3. Головні завдання, які витікають із поставленої мети
сформував наступні:
Провести діагностику використання миючих засобів для
посуду.
Вивчити склад, особливості застосування, адресні дані
виробника миючих засобів для посуду.
Хімічні особливості миючих засобів для посуду.
Вплив миючих засобів для посуду на біологічні об єкти.
Вивчення ефективності застосування миючих засобів для
посуду.
Можливість використання альтернативних екологічно
безпечних миючих засобів для посуду.

5. Використання будь-якого засобу побутової хімії повинно
починатися з вивчення даних на етикетці. Чим точніші ці дані, тим
достовірніша інформація.
Із етикеток досліджуваних миючих засобів для посуду я
визначив, що:
1) основним компонентом МЗ є ПАР, але лише на етикетці МЗ
«FAIRY» більш точно вказано відсотковий вміст ПАР та їх тип;
2) крім ПАР у складі миючих засобів є
барвники, стабілізатори, консерванти, парфумерна композиція, але
не вказане маркування цих речовин ;
3) лише на етикетках трьох миючих засобів є попередження
«Берегти від дітей. Остерігатися потрапляння в очі»;
Велика увага приділяється на етикетці МЗ рекламним даним:
1) ефективно видаляє всі залишки жиру з посуду не лише у
гарячій, але і у холодній воді.
2) Легко змивається водою, не залишаючи розводів і надає посуду
блиску і дзеркальну чистоту.
3) Не пошкоджує шкіру рук і має нейтральний рівень кислотності
pH завдяки своїй ретельно підібраній формулі.

6. Гістограма «рН розчинів миючих засобів для посуду»

7. Розвиток гриба Mucor

8. Склалася думка ,що
засоби гарно відмивають
бруд навіть у холодній
воді. Проте миючі
засоби найбільш
ефективно діють у
гарячій воді, погано
змиваються, утворюючи
стійку піну, тому
вимагають ретельного
споліскування і
витрати великої
кількості води .
«Тарілковий тест»

9. Результати
МЗ
t=50
t=200
t=450
Піна,
Місце
Загальна оцінка
(h у
мм)
Fairy
2
5
5
225
1
Відмінно
Amway
2
4
5
215
2
Відмінно
Gala
2
3
5
180
3
дуже добре
Sarma
1,5
2
4
205
4
Добре
Сода питна
1,5
2
4
4
Добре
Гірчичний
порошок
Ушастый
нянь
1
2
4,5
4
Добре
0,5
2
4
5
Задовільно
0
1,5
3
6
Задовільно
Вода
165

10. Вплив МЗ на розвиток рослин пшениці
Початок досліду

11. Кінець досліду

12. Альтернатива миючим засобам - рослини сапоніни
Назва
Вміст
сапонінів
Особливості
застосування
28%
корені використовують для
видалення жиру, виведення
жирних плям, миття рук
до 32%
добре миляться висушені і
подрібнені кореневища, тому їх
можна заготовляти у вигляді
порошку
5-16%
листки при розтиранні з водою
дають мильну піну, яка добре
відмиває і пом,якшує руки, можна
прати шовкові і вовняні речі
13-15%
має липке стебло,
використовуються всі частини
рослини
Лихніс,горицвіт
(Lychnis chalcedonica)
Мильнянка
(Saponaria officinalis L)
Грижник голий
(Herniária glábra)
Смолівка звичайна
(Silene cucubalus)
мелене насіння (порошок) добре
відмиває жирний брудний посуд
Гірчиця польова
(Sinapis arvensis)
Кінський каштан звичайний
(Aésculus hippocástanum)
11% у шкаралупі
насіння
плоди можна використовувати для
миття рук, ніг, виведення плям на
одязі

13. Дякую за увагу!