なぜ Seoul Food2012に参加すべきなのか. - 今度30回目を迎え、知識経済部選定Global Top3展示会、UFI(国際博覧会連盟)認証、韓国最初のISO:9001認証獲得 - 世界国際経済の危機に反して韓国の食品産業市場は急速に成長しています - アジアの中心に位置する韓国を通しての食品市場進出はもっとも有効な手段の一つです

1. www.seoulfood.or.kr

2. 目次
1 SEOUL FOOD 2012?
2 SEOUL FOOD 2012の歴史と発展
3 SEOUL FOOD 2012の概要
4 SEOUL FOOD 2011のギャラリー

3. 1 SEOUL FOOD 2012?
なぜSeoul Food 2012に参加すべきなのか。
•今度30回目を迎え、知識経
済部選定Global Top3展示会、
検証された UFI(国際博覧会連盟)認証、韓
展示会 国最初のISO:9001認証獲得
システム
なぜ
•世界国際経済の危機に反
Seoul Food2012 急成長する して韓国の食品産業市場
に参加すべき 韓国の経済 は急速に成長しています 。
なのか
•アジアの中心に位置する
アジアの 韓国を通しての食品市場
貿易通路 進出はもっとも有効な手
段の一つです。
3

4. 1 SEOUL FOOD 2012?
1.検証された展示会システム
30年の歴史と経験で 蓄積された展示情報
目立つサービスと データベース
プログラム (6,000 出展者
100,000来場者)
国際認証された 韓国政府の
展示会 展示参加支援
(知識経済部、農林水産物)
検証された
展示会
システム
アジアでトップの食品専門展示会として発展を続けています。
30年の歴史、韓国最大の食品貿易展示会
2003年からUFI(国際博覧会連盟)認証
2007年から知識経済部選定展示会
韓国初のISO 9001:2008獲得
4

5. 1 SEOUL FOOD 2012?
2.急成長する韓国の経済
- 2009年、世界的な経済危機の中でも韓国は短期間で危機を克服し急成長を遂げ、
世界9位の経済大国になりました。
2011年貿易1兆ドル達成しました。
8
韓国と世界のGDP比較 (過去4年間) 7 (経済の危機)
6
5
4
3
2 4年間韓国のGDP成長率
1
0
-1 2008 2009 2010 2011
世界のGDP成長率
-2
%
韓国の食品産業市場の成長率
16
14
世界的経済危機以降の韓国は活発な国際貿易を繰り
12 広げており、G20の参加国でもあります。
10
8
6
4 外食製造産業
2
農林水産産業
0
(Unit:U$billion) 2008 2009 2010 2011
(Source: Korean Statistic Information Service)

6. 1 SEOUL FOOD 2012?
3.アジアの貿易通路
韓国の地理的な利点  SEOUL FOOD2011
日本と中国のバイヤー数
Japan :507
2時間 日本と中国の中間に位置
1,889 China:511
2時間 する韓国はアジアを繋ぐ Other countries Japan
｢ハブ｣としての役割を果 China
たしています Others
SEOUL FOOD2011、
日本と中国から1,018名のバイヤー
の方々が訪れました。
韓国とのFTA締結状況
-FTAを通じて貿易の関税障壁を下げられます。現在、中国と日本とは無関税貿易を推進しています。
発効 署名/協商締結 協商中 共同研究/与件造成
Chile, Singapore, GCC, New Zealand, Mexico, MERCOSUR, SACU, Russia, Vietnam, Israel,
ASEAN, EFTA, India, USA, EU Canada, Colombia, Turkey, Japan, China, Central America, Indonesia,
Peru Australia Malaysia
Source: Korea International Trade Association. (as of August, 2011)

7. 2 SEOUL FOOD 2012の歴史と発展
 設立年度: 1983年
 SEOUL FOOD 2012は30周年を迎え、アジアをリードする食品専門展示会です。
成長と発展
区分 2009 2010 2011 2012 見込み
規模(㎡) 53,541 53,541 53,541 81,739
出展者数 883 1,095 1,102 1,360
ブース数 1,720 2,121 2,125 2,600
来場者数 32,046 41,662 44,093 60,000

8. 2 SEOUL FOOD 2012の歴史と発展
Seoul Foodの30年間の流れ 2012
2008
SEOUL SEOUL INT’L
SEOUL FOOD & CULINARY
2000 FOOD & HOTEL ACADEMY
HOTEL (Domestic /
1983 International
Pavilions)
初回開催 SEOUL SEOUL
FOODTECH ORGANIC
+
FOOD & HOTEL
& NATURAL
SEOUL FOOD SEOUL SEOUL
SEOUL
FOOD FOODTECH
FOODTECH SAFETY (FOODMAC
SEOUL FOOD
/FOODPACK/
SERVICE
FOOD FRANCHISE
SAFETY)
SEOUL FOOD SEOUL FOODMAC SEOUL FOODPACK SEOUL FOODSAFETY

