3年 長野滉大 2015年9月の夏合宿でのプレゼン資料です。 メッツコーラからトクホについて考察しています。

1. 健康食品から見る消費者動向
トクホ（特定保健用食品）の場合

2. 目次
 1.トクホとは？
 2.分析対象
 3.目的
 4.予想
 5.研究データ
 6.まとめ
 7.結論

3. トクホ（特定保健用食品）とは？
 有効性、安全性などの科学的根拠を示
して、国の審査のもとに、消費者庁の許
可を受けた食品のこと

4. 分析対象
 キリン メッツコーラ
 史上初のトクホのコーラであり非常に注目さ
れている。味も美味しいと評判が高く人気が
ある。

5. 研究の目的
 近年、社会全体で健康志向が高まっており、多くの人々
が健康に気を使っている。
 人々は日常的にコンビニなどで健康食品を目にし、購入
している。
 最近ではトクホ（特定保健用食品）が大きな注目を集め
ている。
 そこで、今回は人々がトクホを手にする理由や求めるこ
と、性別や年齢層などを明らかにしていきたい。

6. 予想
 手にする理由
 コンビニなどでよく目にするので特別ダイエットをしてい
なくても何となく体に良さそうというイメージで購入してい
るのではないか。
 求めていること
 おいしさ第一。効能についてはそれ程気にしていないよ
うに思う。
 性別・年齢層
 コーラということもあり男性の中年層が主な購入層で
はないだろうか。

7. 単語頻度解析

8. 単語頻度解析・性別

9. 単語頻度解析 考察
 「飲む」・「美味しい」・「味」という単語が上位に来
ていることからやはり味覚に関するところに関心
がある。
 性別ごとに見ていくと「美味しい」と「味」に関して
は男性より女性の方が単語が頻出しているが、
同じく味覚に関する単語である「炭酸」について
は女性より男性の方が頻出している。
炭酸感、コーラ感を重視？

10. ことばネットワーク

11. 評判抽出

12. ことばネットワーク

13. 単語頻度解析・品詞

14. 単語頻度解析品詞・性別

15. 係り受け頻度解析

16. まとめ
 男性は強い炭酸感を求めていたがメッツコーラはそれを
満たしていなかった。
 女性は食事時に一緒に飲むことが出来るほどよい炭酸
のメッツコーラを気に入っていた。
 主に食事時に飲んでいるため家庭を持つ女性は家族の
分も含めて定期的に購入したりまとめ買いしたりしてい
たと思われる。

17. 結論
 メッツコーラの主な購入層は家庭を持つ
女性であり、食事に合うおいしい健康食
品としてメッツコーラを買っていた。