Хімія –
природнича наука.
Хімія в навколишньому
світі. Правила
поведінки учнів у
кабінеті хімії.
Тема:
Для чого мені потрібно
вивчати хімію?
Що вивчає хімія?
• Хімія вивчає
РЕЧОВИНИ
ВЛАСТИВОСТІ
РЕЧОВИН
ПЕРЕТВОРЕННЯ
РЕЧОВИН
Хімія – це наука
про речовини, їх
властивості,
перетворення та
явища, які
супроводжують ці
перетворення.
1. Предмет вивчення хімії.
Склад речовин, будова, властивості,
умови при яких відбуваються
перетворення та змінюються
речовини.
2. Хімія – природнича наука.
ХІМІЯ
фізика
біологія
біохімія фізхімія
токсикологічна хімія
агрохімія
геохімія
фармацевтична хімія
Фундаментальна основа
хімії
Норганічна хімія
Органічна хімія
Фізична хімія
Аналітична
хімія
3. Основні напрямки застосування
хімічних знань.
в архітектурі
метали –
провідники струму
процеси горіння
в екології в будівництві
в приготуванні
їжі
в хімічній лабораторії
в кріміналістиці
4. Корисний внесок науки –
хімії.
в розвиток металургії
в виробництві скла
в виробництві фарб
в фармацевтиці
в миловарінні
в побутовій хімії
5. Шкідливий вплив хімії.
атомні електростанції
хімічні викиди
забруднення водойм
“ Широко простягає
хімія руки свої у
справи людські…
Куди не глянемо,
скрізь постають
перед очима нашими
успіхи її старанності “
М. В. Ломоносов
1. Виникнення хімії.
• Тільки-но людина навчилася обробляти
камені, надаючи їм необхідної форми,
вона зробила першу кам’яну сокиру.
• Але навіть оброблений камінь залишався
каменем, а дерево — деревом.
• Однак блискавка могла запалити ліс,
дерево горіло, і на місці пожежі людина
знаходила чорну золу.
• Солодкий сік міг прокисати й дивно
бадьорив.
• Люди помітили, що іноді природа речовин
змінюється.
Спочатку людина використовувала
тільки ті матеріали, які знаходила
навколо себе
• Каміння;
• Дерево;
• Шкіру тварин;
• Кістки.
Початок цивілізації –
приручення тварин.
Першими металами, на які людина
звернула увагу, були саморідна мідь і
золото.
мідь
бронза
• Походження слова “хімія” точно невідоме.
• Найчастіше його пов’язують з назвою
Стародавнього Єгипту — Хем, що означає
“чорний” (мабуть, за кольором грунту в
долині річки Ніл), а зміст цієї назви —
“єгипетська наука”.
• Сік, про який ідеться, може бути і
розплавленим металом, тож «хімія» може
означати й «мистецтво металургії».
• Воно означає мистецтво виплавляння
металів.
• Інші дослідники вважають, що слово “хімія”
старогрецького походження.
• Припускається, що слово «хімія» походить
від грецького «сік рослини», тож «хімія» —
це «мистецтво виділення соків».
Термін «хімія» («хемія») вперше згадується у
трактаті Зосимуса – єгипетського грека з
міста Панополіса ( бл. 400 р. до н.е.).
• За багато віків до нашої ери
використовували сірку, природну соду,
мінеральні фарби, олії, смоли, обробляли
шкіру, виготовляли косметичні засоби,
запалювальні снаряди.
2. Доалхімічний період
(період ремісничої хімії).
Усім, хто приїздить до столиці Індії –
Делі, показували знамениту
металеву колону ІV ст.
• Перші практичні відомості з хімії з’явилися в
Давньому Єгипті.
• Єгипетські майстри займалися
виробництвом металів, барвників, вони
навчилися бальзамування, «варили» скло,
виготовляли мило.
• Цікаво, що мило тоді використовували як
крем, яке шляхетні єгиптянки наносили на
обличчя.
• Хімія в Давньому Єгипті входила до
«священного таємного мистецтва» жерців.
• Обробка і підробка коштовних каменів,
бальзамування трупів та інші зовсім не
таємничі операції супроводжувалися
молитвами, заклинаннями.
• Покровителем хімії єгиптяни вважали бога
Озіріса.
3. Алхімічний період розвитку
хімії ( ІІІ – XVI ст.).
Видатним алхіміком середньовіччя
вважають Роджера Бекона (1214-1294)
• Вогонь — гарячий
і сухий.
• Вода — холодна і
волога.
• Земля — холодна
і суха.
Алхіміки були не тільки аптекарями, але і
лікарями і всі операції з хімічними речовинами
вели в надії найти легендарний елексир життя,
засіб від всіх хвороб («панацею»).
Д.І. Менделеев (1834-1907) вважав,
«важная заслуга алхимиков состояла в
том, что они делали много опытов,
открыли многие новые
превращения.Алхимия — не одно
сплошное заблуждение. Опытное
направление, непосредственно связанное
с практикой, дало рецептуры,
лабораторное оборудование,
препаративные приемы, лекарства,
положив начало новой химии —
подлинной науки».
