ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Буклет "МАЛЫЕ ИННОВАЦИОНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ"

2. Уважаемые потенциальные инвесторы и партнеры!
Астраханский государственный технический университет являет-
ся сегодня одним из крупнейших центров инновационных технологий на
Юге России. Значительный вклад вносят ученые нашего университета в
развитие исследований в области аквакультуры, экологии, органической
химии, экономики и управления, динамики машин, диагностики кон-
струкций и механизмов, ресурсосбережения, транспорта, гуманитарных
наук, информационных технологий. В настоящее время, в университете
успешно функционируют 20 научно- исследовательских лабораторий, в
том числе 5 научно - исследовательских лаборатории Южного научного
центра Российской академии наук. Инновационные разработки ученых
АГТУ отмечены медалями всех достоинств IV – IX Международных са-
лонов инноваций и инвестиций (г. Москва).
Важно отметить, что результаты научных исследований ученых
нашего университета уже сейчас востребованы в организациях реаль-
ных отраслей экономики. По заказам внешних организаций ВУЗ ежегод-
но выполняет более 80 научно-исследовательских и опытно-конструк-
торских работ. Среди заказчиков можно назвать такие организации как
Федеральное агентство по рыболовству, ОАО «Сбербанк», ООО «Петро-
Ресурс», ООО «Мегатрон НВК», ООО «Каспийская нефтяная компания», ФГУП «КАСПНИИРХ», Южный на-
учный центр Российской академии наук, ЗАО «Морской Торговый порт Оля», ОАО «Волгомост», ФГУ «Управ-
ление вододелителя и нерестилищ», а также представители частного малого и среднего бизнеса (ООО «Золотой
осетр», ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга», ООО «Бэст Софт», ООО «Волгодар» ООО «Со-
циокаспий»).
Со вступлением в силу Федерального закона № 217-ФЗ от 2 августа 2009 г. «О внесении изменений в
отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам создания бюджетными научными и об-
разовательными учреждениями хозяйственных обществ в целях практического применения (внедрения) ре-
зультатов интеллектуальной деятельности», ФГБОУ ВПО «АГТУ» приступил к формированию условий для соз-
дания при университете хозяйственных обществ в форме малых инновационных предприятий (МИП).
В результате большой подготовительной работы удалось в целом сформировать институциональную базу
для создания и развития малых предприятий, скорректировать внутреннюю нормативную базу, предпринять
ряд практических шагов по развитию компетенций в сфере наукоемкого предпринимательства и инновацион-
ного бизнеса у широкого круга сотрудников университета.
Таким образом, в настоящее время Астраханским государственным техническим университетом учреж-
дено 33 хозяйственных обществ в форме малых инновационных предприятий (МИП) в целях практического
применения (внедрения) результатов интеллектуальной деятельности. Созданные предприятия нацелены на
осуществление разнообразных видов деятельности:
- Производство объектов аквакультуры, в т.ч. нерыбных: тропических раков, креветок (стр.)
- Биотехнологии и пищевая продукция (стр.)
- Производство сувенирной продукции (стр.)
- Информационные технологии (стр.)
- Услуги в сфере социально-политического, производственного, финансово-экономического и юридиче-
ского консалтинга (стр.)
- Химические и нефтехимические технологии, разработки в сфере экологии и ресурсосберегающих тех-
нологий (стр.)
- Энергетика, энергосберегающие технологии (стр.)
Выпускаемая продукция и услуги, оказываемые этими предприятиями, уже привлекли к себе внимание
потребителей. Информационные и телекоммуникационные технологии, а также технологии в сфере логисти-
ки вызвали интерес у судостроительных и автотранспортных предприятий области; сувенирная продукция из
экзотических кож, продукция аквакультуры, пищевая продукция (соусы, майонезы) – реализуются на рынке
Астраханской области и за ее пределами; услуги для бизнеса на основе заключенных договоров, также уже ока-
зываются учрежденными малыми предприятиями.
В данном буклете представлена краткая информация по каждому отдельно взятому малому инноваци-
онному предприятию, которая, мы надеемся, Вас заинтересовала. Убеждены, что совместное сотрудничество
приведет не только к развитию малых инновационных предприятий, созданию новых рабочих мест, но и по-
зволит позиционоровать Астраханский регион как площадку для интеграции акдемической науки и бизнеса.
Ректор АГТУ профессор Ю.Т. Пименов
1

