co to jest hydrofobowość i hydrofilowość? Hydrofobowość to skłonność cząsteczek chemicznych do odpychania od siebie cząsteczek wody, zaś hydrofilowość to skłonność cząsteczek chemicznych do łączenia się z wodą.

3. Substancje hydrofilowe możemy podzielić na niehigroskopijne i higroskopijne. Te pierwsze nie wchłaniają wody, można za to zwilżyć ich powierzchnię; te drugie zaś wchłaniają wodę.

4. Znane substancje higroskopijne: Tlenek glinu. Wodorotlenek sodu. Kwas siarkowy (VI). Chlorek wapnia. Nadchloran magnezu. Tlenek fosforu (V).

5. Substancje hydrofobowe: Talk. Kwarc. Rtęć. Siarka. Złoto. Siarczki. Węgiel kamienny.

6. TALK

7. KWARC

8. RTĘĆ

9. SIARKA

10. ZŁOTO

11. WĘGIEL KAMIENNY

12. ZASTOSOWANIE: 1. Substancje hydrofilowe wykorzystuje się je w produkcji kosmetyków nawilżających. 2. Sól kuchenna jest substancją o właściwościach higroskopijnych – sól wchłania parę wodną.

13. 3. Ziarenka ryżu. 4. Żel krzemionkowy. 5. Substancje hydrofobowe to impregnaty do obuwia, które zapobiegają przemakaniu butów.

14. Pracę wykonała Kasia14