2. Электрические явления в жизни
растений
У смолистого дерева (сосны)
электрический ток проходит по наружным
слоям ствола.
В лиственных деревьях ток
проходит внутри ствола по
сердцевине, где много сока,
который под действием тока
закипает и пары разрывают
дерево.
2
3. Опыт 1. Электрические
явления в живых организмах.
• Первые доказательства существования
электрических процессов в растениях были получены
в середине XIX века. Так называемые токи
повреждения, ранее обнаруженные у животных.
Такие токи были зафиксированы и в ткани различных
растений, в частности срез стебля, листа, клубня
всегда заряжен отрицательно по отношению к
неповрежденной части растения. Если разрезать
яблоко пополам и вынуть сердцевину, то оба
электрода, приложенные к корке, не обнаруживают
разницы потенциалов. Однако если один из
электродов приложить к корке, а второй перенести к
внутренней части мякоти, гальванометр
зарегистрирует ток повреждения
3
4. Венерина мухоловка (Dionaea
muscipula).
• Для закрытия листа Венериной мухоловки необходимо,
чтобы насекомое дважды задела один и тот же волосок или
последовательно два разных волоска с интервалом не более
20 с. Если интервал составляет более 20 с, то скорость
реакции листа снижается и он не закрывается полностью.
Если интервал между раздражениями более 40 с – 50 с, лист
остается неподвижным. Таким образом, исключаются
лишние движения листа под действием случайных толчков.
Оказалось, что во время раздражения в листке Венериной
мухоловки наблюдаются электрические явления,
напоминающие явления, которые происходят во время
распространения раздражений в нервномышечных
структурах животных. Скорость распространения потенциала
действия в листке мухоловки – 2 см/с, а в листке росички
примерно 0,5 см/с. Движения росички также более
медленные. 4