3. Производство объектов аквакультуры
2

4. ООО «Эко-тропик» LTD «ECO-TROPIC»
Виды деятельности: производство посадочного Activity: production of seeding of tropic crustacean
материала тропических ракообразных (королевская кре-
(king prawn, Australian crawfish) for further commodity
ветка, австралийский рак) для их последующего товарного
выращивания production
Инновационный продукт – интеллектуальная
собственность: патент на полезную модель №80543 «Уста- Innovation product-intellectual property: patent on
новка для термоподготовки воды в водоемах автономного useful model №80543 “Set for termopreparation of water in
действия»
the pounds of autonomous work”
ООО «Эко-тропик», созданное на базе кафедры «Гидробиология и
общая экология» АГТУ, осуществляет деятельность по производству по-
садочного материала тропических ракообразных (королевская кревет-
ка, австралийский рак) для их последующего товарного выращивания.
Данный вид ракообразных обладает вдвое меньшим производственным
циклом (полный производственный цикл 12 месяцев), что позволяет
предприятию ООО «Эко-тропик»: 1) сократить сроки оборачиваемости
производственных средств; 2) уменьшить используемые прудовые площади;
3) рационализировать и снизить удельное энергопотребление; 4) обеспечить
равномерную круглогодичную занятость работников; 5) более эффективно
использовать корма. Кроме того, получаемая продукция является эксклюзивной, деликатесной продукцией
класса «Премиум».
ООО «Эко-тропик» проводит научно-исследовательские работы в области совершенствования техноло-
гий производства тропических гидробионтов, селекционные работы с австралийским пресноводным раком,
другие исследования, имеющие прикладной и теоретический характер (изучение особенности эмбриональ-
ного развития гигантской пресноводной креветки, инверсия пола у тропических ракообразных). За два года
существования, предприятие стало победителем межрегиональных инновационных конкурсов с проектами
«Универсальная технология непрерывного выращивания поликультуры гидробионтов» и «Русский лобстер –
элитный посадочный материал для органической аквакультуры». В 2012 получило грант Фонда содействия раз-
вития малых форм предприятий в научно-технической сфере с проектом «Русский лобстер - создание первой в
России промышленной породы рака».
ООО «Эко-тропик» оказывает консалтинговые услуги, сотрудничает с организациями и частными пред-
принимателями, заинтересованными во внедрении технологий товарного выращивания тропических гидроби-
онтов, которые, по предварительным оценкам, в перспективе смогут выращивать до 500 тонн креветки и раков
в год.
Предприятие обладает учебно-производственным участком (бассейновым цехом), стадом производите-
лей креветки, раков и тропических рыб и гарантирует безопасность, экологичность, более высокое качество
по потребительским показателям, обусловленное близостью к потенциальному потребителю по сравнению с
зарубежными аналогами продукции. Собственное товарное производство, технологический подход и каче-
ство выпускаемой продукции позволяет ООО «Эко-тропик» конкурировать с
предприятиями, поставляющими «биологические продукты» и обслуживаю-
щие специализированные рестораны и супермаркеты.
Предприятие может развиваться в разных направлениях. Так, например,
возможны два варианта коммерциализации: 1) создание совместного произ-
водства с действующим прудовым рыбоводным хозяйством с привле-
чением субсидированного кредита 10 млн. руб. на 3
года; 2) передача (продажа) технологии действующему
предприятию или венчурному инвестору.
Контактная информация
Директор: Виктор Николаевич Крючков
Телефон: +7(8512)749663
e-mail: kvn394@rambler.ru, lobster1212@mail.ru
3

5. ООО «Современный LTD «MODERN
рыбоводный комплекс FISHING COMPLEX
Шараповский» “SHARAPOVSKII”»
Виды деятельности: разведение рыбы семейства Activity: reproduction of fish of carp family and growing
карповых и выращивание осетровых пород и тропических of sturgeon fish and tropic object of aquaculture”
объектов аквакультуры
Инновационный продукт – интеллектуальная Innovation product-intellectual property: patent
собственность: патент на изобретение «Способ товарно- for invention “Method of commodity growingof eurasian
го выращивания евроазиатского речного окуня («Perca
river perch (“PercaFluviatilis Linnaeus, 1785”) in artificial
Fluviatilis Linnaeus, 1785») в искусственных условиях
conditions”
Сферой деятельности ООО «Современный рыбоводный
комплекс Шараповский», располагающегося в поселке Киров-
ский Камызякского района Астраханской области, на сегод-
няшний день является разведение рыбы семейства карповых
(карп, белый амур, белый толстолобик) с перспективой разве-
дения и выращивания осетровых пород и тропических объек-
тов аквакультуры.
Строительство комплекса было начато в 2006 году и, в
настоящий момент, на территории предприятия действуют 2
нагульных пруда площадью 25 и 30 га, 2 вырастных пруда пло-
щадью 10 и 20 га, 2 зимовала и 1 мальковый пруд. Ежегодно
проводится работа по мелиорации всего комплекса. Объемы
производства рыбоводного комплекса наращиваются ежегод-
но и в 2011 г. уже произведено около 20 тонн рыбы.
Инновационная идея ООО «Современный рыбоводный комплекс Шараповский» заключается в выращи-
вании ценных пород рыб, в частности рыб семейства осетровых прудовым методом. В конце апреля 2011 года
предприятию была передана партия личинок евроазиатского окуня, полученного в индустриальных условиях
«Биоаквапарка- научно-технического центра Аквакультуры». К сентябрю сеголетки обладали высоким темпом
роста - их масса к концу периода выращивания составила около 120 грамм, выживаемость 75%.
Потребителями поставляемой продукции являются жители Астраханской области, Саратова, Санкт-
Петербурга.
ООО «Современный рыбоводный комплекс Шараповский» ищет возможности расширения рынка сбыта
для своей продукции и готово к сотрудничеству с оптовыми покупателями, организаторами торговых ярмарок,
рыбными магазинами. Кроме того, возможность закупки живой рыбы может заинтересовать туристические
компании, имеющие базы отдыха в Астрханской области.
Специалисты предприятия предлагают такие услуги как: строитель-
ство прудов по индивидуальным проектам в соответствии с требованиями
заказчика, консалтинг по строительству и расположению прудов, а также
услуги по выращиванию рыб, сопровождению всего цикла выращивания
рыб любых пород, подбору посадочного материала.
Для осуществления комбинированного метода выращивания садко-
вым и прудовым методами ценных пород рыб необходимо
финансирование в размере 5 миллионов рублей. На них бу-
дет приобретена сельскохозяйственная техника и оборудо-
вание: бассейны, инкубационный цех.
Контактная информация:
Директор: Кади Гаджиевич Шейхгасанов
Телефон: +79270787476
e-mail: mailkadi69@mail.ru
4

