1. Підготувала:
студентка 3 курсу, ФЕтаУ, ЕЕП-303
Зіненко Юлія
Науковий керівник: Євдокимова Ніна
Миколаївна к.е.н.,проф

2. Гравців на вітчизняному ринку морозива досить багато, що задає високу
конкуренцію. Однак більшу половину всієї продукції, що випускається
(близько 60% всього ринку) виробляють п'ять українських компаній. Головні
виробники морозива в Україні:
• ПАТ “Житомирський маслозавод” ТМ “Рудь”
• ТОВ “Ласунка” ТМ “Ласунка”
• ТОВ “Ласка” ТМ “Ласка”
• ТОВ” Еліт” ТМ “ажур” та ТМ “Троянда”;
• ПАТ “Львівський холодокомбінат” ТМ “Лімбо”

3. Диференціація весь час
поглиблюється

4. Значні витрати на рекламу

5. Висока капіталоємність

6. Домовленості з постачальниками
та партнерами

7. Державний вплив на якість продукції
ДСТУ:
4733:2007
4734:2007
4735:2007

8. Вихідні бар’єри:
 Небажання втрачати свій імідж;
 Необхідність списання крупних
інвестицій;
 Мінімальний шанс повернення на ринок
після його залишення.

9. Фризери для приготування м’якого морозива

10. Рентабельність сумішей
Вартість 1 упаковки сухої суміші - 615 грн.
Вартість 5 літрів води, яка пройшла попередню фільтрацію - 5 грн.
Результат після змішування - 5600 гр. рідкої суміші, вартість - 620 грн.
Середня вага 1 порції - 80 гр. Сукупний вихід - 70 порцій.
Собівартість 1 порції - 9,2 грн. (з урахуванням вафельного стаканчика)

11. Дохід
Середня ціна за 1 порцію по Україні = 15 грн.
Собівартість 1 порції ( з урахуванням вафельного стаканчика )- 9,2
грн.
Дохід на 1 порцію - 5,8 грн.
Середній обсяг продажу порцій на день - 300 порцій * 5,8 грн. = 1740
грн.
Дохід у місяць = 52200 грн

12. Дякую за увагу!