Potravinový odpad je jedným z najväčších problémov globálnej environmentálnej, hospodárskej a zdravotnej bezpečnosti. V Európe sa ročne vyhodí viac ako 180 kg potravín na osobu. Každý z nás môže predísť plytvaniu svojimi potravinami, a to jednoducho, osvojením nových spotrebných modelov a postupov. Príležitosti vytvorené digitálnou technológiou zvýšili počet webových platforiem a aplikácií na zdieľanie potravín. Prezentácia v jednotlivých krokoch opisuje, ako môžu mobilné aplikácie ovplyvniť spotrebiteľské znalosti o domácom zásobovaní. Prezentace z veřejného vystoupení studujících v rámci platformy #SNMtalks (http://novamedia.ff.cuni.cz/snmtalks-4/), které se uskutečnilo 3. února 2020.