1. Argumentácia
K spracovaniu záverečnej úlohy som si vybrala tému zaoberajúcu sa poruchami príjmu potravy ktorej
som dala rovnomenný názov.Táto téma sa nijako nedotýka môjho študijného odboru.Využila som,že to
nebolo podmienkou a spracovala som problematiku ktorá ma zaujíma mimo môjho štúdia.Tejto otázke
som sa začala venovať už na gymnáziu,kde bola vtedy v mojom okolí aktuálna.Preto viem,že
informovanosť je základom prevencie.Verím,že som ju dokázala správne vyložiť.
Poruchy príjmu potravy
Poruchy príjmu potravy(PPP) sa v minulosti nevyskytovali tak často ako dnes.Vyplýva to z toho,že v
minulosti neexistoval taký obrovský prebytok potravy ako dnes,a ľudia si ho museli doslova vybojovať.V
súčasnosti sa práve naopak v rozvinutých krajinách produkuje nadbytok potravy a ľudia si ho môžu
dovoliť neprijímať.Ďalším dôvodom nárastu porúch stravovania je idol krásy.V minulosti sa za krásnu
ženu považovala žena kyprých tvarov.Na dnešné ženy sú kladené oveľa väčšie nároky a to v
neposlednom rade čo sa dokonalej postavy týka.Preto,najčastejšie ženy,prežívajú nátlak spoločnosti na
ideálne telo a upravujú si,často k horšiemu,svoje jedálničky.
Poruchy príjmu potravy sú psycho-somatické poruchy,ktorých najdôležitejším príznakom je nezdravý
postoj k prijímaniu potravy.PPP zahŕňajú mentálnu anorexiu,mentálnu bulímiu a záchvatové prejedanie
sa.Medzi anorexiou a bulímiou existujú ako spojitosti tak aj priepastné rozdiely.
Mentálna anorexia
Patrí medzi najrozšírenejšie poruchy príjmu potravy.Ľudia trpiaci týmto ochorením sú abnormálne
posadnutí štíhlou postavou a dokážu úplne ignorovať potrebu jesť.Laici anorektikov poznajú podľa
extrémnej vychrtlosti,zapadnutých spánkov a výrazne vystúpených kostí.Táto choroba najčastejšie
postihuje mladé dievčatá vo veku 12-18 rokov.
Okrem vyradenia látok a tým aj živín ktoré sú pre telo nenahraditeľné,vystavujú anorektici svoje telo
enormnej záťaži.Majú pocit,že aj najmenší príjem stravy,musia okamžite odstrániť neprimeraným
cvičením.Mentálni anorektici môžu nakoniec vážiť menej ako 80 % svojej pôvodnej váhy.
Rozlišujeme tzv. akútne a chronické štádium anorexie.
Akútne štádium anorexie sa vyskytuje v drvivej väčšine u dievčat v puberte.Prejavuje sa prudným
úbytkom hmotnosti.Napriek úplne vyhladovanému telu na sebe dievča stále nachádza nedostatky s
ktorými nie je spokojné(ovisnuté brucho,tučné nohy).9% postihnutých zomiera kvôli neskorej
diagnostike.
V prípade chronického štádia si telo človeka zvykne na malý príjem potravy a funguje na metabolizme
ktorý sa nazýva adaptačný.Takýto ľudia si prísne vážia potravu či sledujú kalórie.
Príčiny mentálnej anorexie
-neschopnosť nájsť si zaradenie v spoločnosti

