Il documento presenta una strategia di social media per promuovere l'iniziativa educativa 'Mercoledì Riso', sviluppata da studenti del master in comunicazione, web marketing e pubblicità presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano. L'obiettivo principale è aumentare la consapevolezza del brand Riso Acquerello e il coinvolgimento nelle scuole, attraverso contenuti didattici ludici. La strategia si basa su un piano editoriale che combina analisi di mercato, obiettivi macro e specifici, e utilizzo di diverse piattaforme sociali.