Становлення хімії як науки
• Велике значення для становлення
хімії як науки мали роботи
англійського вченого Р. Бойля.
• Він вперше дав науково
обгрунтоване визначення хімічного
елемента як межі розкладання
речовини на складові частини.
• Експериментальні дослідження
Р. Бойля стали початком хімії як
науки.
• Проте жодної теорії, яка б
узагальнила нагромаджений
експериментальний матеріал,
Р. Бойль не висунув.
В 1661 р. Роберт Бойль
опублікував працю «Хімік-
скептик».
На початку XVIІІ ст. німецький вчений
Шталь сформулював теорію флогістону
Відкриття горіння
• У 1756 р. російський
вчений М. Ломоносов на
підставі кількісних
дослідів довів, що під
час горіння й окиснення
речовина не
розкладається, а,
навпаки, сполучається з
частинками повітря.
В 1774 р. Прістлі відкрив кисень
У 1774-1790 рр. Лавуазє пояснив
процеси горіння
Сучасний етап розвитку
хімії.
Етап розпочався у ХVII ст. і
триває до наших днів.
Висновки
• Хімія – це наука, що вивчає речовини, їх будову,
властивості, застосування і перетворення
речовин.
• Сьогодні не можна назвати жодної сфери
виробництва, де б людина не стикалася з хімією.
Практично все наше життя, наше здоров’я, наш
настрій, тісно пов’язані з численними речовинами,
що нас оточують, і хімічними процесами, що
відбуваються навколо нас і всередині нас.
• Хімічними знаннями повинна володіти кожна
цивілізована людина. Без них неможлива
екологічно грамотна поведінка в побуті, в природі,
на виробництві.
• Проте слід пам'ятати, що хімія може приносити не тільки
користь, а й завдавати шкоди, якщо речовинами й
матеріалами користуватися неправильно, не знати їхніх
властивостей і впливу на людину, навколишню природу,
якщо погано уявляти собі особливості їх хімічних
перетворень.
• Саме тому кожна людина має оволодівати хімічними
знаннями й уміти користуватися ними практично. Академік
М.М. Семенов, лауреат Нобелівської премії, говорив: “Всі
ми поєднуємо з хімічною наукою подальший прогрес у
пізнанні світу, що нас оточує... І не може бути в наші дні
спеціаліста, який міг би обійтися без знання хімії”.
• Отже, юний друже, ким би ти не став в майбутньому, тобі
будуть потрібні знання з хімії.

Хімія - природнича наука. Хімія в навколишньому світі. Правила поведінки на уроках хімії

  • 1.
    Хімія – природнича наука. Хіміяв навколишньому світі. Правила поведінки учнів у кабінеті хімії. Тема:
  • 2.
    Для чого меніпотрібно вивчати хімію?
  • 3.
    Що вивчає хімія? •Хімія вивчає РЕЧОВИНИ ВЛАСТИВОСТІ РЕЧОВИН ПЕРЕТВОРЕННЯ РЕЧОВИН
  • 4.
    Хімія – ценаука про речовини, їх властивості, перетворення та явища, які супроводжують ці перетворення.
  • 5.
    1. Предмет вивченняхімії. Склад речовин, будова, властивості, умови при яких відбуваються перетворення та змінюються речовини.
  • 6.
    2. Хімія –природнича наука. ХІМІЯ фізика біологія біохімія фізхімія токсикологічна хімія агрохімія геохімія фармацевтична хімія
  • 7.
    Фундаментальна основа хімії Норганічна хімія Органічнахімія Фізична хімія Аналітична хімія
  • 8.
    3. Основні напрямкизастосування хімічних знань. в архітектурі метали – провідники струму процеси горіння в екології в будівництві в приготуванні їжі
  • 9.
  • 10.
    4. Корисний внесокнауки – хімії. в розвиток металургії в виробництві скла в виробництві фарб
  • 11.
  • 12.
    5. Шкідливий впливхімії. атомні електростанції хімічні викиди забруднення водойм
  • 13.
    “ Широко простягає хіміяруки свої у справи людські… Куди не глянемо, скрізь постають перед очима нашими успіхи її старанності “ М. В. Ломоносов
  • 15.
    1. Виникнення хімії. •Тільки-но людина навчилася обробляти камені, надаючи їм необхідної форми, вона зробила першу кам’яну сокиру.
  • 17.
    • Але навітьоброблений камінь залишався каменем, а дерево — деревом. • Однак блискавка могла запалити ліс, дерево горіло, і на місці пожежі людина знаходила чорну золу.
  • 18.
    • Солодкий сікміг прокисати й дивно бадьорив. • Люди помітили, що іноді природа речовин змінюється.
  • 20.
    Спочатку людина використовувала тількиті матеріали, які знаходила навколо себе • Каміння; • Дерево; • Шкіру тварин; • Кістки.
  • 21.
  • 23.
    Першими металами, наякі людина звернула увагу, були саморідна мідь і золото.
  • 25.
  • 26.
