ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Η Ολλανδίαβρίσκεται στην
βορειοδυτική Ευρώπη και
είναι το Ευρωπαϊκό τμήμα
του Βασιλείου των Κάτω
Χωρών.
Το όνομα Ολλανδία
αναφέρεται μόνο σε δύο από
τις 12 επαρχίες των Κάτω
Χωρών. Περιβάλλεται από τη
Βόρεια Θάλασσα και από την
Γερμανία και το Βέλγιο.
3.
ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ ΕΔΑΦΟΥΣ
Τοένα τέταρτο της χώρας
βρίσκεται κάτω από το νερό.
Έτσι ,3.000 χιλιόμετρα
φραγμάτων προστατεύουν
την χώρα. Επίσης η Ολλανδία
δεν έχει ποικίλο κατακόρυφο
διαμελισμό. Το χαμηλότερο
σημείο στην Ολλανδία
βρίσκεται στον
δήμο Νίουερκερκ αν ντεν
Άισελ και καθιερώθηκε ως το
πιο βαθύ σημείο στην
Ευρώπη με 6,76 μέτρα κάτω
από την θάλασσα.
4.
ΚΛΙΜΑ
Το κλίματης
Ολλανδίας είναι
ωκεάνιο. Βρέχει
όλες τις εποχές
(εκτός από τον
χειμώνα).Οι
διαφορές
θερμοκρασίας είναι
πολύ μικρές όλες τις
εποχές.
5.
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
Η Ολλανδίαπαράγει πολλά είδη λαχανικών αλλά και πολλά τυριά.
ΛΑΧΑΝΟ ΛΑΧΑΝΑΚΙΑ
ΒΡΥΞΕΛΩΝ
ΦΙΓΚΙ
ΘΡΟΥΜΠΙ
ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ
ΟΛΛΑΝΔΙΚΟ ΤΥΡΙ
6.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ
Ταπιο χαρακτηριστικά φαγητά στην Ολλανδία είναι τα bitterbalen και τα
poffertjes.
Είναι μικρά κεφτεδάκια
από κιμά μοσχαρίσχιο ή
κοτόπουλου.
Είναι η Ολλανδική έκδοση του
ντόνατ. Σερβίρονται με βούτυρο ,
άχνη ζάχαρη ή με μαρμελάδα.
Θυμίζουν τους λουκουμάδες μας.
7.
POFFERTJES
ΥΛΙΚΑ
ΜΑΓΙΑΞΕΡΗ
ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ
ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
ΑΛΕΥΡΙ
ΓΑΛΑ
ΑΥΓΑ
ΖΑΧΑΡΗ
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ Ή
ΑΧΝΗ ΖΑΧΑΡΗ