6. ООО «Аква-Новатор» LTD «AQUA-NOVATOR»
Виды деятельности: научная деятельность в сфе- Activity: scientific activity in the sphere of cage culture
ре садкового осетроводства, получение товарной рыбы
sturgeon fishery, production of tradable sturgeon, seeding,
осетровых пород, посадочного материала осетровых рыб,
производство деликатесной продукции из осетровых рыб. production of delicate products from sturgeon.
Инновационный продукт – интеллектуальная
Innovation product-intellectual property: patent for
собственность: патент на изобретение «Способ товарно-
го выращивания евроазиатского речного окуня («Perca invention “Method of commodity growing of eurasianriver
Fluviatilis Linnaeus, 1785») в искусственных условиях.
perch (“PercaFluviatilis Linnaeus, 1785”) in artificial conditions”.
Осетровое садковое хозяйство ООО «Аква-Новатор», созданное в
2011 году, осуществляет научную деятельность в сфере садкового осе-
троводства, получения товарной рыбы осетровых пород, посадочного
материала осетровых рыб, выпуска молоди в естественную среду, а также
имеет собственное производство деликатесной продукции из осетровых
рыб (холодное и горячее копчение, балыки). Предлагаемая продукция,
разработанная на базе научных исследований, получила ряд уникальных
потребительских свойств (качество, экологичность, эффективность, без-
опасность продукта), стойкость к природным раздражителям (темпера-
тура, колебание гидрохимического режима и т. д.).
В настоящее время предприятие имеет в своем распоряжением 20
садков с предполагаемым расширением садковой линии до 70 садков в
2012 году, собственный инкубационный цех из 14 бассейнов, позволяющий не только удовлетворить потреб-
ности хозяйства в качественном посадочном материале осетровых рыб, но и подготавливать посадочный мате-
риал для других специализированных хозяйств.
В своей деятельности ООО «Аква-Новатор» ориентируется на удовлетворение рыночных потребностей
в рыбе. В настоящее время предприятием реализуются планы по строительству вырастных и нагульных пру-
дов, в которых будут выращиваться европейский окунь и рыбы семейства карповых (карп, толстолобик, белый
амур). Специалисты ООО «Аква-Новатор» решили отказаться от традиционно выращиваемых в Астраханской
области пород карпа, а выращивать до товарной массы румынского и венгерского карпов, которые обладают
лучшими вкусовыми качествами и большим количеством мяса. Параллельно с разведением и выращиванием
туводных видов рыб, предприятие планирует заниматься также культивированием в садках проходных осетро-
вых рыб - севрюги и стерляди.
Планируется, что продукция ООО «Аква-Новатор» будет поступать на астраханский рынок путем про-
даж оптовым компаниям. Именно поэтому предприятие заинтересовано в поиске потенциальных покупателей
своей продукции. Для любителей рыбалки предприятие готово организовать вылов выращенной в прудах рыбы
товарной массы.
Контактная информация
Директор: Николай
Васильевич Шкодин
Телефон: +79276624761
e-mail: shkodin@yandex.ru
5

7. Биотехнологии и пищевая продукция
6

8. ООО «ИНТЕХПРОД» LTD «INTEHPROD»
Виды деятельности: комплексное управление хо- Activity: complex management of economic activity
зяйственной деятельностью и обслуживанием клиентов, and client service, using Astrakhan region social cards and with
имеющих социальную карту Астраханской области, пред-
приятиями общественного питания. the enterprises of general cantering
Инновационный продукт – интеллектуальная Innovation product-intellectual property: software
собственность: программа для ЭВМ «Определение рацио-
“Determination of rational compound of food mixture of the
нального состава пищевой смеси первого блюда по крите-
рию энергетической ценности и рационального режима его first dishes by the measure of energetic value and rational
приготовления» regime of its preparation”
ООО «INTEHPROD» осуществляет деятельность в области производства продуктов питания с учетом
рациональных режимов тепломассообменных процессов, в основе которого заложены исследования ведущих
ученых АГТУ в областях IT-технологий и биотехнологии, а также специалистов наукоемкого бизнеса. Реали-
зуемый ООО «INTEHPROD» проект представляет собой инновационную систему комплексного управления
хозяйственной деятельностью и обслуживанием клиентов, имеющих социальную карту, предприятиями обще-
ственного питания, успех которого обусловлен возможностью: 1) использования автоматизированных рабочих
мест по формированию (выполнению) заказов посетителей; 2) формирования и изменения заказа клиентом
согласно выбранному составу, стоимости и расчета суточной потребности в калориях в зависимости от ха-
рактеристик человека; 3) получения информации об истории заказов, о меню на сегодняшний день и план-
меню на последующие дни, а также о состоянии своего счета и его пополнение. В рамках данного проекта ООО
«INTEHPROD» выполняет такие виды деятельности как: 1) оказание научно-технических услуг и проведение
работ по усовершенствованию общей структуры автоматизированной системы управления в технологии обще-
ственного питания и создание методик оценки эффективности её работы; 2) поставка, установка и пуск/на-
ладка оборудования в соответствии с ассортиментом производимой продукции; 3) консультация и обучение
сотрудников предприятия, обслуживающего персонала; 4) привлечение студентов к научно-исследовательской
и конструкторской деятельности.
Маштабируемость данной системы управления хозяйственной деятельностью и обслуживания клиентов
позволяет внедрить ее в организацию предприятий общественного питания (в учебных заведениях среднего,
специального и высшего образования, в государственных учреждениях, в коммерческих предприятиях с од-
ним, либо сетью пунктов питания, в кафе и ресторанах и т.д.). Внедрение программно-аппаратных комплексов,
разработанных в рамках проекта, позволяют оптимизировать маршруты работы технологического оборудова-
ния предприятий общественного питания и являются важной составляющей рационального питания потреби-
телей. Реализуемая технология производства как нельзя лучше отвечает требованиям обеспечения надежности,
безопасности, долговечности, удобства в эксплуатации, экономичности в производстве и эксплуатации, кото-
рые предъявляются к таким продуктам.
В настоящее время данный проект успешно реализуется в Астраханском государственном техническом
университете, для чего было закуплено специальное обурудование. Внедрение
проекта электронной системы в инфраструктуру университета позволило создать
дополнительные рабочие места для высококвалифицированных сотрудников.
В 2011 году создан интернет-портал (сайт) www.intehprod.ru для предостав-
ления пользователям дополнительных возможностей: непосредственного заказа
блюд, получения полной информации о них (калорийность и т.д.). Данный пор-
тал является первой подобной системой на территории
Астраханской области и РФ.
В связи с успешным функционированием предпри-
ятия и его быстрым развитием далее планируется реали-
зация продукта на территории Российской Федерации и
стран СНГ. Объем необходимых инвестиций- 4,8 млн.
Контактная информация
Директор: Виталий Витальевич Ермолаев
Телефон: +79272824307
e-mail: albert909@yandex.ru
URL: www.intehprod.ru
7

