1. Sardina pilchardus
Sardina europea
Cos fusiforme, ulls grans, escates grans
i cicloides, tenen una sola aleta dorsal i
es d’un color blau gris. Poden viure fins
a 8 anys i poden arribar a mesurar
entre 15 i 25 cm.
Són peixos gregaris per excel·lència i que realitza
importants desplaçaments. A la primavera
s'apropa a la zona més costanera i superficial i
quan arriben les aigües fredes s'allunya i
s'enfonsa. En el passat es van descriure importants
migracions que avui no es reconeixen; es pensava
que les sardines nascudes en el Cantàbric
buscaven aigües fredes, arribant fins a les costes
franceses i el Canal de la Manxa , tornant a
reproduir-se al Cantàbric.
S'alimenta de plàncton al que filtra per
mitjà de les branquiespinas que presenta
especialment el primer arc branquial.
Algunes vegades es col·loquen davant
corrent i van fent passar l'aigua fins a les
brànquies; una altra forma és nedant
activament. Quan les sardines s'alimenten
solen desorganitzar els bancs que formen.