9. 2 SEOUL FOOD 2012の歴史と発展
SEOUL FOOD 2011の出展者プロフィール
[大陸別出展者の数]
中東
北アメリカ 南アメリカ ヨーロッパ アジア オセアニア 合計
アフリカ
国家数 2 15 13 11 2 2 45
出展者 56 53 74 873 2 37 1,095
ブース 76 35 88 1,874 12 40 2,125
[SEOUL FOOD 2011の海外出展者の分析] [トップ7製品のリスト]
Exhibitors Booths
30
25
20
15
469 475 459 国内館
387 10
375
5
国際館
0
397 395 300 393 359
2007 2008 2009 2010 2011

10. 2 SEOUL FOOD 2012の歴史と発展
 SEOUL FOOD 2011の来場者：45,331名
出展者のプロフィール  SEOUL FOOD 2010と比較すると5%増加 (43,059名)
[出展者の担当業務] [来場者の満足度]
60 58.6%
40 35.6%
50
30
24.7% 40
20
30 25.9%
9.1% 10.9%
10 20
5.0%
8.3% 2.2% 4.3% 11.2%
0 10 3.4% 0.9%
0
満足 ほぼ満足 普通 少し不満 不満
[特に興味を持ってご覧になった展示館] [来場の目的]
30 28.8%
80 76.9% 25.1%
25
70 22.4%
20
60
15 14%
50
40
10
5.4%
30 5 2.7% 1.6%
20 0
10.7%
10 9.4% 3.0%
0
Seoul Food & Seoul Seoul Seoul Food
hotel Foodtech Foodmac safety 10

11. 2 SEOUL FOOD 2012の歴史と発展
国際館出展者の満足度
[出展回数] [出展の目標] [目標について成果(満足度)]
食品市場
の拡大の 新規バイ
ブランド、 ため ヤーを
サービス、 9% 探すため
普通
2回 18% 新規輸 37%
初めて 製品のPR
以上 入者を
満足
43% 57% 33% 探すた
め
61%
12%
既存顧客と 新規顧客 不満
のコミュ二 韓国食品 開拓 2%
ケーション 市場の のため
4% 情報収集 12%
12%
[展示会で販売有無] [展示会後の販売展望] [来場者の満足度]
不満
無応対 無応対 0% ほぼ満足
有り 無し 14% 13%
29%
6% 普通
12%
無し 有り 33% 満足
74% Good
65% 54%

12. 3 SEOUL FOOD 2012の概要
期間 5. 8(火) ~ 5. 11(金) [4 日間]
規模 81,739 ㎡
SEOUL FOOD 2012
SEOUL FOOD & HOTEL 2012
SEOUL FOODTECH 2012
構成
[NEW] SEOUL INT’L CULINARY ACADEMY 2012
[NEW] ORGAINC&NATURAL 2012
[NEW] SEOUL FOOD SERVICE FRANCHISE 2012
場所 KINTEX
1,360 社 (国内館 960 国際館 400)
見込み
2,600 ブース (国内館 2,150 国際館 450)
Culinary Demonstration, Global Food Plaza,
イベント Innova Market Insight, Barista Championship,
Seminars etc.

13. 3 SEOUL FOOD 2012の概要
出展小間料
小間タイプ 独立式小間 組立式小間 プレミアム小間
1ブース=9㎡(3mx3m) 1ブース=9㎡(3mx3m) 1ブース=9㎡(3mx3m)
$310/m x 9㎡ $370/m x 9㎡ $400/m x 9㎡
小間料
USD 2,790/ブース USD 3,330/ブース USD 3,600/booth
*Minimum 18㎡ *Minimum 18㎡
壁、カーペット、照明、蛍光灯、
壁、カーペット、照明、蛍光灯、
電気、椅子、インフォメーショ
電気、椅子、インフォメーション
設備 - デスク、商談テーブル、看板、ゴ
ンデスク、商談テーブル、看板、
ゴミ箱、陳列肌、ロゴバーナー
ミ箱を提供
を提供

14. 4 SEOUL FOOD 2011のギャラリー
SEOUL FOOD & HOTEL
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15. 4 SEOUL FOOD 2011のギャラリー
SEOUL FOOD & HOTEL
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16. 4 SEOUL FOOD 2011のギャラリー
SEOUL FOOD & HOTEL
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17. 4 SEOUL FOOD 2011のギャラリー
SEOUL FOODTECH
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18. 4 SEOUL FOOD 2011のギャラリー
SEOUL FOODTECH
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19. お問い合わせ
SEOUL FOOD2012の詳細な情報は下記担当者までお気軽にお問い合わせください。
Mr. Min-Gwan Kim
mgkim@kotra.or.kr
+82-2-3460-7258
(英語)
Ms. Hye-Rin Seo
hyeseo@kotra.or.kr
+82-2-3460-7266
(英語)
Ms. Eun-Young Park
pey1207@kotra.or.kr
+82-2-3460-7262
(日本語)

20. ありがとうございます。