9. ООО «АКВАПРОД» LTD «AQUAPROD»
Виды деятельности: производство порошковых Activity: production of powder of fruits and vegetables,
форм плодоовощной продукции, оказание научно-тех- rendering of scientific and technical services and carrying
нических услуг и проведение работ по усовершенствованию out of works for improvement of biotechnologies, installation
биотехнологий, установка и пуск/наладка оборудования
производимой продукции, консультация и обучение сотруд- and starting work of equipment of produced production,
ников предприятия, обслуживающего персонала, научно- consultation and training of staff of the enterprise, research and
исследовательская и конструкторская деятельность constructor activity
Инновационный продукт – интеллектуальная соб- Innovation product-intellectual property:
ственность: программа для ЭВМ «Определение рациональ-
software“Determination of rational compound of food mixture
ного состава пищевой смеси первого блюда по критерию
энергетической ценности и рационального режима приго- of the first course by measures of energetic value and rational
товления» regime of the preparation”
Основные виды деятельности ООО «АкваПрод» таковы: 1) оказание научно-технических услуг и про-
ведение работ по усовершенствованию биотехнологий; 2) поставка, установка и пуск/наладка оборудования в
соответствии с ассортиментом производимой продукции; 3) консультация и обучение сотрудников предпри-
ятия, обслуживающего персонала; 4) привлечение студентов к научно-исследовательской и конструкторской
деятельности предприятия.
ООО «АкваПрод» осуществляет производство порошковых форм плодоовощной продукции. Реализу-
мая предприятияем технология производства обладает рядом существенных преимуществ таких как: низкая
стоимость, технологичность, меньшие затраты на транспортировку и хранение, энерго- и ресурсосбережение
технологических процессов, автоматизация производственных процессов и осуществление контроля показа-
телей качества продукции на всех стадиях технологии. Получаемая порошковая плодоовощная продуктция
широко применяется в общественном питании (для приготовления пюре, соков, начинок и наполнителей,
приправ, соусов, продуктов детского и диетического питания, джемов, киселей, муссов), в пищевой промыш-
ленности для производства продуктов быстрого приготовления, кексов, печенья, десертов, молочных про-
дуктов, а также может быть использована в качестве источников натурального целлюлоза. Кроме того, про-
дукция также востребована в фармацевтической и косметологической отраслях промышленности.
В 2010 г. по результатам конкурсного отбора предприятием выигран грант и заключен государственный
контракт по программе СТАРТ-10 Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-техниче-
ской сфере. В 2011г. параллельно с работами по налаживанию производства были продолжены исследования
по проекту в рамках государственного контракта по программе СТАРТ 2-го года финансирования. Для реали-
зации 2-го этапа привлечены средства инвестора. В настоящее время, продолжаются работы по организации
промышленного производства сухой плодоовощной продукции.
Контактная информация
Директор: Юрий Александрович
Максименко
Телефон: +7(8512) 61-41-91
e-mail: amxs1@yandex.ru
8

10. ООО НПП «пЕДАнт» LTD RPE «pEDAnt»
Виды деятельности: создание систем оптимизации Activity: creation of systems for optimization of
технологических процессов приготовления пищи и гото- technological processes for production of food and ready-made
вого меню по критерию калорийности, стоимости и других menu by measures of calorific capacity, cost and other specific
специальных требований, разработка систем управления demands, development of systems of management and planning
и планирования пользователем своего рациона питания,
by the consumer of its dietary allowance, rendering scientific and
оказание научно-технических услуг по внедрению в произ-
research services in information system’s implementation into
водственные процессы информационной системы, совер-
шенствования процессов складского и финансового учета production processes, improvement of the processes of storage
ингредиентов и готовых продуктов(блюд) and financial accounting of ingredients off-the-peg product
Инновационный продукт – интеллектуальная (dish)
собственность: патент на изобретение «Распылительная Innovation product-intellectual property: patent for
сушилка» invention “spray drier”
Общество с ограниченной ответственностью научно производственное предприятие «пЕДАнт» создано
в 2011 году в целях реализации технологии оптимизации кулинарных блюд на основе рациональных режим-
ных параметров термической обработки пищевой смеси и внедрения программно – аппаратного комплекса
для автоматизации предприятий общественного питания. Предлагаемый специалистами организации способ
представления потребителю полной информации о потребляемой пище и возможности управления рацио-
ном своего питания основан на использовании современных научно-обоснованных технологий приготовле-
ния первых и вторых блюд и данных автоматизации технологических процессов.
Основными видами деятельности ООО НПП «пЕДАнт» являются:
- оказание научно-технических услуг по внедрению в производственные процессы информационной
системы, включающей в себя подсистемы планирования процесса приготовления пищи;
- совершенствование процессов складского и финансового учета ингредиентов и готовых
продуктов(блюд);
- создание систем оптимизации технологических процессов приготовления пищи и готового меню по
критерию калорийности, стоимости и других специальных требований;
- разработка систем управления и плани-
рования пользователем своего рациона пита-
ния;
- обучение персонала заведения работе с
программой и использованию оборудования.
Предприятие уже начало активную де-
ятельность по внедрению рациональных ре-
жимных параметров обработки пищевой сме-
си посредством апробации технологии на базе
астраханских предприятий и внедрению их в те-
стовом режиме. ООО «пЕДАнт» так же активно
занимается привлечением студентов к научной
деятельности в области изучения и оптимиза-
ции технологических процессов
Для получения конечного продукта необ-
ходимо финансирование в размере 980 тыс. ру-
блей.
В дальнейшем ООО НПП «пЕДАнт пла-
нирует реализовывать созданную технологию
предприятиям общественного питания, а также
предприятиям, имеющих необходимость кон-
троля за питанием индивидуума (медицинские
учреждения и т.д.).
Контактная информация
Директор: Альберт Хамед-Харисович Нугманов
Телефон: +7(8512)614-469, +79272824307
e-mail: Albert909@yandex.ru
9

