הקשר בין מזון וסביבה
•Download as PPT, PDF•
0 likes•480 views
מצגת שהועברה בעיריית מודיעין על הקשר בין תעשיית המזון, ובפרט תעשיית המזון מהחי, לבין זיהום סביבתי ופגיעה באיכות הסביבה.
Recommended
More Related Content
Featured
Featured (20)
הקשר בין מזון וסביבה
- 1. שיחה על מזון וסביבה תמיר לוסקי, יולי 2102
- 2. המחיר של הזיהום הסביבתי זיהום אויר הורג מדי שנה 000,04 איש בצרפת, שוויץ ואוסטריה. אסיה: הורג מעל 000,005 אנשים, ופוגע במעל 8.3 מיליון מדי שנה. גורם עיקרי למחלות נשימתיות, מחלות לב, סרטן ותמותת תינוקות.
- 3. המחיר של הזיהום הסביבתי זיהום מים: 1 מכל 6 אנשים ברחבי העולם ללא גישה למים נקיים. מומחים חוזים: היעדר מים – סיבה עיקרית למלחמות בעתיד.
- 4. המחיר של הזיהום הסביבתי גורמים סביבתיים, ובעיקר זיהום סביבתי, תורמים בין %33-52 מהסיכון למחלות. זיהום סביבתי של אוויר ומים הוא גורם עיקרי לתמותה וחולי בקרב ילדים ומתבגרים באירופה.
- 5. המחיר של הזיהום הסביבתי
- 6. הקשר בין מזון וסביבה
- 7. הבסיס הצמחי של התעשיה
- 11. דלקים ואנרגיה
- 13. אריזה
- 14. הובלה
- 17. מזון מהחי: מרכז הבעיה
- 18. "צילו הארוך של משק החי", 6002 דו"ח חריף המציב את משק החי בראש דוכן הנאשמים במשבר הזיהום העולמי. חובר ע"י ארגון משקי החי ) (LEADוארגון המזון והחקלאות ) (FAOשל האו"ם.
- 19. “Meat-Eaters Aiding Global Warming?” “It’s better to green your diet than your car”
- 20. "משקי החי אחראים למשבר האקולוגי" "דואגים לאיכות הסביבה? הפסיקו לאכול בשר"
- 21. בזבוז משאבים ואנרגיה בייצור מזון 0001 ק"ג זרעים
- 22. בזבוז משאבים ואנרגיה בייצור מזון % האנרגיה שמכיל מזון, ביחס לאנרגיה שהושקעה בייצורו. %052 %002 %051 %022 %001 %05 %01 %0 מן החי מן הצומח .Gidon Eshel (2006). Hunger, Diet and Global Warming. Santa Fe, NM, USA
- 23. בזבוז משאבים ואנרגיה בייצור מזון 630,1 3 ק"ג 002 ליטר יח' אנרגיה זרעים ומספוא מי שתיה והשקיה ()BTU
- 24. כמות המזון שבאמצעותו מאכילים בע"ח בצפון אמריקה בלבד יכולה לספק חצי מהאוכלוסיה האנושית כולה 048 מיליון רעבים
- 25. סובסידיות לייצור מזון בארה"ב סוביסידיות למזון בארה"ב בין 5002-5991 פירמידת המזון המומלצת
- 26. %15 מגזי החממה, יותר מכל תעשיה אחרת, כולל תחבורה
- 27. 13%
- 28. גזי חממה והתחממות גלובלית תחמוצת החנקן (65%) N מתאן N O (37%) H X296 H H C H פחמן דו-חמצני X23 (9%) O O C Livestock's Long Shadow: Environmental Issues and Options, LEAD / FAO, 2006.
- 30. בזבוז מים 00061 כמה ליטרים נדרשים 005,51 00021 לייצור 1 ק"ג? 0008 000,5 009,3 003,3 0004 009 008,1 003,1 005 007 000,1 0 חי תי ב וף ב ת סו ג בי ק ר תפ ח ב יצ שר שר לב פוז טה רס יה וח נה ים ע ב רה ש ת פו עו "א
- 31. בזבוז מים חיטה: 1 מ"ק לק"ג ירקות: 91.0 מ"ק לק"ג בשר: 34 מ"ק לק"ג
- 32. מעבר לתזונה צמחית = חסכון של 5 מיליון ליטר בשנה נפח הגדול מכמות המים שתבוזבז במקלחת שתימשך שנה שלמה ללא הפסקה.
- 33. זיהום מים %03 %03 משקי החי בישראל: הנאשמים ב- %03 מהתביעות נגד זיהום מים1. %52 %91 %02 %61 %51 %51 %01 %5 %5.2 %0 תחבורה משקי חי מקומיות רפתות חקלאות צמחים רשויות סה"כ 1צבל א. "זכויות בע"ח השבוע", גיליון 993-893, פברואר 9002. אנונימוס.
- 34. בשניה! 93 אלף ק"ג... יותר מכל בארה"ב האוכלוסיה בלבד האנושית
- 35. כריתת יערות והרס קרקעות סה"כ: %38 חקלאות %33 חוות בקר תֹ %06 Mongabay.com
- 36. כריתת יערות והרס קרקעות %07 מכל השטח החקלאי, ו- %03 מכל השטח בכדוה"א. הגורם העיקרי לדחיסה, סחיפה ושחיקת קרקעות.
- 37. מעבר לתזונה צמחית שקול להצלת 000,4 מ"ר של עצים
- 38. כריתת יערות והרס קרקעות 000,4 מ"ר של עצים מקבעים בכל שנה: 001 טון של 2CO מאכלסים: 54 עצים בוגרים 091 עצים צעירים 003 מינים של צמחי יער 000,11 מינים של חסרי חוליות
- 39. פגיעה במגוון הביולוגי הגורם העיקרי לפגיעה במגוון הביולוגי בכדוה"א. %56 ממוקדי המגוון הביולוגי נפגעים ממשקי החי. פגיעה בבתי גידול של רוב המינים בסכנת הכחדה.
- 40. טבעונות: הצעד הבודד המשמעותי ביותר לצמצום טביעת הרגל האקולוגית שלנו.
- 41. גידול בצריכת מזון מהחי עם הגידול באוכלוסיה תחזית ל-:2102 7.32 מיליארד ק"ג
- 43. איך מתקדמים מכאן? להפיץ את המסר )הסברה(: עידוד צריכה טריה, מקומית, עונתית,.צמחית
- 44. איך מתקדמים מכאן? לפעול נגד המזהמים )דרישה לאכיפה(: . מפעלי מזון, משקים, אתרי גידול בע"ח פעילות ציבורית: החמרת החקיקה נגד מזהמים מתחום המזון, . חקיקה לביטול סובסידיות למזון מזהם