2. -rodinné vzťahy,problémy v škole,problémy s partnerom,životné zlomy,úmrtie v rodine
-biologické a genetické predpoklady
-psychické utláčanie,sexuálne zneužívanie
Dopady mentálnej anorexie
fyzické:nízky krvný tlak,rednutie kostí,poruchy trávenia,vypadávanie vlasov,chorá
pleť,dehydratácia,nedostatočné prekrvovanie organizmu,studené končatiny,únava,nedostatok
síl,nepravidelná menštruácia,zubné kazy,bolesť hrdla
psychické:depresie,odčlenenie zo spoločnosti,pocit hanby,nevysvetliteľná eufória
Poruchami príjmu potravy trpia asi 2-3% mladých dievčat.Je veľmi ťažké určiť presnejšie čísla
postihnutých,pretože množtvo z nich prežíva túto chorobu v utajení.Asi 90% všetkých chorých tvoria
ženy vo veku 12-18 rokov.Muži ktorí touto chorobou trpia sú veľmi často umelcami pohybujúcimi sa
pred širokou verejnosťou-tanečníci,modeli.
Mentálna bulímia
Bulímia je narozdiel od anorexie tažšie poznateľná.Pacienti majú často normálnu hmotnosť avšak trpia
chorobným prejedaným a následne umelo vytvoreným zvracaním.Život ľudí ktorí sú postihnutí touto
chorobou je riadený iba jedlom.Či už je to radosť,depresia alebo nechutenstvo,všetko súvisí s
potravou.Týto pacienti majú často výčitky svedomia,upadajú do depresií ktoré sa môžu končiť až
samovraždou.
Príčiny mentálnej anorexie a bulímie môžu byť zhodné,avšak sprievodné príznaky sa líšia.
-človek má skreslenú predstavu o svojej postave,neustále chudne napriek nízkej hmotnosti
-prísun menej než 1000 kcal denne
-zláštny postoj k jedlu a stravovaniu,osoba radšej stoluje sama,skrýva sa pri jedle,nedokáže jesť na
verejnosti
-časté váženie sa,zláštne zvyky pri stolovaní
Rozdiely medzi anorexiou a bulímiou
Najväčší rozdielom medzi týmito dvoma PPP je,že zatiaľ čo bulimik príjme obrovské množstvo potravy a
vyzvracia ho,anorektik úplne vytesní potrebu čokoľvek konzumovať.
Odstraňovanie následkov PPP:
Liečba pacienta trpiaceho poruchou príjmu potravy nezahŕňa len starostlivosť o fyzické následky ale
taktiež psychoterapiu.Najdôležitejším krokom je,aby si pacient priznal že danou poruchou trpí a začal
spolupracovať na jej odsránení.Pokiaľ pacient nemá záujem o zmenu režimu v stravovaní,šanca na

3. vyliečenie klesá.Dlhodobé hladovanie človeka má za následok,že jeho telo postráda potrebné
minerály,stopové prvky a bielkoviny.Tieto sa do tela dostávajú väčšinou v podobe infúznej.Ak pacient
pre znižovanie svojej hmotnosti používal nejaký druh liekov,je dôležitá detoxikácia organizmu.
Pri psychoteriapii je dôležitá aj spolupráca rodiny pacienta.Často krát musí psychoterapeut vybudovať
nový a zdravý vzťah pacienta k sebe samému.Spôsob,ako sa lekár zbavuje následkov,je nájsť ich počiatky
a príčiny.
Dĺžka ochorenia a jeho liečby sa nedá presne určiť.V niektorých prípadoch trvala rok,desať a niekedy aj
celý život.Poruchy príjmu potravy sa nedajú definitívne vyliečiť a vždy je tu šanca,že sa choroba vráti.
Zhrnutie pomocou myšlienkovej mapy:
Zdroje
1,webová stránka: http://www.anad.org/
-dôveryhodnosť,odborné vyjadrovanie,bez predpojatosti,nesnaží sa ovplyvniť čitateľa,nezisková
organizácia,aktuálnosť
2,monografia: KRCH, F.D. Poruchy příjmu potravy, 1. Vyd. Praha: Grada, 2005. ISBN 80-247-0840-X
-odbornosť,bezchybné vyjadrovanie,presnosť,erudovanosť autora,dôveryhodnosť
3,elektornický odborný článok:
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=a9h&AN=76575687&lang=cs&site=ehost-live
-odbornosť,aktuálnosť,dá sa dohľadať autor,pravopis,dôveryhodnosť
Anotácia
Odborný článok sa zaoberá poruchami príjmu potravy.Práca zhŕňa a logicky usporiadava dostupné
informácie.Jeho cieľom je obohatiť verejnosť a dostať túto vážnu problematiku do povedomia

4. spoločnosti.Pre spracovanie boli použité dôveryhodné internetové stránky,poznatky odborníkov z
odbornej literatúry a iné odborné články.
Kľúčové slová:
potrava,príjem,stravovanie,anorexia,bulímia,poruchy