11. ООО «БИОКОСМЕТИКА» LTD «BIOCOSMETICS»
Виды деятельности: разработка, промышленная Activity: development, industrial approbation,
апробация, внедрение и аппаратурное оформление техно- implementation and apparatus arrangement of the technology
логии переработки овариальной жидкости и получение су-
of treatment of ovarian liquid and getting of dry caviar colloid
хого икорного золя на рынке сырья косметическим и фар-
мацевтическим и косметическим компаниям solution at the market of raw of cosmetics and pharmaceutical
Инновационный продукт – интеллектуальная companies
собственность: патент на изобретение «Способ сушки Innovation product-intellectual property: patent for
овариальной жидкости осетровых рыб»
invention “Method of drying of ovarian liquid of sturgeon”
Предприятие ООО «БИОКОСМЕТИКА» предлагает разработку, промышленную апробацию, внедре-
ние и аппаратурное оформление технологии переработки овариальной жидкости и получение сухого икорно-
го золя. Икорный золь-порошок, полученный распылительной сушкой овариальной жидкости рыб осетровых
пород, представляет собой дисперсный порошок от серого до белого цвета, влажностью не более 12% и раз-
мером частиц продукта не менее 20мкм. Упаковка – полиэтиленовые или бумажные мешки. Содержание белка
в продукте составляет 37,8-48,6% , также в состав входят 19 аминокислот и из них 8 незаменимых. Кроме того,
имеются витамины В1, В2, В5(РР), В6, а также макроэлементы (калий, натрий, кальций, магний) и микроэле-
менты (железо, медь, цинк, марганец). На рынке отсутствуют прямые аналоги. Преимущества по отношению
к нативной и пастообразной форме товарной продукции таковы: 1) технологичность порошковой формы, что
обусловливает удобство дальнейшего использования в различных технологиях и высокую растворимость; 2)
длительный срок хранения без использования консервантов; 3) сокращение складских площадей и затрат на
транспортировку.
Проект направлен на организацию современного производства и реализацию инновационной техноло-
гии. Принимая во внимание научную новизну и оригинальность бизнес - идеи для ее эффективной реализации
необходимо проведение ряда НИОКР, направленных на снижение рисков коммерциализации и повышение ин-
вестиционной привлекательности проекта. Результатами НИОКР будет: создание оригинальной технологии,
разработка рациональной конструкции сушильной установки и внедрение оптимальных технологических ре-
жимов, что позволит обеспечить энерго- и ресурсосбережение и автоматизировать производственные процес-
сы. Кроме того, для эффективного применения продукции в косметической и фармацевтической промышлен-
ностях, необходимо разработать технологические рекомендации (наставления) по использованию икорного
золя и его дозировке.
Запланировано, что реализация товара будет осуществляться организациям, специализирующимися на
оптовой торгово-закупочной деятельности на рынке сырья для фармацевтических и
косметических компаний. Сбыт продукции планируется осуществлять в основном
оптовыми партиями со склада предприятия. Характер спроса – равномерный. Ожи-
даемый объем спроса (при выходе на проектную мощность) – 20 тонн/год – икорный
золь-порошок. Объем платежеспособного рынка – не ограничен.
По проекту имеется объект интеллектуальной собствен-
ности – Патент на изобретение № 2432772 РФ «Способ сушки
овариальной жидкости осетровых рыб».
Основные положения и результаты работы обсужда-
лись и экспонировались на Международных, Всероссийских,
региональных семинарах, научно-технических конференциях
и конгрессах. Инновационные разработки отмечены медаля-
ми на IX и X Московских международных салонов инноваций
и инвестиций. Проект представлялся на Международном ин-
новационном форуме «Инно-Каспий» и специализированной
выставке «Образование – Инвестиции в успех» и др.
Контактная информация
Директор: Сергей Анатольевич Терешонков
Телефон: +79371231734
e-mail: mr-terret@yandex.ru
10

