3. Giuseppe Verdi nacque nella piccola casa della
frazione di Roncole, la sera del 10 ottobre 1813.
L'edificio, dichiarato monumento nazionale, è
rimasto intatto fino ad oggi.
Piazza Verdi
Intitolata al maestro è la piazza principale di
Busseto su cui si affacciano la Rocca,, la Chiesa
della Collegiata, palazzi porticati e, al centro, il
monumento di bronzo a Verdi dallo scultore Luigi
Secchi.
Santa Maria degli Angeli
Il complesso di Santa Maria degli Angeli è
costruita in stile tardogotico. La chiesa presenta
una facciata a mattoni, con sobrio rosone centrale.
.

8. d ’I t a l i a , e
manieri della provincia di Parma sono c u s t o d i s c e
unanimamente considerati tra i più s t r a o r d i n a r i
b e l l i e i me g l i o c a p o l a v o r i c o me l a
c o n s e r v a t i d ’I t a l i a . “C a m e r a d ’O r o ”.
L a f o r t e z z a d i L a Re g g i a d i
Ba r d i Co l o r n o
La Fortezza d i B a r d i , L a Re g g i a d i
s e c o n d a i n Eu r o p a Co l o r n o , s o n t u o s a e
p e r d i me n s i o n i , mo n u me n t a l e
ma e s t o s a s u l s u o r e s i d e n z a d e i
s p e r o n e d i d i a s p r o Fa r n e s e , d e i
r o s s o , p r e s e n t a B o r b o n e e d i Ma r i a
t o r r i e L u i g i a d ’A u s t r i a ,
c a mmi n a me n t i d i f o n d e l a b e l l e z z a
r o n d a l u n g o l e d e i c o r t i l i
i mp o n e n t i mu r a e , i n t e r n i c o n l a
a l l ’i n t e r n o , u n a r i c c h e z z a d e l l e
s u g g e s t i v a p i a z z a s a l e a f f r e s c a t e e
d ’a r m e e n u m e r o s i s t u p i s c e i l
s a l o n i a f f r e s c a t i . v i s i t a t o r e c o n i
Ca s t e l l o d i g i o c h i d ’a c q u a
C o mp i a n o d e l l o s p l e n d i d o
I l Ca s t e l l o d i g i a r d i n o a l l a
C o mp i a n o d o mi n a i l f r a n c e s e .
ma g n i f i c o b o r g o ma Ro c c a d i s a n
a n c h e l ’i n t e r a V a l Vi t a l e d i
Ta r o . Fo n t a n e l l a t o
Ca s t e l l o d i F e l i n o L a Ro c c a s i Sa n
Il Castello di Felino con il fossato e i Vi t a l e c u s t o d i s c e
torrioni angolari dà a c h i l o a u t e n t i c h e
v i s i t a i l s e n s o me r a v i g l i e , c o me i l
d e l l a p o t e n z a . c i c l o d i a f f r e s c h i

10. valley, ovvero valle del cibo. Tradizione
vuole, infatti, che la Provincia vanti una
varietà enorme di cibi. I più famosi sono
sicuramente i salumi (prosciutto di Parma,
salame di Felino, culatello di Zibello, spalla
cotta di San Secondo Parmense, la spalla
cruda di Palasone, lo strolghino, la culaccia,
il fiocchetto e la cicciolata) e il
formaggio Parmigiano-Reggiano. Nella zona
della montagna, inoltre, si possono trovare
numerosi piatti a base di funghi
porcini o tartufo. Tra i primi sono famosi gli
gnocchi di patate, i cappelletti (o anolini) in
brodo, i tortelli con diversi ripieni (erbetta,
patate, zucca, funghi, castagne) e le
chicche. Tra i secondi ci sono numerosi
piatti legati al maiale e alla carne bovina
(arrosti ed altre ricette), a gallina e cappone
e alla selvaggina come lepre e coniglio e,
nelle zone montuose soprattutto, piatti a
base di cinghiale. Alcune delle più grandi
industrie della zona (fra le più conosciute
troviamo Barilla, Parmalat, Parmacotto, Mut