This document outlines Sodexo's journey to implement asset management across its global operations. It established a 3 step process to evolve from a technical service provider to an asset steward to a full asset manager. Key aspects of the journey included developing workforce capability through training, standardizing processes using tools like Maximo, and establishing maturity levels to structure delivery methods. The results of these efforts included a 10-20% improvement in performance metrics, reduced risks and costs, and improved staff motivation and retention, contributing an estimated 1.2 billion euros in business opportunities and reputation gains.
This document outlines Sodexo's journey to implement asset management across its global operations. It established a 3 step process to evolve from a technical service provider to an asset steward to a full asset manager. Key aspects of the journey included developing workforce capability through training, standardizing processes using tools like Maximo, and establishing maturity levels to structure delivery methods. The results of these efforts included a 10-20% improvement in performance metrics, reduced risks and costs, and improved staff motivation and retention, contributing an estimated 1.2 billion euros in business opportunities and reputation gains.
2. 2
Kritikus Műszaki üzemzavar Management Modulok
Ablauforganisation
Felfutás szervezése
Infrastruktúra és eszközök
Ablauforganisation
Kommunikáció
Végrehajtás szervezése
Cél:
Kritikus üzemzavarok időtartamának minimalizálása.
Alapfeltételek:
1. Útmutatások, keretfeltételek megléte
2. Fókusza egy szakmailag komplex zavarelhárításban rejlik, az operatív
rendszeren belül:
• Érthető feladatokat
• Kompetenciákat
• Felelősségi köröket
határozhassunk meg.
3. Ablauforganisation
Gyors check Üzemzavar- Kritikus Üzemzavar
Ellenőrizni
Műszaki üzemzavar FM
• Energia-kiesés
• Média-kiesés
• Súlyos berendezés meghibásodás
Eszközök
Emberek
Vagyon
Környezet
Imázs
• Nagyobb épületkár
• Nagyobb berendezés
meghibásodás
• szennyeződés
• megbetegedés
• sérülés
• haláleset
• Vállalati érték
• Termelés kiesés
> várhatóan15 perc
• épületek szennyeződése
+ berendezések
• föld, víz, levegő
• …nyilvánosságra
• …megbízónál
• …ügyfélnél a gyárban
•
•
Termelés leállás
•
• megbízónál
• Ügyfélnél a gyárban
•
•
•
•
•
Mindenzöld=meghibásodás
darabszám>0=kritikusmeghibásodás
FelismerhetőKihatások
Nem
felismerhető
Riasztás
KMÜ Hotline
4. 4
Ablauforganisation
Felfutás szervezése
HRM/C MH/QM
Sandor Balazs
Szakmai koordináció
MH/TWS
Heiko Hölzer
helyettes
MH/TWS
• Keret/központi-
működési funkciók szakmai irányítása
• hibaelhárítás
• Munkacsomag felelősök megnevezése (AP)
• Feladatok tisztázása
• Intézkedések definiálása
KMÜ Management
Helykiválasztás
futárszolgálat/
ellátás
Végrehajtás
dokumentálása
+
Eseti feladatok
AP 2 AP 4
Kommunikációs- felület
Belső tartalmi fordítás
AP 1
Vizualizálás/
Terület-séma rajzok
Kapcsolási tervek
Rendelkezése bocsájtása
AP 3
KMÜ támogató csapat funkciók
Funkciók a kritikus műszaki meghibásodás során
HRM/C MH/QMMattias Buchmueller
Szakmai vezető
MH/TWS
Átfogó kommunikáció a szakterületek
és gyárvezetőség irányába
Átfogó szakmai irányítás
mit?
mikor? hol?
ki?
KMÜ Hotline
KMÜ Manager KMÜ Funkciók
KMÜ Funkciók
Elsőriasztás+Információcsere
HRM/C MH/QMAndreas Michelbach
helyettes
MH/TWS
5. 5
Ablauforganisation
Végrehajtás szervezése
1. Térképek és séma rajzok
2. Kézikönyv „Kritikus meghibásodások Managementjének
végrehajtása“
3. Vészhelyzeti terv/Vészhelyzeti stratégia
A végrehajtás szervezésének alapja:
Ahhoz hogy egy kritikus műszaki üzemzavarra felkészüljünk illetve megfelelően koordinálni tudjuk.
3.1 Vészhelyzeti stratégia - redundáns ellátás belső/külső
3.2 Vészhelyzeti tervezés - gyakorlás
6. Ablauforganisation
Végrehajtás szervezés
Térképek gyár 371; 1. rész
1.3 HKS
1.2 DLZ
1.4 I Park 2
1.6 Oberfläche Gesamt
1.5 Montage
1.7 Presswerk
1.9 Tor 1
1.8 Rohbau
1.10 Tor 2
1.12 ZKS 0m
1.11 Werk m.Umland
1.1 Admin EG 1.1.1 Admin EGEG 1.1.2 Admin 1.OGEG
1.6.1 Oberfläche 0m
1.6.5 Oberfläche 7,5 m
1.6.3 Oberfläche ISO
1.5.1 Montage
1.1.3 Admin E2G
1.3.1 HKS EG 1.3.2 HKS OG
1.6.4 Oberfläche 45m
1.6.2 Oberfläche 0 m FL
1.11.1Werk k.Umland 1.11.2 Werk Baustelle 1.11.3 Werk bereinigt
1.12.1 ZKS 5m 1.12.3 ZKS 13m 1.12.4 ZKS 16m
1.12.5 Querschnitt 1.12.6 Querschnitt Gass
1.Térképek és séma rajzok
A térképek és séma rajzok rendelkezésre állásának köszönhetően a szükséges keret adatok hozzáférhetősége
egyszerűsítve van. A KMÜ Management kap egy gyors áttekintést a legfontosabb szempontokról az
eseményekkel, helyszínnel kapcsolatosan.
7. Ablauforganisation
Végrehajtás szervezés
Térképek 371 gyár; 2. rész Média ellátás
1.13 Schema ivóvíz EG
1.14 Schema ipari víz
1.15 Schema szennyvíz
1.16 Schema hűtővíz EG
1.17 Schema GázellátásEG
1.18 Schema sűrített levegő
1.19 Schema HZ-HT
1.20 Schema HZ-NT
1.21 Schema Sprinkler
1.22 Schema áramellátás
1.Térképek és séma rajzok
8. 8
AblauforganisationVégrehajtás szervezés
3.2 Vészhelyzeti tervezés gyakorlás
Az útmutatóban leirt modulok és lefutások végrehajtásának biztosítása és javító
intézkedések bevezetésének lehetősége érdekében évente 2x a gyakorolni, ellenőrizni kell.
A tervezésért, végrehajtásért és intézkedések meghatározásáért, végrehajtásáért felelős
szakterület a TWS/FM