    • Походження слова“хімія” точно невідоме. • Найчастіше його пов’язують з назвою Стародавнього Єгипту — Хем, що означає “чорний” (мабуть, за кольором грунту в долині річки Ніл), а зміст цієї назви — “єгипетська наука”.
  • 27.
    • Сік, проякий ідеться, може бути і розплавленим металом, тож «хімія» може означати й «мистецтво металургії». • Воно означає мистецтво виплавляння металів.
  • 28.
    • Інші дослідникивважають, що слово “хімія” старогрецького походження. • Припускається, що слово «хімія» походить від грецького «сік рослини», тож «хімія» — це «мистецтво виділення соків».
  • 29.
    Термін «хімія» («хемія»)вперше згадується у трактаті Зосимуса – єгипетського грека з міста Панополіса ( бл. 400 р. до н.е.).
  • 30.
    • За багатовіків до нашої ери використовували сірку, природну соду, мінеральні фарби, олії, смоли, обробляли шкіру, виготовляли косметичні засоби, запалювальні снаряди. 2. Доалхімічний період (період ремісничої хімії).
  • 31.
    Усім, хто приїздитьдо столиці Індії – Делі, показували знамениту металеву колону ІV ст.
  • 32.
    • Перші практичнівідомості з хімії з’явилися в Давньому Єгипті. • Єгипетські майстри займалися виробництвом металів, барвників, вони навчилися бальзамування, «варили» скло, виготовляли мило. • Цікаво, що мило тоді використовували як крем, яке шляхетні єгиптянки наносили на обличчя.
  • 33.
    • Хімія вДавньому Єгипті входила до «священного таємного мистецтва» жерців. • Обробка і підробка коштовних каменів, бальзамування трупів та інші зовсім не таємничі операції супроводжувалися молитвами, заклинаннями. • Покровителем хімії єгиптяни вважали бога Озіріса.
  • 34.
    3. Алхімічний періодрозвитку хімії ( ІІІ – XVI ст.).
  • 36.
  • 37.
    • Вогонь —гарячий і сухий. • Вода — холодна і волога. • Земля — холодна і суха.
  • 38.
    Алхіміки були нетільки аптекарями, але і лікарями і всі операції з хімічними речовинами вели в надії найти легендарний елексир життя, засіб від всіх хвороб («панацею»). Д.І. Менделеев (1834-1907) вважав, «важная заслуга алхимиков состояла в том, что они делали много опытов, открыли многие новые превращения.Алхимия — не одно сплошное заблуждение. Опытное направление, непосредственно связанное с практикой, дало рецептуры, лабораторное оборудование, препаративные приемы, лекарства, положив начало новой химии — подлинной науки».
  • 39.
    Становлення хімії якнауки • Велике значення для становлення хімії як науки мали роботи англійського вченого Р. Бойля. • Він вперше дав науково обгрунтоване визначення хімічного елемента як межі розкладання речовини на складові частини. • Експериментальні дослідження Р. Бойля стали початком хімії як науки. • Проте жодної теорії, яка б узагальнила нагромаджений експериментальний матеріал, Р. Бойль не висунув.
  • 40.
    В 1661 р.Роберт Бойль опублікував працю «Хімік- скептик».
  • 41.
    На початку XVIІІст. німецький вчений Шталь сформулював теорію флогістону
  • 42.
    Відкриття горіння • У1756 р. російський вчений М. Ломоносов на підставі кількісних дослідів довів, що під час горіння й окиснення речовина не розкладається, а, навпаки, сполучається з частинками повітря.
  • 43.
    В 1774 р.Прістлі відкрив кисень
  • 44.
    У 1774-1790 рр.Лавуазє пояснив процеси горіння
  • 45.
    Сучасний етап розвитку хімії. Етапрозпочався у ХVII ст. і триває до наших днів.
  • 46.
    Висновки • Хімія –це наука, що вивчає речовини, їх будову, властивості, застосування і перетворення речовин. • Сьогодні не можна назвати жодної сфери виробництва, де б людина не стикалася з хімією. Практично все наше життя, наше здоров’я, наш настрій, тісно пов’язані з численними речовинами, що нас оточують, і хімічними процесами, що відбуваються навколо нас і всередині нас. • Хімічними знаннями повинна володіти кожна цивілізована людина. Без них неможлива екологічно грамотна поведінка в побуті, в природі, на виробництві.
  • 47.
    • Проте слідпам'ятати, що хімія може приносити не тільки користь, а й завдавати шкоди, якщо речовинами й матеріалами користуватися неправильно, не знати їхніх властивостей і впливу на людину, навколишню природу, якщо погано уявляти собі особливості їх хімічних перетворень. • Саме тому кожна людина має оволодівати хімічними знаннями й уміти користуватися ними практично. Академік М.М. Семенов, лауреат Нобелівської премії, говорив: “Всі ми поєднуємо з хімічною наукою подальший прогрес у пізнанні світу, що нас оточує... І не може бути в наші дні спеціаліста, який міг би обійтися без знання хімії”. • Отже, юний друже, ким би ти не став в майбутньому, тобі будуть потрібні знання з хімії.