1. Сом там,
Таиланд

2. Знаменитый острый салат Сом Там, Вы
встретите практически в любом
ресторане, кафешке или на уличных
прилавках с едой, в Паттайе.

4. Салат необычен своей игрой контрастов:
кислого, сладкого и острого вкусов. В
состав входят: недозревшая папайя,
зелёная фасоль, помидоры, перец чили,
арахис, чеснок, сахар, сок лайма и
различные соусы. Готовят его разминая
все ингредиенты в специально ступке.

6. Источники
http://otdyhvpattaje.ru/som-tam.php
http://asian-food.ru/wp-
content/uploads/2012/07/Papaya-Salat.jpg
http://www.tasteofthai.ru/wp-
content/uploads/2012/06/som-tam-2-
570x290.jpg