12. ООО «КАСПРОФИТ» LTD «Casprofit»
Виды деятельности: производство и реализация Activity: production and sale of a wide range of high
широкого ассортимента высококачественных продуктов
питания соусной группы товаров (майонез, соусы на осно- quality food products of Sauces (mayonnaise, sauces based on
ве растительных масел*, кетчупы*) по оригинальной ре-
цептуре vegetable oils, * Ketchup *) in the original recipe
Инновационный продукт – интеллектуальная
Innovation product-intellectual property: software
собственность: программа для ЭВМ «Определение раци-
онального состава пищевой смеси первого блюда по кри- «Identification of rational food mixture first course by the
терию энергетической ценности и рационального режима
приготовления» energy value and good cooking mode»
ООО «Каспрофит» при участии ФГБОУ ВПО «Астраханский государственный технический универси-
тет» реализует инновационный проект: «Создание в Астраханской области инновационного предприятия по
производству майонезов и соусов, в том числе с лечебно-профилактическим эффектом». Проект соответствует
Перечню критических технологий РФ, приоритетному национальному проекту развития агропромышленного
комплекса и перечню приоритетных направлений развития науки и техники Астраханской области и являет-
ся инвестиционным проектом Астраханской области, по которому осуществляется мониторинг, финансовая и
имущественная поддержка со стороны Минэкономразвития Астраханской области. Инновационная разработ-
ка отмечена медалями и дипломами Московских международных салонов инноваций и инвестиций.
Для организации производства привлечены средства государственной поддержки в рамках отраслевой
целевой программы «Развитие малого и среднего предпринимательства в Астраханской области на 2009 год». В
настоящее время, проект реализуется на собственной производственно-технической базе. Данное направление
развития компании ориентировано главным образом на торговые сети, крупные супермаркеты, организации
специализирующиеся на оптовой торгово-закупочной деятельности, пищевые производства, комбинаты обще-
ственного питания, сети ресторанов и др.
Оригинальность предлагаемой продукции достигается использованием в качестве эмульгатора и стаби-
лизатора биологически активного, физиологически функционального ингредиента – пектина. Предлагаемое
технологическое решение позволяет обеспечить качественные показатели продукции и позиционировать ее на
рынке как «лечебно-профилактическую». Лечебно-профилактические свойства направлены на выведение из
организма человека токсинов и радионуклидов, что актуально для Астраханской области ввиду наличия боль-
шого числа химических и строительных предприятий. Производимая продукция относится к сегменту рынка
«здорового» функционального питания и выгодно отличается от традиционных майонезов.
В настоящее время, в рамках реализации проекта выпускаются в широком ассортименте майонезы торго-
вых марок «ФАНТАЗИЯ» и Астраханский соус.
Выпускаемая продукция сертифицирована на соответствие ГОСТ 30004.1-93 Майонезы. Общие техниче-
ские условия и производится в соответствии с Федеральным законом РФ N 90-ФЗ «Технический регламент на
масложировую продукцию».
Кроме того, сотрудничество также может касаться следующих вопросов: обмен информацией представ-
ляющей коммерческий интерес сторон; использования в производственной деятельности перспективных инно-
вационных технологий; приглашения и представления партнеров на различных
научно-технических и выставочных мероприятиях; распространения реклам-
ной информации о партнере, а также о важных положительных результатах со-
трудничества через печатные и электронные издания и ресурсы.
Потенциальным инвесторам предприятие
готово предоставить человеческие, производствен-
ные и финансовые ресурсы для достижения со-
вместных целей, главными из которых являются
увеличение объемов продаж и противодействие
конкурентам.
Контактная информация
Директор: Эдуард Павлович Дяченко
Телефон: +79053626995
e-mail: amed-nauka@yandex.ru
11

13. ООО НПП LTD RPE
«Время бутерброда» «SUBTIME»
Виды деятельности: разработке инновационной Activity: development of information technology of
технологии адаптации кроликов при их выращивании и
adaptation of rabbit during the growing and complex treatment
комплексной переработки с целью получения различной
продукции. aiming at different production’s getting.
Инновационный продукт – интеллектуальная соб-
ственность: база данных «SUBTIME» Innovation product-intellectual property: database
“SUBTIME”
Деятельность малого инновационного предприятия ООО НПП «Время
бутерброда» многопланова – от научных исследований в области естественных
и технических наук до организации работы ресторанов, столовых на предпри-
ятиях и учреждениях, производство мяса сельскохозяйственной птицы и кро-
ликов, производство одежды из кожи, выделка и крашение меха, производство
меховых изделий. Особое внимание уделяется разработке инновационной тех-
нологии адаптации кроликов при их выращивании и комплексной переработке
с целью получения различной продукции. В основе технологии заложена идея
рационального использования всех составляющих, имеющих место при выра-
щивании животных и при переработке тушек. При этом само стремление вы-
растить в Астраханском регионе кроликов и представить населению меховые
изделия, продукты диетической направленности обусловлено: 1) ростом количества жителей Астраханской об-
ласти, страдающих аллергией и сахарным диабетом; 2) наличием категории граждан, питающихся продуктами
из мяса, приготовленных только по технологии «Халал»; 3) гипоалергенностью кроличьего меха и изделия из
них; 4) увеличением спроса подобных товаров у населения в силу низкой себестоимости (по сравнению, на-
пример, с другими меховыми изделиями); 5) наличием популярности изделий из кроличьего меха у детей и
подростков. Уникальные эксплуатационные и потребительские свойства получаемой в результате деятельности
ООО НПП «Время бутерброда» продукции: 1) высокое качество шкурок, меховых и кожаных изделий; 2) отсут-
ствие аллергических реакций; 3) низкие оптово-розничные цены; ; 4) высокое качество и питательная ценность
диетических продуктов.
Для расширения производства и усовершенствования технилогии выращивания кроликов необходимо
провести исследования по устойчивости сохранения весовых характеристик стада в поколениях в новых ус-
ловиях адаптационного выращивания; качественному анализу кроличьих шкурок рассматриваемых пород в
результате их выделки по новой технологии; исследованию возможности уменьшения риска заболеваний ал-
лергического происхождения, сахарного диабета на основе употребления в рационах продуктов питания из
кролика.
Технико- и социально-экономические преимущества реализуемого проекта: 1) сравнительно малый стар-
товый капитал; 2) возможность организации эффективного производства различного масштаба; 3) высокая
рентабельность производства; 3) доступность для широких слоев населения; 5) низкие энергозатраты; 7) низкая
себестоимость, в связи с комплексным использованием тушек; 8) широкий диапазон потенциоанльных потре-
бителей - предприятий как общественного питания (в первую очередь находящиеся
в образовательных учреждениях), так и ресторанного типа; 9) эффективность кон-
струкционных особенностей мини-ферм и дешевизна ихобслуживания.
Для осуществления намеченных планов по выполнению инновационных про-
ектов, мы предлагаем 15% компании за инвестиции в размере 200 000$, которые пой-
дут на: а) рекламные мероприятия –30000$; б) закупку производственных мощностей
– 40 000$; в) аренду офисных и производственных помещений – 20 000$; г) организа-
цию сервисного обслуживания – 20 000$; д) заработную плату исполнителям НИОКР
– 90 000$. Предполагаемая стоимость компании через 3 года – 43 млн. $; стоимость
доли инвестора через 3 года – 6,5 млн. $; прибыль инвестора за 3 года – 1600%. Вы-
ход инвестора: продажа доли менеджменту компании через 3 года.
Контактная информация:
Директор: Антон Алексеевич Каляткин
телефон: +79648801239; +79275531897
e-mail: alsu_2007_72@mail.ru
12

