2. L’AZIENDA
La Agricola Ortogroup Francofonte S.r.l.s. è
un’azienda specializzata nella lavorazione e
commercializzazione degli agrumi, con sede e
stabilimento di lavorazione a Francofonte, in
provincia di Siracusa.
L’Agricola Ortogroup è una nuova realtà aziendale, che
segue le orme di un’attività a conduzione familiare
presente con forza sul mercato da oltre 50 anni, grazie a
solide qualità imprenditoriali e gestionali e ad un profondo
amore per l’antica cultura agrumicola Siciliana.
3. I NOSTRI AGRUMI
La società opera all’interno di un’area, a sud della
piana di Catania, da sempre vocata alla produzione
dell’Arancia Rossa di Sicilia, e questo rappresenta
un punto di forza ed eccellenza di questa realtà
aziendale. Una collocazione ideale per
l’approvvigionamento del pregiato Limone
«Femminello» Siracusano.
Al fine di garantire una genuinità ed un’eccellenza qualitativa del
prodotto finale, Agricola Ortogroup ha scelto di eliminare, dove
possibile, l’uso dei prodotti chimici in agricoltura. Gli agrumi
lavorati provengono infatti da aziende che adottano sistemi di
lotta integrata ed utilizzano tecniche il più possibile rispettose sia
dell’ambiente che della salute dell’uomo.
4. LA RACCOLTA
L’Agricola Ortogroup si rifornisce quasi del tutto direttamente in campo con proprie squadre di raccoglitori e gestisce con
mezzi propri il trasporto dalla campagna al punto di lavorazione. Uno sforzo gestionale significativo, a cui corrisponde
un’alta qualità, garantita da un meticoloso controllo di tutto il processo di lavorazione, dal distacco dei frutti al prodotto
finito.
La società ha inoltre un
accordo di fornitura e di
collaborazione con
l’organizzazione di produttori
“Le Buone Terre”, che
gestisce circa 900 ettari di
agrumeto di cui circa 400
coltivati a Tarocco.
5. LA LAVORAZIONE
La sede operativa, collocata in un modernissimo
impianto per la lavorazione, conta uno staff di esperti
con oltre vent’anni di esperienza, che seguono ogni
fase del ciclo, dall’approvvigionamento alla
lavorazione.
La conservazione degli agrumi avviene in maniera
sana e semplice, avvalendosi soltanto dell’ausilio del
freddo, senza alcun trattamento chimico di
maturazione accelerata o deverdizzazione.
Questa scelta, oltre a mantenere intatte le
caratteristiche organolettiche e di genuinità,
esalta altri aspetti qualitativi come calibro, colore e
grado di maturazione.
Agricola Ortogroup è in grado di fornire un prodotto
da difesa integrata con una propria filiera qualità.
L’azienda è, infatti, in corso di certificazione «per il
Biologico» (attestazione della Suolo e Salute SRL),
Global Gap ed IGP «arancia Rossa di Sicilia». La
capacità di lavorazione è di circa 20 tonnellate l’ora
di arance e limoni (prodotto finito e confezionato).
6. LA LOGISTICA
L’organizzazione e l’efficienza logistica sono uno dei fattori chiave del
successo di Agricola Ortogroup. L’azienda, infatti, dispone di un
modernissimo parco di automezzi frigo-termici, adatti ad ogni trasporto.
Per assicurare elevati standard d’igiene, i mezzi vengono costantemente
sottoposti a severi test di controllo in materia di disinfettazione e
catena di freddo, come indicano i sensi del decreto legge 155/79
(HACCP). L’efficace gestione della «flotta» assicura una capillare
copertura nazionale con un’attesa di sole 36 ore tra ordine e
consegna.
Come le nostre
vitamine arrivano
intatte.