1. 60
Lampiran 4. Nilai Keterkaitan (NK)
No Factor Internal dan Eksternal
Nilai Keterkaitan
TNK NRK
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
1
2
3
4
5
6
7
8
Factor Internal
Memiliki pengalaman pada pembuatan
tahu
Memiliki roda dua dalam pemasaran
tahu
Mutu tahu berkwalitas tanpa pengawet
Tersedianya tenaga kerja yang terampil
Belum memiliki izin usaha
Tempat usaha masih menumpang
Kurangnya modal usaha
Produk tahu mudah rusak
(kedelai lokal)
x
3
5
5
1
1
4
5
3
x
2
2
1
1
2
1
5
2
x
5
1
1
4
2
5
2
5
x
1
1
3
3
1
1
1
1
x
1
3
1
1
1
1
1
1
x
5
1
4
2
4
3
3
5
x
2
5
1
2
3
1
1
2
x
3
2
5
2
1
1
1
1
3
3
3
3
1
1
1
1
4
1
2
3
1
1
4
3
1
1
1
2
1
1
1
5
2
1
1
1
1
1
2
3
5
1
2
5
1
1
2
5
2
1
1
1
1
1
3
3
2
1
1
1
1
1
1
2
46
23
36
38
17
19
38
38
3,06
1,53
2,4
2,53
1,13
1,26
2.53
2,53

2. 61
Lanjutan
9
10
11
12
13
14
15
16
Factor Eksternal
Produk tahu terserap pasar lokal
Adanya rantai pemasaran tahu
Hubungan baik dengan pemasok bahan
baku kedelai (Surabaya)
Adanya perhatian pemerintah terhadap
kedel Harga bahan baku kedelai relatif
mahal (Surabaya)
Bahan baku kedelai lokal mudah rusak
(mutu tahu rendah)
Pasokan kedelai dari Surabaya sering
terlambat
Harga bahan baku kedelai yang
fluktuatif
3
3
4
1
2
5
2
2
2
3
1
1
1
1
1
1
5
3
2
1
1
2
1
1
2
3
3
2
1
5
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
1
4
1
2
2
3
1
3
1
3
5
3
5
3
2
x
5
2
1
2
2
1
1
5
x
1
1
1
2
1
3
2
1
x
3
3
2
4
4
1
1
3
x
4
4
4
5
2
1
3
4
x
4
2
4
2
2
2
4
4
x
3
3
1
1
4
4
2
3
x
3
1
3
4
5
4
3
3
x
35
30
38
35
32
42
31
33
2,33
2
2,53
2,33
2,13
2,8
2,06
2,2