14. ООО НПП LTD RPE
«Счастливые деньки» «HAPPY DAYS»
Виды деятельности: организация качественного и Activity: organization of qualitative and quick
быстрого питания с применением блюд, обладающих анти-
оксидантными свойствами alimentation using the dishes with antioxidant traits
Инновационный продукт: Ноу-хау «Технология Innovation product-intellectual property: “know-how”
кулинарной продукции из прудовой рыбы»
“Technology of culinary production from pound fish”
В настоящее время изменился темп жизни и многие потребители все реже
и реже имеют возможность и время на их приготовление. Поэтому предприятие
общественного питания «Счастливые деньки» как нельзя лучше отвечает потреб-
ностям времени, осуществляя быстрое и качественное обслуживание посетите-
лей с максимальным вниманием и предложением наиболее качественных блюд,
которые не отличаются от домашнего приготовления.
ООО НПП «Счастливые деньки» планирует в течение 3-х лет разработать и
включить в меню шесть новых технологий - «НОУ-ХАУ»:
1.Блюда из котлетной рыбной массы - с функциональными свойствами, с
использованием большого количества рецептурных компонентов как раститель-
ного, так и животного происхождения.
2.Безалкогольные напитки на основе местного растительного сырья — с
антиоксидантными свойствами, способствующие сохранению и улучшению здо-
ровья человека.
3.Мороженое-ассорти с использованием натурального структурообразова-
теля желатина с профилактическими свойствами.
4.Десерты — с функциональными и антиоксидантными свойствами, способствующими сохранению и
улучшению здоровья путем регулирующего и нормализующего действия этих изделий на организм человека с
учетом его физического состояния и возраста.
5.Блюда из мяса птицы - с функциональными свойствами, с использованием большого количества рецеп-
турных компонентов как растительного, так и животного происхождения.
6.Десерты на основе шоколада — с функциональным назначением, обладающие адаптационным действи-
ем на организм в условиях повышенных умственных и физических нагрузок.
Предприятие расположено в весьма удобной зоне — на территории ФГБОУ ВПО «АГТУ». Основными
посетителями в настоящее время являются студенты и сотрудники университета и близлежащих организаций.
Меню предприятия очень тщательно подобрано для полноценного и оздоровительного питания.
Для внедрения инновационных проектов инвестиции не требуются. Все проекты находятся на стадии
самореализации.
Контактная информация:
Директор: Сергей Вячеславович Гаркин
телефон: +78512747564;
e-mail: koliadena_86_86@mail.ru
13

