Документ описывает состав и особенности почвы, включая наличие перегноя, песка и глины. Указывается, что чернозёмные почвы, богатые перегноем, способствуют высоким урожаям, в то время как светлые почвы требуют дополнительных удобрений. Также поднимается вопрос о необходимых условиях для роста деревьев.