Куру — это прионная инфекция, характерная для племени форе в Новой Гвинее, связанна с ритуальным каннибализмом и проявляющаяся дрожью и нарушениями движений. Она вызывается аномальными белками (прионами) и вызывает прогрессивную дегенерацию нервных клеток, что ведет к смертельному исходу в течение 9-12 месяцев. Несмотря на искоренение каннибализма, отдельные случаи заболевания продолжают регистрироваться из-за длительного инкубационного периода.