Rețeta conține ingredientele necesare pentru a prepara pulpe de pui marinate cu lămâie și chiftele de cartofi. Pulpele sunt lăsate la marinat, apoi coapte, în timp ce cartofii sunt fierți, ras și prăjiți sub formă de chiftele. Preparatul final este servit cu felii de lămâie și roșii.

2. 0
0
Ingrediente–pentrutrei portii : trei pulpe de pui,doualamai,sase linguri de ulei de masline,o
lingurade busuioctocatmarunt, 700 de grame de cartofi,sare si piperdupagust.
Mod de preparare :
Intr-unvasamestecambusuiocul,trei linguri de ulei de masline,sucul de lacele doualamai,sare si
piper.Inaceasta marinatapunempulpele si le lasamlafrigider,acoperite cuofolie alimentara,timp
de 30 de minute.Dupaexpirareatimpului,le asezamintr-otava,punem150 de mililitri de apasau
supa de legume si damlacuptor pentru30-35 de minute,panase rumenesc.Neaparatsastropiti
carnea dincand incand cu sosul dintava. Acumtrecemla preparareachiftelelorde cartofi.Curatam
cartofii apoi ii fierbempe jumatate si ii dampe razatoareamare.Intr-otigaie punemrestul de ulei,
adaugamcartofii,condimentamcusare si pipersi le lasamtimpde trei-patruminute pe foc,
amestecandmereu.Cuajutorul adoualinguri,portionamapoi compozitiade cartofi si formam
chiftelele,pe care le prajimpe ambele parti.Asezampe unplatou:carnea inmijlocsi chiftelelede
cartofi pe margine,cu feliute de lamaie si rosii.
- See more at: http://www.itsybitsy.ro/pui-cu-lamaie-si-chiftele-de-cartofi/#sthash.Wcx3oqc9.dpuf