15. Производство сувенирной продукции
14

16. ООО «СУВЕНИРЫ LTD «SOUVENIRS OF
АСТРАХАНИ» ASTRAKHAN»
Виды деятельности: изготовление экзотических Activity: manufacturing of exotic leather from non-
кож из нетрадиционного кожевенного сырья (шкур рыб, traditional leather raw (fell of bird, fish, amphibian, reptiles)and
птиц, земноводных, рептилий), а также сувенирной про-
дукции из полученного материала souvenir production from the received materials as well
Инновационный продукт – интеллектуальная Innovation product-intellectual property: know-how
собственность: ноу-хау «Технология рыбных кож»
“Technology of fish fell”
Предприятие ООО «СУВЕНИРЫ АСТРАХАНИ» осуществляет изготовле-
ние экзотических кож из нетрадиционного кожевенного сырья: из шкур рыб, птиц
(страус), земноводных (лягушка), рептилий (змеи), а также сувенирной продукции:
панно, рамки для фото, магниты, брелки из полученного материала. Кроме того, эк-
зотическая кожа предлагается для пошива одежды, обуви, головных уборов, перча-
ток, галантерейных изделий, мебели и т.п.
Инновационность предприятия заключается во внедрении новой, современ-
ной технологии изготовления экзотической кожи из новых объектов, не освоенных
ранее. Прежде всего, это промысловые виды рыб Волго-Каспийского бассейна: ча-
стиковые виды – сом, сазан, щука, судак, окунь, лещ, линь, краснопёрка и т.д; прудовые (товарного выращива-
ния)- карп, толстолобик, амур, канальный сомик и т.п.; осетровые- осётр, белуга, севрюга; осетровообразные-
веслонос, а также осетровые товарного выращивания; лососевые- сёмга, кета, белорыбица, форель и т.д.Новая
технология защищена двумя патентами (2001 г.). одним «ноу-хау»(2009 г.).
Достоинства предлагаемой технологии и преимущества над конкурентами таковы: 1) высокие качествен-
ные характеристики кожи рыб (предел прочности при растяжении, относительное удлинение при напряжении,
высокая (для кожи рыб) температура сваривания, светлый (почти кипельно-белый) цвет кожевенного полу-
фабриката, что позволяет окрашивать кожи в модные светлые и пастельные тона (бежевый, жёлтый, салатный,
светло-фиолетовый и т.д.); 2) хорошие экономические показатели производства (рентабельность производства
20-50% при цене на готовую продукцию 30-35 руб за кв. дм.). В настоящее время экзотическая кожа, благодаря
оригинальной, красивой и разнообразной мере, осваивает свою нишу на рынке Астраханской области весьма
успешно с перспективой расширения рынка сбыта на другие регионы России и за ее пределами. Натуральная
кожа (в том числе экзотическая) не выйдет из моды никогда благодаря комплексу уникальных качественных
характеристик (в том числе гигиенических) и всегда будет высоко цениться по сравнению с искусственными
материалами, стилизующимися под кожу (в т.ч. экзотическую)
Производство кожи рыб осуществляется на уровне около 1,0 т сырья (шкур рыб) в год, что даёт около
40-50 тысяч кв. дм. готовой кожи. Сырьевая база региона составляет 300-500 т в год
(столько шкур рыб как отходов от разделки накапливается на рыбоперерабатыва-
ющих предприятиях Астраханской области), что позволяет значительно увеличить
мощность предприятия ООО «Сувениры Астрахани».
Для развития проекта предлагается поиск инвестора и фи-
нансирование в размере 6,0-10,0 млн. руб для приобретения ком-
плекта современного оборудования (2,0-5,0 млн. руб.), монтажа и
подвода коммуникаций, приобретения партии материалов и ре-
активов, обучения работников, расходов на сертификацию про-
дукции и производства, затраты на рекламу и продвижение на
рынке новых видов продукции.
Контактная информация:
Директор: Сергей Алексеевич Сколков
Телефон:+79053612701
e-mail: sergejskolkov@yandex.ru
15

17. Информационные технологии в сфере логистики,
программное обеспечение
и
консалтинг в сфере управления предприятием
16

18. Displair
Виды деятельности: разработка и производство Activity: manufacturing of exotic leather from non-
безэкранных дисплеев и программного обеспечения для traditional leather raw (fell of bird, fish, amphibian, reptiles)
них and souvenir production from the received materials as well
Инновационный продукт – интеллектуальная Innovation product-intellectual property: know-how
собственность: патент на полезную модель “Technology of fish fell”
Компания Displair была создана в 2010 году при поддержке Астраханского государственного техническо-
го университета и в настоящее время является самостоятельным инновационным предприятием, которое раз-
рабатывает и производит безэкранные дисплеи и программное обеспечение для них. Сегодня в штате компании
51 сотрудник и она имеет представительства не только в Астрахани, но и в таких городах как Казань и Москва.
Интерактивный воздушный экран Displair выводит в воздух любой мультимедийный контент: физически
проницаемое изображение (рисунки, видео, приложения) безопасно и экологически чисто. К тому же, Displair не
вызывает усталости глаз, визуально смягчает кадровую разверт-
ку видео. Разрабатываемое программное обеспечение позволяет
управлять изображениями безэкранного дисплея пальцами рук
или любыми другими предметами и помогает обрабатывать до
1500 касаний одновременно с временем задержки менее 0,2 с.
Основа рабочей поверхности безэкранного дисплея – за-
щищенный от ветра тонкий аэродинамически стабилизирован-
ный слой потока воздуха с мельчайшими частицами воды. Благо-
даря инновационной базовой технологии создания специально
подготовленной воздушной смеси, на которую осуществляется
проекция, изображение Displair не разрушается при внедрении
в экран физических объектов (пальцев, кисти, указки и др.). Это
позволяет пространственно совместить интерфейс управления
и управляемое изображение, создавая у пользователя ощуще-
ние манипуляции реальными, но при этом проницаемыми трехмерными объектами с помощью системы multi-
touch. Аппарат может быть укомплектован специальным модулем, позволяющим выводить в пространство лю-
бой запах, что увеличивает возможности применения устройства.
Разрабатываемый продукт позволяет реализовать механизм трехмерного управления отображаемыми на
экране трехмерными объектами. При этом система компьютерного зрения фиксирует движения руки. Система
имитирует ручное обращение с реальными физическими объектами в трехмерном пространстве и может быть
использована в играх, навигации по трехмерным сайтам, виртуальной реальности и др.
Сейчас разрабатывается интерактивный безэкранный дисплей Displair, который будет выпускаться уже
с проекционным модулем, который включает встроенный проектор и встроенный компьютер. Также в этой
версии уже встроена система multitouch-управления изображением в пространстве, поддерживающая до 1500
касаний одновременно.
Отдельно отметим, что безэкранный дисплей Displair был представлен в Кремниевой Долине, где получил
высокую оценку специалистов в области высоких технологий и вошел в пятерку
лучших технологических проектов стартап-инкубаторов Plug&Play, а также стал
победителем Зворыкинской премии и Кубка Техноваций в номинациях «Лучший
инновационный продукт» и «Лучший Маркетинг».
В рамках первого раунда посевных инвестиций Displair получила миллион
долларов в качестве финансирования от группы компаний LETA Group и ряда
частных инвесторов
В настоящее время Displair сотрудничает с меж-
дународными компаниями «Autodesk», «Fabernovel»,
«InfoTouch», и является резидентом «Сколково». Сре-
ди российских партнеров – компании «Мегафон», «Топ
Свет».
Контактная информация:
Директор: Максим Каманин
Телефон: +79678213330
e-mail: m.kamanin @displair.com
17